Kartoffel-Kürbis-Gnocchi mit Pilzen (mager)

[Kochen ist nicht schwer, Fasten ist köstlich. Die Hauptsache ist, alles mit Liebe zu tun und sich nicht gegenseitig zu essen.]

Kartoffel-Kürbis-Gnocchi mit Pilzen (mager)

Kategorie: Kulinarische Rezepte

Zutaten
Kürbispüree	150 Gramm
Kartoffelpüree	250 Gramm
Salz-	1 Teelöffel
Mehl	Über 150 Gramm
Pilze (ich habe Champignons)	100 g
Rübenzwiebel	1 Stück
Salz-	Geschmack
gemahlener schwarzer Pfeffer	Geschmack
Dill	2-3 Zweige
Pflanzenöl	4-5 st. Löffel

Kochmethode

• Waschen Sie das Gemüse und backen Sie es am besten.

• Gemüse pürieren. Stanzen Sie den Kürbis mit einem Mixer und es ist besser, die Kartoffeln mit einem regelmäßigen Crush zu zerdrücken.

• Mischen Sie zwei Arten von Püree. Salz. Bis lauwarm abkühlen lassen.

• Kneten Sie einen weichen Teig, indem Sie nach und nach Mehl hinzufügen.

• Der Teig sollte weich sein und kann etwas kleben bleiben. Verstopfen Sie es nicht mit Mehl.

• Den Tisch mit Mehl bestreuen. Trennen Sie ein Stück Teig und rollen Sie es in eine dünne Wurst.

• Schneiden Sie die Wurst in kleine Stücke und bestreichen Sie den Schnitt mit Mehl.

• Wenn Sie eine Gnocchi-Planke besitzen, wissen Sie, was zu tun ist, und wenn Sie keine haben, wie meine, können Sie eine Gabel verwenden. Drehen Sie die Gabel mit den Zinken nach unten. Ein Stück Teig auf einer Gabel flachdrücken und aufrollen. Wir machen das mit dem ganzen Test.

• Zwiebel schälen. Meine Zwiebeln und Pilze. In Würfel schneiden. Die Zwiebel transparent braten, die Pilze hinzufügen und zart braten. Salz und Pfeffer nach Geschmack.

• Tauchen Sie die Gnocchi in kochendes Salzwasser. Wir mischen. Sobald die Gnocchi aufgetaucht sind, kochen Sie sie buchstäblich 30 Sekunden lang und nehmen Sie sie mit einem geschlitzten Löffel heraus. Laden Sie den nächsten Stapel.

• Die gekochten Gnocchi direkt auf die Pilze geben, mischen, die Kräuter hinzufügen und servieren.
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• Kochen ist nicht schwer, Fasten ist köstlich. Die Hauptsache ist, alles mit Liebe zu tun und sich nicht gegenseitig zu essen.

Hinweis

Was kann ich sagen? Lecker und sehr befriedigend) empfehle ich!

Wow!!! Wie köstlich))))
Angela, wie immer ist alles einwandfrei ausgeführt !!!!
Nach dem Kochen von Tumanchikova-Kaviar, ein wenig Pilzen, ist noch ein kleiner Kürbis übrig, also werde ich morgen eine leckere Mahlzeit haben
Und dann bin ich sogar ausgetrocknet, als ich meinem Mann gekocht habe.
Und ein besonderes Dankeschön für die Gabel MK, ich habe kein Board)

[Angela]

Angela, danke für das Rezept und für die Meisterklasse! Ich nehme es zu Lesezeichen, ich hoffe, es in naher Zukunft zu versuchen. Ich werde tun - abbestellen.

[Ira, Häkchen,]

Ira, Häkchen, Danke Mädels fürs vorbeischauen. Ich würde mich freuen, wenn das Rezept nützlich ist. Es ist wirklich lecker und befriedigend.

etwas Kürbis nach dem Kochen Tumanchikova Kaviar

Danke, dass du mich erinnert hast. Ich mag sie wirklich sehr. Ein Stück Kürbis ist noch da. Und bei uns ist das überhaupt kein Problem. Nehmen Sie es geschält und geschnitten auf dem Markt oder nehmen Sie ein ganzes Stück oder ein Stück im Laden oder auf dem Markt.

hoffe es bald zu versuchen. Ich werde tun - abbestellen.

Ich werde warten)

Lecker, hell und schön, nahm es, danke!

[Angela]

Angela, danke für ein weiteres schlankes Meisterwerk! Sehr schön und ungewöhnlich aus den einfachsten Produkten zubereitet!
Ich werde mein Fasten erfreuen!
Lesezeichen für den Moment, um nicht zu verlieren, obwohl es bereits so viel gibt, das schwer schnell zu finden ist, finden Sie es schnell durch die Suche im Forum.

Angela, wie schön und lecker. Erst gestern habe ich ein Video über verschiedene Gnocchi-Formteile gesehen. Es hat mir sehr gefallen.

[Ksyusha]

Ksyusha, Yachthafen, Tanyulya, danke, meine Lieben) Ziehen Sie zu Lesezeichen und stellen Sie sicher, dass Sie es tun. Nichts besonderes, aber lecker)

[Angela]

Angela, erstaunlich ... es ist ausgezeichnet, sehr lecker, kluges Mädchen

[Ang-Kay]

Ang-Kaysehr geehrter Angela, sag mir, gibt es einen Kürbisgeschmack? Ich liebe Gnocchi wirklich und habe gelernt, wie man sie kocht, aber ich mag den Geschmack von Kürbis nicht, und jeder zu Hause respektiert Kürbis sehr. Ich möchte es so machen wie Sie, aber ich möchte es nicht für mich selbst ohne Kürbis tun.

Normalerweise esse ich mit Kürbis, wenn ich koche, esse ich nicht.

[Angela]

Angela, was kann ich dir sagen .... unheimlich !!!! Nun, ich versuche nach 18 nicht mehr zu essen. und als ich mir diese Schönheit ansah, ging ich hin und sägte ein Stück frisches Brot ab! und ihr seid alle eine Verführerin !!!!
sehr schöne Gnocchi! sowohl in form als auch inhalt sind hervorragend!

[Mayte]

Sag mir, gibt es einen Kürbisgeschmack

Ich mag den Geschmack von Kürbis nicht

MayteIch habe keinen Kürbis gegeben. Aber jeder hat seine eigene Geschmackswahrnehmung. Wenn Sie Zweifel haben, machen Sie es nicht besser.

sag .... unheimlich!

und euch alle

Einmal nicht ... beängstigend) Wir werden es niemandem erzählen.

schön

Irishkina, Vielen Dank. Geh und mach dich bereit) Du wirst es mögen.