Duett: Rippchen + Kartoffeln (Steba DD1 ECO Multicooker)

Duett: Rippchen + Kartoffeln (Steba DD1 ECO Multicooker)

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Rack mit Schweinerippchen	~ 800gr
Adjika Georgian	1 Teelöffel
Mayonnaise	1 Teelöffel
Zwiebel	1-2 Stk
Salz	Geschmack
Garnierung:
Kleine Kartoffeln	10 Stück

Kochmethode

• 1. Rippen waschen und in portionierte Streifen schneiden. Salz und mit einer Mischung aus Mayonnaise und Adjika bestreichen. Mindestens 30 Minuten marinieren lassen, mehr ist besser.
• Ich machte eine Marinade aus dem, was zur Hand war: Gewürze grillen, Mayonnaise, Sojasauce, Senf.
• 2. Stellen Sie den "Brat" -Modus für 25 bis 30 Minuten ein, warten Sie auf das Tonsignal, gießen Sie etwas Pflanzenöl ein, warten Sie, bis sich das Öl erwärmt hat, und braten Sie die Rippen auf jeder Seite 10 bis 12 Minuten Absatz 4.
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• 3. Während die Rippen gebraten sind, schälen und waschen Sie die Kartoffeln. Wenn die Kartoffeln groß sind, in 2 oder 4 Stücke schneiden.
• 4. Übertragen Sie die Rippen von der Multicooker-Schüssel in den Dampfkorb. Und in einer Schüssel die Zwiebelringe braten (nicht in separate Ringe zerlegen!) Auf beiden Seiten 2 Minuten lang braten. Legen Sie die Zwiebel auf die Rippen.
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• 5. Kartoffeln in eine Schüssel geben, Salz hinzufügen und mit Ihren Lieblingsgewürzen würzen. Gießen Sie 1/3 des Multiglases mit Wasser. Stellen Sie den Klappdampfer auf die Schüssel.
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• Ich goss ein ganzes Glas Wasser ein, so dass sich herausstellte, dass die Kartoffeln gekocht und nicht gebacken waren. Aber es ist besser, es nach dem Rezept zu gießen
• 6. Stellen Sie den "Haferbrei" -Modus ein, lassen Sie den Druck 0,7, die Standardzeit beträgt 10 Minuten.
• Nach dem Signal die Kartoffeln und Rippen auf eine Platte legen und mit frischem Gemüse servieren.
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Das Gericht ist für ausgelegt

für 4 Portionen

Kochprogramm:

Braten, Haferbrei

Hinweis

Ein interessantes, leckeres Rezept! Praktischerweise wird das Duett, dh sowohl Fleisch als auch Beilagen, sofort zubereitet!
Vielen Dank an den Autor des Rezepts - Ksyushk @ -Plushk @
Eine Quelle : https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=177720.0

Danke, ich bin schon zu Brand gegangen, habe es gelesen und jetzt haben wir so ein wunderbares Rezept! Der Ehemann wird glücklich sein

Super lecker, schnell, sauber nach dem Braten von Fleisch - Schönheit! Danke Lenochka!

Ich werde versuchen es zu tun, es sieht sehr appetitlich aus.

[Svetlana]

SvetlanaIch bin froh, dass du das Rezept bereits ausprobiert hast und es dir gefallen hat! Vielen Dank für Ihr Feedback!

AentaProbieren Sie es unbedingt aus! Wir freuen uns auf Ihre Meinung!

heute werde ich dieses gericht kochen)) alles ist schon zubereitet, die rippen drehen sich im marinator

es stellte sich sooooo lecker heraus! jetzt werde ich oft so kochen. echte Kartoffeln fielen bröckelig aus, wahrscheinlich eine solche Sorte. danke für das rezept!

[Mailmor]

Mailmor, froh, dass es dir gefallen hat! Guten Appetit!

Ich habe es gestern gemacht, es hat sich als sehr lecker herausgestellt
Vielen Dank für das Teilen des Rezepts

Es stellte sich als sehr lecker heraus, in Steba gekocht, Sie werden Ihre Finger lecken! Das Fleisch fiel vom Knochen!

Ich habe in Shteba gekocht, sehr lecker. Das Fleisch wurde mit Kochudyan-Nudeln mariniert. Beim Braten brannte es ein wenig in Edelstahl und ich legte die Kartoffeln in eine Teflonschüssel. Top mit einem Dampfgarer mit gebratenen Rippen und Zwiebeln. Ein Drittel des Glases goss Wasser. Das Ergebnis sind die feinsten Rippen und gedünsteten Kartoffeln. Die Kartoffeln schwammen in der Sauce. wahrscheinlich wegen meiner Marinade war es möglich, überhaupt kein Wasser zu gießen. Danke für das Rezept.

Mädchen, ich möchte es heute tun, aber meine Frage ist, warum das Kas-Regime. und nicht Fleisch oder Gemüse? (Ich habe DD2)

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