Brothersteller Maxwell MW-3751 - Bewertungen und Diskussion

Vielen Dank für Ihre Glückwünsche!))) Aber mein heutiges Brot))

Im Allgemeinen habe ich es mit Weißbrot herausgefunden, jetzt werde ich es mit Roggenmehl probieren!

Warum die Seite markieren? Unten befinden sich drei Nieten. Denken Sie daran, welche Seite Sie eingesetzt haben (z. B. die Seite, an der sich zwei Nieten an der Rückwand befinden), und verschieben Sie den Griff während des Lesezeichens auf diese Seite. Sie werden ihn nicht verwechseln, und es sind keine Markierungen erforderlich. )))))

Ich gratuliere Elena zu ihrer Initiative und wünsche ihr weiteren Erfolg. Gebackenes Brot - 66% Roggenmehl, 33% Weizenmehl im Hauptprogramm. Es stellte sich anständig heraus, aber mit Roggenmehl ist die Krume viel dichter. Das Verhältnis von Mehl stellte sich als solches heraus - ich wollte 50 zu 50 vom Typ "Skandinavisch", und wie es das Glück wollte, war dem Weizenmehl der Roggen ausgegangen. Aber meine Eltern und ich mochten es).

Kann mir jemand ein bewährtes Rezept sagen - haben Sie versucht, in diesem Brotbackautomaten ohne Hefebrot zu backen?

[4erten0k]

4erten0k, Hefefreies Brot, Matze, Chapatis, armenischer Lavash, kein einziger CP wird backen, es gibt keinen solchen in der Natur. Jeder HP backt einen Soda Cupcake.
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=348427.0
Hefefreie und glutenfreie Backwaren https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=252.0

Hier sind die Kosten für den Preis, die Benutzerfreundlichkeit ... in den teuren, warf die Komponenten und vergaß.

Um auf diese Frage zurückzukommen, möchte ich Folgendes sagen: Heute habe ich Brot nach diesem Rezept gebacken https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=13078.0 und beschlossen, Mehl nicht absichtlich von Hand von den Ecken abzukratzen, so dass der Brotbackautomat die Aufgabe bemerkenswert gut bewältigte, kein Tropfen Mehl in den Ecken zurückblieb. Das bestätigt meine Theorie noch einmal.

Gestern haben wir gerade diesen Brotbackautomaten gekauft, der "Hauptmodus" hat beim ersten Backen nicht enttäuscht, ich hoffe es geht auch weiter
Hier ist mein erster gutaussehender Mann)) Ich habe es nach dem Rezept aus der Anleitung gemacht, es stellte sich als süßlich heraus, das nächste Mal werde ich mich auf 1 Löffel Zucker beschränken))


Aber jetzt knistert es, wenn es den Teig knetet und vibriert. Ist das normal? Das stört mich nicht, denn es ist weit weg vom Raum, aber ich habe Angst um das Schicksal der Brotmaschine. Ist es für alle so?
Als ich es kaufte, hatte ich den Eindruck, dass dies eine billige Bestellung für Phillips ist, die mein Vater hat, aber für fünftausend.) Aber Phillips macht beim Kneten fast keine Geräusche.)) Daher stellt sich die Frage, ob mit meinem Brotbackautomaten alles in Ordnung ist.) Ich bin sie Ich liebe und sorge mich schon um sie))

Aber jetzt knistert es, wenn es den Teig knetet und vibriert. Ist das normal? Das stört mich nicht, denn es ist weit weg vom Raum, aber ich habe Angst um das Schicksal der Brotmaschine. Ist es für alle so?

Mein Eimer knistert und klickt auch, und wenn der Eimer auf die andere Seite gestellt wird, gibt er einen Ton ab, der einem auf Kamaz basierenden Mixer ähnelt, aber seine Aufgabe bewältigt. Aber der Teig auf Knödeln wird, wie ich nicht versucht habe, von diesem Herd nicht geknetet. Das Messer steht dumm auf und der Motor summt.

