Chops "Ein Moment des Glücks"

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten

Hähnchenfilet 1 kg
Koreanische Karotten 300gr
Hartkäse 100gr.
Mayonnaise 100gr.
Salz Pfeffer Geschmack
Pflanzenfett
Brühwürfel 1 PC

Kochmethode

  • Filet waschen, trocknen, in 1,5 cm dicke Scheiben schneiden, abschlagen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, in Mayonnaise tauchen und auf ein gefettetes Backblech legen.
  • Hartkäse auf einer groben Reibe reiben. Lösen Sie den Brühenwürfel in einem Glas warmem kochendem Wasser.
  • Karotten nach koreanischer Art auf die Koteletts geben und mit Hartkäse bestreuen. Mit Brühe beträufeln.
  • Legen Sie das Backblech in den vorgeheizten Backofen.
  • Backen Sie die Schüssel für 20-30 Minuten bei 180 Grad. Auf einen Teller legen und nach Geschmack dekorieren.

Hinweis

Rezeptautorin Natalia Gladush.

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