Gefüllte Makrele

Gefüllte Makrele

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
Aufgetaute Makrele	2 Stk.
Karotte	2 Stk.
Zwiebel	2 Stk.
Gelatine	2 EL. l.
Salz	Geschmack
Pfeffer	Geschmack
Pflanzenöl zum Braten von Gemüse

Kochmethode

• Es wird keine Schande sein, diesen Fisch auch auf den festlichen Tisch zu legen! Sehr lecker!!!
• Kopf, Flossen und Schwanz des Fisches abschneiden, ausnehmen und Kamm und Knochen entfernen. Mitschneiden aber nicht ganz.
• Mit Salz und Pfeffer würzen.
• Zwiebel würfeln, Karotten auf einer groben Reibe reiben, in Öl anbraten. Abkühlen lassen und das Filet über die gesamte Länge auf eine Hälfte legen.
• Die andere Hälfte mit 1 EL bestreuen. l. Gelatine. Verbinden und in mehreren Schichten fest in Plastikfolie einwickeln.
• Den Fisch in kochendes Wasser legen und 30 Minuten kochen lassen.
• Nehmen Sie es heraus und legen Sie es unter eine Presse, bis es abkühlt. Dann über Nacht in den Kühlschrank stellen. In Stücke schneiden (es ist besser, einen Film einzuschneiden und ihn dann zu entfernen).

Ähnliche Rezepte

Kalter Makrelen-Käfer (Katko)

Makrele in einem Airfryer gebacken (lira70)

Geräucherte Makrele in einer Schnellkochtopf-Räucherei (Tanyulya)

[Natusik]

Ich fühle ... NatusikIch rieche dieses Aroma ...
Der Fisch ist göttlich.

[Zhivchik,]

Zhivchik,Tanya, du wartest genauso auf meine Leckereien und immer die Ersten auf einen Leckerbissen! Du bist mein liebster Gast !!! Hilf dir selbst, mein Lieber !!! Ich freue mich immer dich zu sehen !!! 🔗

[Zhivchik,]

Zhivchik,Tanya, du wartest genauso auf meine Leckereien und immer die Ersten auf einen Leckerbissen! Du bist mein liebster Gast !!! Hilf dir selbst, mein Lieber !!! Ich freue mich immer, dich zu sehen !!! - 875150823.html]

Danke mein lieber)
Also ja ... ich bin durch den Geruch zu dir gekommen (Am ersten Tag atmet die Nase kurz nach dem Horror).

[Zhivchik, Tanik,]

Zhivchik, Tanik, gönnen Sie sich Ihre Gesundheit!

Natasha, was für ein köstlicher und schöner Fisch!
Ich hätte nicht daran gedacht, es zu stopfen und dann zu kochen, zu leben und zu lernen.

Sehr interessantes Rezept! Nahm es als Andenken! Vielen Dank!

Das ist wirklich sehr lecker, danke, dass du dieses Rezept hier geteilt hast, Natusik! Und ich mache lieber einen solchen Fisch mit Dill, wie zum Beispiel dieses Rezept in Povarenka präsentiert wird 🔗... Aber das ist natürlich nicht jedermanns Sache. Meiner Meinung nach ist jeder Fisch sehr dillfreundlich.

Nun, du musst! Ich habe das Rezept gelesen und ich denke, ich würde Dill hinzufügen und es wird im Allgemeinen leuchten! Lorik

[lu_estrada,]

lu_estrada, Das Rezept ist sehr einfach, aber lecker! Ich kann es nur empfehlen!
Kennzeichen, Vielen Dank!
Dopleta, mit dill wird wohl auch lecker. Und ich fand ein Rezept in einer kulinarischen Broschüre, schnitt es aus und es lag schon lange herum, und jetzt ist es soweit.

Wenn die Gelatine 30 Minuten gekocht wird. Was wird von ihm übrig bleiben? Wird es einfrieren?
Ich kann keinen Fisch ausnehmen. Vielleicht zuerst der Länge nach schneiden und dann den Grat und die Knochen herausziehen?

Wenn die Gelatine 30 Minuten gekocht wird. Was bleibt von ihm übrig? Wird es einfrieren?
Ich kann keinen Fisch ausnehmen. Vielleicht zuerst der Länge nach schneiden und dann den Grat und die Knochen herausziehen?

Alles verfestigt sich sehr gut.
Natürlich muss der Fisch geschnitten werden, sonst wie man den Grat bekommt.

Ich habe das Gefühl, dass ein einfaches, aber lohnendes Rezept, ich lese es als Lesezeichen, ich liebe so einfache und effiziente Rezepte. Ich bereite mich auf das Jubiläum vor ...

Danke für das Rezept. Es stellte sich als sehr lecker heraus. Und was großartig ist - Fisch wird ohne charakteristischen Geruch oder, um es richtig zu sagen, völlig geruchlos gekocht. Und das Ergebnis ist einfach wunderbar!

[Natusik]

Natusik, Natusik, was für ein interessantes Rezept! Vielen Dank! Ich bringe es zu meinem Sparschwein!