Ich habe noch nicht versucht, den Teig auf Knödel zu machen. Vielleicht war Ihre Charge cool? Aber wenn ich mein Brot knete, telept es auch ein bisschen, aber ich kann nicht sagen, dass es zu laut ist, man kann es nicht aus dem Nebenzimmer hören. Ich kann nicht sagen, dass es lautlos funktioniert, aber es boomt nicht wirklich.

und wenn der Eimer auf die andere Seite gestellt wird, gibt er einen Ton ab, der einem auf Kamaz basierenden Mixer ähnelt, aber seine Aufgabe bewältigt. Aber der Teig auf Knödeln wird, wie ich nicht versucht habe, von diesem Herd nicht geknetet. Das Messer steht dumm auf und der Motor summt.

Ich habe den Eimer so und so gedreht, ich verstehe immer noch nicht, worüber die Leute schreiben, alles ist dort symmetrisch, was ist der Unterschied auf welcher Seite des Eimers?

Das erste, was ich vor dem Brot tat, war, die Knödel zu kneten, es war genug für mich für 5 Minuten, es begann so zu summen und das Brötchen stand still und es summte, ich stellte es so schnell wie möglich ab, damit der Motor nicht verbrannt wurde. Und dann legte ich die Zutaten auf das Brot und war sehr verängstigt, als sie den Teig nicht mit den gleichen Geräuschen rollen konnte. Und dann dachte ich, dass es laut Programm vielleicht so notwendig ist, dass es langsamer wird, aber die Geräusche sind so, als ob es nicht scrollen kann.

Ich habe den Eimer so und so gedreht, ich verstehe immer noch nicht, worüber die Leute schreiben, alles ist dort symmetrisch, was ist der Unterschied auf welcher Seite des Eimers?

Und Sie haben dieses Thema etwas früher gelesen und werden sehen, wie mir geraten wurde, den Eimer umzudrehen, und es hat mir geholfen. Dies wird als Build-Fehler bezeichnet. Jetzt werden die meisten Waren in Eile hergestellt. Was können wir über diesen Brotbackautomaten sagen? Ja, es funktioniert, ja, es kommt mit seinen Funktionen zurecht, aber leider gibt es auch fehlerhafte Kopien.

Was die Knödel betrifft, werde ich nicht sagen, ich habe es nicht getan, aber ich habe es mit einem Knall auf Knödel geknetet. Und doch verstehe ich nicht, warum auf einem Teig ein steiler Teig gemacht werden sollte, weil er in einem Brotbackautomaten verrückt wird, aus Plastik besteht und nicht an Ihren Händen haftet.
Ich werde den Link später werfen, wenn ich zum Computer komme ... Und ich habe auch ein neues Rezept für Roggen gemeistert, aber alles später ...

Und doch verstehe ich nicht, warum auf einem Teig ein steiler Teig gemacht werden sollte, weil er in einem Brotbackautomaten verrückt wird, aus Plastik besteht und nicht an Ihren Händen haftet.

Ich wäre dankbar für das bereitgestellte Rezept für den Test, eines wurde aus diesem Forum getestet, es kam nicht als Ergebnis heraus.

hmm .. gestern habe ich einen cupcake nach dem rezept im buch gekocht und an der gleichen stelle ist der teig flüssig, also habe ich überprüft, wie er stört, ohne zu summen und zu frieren, so dass die befürchtungen bestätigt wurden, beim kneten von teig und brot zieht nur der motor das kneten von dichtem teig nicht ... Ich hatte gehofft, dass es nur im Mischprogramm gemacht werden sollte))
Generell hoffe ich, dass der Motor beim Kneten des nächsten Brotes nicht schließt.

