Olga Viktorovna
Ich habe auch einen Herd, wie Sie sagen, ein wenig "Telepathen".
Neuling
Zitat: BoldMacho
Ein Bleistift, ja, aber nach 2-3 Wäschen wird er theoretisch abgewaschen. Vielleicht ist ein Wachsmalstift besser geeignet, er ist wasserdichter
Marker von außen?
Lenchic-Atas
Hallo an alle! Bald kommt meine Kopie dieses Ofens nach Hause! Ich werde mit verschiedenen Rezepten experimentieren! Ich würde gerne beraten! Und sofort stellt sich die Frage: Helfen Sie dem Ofen, den Teig mit einem Spatel zu kneten, oder leistet er selbst hervorragende Arbeit? Die Anweisungen besagen, dass Sie möglicherweise solche Hilfe benötigen. Wie ist das wirklich damit? Und gab es beim Backen Aussetzer? Es ist nur so, dass es überall sehr gute Kritiken über sie gibt, und das ist alarmierend! Ich habe es für 999r zum Verkauf angeboten! Übrigens - der Preis ist auch alarmierend, aber die Neugier und der Wunsch, Ihr eigenes leckeres Brot zu essen, überwiegen!
Lenchic-Atas
Zitat: Lynxy

Ich habe nach dem Rezept aus der Anleitung für 900 Gramm gemacht. Grundmodus. Das Gewicht betrug ca. 850 Gramm.

Wasser - 330 ml (ml)
Pflanzenöl - 3 Esslöffel
Salz - 1,5 Teelöffel
Zucker - 3 Esslöffel
Mehl - 3,5 Messbecher (sup)
Trockenhefe - 1¼ Teelöffel
Ich denke, ich werde dieses Rezept zuerst versuchen!
Olga Viktorovna
Ich habe nach diesem Rezept gebacken, das Brot hat gut geschmeckt, aber der Teig hat sich als dünn herausgestellt und die Oberseite der Rolle ist durchgefallen. Vielleicht ist dies mein Mehl, aber es ist immer noch besser, Mehl in Gramm zu nehmen. Übrigens haben erfahrene Bäcker genau das empfohlen.
Das letzte Mal habe ich MariS Rustic French Brot gebacken https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=166856.0, aber ich habe gepresste Hefe anstelle von Trockenhefe verwendet. Dieses Brot hat uns sehr gut gefallen und die Oberseite ist nicht heruntergefallen, und die Kruste blieb knusprig, selbst nachdem ich das Brot in eine Plastiktüte gesteckt hatte.
Im Allgemeinen gefällt der Brotbackautomat, er backt trotz seines niedrigen Preises sehr gut, wir haben ihn für 1499rr gekauft.
Ich habe einen Cupcake darin nach dem Rezept aus der Anleitung gebacken, es stellte sich als köstlich heraus, aber meiner Meinung nach etwas hart oder so, mein Mann sagte, dass er ihn an den "Stolichny" Cupcake (der "Laden" ist) erinnert.
Lenchic-Atas
Sag mir, hast du die gepresste Hefe mit Wasser verdünnt oder zu Mehl gegeben? In Mehl trocknen, aber in der Anleitung scheint es so geschrieben zu sein, dass es mit Wasser verdünnt wird. Und welche Trockenhefe ist besser? Wir verkaufen hauptsächlich SAF Moment
Lenchic-Atas
Übrigens kauften Freunde einen Ofen in der Preiskategorie 6000r, bekamen nie normales Brot
Olga Viktorovna
Zitat: Lenchic-atas

Sag mir, hast du die gepresste Hefe mit Wasser verdünnt oder zu Mehl gegeben? In Mehl trocknen, aber in der Anleitung scheint es so geschrieben zu sein, dass es mit Wasser verdünnt wird. Und welche Trockenhefe ist besser? Wir verkaufen hauptsächlich SAF Moment
Ja, ich verdünnte das gepresste mit etwas Wasser und fügte ein wenig Zucker hinzu, buchstäblich 0,5 TL, sie standen 10-15 Minuten, stiegen ein wenig auf und gossen sie in eine Vertiefung in Mehl.
Trocken verwendet nur SAF-Moment, andere haben noch nicht verwendet.
Olga Viktorovna
Zitat: Lenchic-atas

