Grüner Tomatensalat mit Kohl

[Rowan777]

Rowan777Ol, so scheint es mir, sollte bei Raumtemperatur stehen. Nach dem Nähen hielt ich die Dosen zwei Wochen lang im Raum, aber es war immer noch ziemlich warm in unserem Zimmer, schließlich im Süden. Sie hatte auch Angst, dass sie gären würden. Keine solche Feige, sie standen perfekt! Also ich denke alles wird gut. An der gleichen Stelle, Zucker / Salz / Essig als Konservierungsmittel, kochen wir auch lange.

Leckerer Salat, danke. Sehr süß nur für mich. Nächstes Mal werde ich etwas weniger Zucker hinzufügen.

Letztes Jahr habe ich versucht, diesen Salat zu machen. Sowohl ich als auch mein Mann mochten ihn sehr! Und als Beilage aß und einfach so aus einem Glas mit einem Löffel
Jetzt habe ich alle Zutaten gekauft und plane, eines Tages einen Brei zu bestellen

[Sveta]

Sveta, Danke für den Tipp! Ich habe diesen Salat auch vor kurzem gemacht. Wenn ich fertig bin, mache ich es, während das ganze Gemüse zum Verkauf steht.
Ich habe die grünen Tomaten bereits gesalzen, sie sind auf dem Balkon, sie werden nicht bald fertig sein.