Der Teig darin war in 4 Minuten perfekt auf den Knödeln gemischt und es klebte wirklich nicht an Ihren Händen) aber es kam zu elastisch heraus)) Sie rollen es aus und es schrumpft zurück)) Schade, dass ich die Mehlmenge nicht gemessen habe, ich habe es auf mein Auge gegossen. Also warte ich auch auf ein Rezept für Knödel, kein Summen mit Mehl, um sich zu irren) Sie müssen die Menge pro Glas Wasser herausfinden))

P.S. Cupcake übrigens, der gebacken werden muss) Etwas hart, aber der Geschmack ist ausgezeichnet

Generell hoffe ich, dass der Motor beim Kneten des nächsten Brotes nicht schließt.

Sie müssen warten, bis derjenige, der die gegebene Brotmaschine zerlegt, die "Eingeweide" sieht. Wenn das Getriebe und das Motorgetriebe aus Kunststoff bestehen, ist das Urteil offensichtlich, aber wenn sie aus Metall bestehen, ist nicht alles verloren.

[Mutiger Macho]

Mutiger Macho, wow ... und das kann sein ... und ich bin auf die gesamte Metalloberfläche der Halterungen gefallen)) Obwohl ich für eineinhalb Rubel will))

und ich fiel auf die gesamte Metalloberfläche der Halterungen)) Obwohl was ich für eineinhalb Rubel will))

Nun, das Metall dort ist, gelinde gesagt, dünn, und die Kosten für den Ofen haben nichts damit zu tun, selbst die gepriesene Panasonic ist in der Produktion nicht teurer. Wir sind gerade in die Ära der bösen Marketing-Regel eingetreten und haben schnell Dinge gebrochen. In ihrem Design ist der Brotbackautomat ungefähr gleich, alle werden wie andere Waren in China hergestellt. Der einzige Unterschied besteht darin, dass bekanntere Marken einen höheren Prozentsatz der Ablehnung von elektronischen Bauteilen und anderen Materialien aufweisen, aber der Motor in Maxwell und Panasonic ähnliche Eigenschaften aufweist und bei Veröffentlichung in Fabriken ungefähr die gleichen Kosten verursacht.)) Und dann beginnt das Interessanteste: Werbung, Marketing, eine schöne Schachtel usw. Infolgedessen erreicht das Produkt seinen Endverbrauch 10 oder sogar 100-mal teurer als seine Kosten, unter Berücksichtigung der Produktionskosten, einschließlich der Kosten für Material, Energie und Arbeitsstunden.

Aber der Motor in Maxwell und in Panasonic hat ähnliche Eigenschaften und hat, wenn er in Fabriken veröffentlicht wird, ungefähr die gleichen Kosten.

Dies ist bei weitem nicht der Fall, Lösungen in Panasonic sind durch eine Reihe von Patenten geschützt, eine Mischereinheit wird ein Dutzend aufnehmen.
Der Motor ist unser eigenes Design und wird im Werk von Panasonic hergestellt.
Haben Sie einen Klon von HP Panasonic in der Natur gesehen? Das ist richtig, und Sie werden nicht sehen, dass das Unternehmen die Hersteller streng überwacht und keine Lizenzen für seine Patente verkauft. Maxwell MW-3751 wird nach dem bekannten OEM-Schema hergestellt, das ist nicht überraschend.
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=26545.0

Der Motor ist unser eigenes Design und wird im Werk von Panasonic hergestellt.

Das Werk von Panasonic befindet sich in China.Darüber hinaus werden Sie nicht leugnen, dass jetzt alle Hersteller eine Verbrauchspolitik verfolgen. Es ist nicht rentabel, ein "ewiges" Produkt herzustellen. Ich selbst war einmal ein Fan der Marke SONY, aber im Laufe der Jahre begannen sogar sie, gewöhnliche Konsumgüter herzustellen. Es ist nur Marketing.

[Mutiger Macho]

Mutiger MachoJemand wechselt gerne jedes Jahr die Ausrüstung, jemand einmal alle 7-10 Jahre, das ist Geschmackssache, jetzt gibt es für jeden Geldbeutel die Wahl.

Jemand wechselt gerne jedes Jahr die Ausrüstung, jemand einmal alle 7-10 Jahre, es ist Geschmackssache, jetzt gibt es für jeden Geldbeutel eine Auswahl.