Übrigens kauften Freunde einen Ofen in der Preiskategorie 6000r, bekamen nie normales Brot
Ich denke, es geht nicht um den Herd. Der Preis des Ofens hängt hauptsächlich von der Markenbekanntheit, dem Gewicht der Backwaren und der Anzahl der Funktionen ab. Zunächst haben wir auch eine Option in der Preisklasse 6-8t in Betracht gezogen. S., aber als ich mich entschied, mir die Bewertungen von Yandex Market anzuschauen, fiel mir zufällig diese auf und die Bewertungen sind alle gut. Sie beschlossen, gleich am nächsten Tag zu kaufen, außerdem kostete sie in anderen Online-Shops ab 2,5 Tonnen.
Lenchic-Atas
Vielen Dank für die Beratung))) Wenn das Gedächtnis dient, haben sie Redmond, vielleicht ist es eine Frage von krummen Griffen))) Morgen werde ich meine Schönheit nehmen, ich werde experimentieren))) Ich werde einen Bericht veröffentlichen! Wenn ich mit den Bildern herausfinde wie)
Olga Viktorovna
Wir werden auf den Fotobericht warten.
Ich wollte Kenwood kaufen. Und jetzt ist sie ziemlich glücklich mit ihrer Maksyusha.
Sazalexter
Zitat: Olga Viktorovna
Der Preis des Ofens hängt hauptsächlich von der Markenbekanntheit, dem Gewicht der Backwaren und der Anzahl der Funktionen ab.
Nicht ganz so, der Preis setzt sich aus dem Preis von Materialien, Komponenten, eingebetteten Entwicklungen und technischen Lösungen, Lizenzen, wenn sie gekauft wurden, natürlich Marketing, Garantieservice, Support nach der Garantie mit Komponenten und natürlich dem Namen des Herstellers ... Bei den meisten Produkten ohne Namen werden Reparaturen überhaupt nicht angeboten, Eimer Nein, es gibt keine Klingen und. usw.
Neuling
Zitat: Lenchic-atas
Ich habe es für 999r zum Verkauf angeboten!
Oh, hier geben sie praktisch kostenlos?
Olga Viktorovna
Zitat: sazalexter

