Nudeln mit weißer Sauce und Steinpilzen

Nudeln mit weißer Sauce und Steinpilzen

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten

Zutaten
Einfügen
Creme 33%
Weiße Pilze
Salz
Zwiebel
Eine Knoblauchzehe
Gemahlener Pfeffer
Olivenöl

Kochmethode

• Kochen Sie die Pilze in etwas Wasser (ich lege gefrorene Pilze in den Kuckuck, gieße Wasser, um die Pilze zu bedecken, und schalte den Turbomodus ein).
• Während die Pilze kochen, erhitzen wir das OM in einer Pfanne, werfen die zerdrückte Knoblauchzehe, wenn sie gelb wird, nehmen sie heraus und werfen die fein gehackte Zwiebel hinein, braten sie weich, gießen die Sahne, das Salz, den Pfeffer hinein, werfen die gekochten Pilze hinein und kochen bis die gewünschte Konsistenz wie es ist, ist saure Sahne bei mir nicht sehr dick. Nun ist die Sauce fertig.
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• Die Pasta habe ich also das Rezept:
• https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310712.0
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• Die Nudeln kochen und mit der Sauce mischen
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• Guten Appetit
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