Ich bin anderer Meinung, weil ich anders denke, trotzdem respektiere ich Ihre Meinung.

Gestern habe ich im "Basic" -Modus Brot gemacht, die Registerkarte genau nach dem Rezept des Brotbackautomaten hat sich als großartig herausgestellt. Ich weiß nicht, wie ich ein Foto hochladen soll.

Für diejenigen, die den üblichen "Ziegel" aus der Bäckerei lieben, gibt es ein Geheimnis des Brotes)) Fügen Sie dem Hauptrezept einen Teelöffel Essig zum Wasser hinzu, mit Anweisungen und voila)))
Khlebushek kam mit einem Knall heraus)

Es tut mir leid, dass es spät ist, aber wie versprochen. Hier sind die Links: Varenniki https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173211.0
Und Roggenbrothttps://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=396445.0

Und so - die unbarmherzige Nutzungsdauer beträgt 1 Monat - ist der Flug normal !!! Und doch hat HP Nebenwirkungen))))) 1- Meine Familie weigert sich jetzt völlig, gekauftes Brot zu essen! 2 - es dauert zwei oder sogar dreimal mehr Brot)) (wenn wir vorher genug Brot für zwei oder drei Tage oder noch mehr hatten, wird das Brot jetzt in zwei "Sitzen" zerquetscht, und sogar der Ehemann fragt jetzt backe ihm ein Brötchen, um zur Arbeit zu gehen.) Im Allgemeinen keine Ersparnisse))) Ich denke darüber nach, ein paar Säcke Mehl zu kaufen.
Während des Gebrauchs backte sie Weißbrot, Roggenweizenbrot, knetete den Teig zu Kuchen und backte einen Kuchen. Ich frage mich, wie lange meine HP bei solch gnadenlosem Gebrauch halten werden?))))))

Im Allgemeinen keine Einsparungen

Durch Fehleinschätzungen für mich selbst: Die Kosten für einen Laib Brot (900 Gramm), unter Berücksichtigung des verbrauchten Stroms, bekomme ich 19,5 Rubel, die Mindestkosten für einen (fiesen) Laib Brot in einem Geschäft betragen 22-24 Rubel (Moskau).

Nach unseren Berechnungen betragen die Kosten für einen Laib 14-15 Rubel, die Kosten für lokales Brot 25 Rubel (Omsk), aber zwei Brote werden von unseren eigenen Leuten gegessen.)) Gute Einsparungen werden beim Teig erzielt. Kaufen Sie ein Kilo Tortenteig bei uns 65 Rubel, in HP stellte sich heraus, dass das gleiche Volumen ungefähr 20 Rubel beträgt! Irgendwie so))))

Natürlich - vielleicht nimmt das Epos mit Brot mit der Zeit ab, jetzt ist sein eigenes frisches Brötchen immer noch eine Neuheit)) Nun, manchmal sind meine Kinder seltsam, sie machen "Häuser" aus frischen Brötchen, sie mögen wirklich frische heiße Krümel aus einem Brötchen.))) Nach den Erinnerungen meines Mannes aus der Kindheit haben sie dasselbe mit den Brötchen gemacht, die ihre Großmutter im Ofen gebacken hat, also schwören wir nicht darauf - wir mögen es so - lassen Sie sie essen !!

Ich freue mich für dich, Lenchic-atas, aber im Gegenteil, ich fing an, weniger Brot zu essen. Aber der Geschmack von natürlichem Brot ohne Verbesserer und andere Dinge wurde von allen bemerkt, die es probierten. Übrigens kann dieses Brot bis zu 4 Tage in einem Brotkasten gelagert werden, fast ohne seine Weichheit und seinen Geschmack zu verlieren, im Gegensatz zu dem gekauften, der normalerweise 4 Tage blüht.
Und was ist mit den aktuellen Trends bei Konsumgütern? Ich bin auch sehr verärgert, aber es gibt keine Möglichkeit, davon wegzukommen, wenn die Hauptsache im Leben des Herstellers GEWINN ist !!! Jetzt gibt es seit vielen Jahren fast keine Dinge mehr, wie zum Beispiel meine erste Jeansjacke, die ich bis auf den heißen Sommer 8 Jahre lang trug, bis ich sie an Löchern abwischte, oder einen Fernseher, der 30 Jahre lang ohne größere Reparaturen funktionierte, oder einen Biryusa-Kühlschrank, der permanent in meinem Dorf funktioniert in den letzten 35-40 Jahren (er ist älter als ich).