Bei den meisten Produkten ohne Namen werden Reparaturen überhaupt nicht durchgeführt, es gibt keine Eimer, keine Paddel usw. usw.
Nur sie sind zu einem um ein Vielfaches günstigeren Preis als ihre Markenkameraden, deren Funktionen gleich sind, und der Preis eines Eimers ist vergleichbar mit dem Preis eines "Nichtprodukts", wie Sie es ausdrücken. Es ist alles IMHO. Ich gebe nicht vor, die ultimative Wahrheit zu sein. Aber ich habe keine schlechten Bewertungen für diesen speziellen Ofen gefunden. Selbst wenn es nur ein Jahr lang funktioniert, zahlt es sich aus. Übrigens, etwas höher, schrieb einer der Besitzer dieses Wunders der Technologie, dass der Eimer zum Bork-Ofen passt.
Linden80
Ich stimme Ihnen sehr zu. Selbst wenn er ein Jahr lang arbeitet, wird er sein Geld für jeden ausarbeiten. Ich backe alle 2-3 Tage Brot.
Linden80
Zitat: Lenchic-atas
Und sofort stellt sich die Frage: Helfen Sie dem Ofen, den Teig mit einem Spatel zu kneten, oder leistet er selbst hervorragende Arbeit? Die Anweisungen besagen, dass Sie möglicherweise solche Hilfe benötigen. Wie ist das wirklich damit? Und gab es beim Backen Aussetzer?
Entschuldigung für den doppelten Beitrag. Auf jeden Fall müssen Sie bei der ersten Charge mit einem Spatel helfen. In der oberen rechten und unteren linken Ecke bleibt das Mehl zurück und schöpft es während des Betriebs vorsichtig mit einem Spatel auf. Selbst in der ersten oder zweiten Charge müssen Sie manchmal 1-2 Esslöffel Mehl werfen, um das richtige Brötchen zu bilden. Es gab 1 Mal eine Fehlzündung, als Brot mit Käse und mediterranen Kräutern gebacken wurde - das Brot war perfekt gemischt, es stieg großartig an, fiel aber beim Backen fast augenblicklich. Es stellte sich trotzdem als lecker heraus, aber die Krume war dicht. Der Grund - ich habe nicht berücksichtigt, dass Käse auch flüssig ist (naja, ich denke schon).
Sazalexter
Zitat: Linden80
Während der ersten Charge müssen Sie in irgendeiner Weise mit einem Spatel helfen
Hier sind die Kosten für den Preis, die Benutzerfreundlichkeit ... in den teuren, warf die Komponenten und vergaß.
Zitat: Linden80
auch wenn es ein Jahr lang funktioniert
Jedes Jahr HP? Vielleicht versuchen die meisten Benutzer, das Problem zu beheben.
Linden80
Wer die Mittel hat, einen Rolls-Royce zu fahren, und ich habe eine Sechs. auch mit Öfen. Brot backt großartig, und kleinere Mängel für einen solchen Preis können vergeben werden.
Lenchic-Atas
Zitat: sazalexter
Hier sind die Kosten für den Preis, die Benutzerfreundlichkeit ... in den teuren, warf die Komponenten und vergaß.
Genau das habe ich heute gemacht! Mein Herd ist zwar noch nicht angekommen, aber die Kopie von Maxwell von meiner Mutter ist angekommen, also haben wir es ausprobiert.)) Da die Mutter nicht sehr technikfreundlich ist, musste sie alle Stufen auf Papier schreiben. Das meiste Brot, das sie essen, ist grau, deshalb haben wir heute Darnitsky-Brot nach dem Fugaski-Rezept gebacken. Das Brötchen stellte sich als nicht groß heraus, aber selbst ich kann kein Foto davon anhängen))) Während ich für das Kind in den Kindergarten ging, wurde das Brot für Teile weggenommen)))) Der Teig wurde gut geknetet, die Krume war gleichmäßig, aber ein wenig feucht, vielleicht aufgrund der Tatsache, dass er durfte sich nicht wirklich abkühlen)) Das Brot lebte erst abends)))
Lenchic-Atas
Zitat: Neuling
Oh, hier geben sie praktisch kostenlos?
In Omsk gab es einen Verkauf in TECHNO SILE, übrigens wurden unzählige Öfen verkauft))) Meine Schönheit wurde noch nicht mitgenommen (((Sie versprechen, dass sie bis Freitag kommen könnte. Mama hat sich zwei Tage zuvor bestellt - wir haben ihren Ofen bereits getestet))) ))
Lenchic-Atas
Übrigens habe ich nicht gedacht, dass es so groß ist)))))))) Jetzt frage ich mich, wo ich meine HP platzieren werde ...
Lenchic-Atas
Zitat: sazalexter
Nicht ganz so, der Preis setzt sich aus dem Preis von Materialien, Komponenten, eingebetteten Entwicklungen und technischen Lösungen, Lizenzen, wenn sie gekauft wurden, natürlich Marketing, Garantieservice, Support nach der Garantie mit Komponenten und natürlich dem Namen des Herstellers ... Bei den meisten Produkten ohne Namen werden Reparaturen überhaupt nicht angeboten, Eimer Nein, es gibt keine Klingen und. usw.

Tatsache ist, dass Sie häufig für die "Marke" zu viel bezahlen müssen, aber nicht für die Tatsache, dass Sie eine gute Kopie erhalten. Ich erinnere mich, dass ich mir im Alter von 18 Jahren einen Haartrockner einer unbekannten Firma gekauft habe. Ich kann nicht für die Richtigkeit des Namens bürgen. Erstens funktioniert dieser Bastard immer noch (14 Jahre) und ausgebrannt)))))))))
Olga Viktorovna
Zitat: Linden80

stimme dir voll und ganz zu
Oh, danke schön! Druh!
Olga Viktorovna
Zitat: sazalexter

Hier sind die Kosten des Preises
Nichts dergleichen. Und liebe Dinge passieren. Sogar Admin schreibt, dass Sie Mehl mit einem Spatel von den Wänden sammeln müssen.
Mutiger Macho
Hat jemand schon Kuchen in dieser Brotbackmaschine gemacht? Ich möchte es versuchen, aber das Lesen der Rezepte im Forum liefert keine Ergebnisse.
Interessant ist auch die Meinung zu Reis- und Maisbrot.
Aniuta2408
Guten Tag allerseits. Gestern habe ich den Ofen ausprobiert. Das Brot erwies sich als normal. Ich möchte fragen, hat jemand Charlotte in diesem HP gebacken? Aktie.
Olga Viktorovna
Ich habe nur zweimal einen Cupcake gebacken, ich habe keine Charlotte probiert, aber was kann ich darin eine Charlotte backen?
Lenchic-Atas
Urraaaa .... Endlich habe ich heute mein HPShechku bekommen))))) Jetzt backe ich Weißbrot! Noch 18 Minuten!
Lenchic-Atas
Zitat: MaryashaRostovskaya

