Kohlauflauf mit Haferflocken

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Zutaten
Weißkohl (ich habe Savoyer), gehackt	1 kg.
Ei	2 Stk.
Karotte	1 PC.
Rübenzwiebel	1 PC.
Haferflocken	100 g
Schmelzkäse	90 g
Milch	300 ml.
Pflanzenöl	2-3 st. l.
Salz-	Geschmack
gemahlener schwarzer Pfeffer	Geschmack
Dill	1 Bündel
Sauerrahm	1 Esslöffel. l.
Butter	15 g
Semmelbrösel oder Mehl	2 EL. l.

Kochmethode

Kohl hacken.
Die Karotten reiben, die Zwiebel in halbe Ringe schneiden oder würfeln.
Alles in eine Pfanne geben und bei schwacher Hitze leicht anbraten.
Das Volumen der Masse sollte halbiert werden. Es dauert ungefähr 10 Minuten. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen, bis es warm ist.
Schmelzkäse in die Milch geben. In Brand setzen und unter gelegentlichem Rühren die Milch zum Kochen bringen. Kochen, bis sich der Käse aufgelöst hat.
Gießen Sie Haferflocken in die Milch-Käse-Mischung. Rühren, abdecken und 5-10 Minuten ruhen lassen.
Den Brei in den Kohl geben, mischen.
Eier einrühren, Salz, Pfeffer und gehackten Dill hinzufügen. Mischen.
Eine Form mit Butter einfetten und mit Mehl oder Semmelbröseln bestreuen. Das Werkstück auslegen, ausrichten. Mit saurer Sahne einfetten.
In einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen 30-40 Minuten backen.
Kochen ist nicht schwer, die Hauptsache ist, es mit Liebe für Ihre Lieben zu tun!

Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

Das Rezept stammt von GEETA mit meinen geringfügigen Änderungen.
Köstlicher Auflauf mit cremigem Geschmack. Köstlich kalt und warm. Hält seine Form gut, zerfällt nicht Empfehlen!

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Ilmirushka

Angela, danke für ein weiteres leckeres Rezept. Und einfach und lecker, und alles ist verfügbar

Ang-Kay

Ilmirushka, Gesundheit)

maha ich

Ich habe es gestern gemacht, es hat uns sehr gut gefallen: nyam: Ich habe es aus gewöhnlichem Kohl gemacht, roh (ich liebe es, wenn ich murre) den Rest nach dem Rezept, gestern habe ich die Hälfte davon selbst gegessen: girl_pardon: Danke für das köstliche, leicht zuzubereitende, gesunde Rezept: rose: Ich werde es oft tun

Ang-Kay

Yachthafen, Nicht dafür. Für die Gesundheit kochen)

maha ich

Ilmirushka

Angela, wieder gehe ich mit Dankbarkeit zu dir, DANKE !!! SEHR KÖSTLICHER KORB. Haferflocken sind überhaupt nicht zu spüren. Und ich habe es ohne Käse gemacht, um die Kalorien zumindest ein wenig zu reduzieren. Aber ich habe ein bisschen Hühnerschinken hinzugefügt (für den Geruch). Nun, Köstlichkeit ist unmöglich! Aus technischen Gründen gibt es kein Foto.

Ang-Kay

IlmirushkaDu bist eine heterosexuelle Dame mit einem neuen Avatar. Ich bin froh, dass mir das Ergebnis gefallen hat. Für die Gesundheit kochen)

Ilmirushka

Zitat: ang-kay

Du bist eine heterosexuelle Dame mit einem neuen Avatar.

aha, es gab eine zeit - ich habe im programm mit einem foto rumgespielt, ich habe mich und alle meine freunde "geschmückt", alle haben gelacht. Kohlauflauf mit Haferflocken bleibt für immer auf der Speisekarte!