Teig für Knödel:
200 ml - warmes Wasser
1 Ei - es ist besser zu schlagen, aber ich werfe es so, alles wird gerührt
1/2 Teelöffel Salz-
2,8 Tassen Mehl (450 g) - bei einer Menge von 200 ml = 160 g können Sie alle 3 Tassen machen, um nicht nachzudenken

Der Teig ist nicht sehr steil, der Ofen knetet ruhig und ohne Anstrengung
Ich streue Mehl auf das Brett und lege den Teig ab, ein kleines Netz mit meinen Händen und rolle

Teig für Knödel:
200 ml - warmes Wasser
1 Ei - es ist besser zu schlagen, aber ich werfe es so, alles wird gerührt
1/2 Teelöffel Salz-
2,8 Tassen Mehl (450 g) - bei einer Menge von 200 ml = 160 g können Sie alle 3 Tassen machen, um nicht nachzudenken

Der Teig ist nicht sehr steil, der Ofen knetet ruhig und ohne Anstrengung
Ich streue Mehl auf das Brett und lege den Teig ab, ein kleines Netz mit meinen Händen und rolle
Mehr Details: https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=315207.0

Ich habe es gerade aufgesetzt, ich habe 3 Tassen bekommen, das Gewicht beträgt 400 g, der Feuchtigkeitsgehalt des Mehls ist anscheinend unterschiedlich.
Es stört die Schwierigkeit, manchmal friert der Motor ein. Dies trotz der Tatsache, dass ich anstelle von 1 Hühnerei 3 Wachteleier legte.

Für diejenigen, die den üblichen "Ziegel" aus der Bäckerei lieben, gibt es ein Geheimnis des Brotes)) Fügen Sie dem Hauptrezept einen Teelöffel Essig zum Wasser hinzu, mit Anweisungen und voila)))
Khlebushek kam mit einem Knall heraus)

Bitte sagen Sie mir, wie viel Essiganteil sollte es sein?

Hallo, sag es mir bitte, ich habe beschlossen, das neue Mehl zu probieren und am dritten Tag blühte mein Brot. Ich bin schockiert, ich benutze dieses Rezept die ganze Zeit, vielleicht liegt es am Mehl?

Am dritten Tag blühte mein Brot. Ich bin schockiert, ich benutze dieses Rezept die ganze Zeit, vielleicht liegt es am Mehl?

Nicht nur wegen Mehl, irgendwo auf dem Brot bekam Wasser, Feuchtigkeit in der Wohnung, es gibt viele Faktoren. Die Qualität des Mehls ist jedoch einer der bestimmenden Faktoren.

[MaryashaRostovskaya]

MaryashaRostovskayaDas Problem ist Mehl, es sieht aus wie ein Kartoffelstab https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1311.0

Vielen Dank für die Antworten

Ich habe es gerade aufgesetzt, ich habe 3 Tassen bekommen, das Gewicht beträgt 400 g, der Feuchtigkeitsgehalt des Mehls ist anscheinend unterschiedlich. Es stört die Schwierigkeit, manchmal friert der Motor ein. Dies trotz der Tatsache, dass ich anstelle von 1 Hühnerei 3 Wachteleier legte.