Noch 37 Minuten, bis das Brot fertig ist, ein interessanter Geruch - Brot + Plastik, ich hoffe, dass dies nicht zum fertigen Produkt führt
Ja, ja))) Ich habe das Gleiche getan))))) Ich habe Tenn geröstet, aber es hat keinen Einfluss auf den Geschmack und Geruch von Brot. Ich frage mich, ob es in Zukunft weggeht?
Lenchic-Atas
Sag mir, wie ich Bilder hochlade?
Lenchic-Atas
Versuch, Brot einzufügen)))
Lenchic-Atas
Brotbackautomat Maxwell MW-3751 - Bewertungen und Diskussion So stellte sich heraus, dass ich um ein Uhr morgens mit meinem Handy Fotos gemacht habe. Im Allgemeinen tut mir die Qualität des Fotos leid.)))
Sazalexter
Olga Viktorovna
Cooles Brot! Und die Krume? Mit welchem ​​Rezept wurde Brot geformt?
Lenchic-Atas
Brotbackautomat Maxwell MW-3751 - Bewertungen und Diskussion
In diesem Zusammenhang hatte ich keine Zeit, wieder ein Foto zu machen.))) Ich wagte es nicht, ein heißes zu schneiden, und am Morgen hatte ich keine Zeit )))))) Klein aß die ganze Krume))
Lenchic-Atas
Gebackenes Rezept aus dem Forum
Mehl 450 gr.
Wasser 270 ml
Das Öl wächst. 2 EL. l
Salz 1,3 TL
Zucker 1,8 EL l.
Hefe (Saf Moment) 1,3 TL.
Tatsächlich musste ich gleich zu Beginn 19 Gramm Mehl entfernen und während der ersten Charge einen Esslöffel warmes Wasser hinzufügen. Um einen schönen Klumpen zu machen))) (lesen Sie das Forum)
Die Wahrheit wurde im französischen Baguette-Modus gebacken (weil im angegebenen Rezept geschrieben stand, dass sie im Hauptmodus gebacken wurden und die Zeit 3,50 betrug und in unserer HP die Hauptzeit 3 ​​Stunden betrug), mittlere Kruste, Gewicht 750 g.
Lenchic-Atas
Brotbackautomat Maxwell MW-3751 - Bewertungen und Diskussion
Ich habe versucht, die Krume neu zu schießen, der rosa Fleck in der Mitte ist der Fehler der Kamera des Telefons. Tatsächlich ist die Farbe gleichmäßig gelb. (Nun, das ist, wenn jemand interessiert ist) Beim Lesen des Forums bin ich mehrmals auf den Satz gestoßen, dass man von der höchsten Note in HP nichts Wertvolles backen kann ... Nicht wirklich !!
Lenchic-Atas
Zitat: sazalexter

So fügen Sie ein Foto in Ihre Nachricht ein https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0
Oh ... und ich habe einfach alles gemacht))) Ich habe das Foto in meinem Profil in meine Galerie hochgeladen und dann einfach den Link unter das Foto kopiert und in den Chat eingefügt)))) Alles hat geklappt)) Aber danke für den Hinweis)))
Administrator
Zitat: Lenchic-atas

Es ist nur so, dass ich beim Lesen des Forums mehrmals auf den Satz gestoßen bin Sie können nichts Wertvolles von der höchsten Qualität in HP backen.... Nicht wahr!!

Ich frage mich, woraus wir Brot backen?
In der Regel aus dem Mehl, das im Laden vorhanden ist - aus dem hochwertigsten Mehl! Und wenn Sie öfter Rezepte für Brot aus Weizenmehl sehen, werden Sie viele nützliche Dinge sehen https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=261.0

Am richtigsten ist es zu lernen, wie man Brotteig macht und arrangiert.
Lenchic-Atas
Ich bin neu in diesem Geschäft! Ich denke, ich kann es schaffen) Bisher scheint es zu funktionieren))) Ich habe mir diesen Link schon einmal angesehen.
Administrator
Zitat: Lenchic-atas

Ich bin neu in diesem Geschäft! Ich denke, ich kann damit umgehen) Bisher scheint es zu funktionieren))) Ich habe mir diesen Link schon einmal angesehen.

