Auflauf aus Kartoffelpüree und Hackfleisch in einem Multicooker Redmond RMC-01

Auflauf aus Kartoffelpüree und Hackfleisch in einem Multicooker Redmond RMC-01

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Rohe Kartoffeln	4
Hackfleisch Schweinefleisch + Rindfleisch	200 g
Eier	2
Milch	100 g + 50 g
geriebener Käse	50 g
Ölablauf.	50 g
Grüns
rep. Zwiebel	1 kleine Zwiebel.

Kochmethode

• Kartoffeln waschen, schälen, halbieren oder vierteln, Wasser und Salz hinzufügen.
• Normalerweise lege ich sofort ein Stück Pflaumen hinein, damit die Kartoffeln schneller fertig werden. Butter oder 1 EL. ein Löffel Gemüse.
• 30-40 Minuten im Programm "Suppe, Eintopf" kochen.
• Während die Kartoffeln kochen:
• 1. Zwiebeln und Hackfleisch 5 Minuten in einer Pfanne braten, Kräuter, Salz, Gewürze.
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• 2. 100 ml Milch zum Pürieren erhitzen.
• 3. 2 Eier + 50 ml Milch + geriebenen Käse umrühren
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• Die fertigen Kartoffeln mit heißer Milch kneten, nach Belieben salzen.
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• Fetten Sie den Multi-Topf gut mit dem Abfluss ein. Butter, legen Sie die Hälfte der Kartoffelpüree, die zweite Schicht Hackfleisch und gießen Sie die Hälfte der Käse-Ei-Mischung aus,
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• dann die andere Hälfte des Pürees und den Rest der Mischung.
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• Backmodus 50 Min., 20 Minuten stehen lassen, geschlossen.
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• Mit gehackten Kräutern und saurer Sahne abschmecken.
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Das Gericht ist für ausgelegt

3-4 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde 20 Minuten

Kochprogramm:

Bäckereiprodukte

nationale Küche

Russisch