Ente in Milch

Ente in Milch

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Ente	1 PC
Milch	0,5-0,7 l
Salz-
Pfeffer

Kochmethode

• Rezept in drei Zeilen. Die Anzahl der Zeilen hängt vom Monitor ab.
• Die vorbereitete Ente mit Salz und Pfeffer würzen, in eine Auflaufform geben und mit Milch übergießen. 1 Stunde köcheln lassen, abgedeckt. Öffnen Sie den Deckel, erhöhen Sie die Hitze, sobald die Ente eine goldene Farbe annimmt, können Sie sie herausnehmen und servieren.
• In Bildern wird es so aussehen
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Hinweis

Wie in einem Märchen: Vor langer Zeit brachte Papa Enten aus Kiew ...
Zu allen Verwandten von Schytomyr gebracht. Und das Hauptrezept war Ente in Milch. Nicht schwer, aber sehr lecker. An Feiertagen wurde dieses Rezept durch die Tatsache abwechslungsreich, dass Kartoffeln in geschmolzenem Entenfett gebraten wurden. Es war besonders lecker, wenn es eine sehr junge kleine Kartoffel war. Im Herbst wurden den Kartoffeln Zwiebeln und Pilze hinzugefügt.
Heute ist ein Feiertag, Fahrertag, mein Mann ist direkt mit diesem Feiertag verbunden. Also verwöhnte ich ihn mit einem längst vergessenen Gericht.
Schöne Ferien an alle Fahrer, Männer und Frauen!

Danke für die Glückwünsche! Schöne Ferien!

Ein interessantes Rezept, ich habe noch nie von Ente in Milch gehört. Müssen versuchen.
Und was ragt diese Orange in der Ente heraus, eine Art "Indikator" für die Bereitschaft?

Ausgezeichnete Ente, die ich direkt schmecken und riechen kann

Schöne Ferien an alle Fahrer, Männer und Frauen!

Vielen Dank, dies ist der richtige Urlaub

Und was ragt diese Orange in der Ente heraus, eine Art "Indikator" für die Bereitschaft?

Timer, um nicht zu übertrocknen. Sein ursprünglicher Zweck war Huhn. Aber ich entschied, dass es auch für Enten funktionieren würde, und ich habe mich nicht geirrt))

Ausgezeichnete Ente, die ich direkt schmecken und riechen kann

In der Tat ist Ente gut und benötigt, wie es mir scheint, keine anderen Gewürze.

Vielen Dank für Ihre Glückwünsche
Wie mag ich Chicken Timer?
Wahrscheinlich kann das gleiche in Zeitlupe gemacht werden?

Tan, ich mag den Timer auch sehr
Ich kann mir gar nicht vorstellen, was langsam passieren wird ... nach meinem Verständnis wird dort langsam alles gedünstet, aber hier ist es notwendig, dass die Kruste auch gebraten wird

Ich kann mir gar nicht vorstellen, was langsam passieren wird ... nach meinem Verständnis wird dort langsam alles gedünstet, aber hier ist es notwendig, dass die Kruste auch gebraten wird

Es ist klar, dass es im langsamen keine Kruste geben wird, aber alles wird razvaaaritsya sein.
Mittel in der Mikrowelle oder AG ist es notwendig, es zu versuchen. Aber ich brauche einen Grund, weil meiner allein keine Ente essen wird
Die Gäste sollten angerufen werden.

Danke für das Rezept. Ich liebe Ente sehr, aber in Milch ... versuche ich nie

Chicken Timer .... verrückt !!! )))
Welche Fortschritte wurden erzielt?

Und mir hat das Rezept gefallen. Wir lieben die Ente. Es ist das erste Mal, dass ich von Milch höre, ich werde es gelegentlich versuchen. Verdunstet die Milch?

Mädchen, wie heißt es richtig? Die Suchmaschine findet nichts vom "Chicken Timer".

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Zum Beispiel hier 🔗

Tanyusha, was für eine wunderschöne Ente und ein interessantes Rezept mit Geschichte, und das ist das Wichtigste.
Ich gratuliere auch allen Autofahrern.

Zum Beispiel hier 🔗

Es gibt keine solche Sache. Sie müssen es in den Vogel stecken und wenn Sie bereit sind - Beine hoch

Es gibt keine solche Sache. Sie müssen es in den Vogel stecken und wenn Sie bereit sind - Beine hoch

Hoppla

[Gaby]

Verdunstet die Milch?

Die Milch wird verdampft, dies ist auf dem Foto zu sehen, auf dem der Timer auf dem Kopf steht. Während des Bratvorgangs wird Entenfett erhitzt, in dem die Kartoffeln gebraten werden.
Und Ente wird heiß und kalt serviert. Wenn es keine große Kohlenpfanne gibt, kann die Ente in Portionen geschnitten werden.

Gaby, Vielen Dank!

kirchIch werde jetzt versuchen, nach der Adresse zu suchen, an der ich diesen Timer gekauft habe.

Hier ist ein Link zu ebay, Chicken Timer.
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Vielen Dank

Zum Beispiel hier 🔗

Willst du mich verarschen?
Was ist ein Timer in der Küche und wie sieht er aus? Ich habe eine gute Idee.

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Was ist ein Timer in der Küche und wie sieht er aus? Ich habe eine gute Idee.

Hier

[Tanyush]

Oh, was für ein zarter und appetitlicher Vogel! Tanyush, und wenn es keinen "Hühnchen-Timer" gibt, auf welche Temperatur im Fleisch sollten Sie sich dann konzentrieren?

[Manyasha]

Auf welche Temperatur im Fleisch sollte man sich konzentrieren?

ManyashaIch kann mir gar nicht vorstellen, bei welcher Temperatur das Huhn seine Beine hochhebt

[Tanyusha,]

Was für eine köstliche Ente! Tanyusha, Danke für so ein wunderschönes Rezept! Ich habe Schweinefleisch in Milch gekocht, aber keine Ente. Ich nehme es in Dienst.

[Yachthafen]

Nimm es, YachthafenIch hoffe du wirst es nicht bereuen

Tanya, bei welcher Temperatur kannst du die Ente backen?

180 Grad? Mit oder ohne Konvektion?

Können Sie ein Indoor nach diesem Rezept kochen?