Kürbis gedünstet mit Hackfleisch, Äpfeln und Sellerie (Schnellkochtopf Vimar-164)

Kürbis gedünstet mit Hackfleisch, Äpfeln und Sellerie (Schnellkochtopf Vimar-164)

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Zutaten
Kürbis	von 500 g bis 1 kg
Hackfleisch (beliebig)	500-600 gr
Apfel	1 PC
Sauerrahm	50-100 gr
Sellerie	Geschmack
Salz Pfeffer	Geschmack

Kochmethode

• Machen Sie selbst Hackfleisch oder kaufen Sie fertige und Eintopf in einer CB-Schüssel. Ich habe einen Bratmodus, standardmäßig 30 Minuten, wenn es Saft startet und ein wenig braun wird, fügen Sie saure Sahne hinzu. Ich habe es mit offenem Deckel gemacht
• Sellerie und Apfel reiben und zum Hackfleisch geben, wenn kein Sellerie vorhanden ist, ruhig durch Petersilie, Koriander, Rucola ersetzen.
• Den Kürbis in große Würfel schneiden und in die Schüssel geben.
• Mit Salz, Pfeffer würzen, etwas Brühe / Wasser hinzufügen - wenn nicht genügend Flüssigkeit vorhanden ist.
• Schließen Sie den Deckel und lassen Sie ihn Druck aufbauen.
• Es stellt sich als wunderbares, aromatisches und fast diätetisches Gericht heraus, da Hackfleisch mehr mit Gemüse als mit gebratenem geschmort wird.
• Besonders wichtig während der Kürbissaison.

Zeit für die Vorbereitung:

30 Minuten

Kochprogramm:

Braten

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es muss sehr lecker sein, du musst es versuchen

Vielen Dank, Sanya, für Ihre Aufmerksamkeit für das Rezept
Vor allem ist dies ein unbegrenztes Feld für die Fantasie mit Gewürzen und Füllstoffen
Die Hauptsache ist, den Kürbis größer zu schneiden, damit er nicht kocht.