Für Anfänger haben wir hier eine Straße https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0
Lernen und backen für die Gesundheit!
Lenchic-Atas
Und so - ein neuer Bericht! Ein Brötchen von KAVA gebacken
Zutaten:

Eier 2 Stk.
Butter 150 g
Kefir 60 ml
Salz 1 TL
Zucker 3 EL. l. (Ich habe etwas Zucker durch Vanille ersetzt)
Mehl 360 g
Quark 100 g
Hefe 2 TL
Gluten 1 TL Nur ohne Gluten))) Das Brötchen erwies sich als einfach super! Das einzige, was ich wollte, war ein etwas süßeres Muffin und beim nächsten Mal werde ich etwas Zucker und Rosinen hinzufügen. Ich hatte keine Zeit, ein vollständiges Foto zu machen, meine Töchter wollten es unbedingt probieren ... Sie ließen sie nicht abkühlen und zerkleinerten sie)))
Lenchic-Atas
Brotbackautomat Maxwell MW-3751 - Bewertungen und Diskussion Hier ist so ein Cutter! Die Qualität des Fotos ist natürlich "kein Brunnen", und die Rolle war aufgrund der Tatsache, dass sie warm geschnitten wurde, leicht faltig, aber im Allgemeinen war die Rolle sehr glatt und schön !!! Eigentlich lebte sie nicht länger als eine halbe Stunde))))))
Olga Viktorovna
Ein sehr schönes Brötchen. Herzlichen Glückwunsch zum erfolgreichen Start.
MaryashaRostovskaya
Zitat: Neuling


Und ich schmiere jedes Mal den Eimer.
begann den Eimer zu schmieren, Klasse! an den "seiten" überhaupt keine krume, alles ist sauber
MaryashaRostovskaya
Zitat: Lenchic-atas

Ja, ja))) Ich habe das Gleiche getan))))) Ich habe Tenn geröstet, aber es hat keinen Einfluss auf den Geschmack und Geruch von Brot. Ich frage mich, ob es in Zukunft weggeht?
Pässe, heute backe ich zum 5. Mal, wirklich ist der Geruch von Kunststoffen verschwunden, nur der Geruch von Brot bleibt übrig
MaryashaRostovskaya
Zitat: Lenchic-atas

Brotbackautomat Maxwell MW-3751 - Bewertungen und Diskussion Hier ist so ein Cutter! Die Qualität des Fotos ist sicherlich "kein Brunnen", und das Brötchen war aufgrund der Tatsache, dass es warm geschnitten wurde, leicht zerknittert, aber im Allgemeinen war das Brötchen sehr glatt und schön !!! Eigentlich lebte sie nicht länger als eine halbe Stunde))))))
Sehr schönes Brot! Super!
MaryashaRostovskaya
Leute, die Roggenbrot auf unserer Maksyusha gebacken haben (die einfachsten Probleme mit Modi), wie viele Rezepte haben Sie gelesen - schalten Sie die Charge ein, dann ein Programm, dann ein anderes ... Ich möchte alles "laden" und den Rest des Hauses erledigen. ....
Camembert
Hallo allerseits, ich habe zweimal Roggen darin gebacken, der erste war aus einer vorgefertigten Mischung von Borodino-Brot der Firma S. PUDOV, auf einer regulären Charge von 750 gr. Nur ein Abendessen nach Geschmack. Aber das Dach fiel. Gestern habe ich das Rezept gebackenBrotbackautomat Maxwell MW-3751 - Bewertungen und Diskussion
Im Allgemeinen bin ich mit dem Ofen zufrieden, aber Sie müssen sich daran gewöhnen, Roggenbällchen zu rollen.
Ich habe mich mit Weizen befasst, hier ist er Brot Brotbackautomat Maxwell MW-3751 - Bewertungen und Diskussion
Nach Leakeys Rezept Brotbackautomat Maxwell MW-3751 - Bewertungen und Diskussion
Camembert
Und Happy Birthday Lenchic-atas Schönere und leckerere Brote für Sie

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