Ich weiß nicht, warum Sie es so machen, mein Teig in Maxwell HP stellt sich als "dünn" heraus, ich habe 2,8 Tassen Mehl (2,20 ml Tasse) hineingegeben, ich greife nach dem Mehl und entferne den Hügel mit einem Messer, ich benutze keine Waage, ich habe es mehrmals gemacht und jedes Mal, wenn ich muss Mit den Händen kneten, 2 Tassen hineinlegen und nach Bedarf hinzufügen

Gegenfrage - Setzen Sie das Schulterblatt richtig ein? breite Seite nach unten? (Auf eine andere Art, wahrscheinlich und in irgendeiner Weise, stochert mein Eimer mit beiden Seiten herum und summt nicht. Eines Tages werde ich versuchen, Knödel zu machen, ich werde ein Foto des fertigen Teigs posten

Ich habe eine Frage an Kenner - warum steigt bei langen Programmen wie "Französisch" und "Vollkorn" das Brot hoch und am Ende fällt die Mitte ab - wie oft haben Sie einen Fehler gemacht - viel Mehl oder viel Flüssigkeit?
Als ich zum zweiten Mal eine fertige Mischung "Borodinsky" von pudof hatte, war die Hefe alt.

und hier schreiben sie ständig "korrekter kolobok" - welcher? Das richtige Brot ist, wenn es mit einem Brötchen geknetet wird?

Auf Kosten von Essig habe ich dann 7% hinzugefügt.

Im Allgemeinen ist meine Freude vorbei, der Herd hat aufgehört, den Teig zu rühren, das Rezept ist das gleiche, aber von Anfang an dreht er sich nicht und das war's: (Der Motor summt nur, zieht den Teig heraus, der Spatel beginnt sich zu drehen, es bedeutet, dass nicht genug Kraft vorhanden ist ... aber am Ende hat er ganz aufgehört. .. Lassen Sie es uns morgen zurück in den Laden tragen ((

[Roggenweizen:]

Hallo allerseits, ich habe zweimal Roggen darin gebacken, der erste war aus einer vorgefertigten Mischung von Borodino-Brot der Firma S. PUDOV, auf einer regulären Charge von 750 gr. Nur ein Abendessen nach Geschmack. Aber das Dach fiel.

auch auf "Vollkorn" 750 gr gebacken. Bei dieser fertigen Mischung kam das Brot köstlich heraus, aber die Kruste ist sehr trocken und das Dach fiel auch beim Backen ab, obwohl das Brot hoch stieg. Unsere Mischung kostet 60 Rubel und ist irgendwie etwas teuer, obwohl Borodinsky im Laden für 23 Rubel gekauft werden kann.

Roggenweizen: (Foto vom Telefon gedreht)


Wasser 260 ml
abtropfen lassen. Öl - 1 EL. l
salzen. Öl - 1 EL. l. (Olive kann verwendet werden)
braun Zucker - 2 EL. l.
Milchpulver - 2 EL. l. (in Babynahrung setzen)
Salz - 1,5 TL.
Sesam - 1 EL l.
Kreuzkümmel - 1 EL. l.
Mehl - 2 Tassen
Roggenmehl - 1 Glas
Hefe - 3 \ 4 TL

Modus - Die leichte 750gr-Hauptkruste ist zum Zeitpunkt des Backens in einem halben Eimer aufgegangen. Während des Backens ist die Kruste knusprig

Gegenfrage - Setzen Sie das Schulterblatt richtig ein? breite Seite nach unten?

Und wie kann der Spatel auf die andere Seite gelegt werden? Es ist gegen den gesunden Menschenverstand

Und wie kann der Spatel auf die andere Seite gelegt werden? Es ist gegen den gesunden Menschenverstand

Nun ja, ich habe gerade die andere Seite ausprobiert, sie steigt, aber Sie können in der Hälfte der Strömung keinen Fehler machen, also haben Sie anfangs die HP eines schlechten Builds, es ist schade

