Hähnchenbrust in Kürbissauce (Kromax MC-31)

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Hühnerbrust	2 Hälften
Birne	1 PC.
Kürbis	200 gr.
Pflanzenöl	1 Esslöffel. l.
Curry Masala	Geschmack
Salz	Geschmack
Weizenmehl	1 Esslöffel. l.

Kochmethode

Öl in eine Schüssel geben. Schneide die Zwiebel. Das gehackte Fleisch darauf legen. Den Kürbis über das Fleisch hacken.
Backmodus 30 Minuten.
Sie können damit aufhören - es wird Fleisch und Soße geben. Sie können die Soße aber auch in der Sauce eindicken. Dazu vorsichtig Mehl in die Soße geben und gründlich umrühren, damit keine Klumpen entstehen.

Zeit für die Vorbereitung:

30 Minuten

Kochprogramm:

Bäckereiprodukte

Hinweis

Danke Marisha-MariS für ihr inspirierendes Rezept Kalbscurry mit Kürbis

Leider gibt es keine Fotos des Prozesses - irgendwie habe ich mich nicht darauf vorbereitet, das Rezept hochzuladen, und dann habe ich beschlossen, dass vielleicht jemand mit dieser Option nützlich sein würde

Es wäre möglich, der Kürbissauce eine Orange hinzuzufügen, aber das begrüßen wir nicht. Wer Hühnchen mit Orange liebt, sollte köstlich sein

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gala10

Manna, danke für das Rezept! Wir werden es versuchen! Und danke für die Idee, auch eine Orange hinzuzufügen. Ja mach mal. Ich zögere zu fragen, was ist Curry Masala?

Manna

HäkchenVielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit für das Rezept
Curry Masala ist eine Mischung aus Gewürzen und Currys. Am häufigsten sind Currys: Koriander, Kurkuma, roter Pfeffer, schwarzer Pfeffer, Kreuzkümmel, Ingwer, Senf, Bockshornklee, Kardamom, Muskatnuss (es werden andere Gewürze hinzugefügt).

MariS

Wie lecker es ist Mannochka! Nun zur Kürbissauce.
Eine gute Idee ist Kürbissauce.
Kann mehrere Tage gekocht werden - nützlich für verschiedene Gerichte! Großartig!
Das Currygewürz ist jetzt einer meiner Favoriten und passt sehr gut zu Kürbis.

Manna

Marisha, Danke liebe! Du hast mich zu Fleisch und Kürbis gedrängt