Schweinebein in Bier und Kaffee in einem Multikocher von Panasonic gedünstet

Schweinebein in Bier und Kaffee in einem Multikocher von Panasonic gedünstet

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Schinken in einem Stück	700-800 g
Knoblauch	6 Zähne
Kaffeepulver)	1 Teelöffel
Leichtbier	300 ml
Salz Pfeffer
Schale von 1 Zitrone

Kochmethode

• Den Schinken waschen, trocknen und an mehreren Stellen hacken. Den Schnittlauch schälen, in 2 Teile schneiden, in Salz tauchen und den Schinken damit füllen. 1 Stunde einwirken lassen. Dann in einen Slow Cooker stellen, den Topf mit nichts einfetten, das "Backen" -Programm einschalten und den Schinken auf jeder Seite 25 Minuten braten, bis er rot wird. Gießen Sie Bier über das Fleisch, fügen Sie dort Kaffee und Schale hinzu und schalten Sie den Multikocher für 40 Minuten (oder bis er weich ist) auf das Programm "Eintopf" um.

Hinweis

Lecker und heiß. Sie können die Füllung nicht verwenden - sie wird geschmacklos - alle Geschmäcker gehen in das Fleisch.

[Anastasia]

Anastasia

und der Geschmack von Kaffee, wie? leicht oder stark hörbar?

[Anastasia]

Anastasia

und der Geschmack von Kaffee, wie? leicht oder stark hörbar?

Nicht, sehr leicht gefühlt und pikant! Meinem Mann hat das Fleisch sehr gut gefallen - er sagte, es sei ungewöhnlich lecker - ich habe ehrlich gesagt keinen solchen Effekt erwartet.

Kaffeepulver im Sinne von Instant und gemahlen?

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Ich setze sofort, ich habe keinen Grund. Aber sofort gut-nescafe
so was 🔗

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Und im Gegenteil, ich habe keine löslichen Produkte, ich muss kaufen. Schmerzhaft sieht das Ferkel attraktiv aus, es muss getan werden.

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Kaufen Sie nicht speziell dafür, ich lese und mache mit Boden!