Ich habe Choux-Gebäck für Profiteroles in diesem PS gemacht (die Hauptsache ist, den Ofen im Voraus einzuschalten):
0,5 TL Salz, 90 gr Pflaumen. Öl, 1 Tasse Wasser kochen, in einem Bad rühren
wie es kocht, das Gas runterdrehen, 1 Tasse Mehl hineinwerfen und mit einem Spatel umrühren
Wir werfen diesen Teig bei geöffnetem Deckel in den "Knet" -Modus
Gießen Sie nach 3 Minuten 4-5 Eier in einen dünnen Strahl (etwas vorher geschlagen). Wenn Sie sich sofort hinlegen, spritzt es
Schließen Sie den Deckel und stören Sie sich noch etwa 5 Minuten (in einem glänzenden Zustand können Sie bis zum Ende warten, aber ich habe nicht genug Geduld
Profiteroles wurden nie in einem Gasofen und immer zu 100% in einem Elektroofen erhalten

Hier ist ein weiterer Link zur Tabelle für jeden Modus, wie lange es dauert, aufzustehen, zu kneten, zu backen usw. (HP Maxwell MW-3752W - aber ich habe es auf die gleiche Weise mit unserem überprüft): https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=391707.0

In Bezug auf C-Pfund verstand ich den Grund für den Dachfall, diese Hefe. dass die Lesezeichen sehr aktiv sind und es viele davon gibt ...
Ja, der Preis ist teuer. Aber es gibt eine Alternative, nach Rezepten aus dem Forum zu backen, billig, wie sie sagen, und fröhlich. Mein "von Lanier" kostet 23-25 ​​Rubel. Irgendwie so...

Dann fragte jemand, ob das Dach herunterfällt, aber es war von Anfang an so, dass wir die Flüssigkeit betrachten, entweder wir reduzieren sie oder fügen Mehl hinzu oder reduzieren die Hefe, wenn sie abreißt. Dach. Im Allgemeinen wird Admin mit Koloboks Ihnen helfen, es hat mir geholfen ... Ich hoffe, es wird Ihnen auch helfen !!!

Ja, und bei langen Stromschnellen stoppt es, blockiert den Fall und dann reduzieren wir die Hefemenge.

schreibe "korrekter kolobok"

Sehr nützlich zu lesen #
Seien Sie beim Backen aus Mischungen auf das vorbereitet, was jedes Mal herauskommt.

Hallo an alle Forumbenutzer! Hier bin ich von der Seite von Kenwood-450 zu Ihnen gekommen. Kenwood arbeitete fast ein Jahr und das Programm begann zu scheitern und wurde zum Service-Center geschickt, wo sie fast einen Monat lang gefoltert und ohne Reparatur zurückgebracht wurde. Sie sagten, dass sie einen solchen Defekt hatte. Und das Brot des Ladens nach dem eigenen ging nicht mehr. Heute bin ich zum Supermarkt gegangen und habe versehentlich MAXWELL zum Verkauf gesehen. Ich habe es gekauft, ich backe bereits nach dem Hauptprogramm, aber das Rezept stammt immer noch von Kenwood (bereits getestet). Ich habe Ihre Bewertungen gelesen und denke, dass ich von meinem Kauf nicht enttäuscht sein werde.

Diese Brotmaschine ist viel leiser als der Kenwood, der wie ein Traktor geknetet hat. Und ich habe auch einen Trick: Ich nehme den Rührer beim letzten Knirschen heraus und dann kommt das Brötchen heraus, nicht von unten gerissen.

Ich habe eine Frage an Kenner - warum steigt bei langen Programmen wie "Französisch" und "Vollkorn" das Brot hoch und am Ende fällt die Mitte ab - wie oft haben Sie einen Fehler gemacht - viel Mehl oder viel Flüssigkeit?
Als ich zum zweiten Mal eine fertige Mischung aus "Borodinsky" von pudof hatte, war die Hefe alt.

und hier schreiben sie ständig "korrekter kolobok" - welcher? Das richtige Brot ist, wenn es mit einem Brötchen geknetet wird?

Mama hatte so ein Problem mit dem richtigen Kolobok, dass sie mir riet, die Hefemenge zu entfernen. Das Dach stürzt nicht mehr ein !!!