Hühnerleber mit Reis und Gemüse im Steba Slow Cooker

Hühnerleber mit Reis und Gemüse im Steba Slow Cooker

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Hühnerleber	1 kg
Zwiebel	2
Karotte	2
quetschen	0,5 kg
Süße Paprika	2
Tomaten	2
Kartoffeln	3
Rundkornreis	1mst
Tomatenmark	2 EL. l.
Wasser	50-60 ml
Salz, Gewürze
Pflanzenfett	1-2st. l.

Kochmethode

• Leckeres, schnelles, gesundes und befriedigendes Gericht. Es ist möglich, jedes Gemüse zu verwenden, das im Haus gefunden wird, das Hauptprinzip.
• Zwiebeln und Karotten schälen, hacken und braten. Fügen Sie ein wenig gehackte Hühnerleber hinzu (ich hatte es gefroren, aufgetaut und leicht geschnitten). Fügen Sie Reis, alles gehackte Gemüse, Gewürze und Salz hinzu. In Tomatenmark geben, 50-60 g Wasser gießen (damit der Dampf entweicht). Gemüseprogramm 12 Minuten 0,7 Fässer. Als Ergebnis erhalten wir die zarteste und saftigste Leber in Gemüse, das seine Form nicht verloren hat. Guten Appetit!

Zeit für die Vorbereitung:

30 Minuten

Kochprogramm:

Braten, Gemüse

Hinweis

Zuerst habe ich es 20 Minuten lang gemacht, aber der Reis ist sehr gekocht. Ich habe es 12 Minuten lang versucht, es hat optimal geklappt.

Vielen Dank! Ich liebe diese Gerichte, schnell, einfach, lecker!

Ja, ich mache das oft aus dem heraus, was ist. Werfen Sie es in - 20 Minuten und die Familie wird für 2 Tage gefüttert.

Ich mag es natürlich auch, in einem Slow Cooker durcheinander zu kommen, aber ich hätte nie daran gedacht, so eine Hühnerleber zu kochen. Danke für die Idee, Linadoc!

[Linadoc]

Linadoc... sehr angezogen von dem Rezept. 0,7 bar ist es unter Druck oder ohne. Idee, für Bedürftige in einem Cartoon oder einem Schnellkochtopf zu kochen (ich kann den Druck nicht wählen).

[Linadoc]

Linadoc... sehr angezogen von dem Rezept. 0,7 bar ist es unter Druck oder ohne. Idee, für Bedürftige in einem Cartoon oder einem Schnellkochtopf zu kochen (ich kann den Druck nicht wählen).

Alenka, 0,7 bar - das ist der Druck. In meinem Cartoon ist es auch nicht geregelt. Aber ich bin nicht entmutigt, ich werde einfach den "Kasha" -Modus aktivieren und das wars. Oder vielleicht ist es besser auf "Multipovar". Ich habe mich noch nicht entschieden.
Lenus, na ja, wenn du kochst, pfeife später, welches Programm hast du gewählt, okay? Und wenn ich dich vorher koche, werde ich auch Leuchtfeuer!

Ich musste die Beschreibung von Shteba lesen. Jetzt ist klar, dass ich in einem Schnellkochtopf kochen werde. Verbleibende Hühnerleber zum Leben ...

[Linadoc]

Linadoc... sehr angezogen von dem Rezept. 0,7 bar ist es unter Druck oder ohne. Idee, für Bedürftige in einem Cartoon oder einem Schnellkochtopf zu kochen (ich kann den Druck nicht wählen).

0,7 ist Hochdruck. Ich habe in einem anderen Schnellkochtopf gekocht, dort wurde auch der Druck nicht gewählt. Ich kochte entweder auf "Brei" (standardmäßig 20 Minuten) oder manuell 15 Minuten Druck.

Und wie fühlt sich Reis zu dieser Zeit an (und welche Art)? Standardmäßig habe ich 20 Minuten lang nur Fleisch in meinem Schnellkochtopf, Gemüse 5, Brei 6.

Und wie fühlt sich Reis zu dieser Zeit an (und welche Art)? Standardmäßig habe ich 20 Minuten lang nur Fleisch in meinem Schnellkochtopf, Gemüse 5, Brei 6.

Ja, der Reis ist sehr gekocht (ich habe einen Rundkorn-Kuban). Heute habe ich es 12 Minuten lang versucht - der Reis ist viel besser und die Leber ist genauso saftig. Jetzt werde ich die Zeit im Rezept ändern. Ich denke 12 Minuten sind optimal.

Danke für das Rezept, es hat sich als lecker herausgestellt! Nur habe ich keine Kartoffeln hinzugefügt ... nach meinem Verständnis, entweder mit Kartoffeln oder mit Reis)) Ich habe gedünsteten Reis genommen, in 12 Minuten war er vollständig fertig und nicht gekocht.

Ich habe es ohne Zucchini gemacht (es gab keine), alles andere nach dem Rezept, es hat mir sehr gut gefallen, das ist sehr direkt !!! Wer hat nicht versucht, Kohl zu setzen? oder wird es den Geschmack der Leber unterbrechen? Ich möchte heute versuchen, anstelle von Zucchini hinzuzufügen.

Wer hat nicht versucht, Kohl zu setzen?

Ich habe es nicht versucht, aber es kann hart sein. Wenn es Ihnen gefällt, schreiben Sie bitte einen Bericht!
Im Allgemeinen mache ich das oft, weil es überhaupt keine Zeit gibt, aber das Regiment muss schnell gefüttert werden. Und das ist schnell, lecker und gesund.

Ich werde versuchen, zunächst 300 g hinzuzufügen, ich werde das Ergebnis abbestellen. Nur 1 kg Zucchini kostet jetzt wie 1 kg Schweinefleisch, die Hand steigt nicht))) eine Delikatesse, verdammt noch mal ...

Nur 1 kg Zucchini kostet jetzt bis zu 1 kg Schweinefleisch

Das ist ja! Ich habe nur meine eigene, eine Tonne, ich füttere die Hühner mit ihnen. Nun, auch anderes Gemüse ...

[Linadoc]

Linadocund den Druck nach Programmende ablassen?
Und wie schmeckt es? Für einen Gemüseeintopf?

[Optimist]

OptimistIch spiele nicht aus, ich störe Stebe überhaupt nicht. Sie hat ihre eigene Aufgabe, ich habe meine eigene. Alles ist sehr zart und lecker. Ein nicht wunderbares Abendessen.

[Linadoc]

Linadocund ich habe gekocht! Ich habe alles streng nach dem Rezept gemacht, es hat sich als lecker herausgestellt und ... viel.
Wie erwartet schmeckt es wie ein Gemüseeintopf mit Leber.
Vielen Dank für das Rezept.