Gurkenbällchen auf Bulgarisch

[Weihnachtskarpfen im bulgarischen Teig gebacken]

Gurkenbällchen auf Bulgarisch

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Küche: bulgarisch

Zutaten
Frische Gurken	150 g.
Knoblauch	1 Zahn
Creme 33%	100 g. *
Frischer Dill	3st. l.
Walnüsse	50 g.
Brynza	70 g.

Kochmethode

• Gurken fein hacken. Die Sahne fest schlagen. Den Knoblauch durch eine Presse geben. Mahlen Sie die Nüsse mit einem Mixer. Den Dill fein hacken. Den Käse mit einer Gabel zerdrücken.
• Mischen Sie Gurken, 1/2 Teil Nüsse, Dill, Feta-Käse, Sahne.
• * Fügen Sie nicht alle Sahne, aber 1 EL. l. so dass die Masse dick bleibt.
• 7 Kugeln rollen, jeweils die restlichen Nüsse einrollen. In den Kühlschrank stellen.
• Die Bälle sind natürlich sehr zerbrechlich, aber sehr lecker !!!!!
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• Plaketten

Das Gericht ist für

7 Stück

Hinweis

Eine Quelle: 🔗

Oh, dumm-dumm! Morgen mache ich es zum Abendessen. Senya Marisina aß mit dem Weihnachtsstern zu Abend. Vielen Dank!

Und ich las den Namen, schaute auf das Foto und sah die Komposition. Und sie war verblüfft, gut, fleischig im Aussehen, aber es gibt kein Fleisch in der Komposition. Und als ich es las, gab die Nuss ihm die Farbe. Kurz gesagt, das sind Bälle - Trompe l'oeil. Ein interessantes Rezept!

[Cremig, Olesya,]

Cremig, Olesya, Ich fand dieses Rezept auch interessant und originell.

Es ist lustig, ich habe so etwas noch nie gesehen!

[Irina]

Irina,

[Omela]

Omela , ein sehr interessantes Rezept für eine Vorspeise, ungeschlagen, neu für mich, ich sehe schon, wie meine Gäste sorgfältig kauen und versuchen zu verstehen, was da ist? Besonderer Dank dafür

[Ksyusha]

Ksyusha, das ist sehr lecker! Es ist schnell erledigt und wird sofort gegessen!

[Lyuba, Marisha,]

Lyuba, Marisha, danke Mädels! Lecker, sogar das Kind hat gegessen.

Nun, ich mochte diese Bälle wirklich, zumal im Winter frische Gurken aus dem Laden, sagen wir mal so lala.

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina Ich bin froh, dass es dir gefallen hat.

Interessant, für ein Kind zu kochen))) Und es ist besser, dies mit ihm zu tun .. Ich denke, es wird interessanter sein)) Vielen Dank))

[Mascha]

Mascha, gute Gesundheit!