Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Kollektion

[Anna5311]

Anna5311, Anna! Und ich, ich ein Stück von jedem! Und das Rezept ... was für ein Teig, bitte!

Und ich war begeistert von aromatischem Brot mit Malz, Kümmel und Koriander. Ich knete in HP für 200 Gramm Mehl (Weizen oder Weizen 150 g + 50 Gramm oder Roggen oder Vollkorn) 1 Esslöffel Malz + 1/2 TL Salz und Trockenhefe, 1/2 Esslöffel Zucker + 1 Esslöffel Sonnenblumenöl + 140 ml Wasser und für das Hauptprogramm oder für Pizza. Dann hat sie in xn in einer nicht standardmäßigen Form in Form eines Laibs gebacken, und gestern habe ich beschlossen, es in einem Film zu backen. Das Proofing erfolgte in einer leicht aufgewärmten Mehrstunde. Dann lege ich es für 40 Minuten + 20 Minuten auf der anderen Seite auf 110C Kuchen. Ich mochte die dicke Kruste nicht und hatte sie dünn und zäh. Ich füge dem Teig jeden Löffel Kümmel und gemahlenen Koriander hinzu.

[Mädchen,]

Und das Rezept ... was für ein Teig, bitte

Rita, ich empfehle! sehr gutes Brot, damit Filka alles halbiert. Hölle viele Male. , und Anna5311 wird dir ihr Rezept schreiben .. das gleiche Rezept, das ich den Link gegeben habe. Mädchen, Du hast gutes Brot!

[Margarita]

Margarita, Olga, hilf dir bitte. Brotbackmaschine Rezept:
300 ml Milch
2 EL. l Senföl
20 gr. Butter (Schmelze)
1 TL Senfpulver
2 EL. l Zucker
1 TL Salz
450 gr. Weizenmehl
1 TL Trockenhefe
Ich teilte den bereits gekneteten Teig in zwei Hälften.

[Stafa]

Stafa, Agaaaaa, Svetochka, danke, dass du das Geheimnis des Laibs enthüllt hast, das so schön ist! Ich werde es auf jeden Fall versuchen!

Anna5311, Anya, danke fürs Auslegen, du hast trotz der Nacht schnell reagiert! Ich schreibe es gerne auf ...
Oh! Girlsiiii! Also wollte ich einen Laib Brot, die Nacht ist draußen und ich habe einen Geruch direkt unter meiner Nase ... VON DEINEN FOTOS !!!

Hinzugefügt am Dienstag, 29. März 2016, 22:54 Uhr

Stafa, Licht, es stellte sich heraus, dass die meisten Kruste? Nun, was wolltest du? Das heißt, sollten Sie 110 in Filet lassen?

[mamusi]

mamusi, MargaritaJa, die dünne, die sie wollte. Und die Temperatur beträgt auf beiden Seiten 110 ° C.

[mamusi]

mamusi, Tanya-FanyaIch antworte, alles ist einfach und auf dem Auge. Normalerweise koche ich so. Es war notwendig, das Putenfleisch von der Suppe irgendwo anzubringen, sie aßen die Suppe, das Fleisch blieb. Ich habe es gemahlen, gesalzen, könnte man sagen, und es nicht gepfeffert, nur ein bisschen. Ich habe die Zwiebel auf einer Reibe fein geschnitten und da wir viel über Diäten gesprochen haben, habe ich nicht gebraten, sondern sie mit Butter in die Mikra gegeben. Ich mache das immer, anstatt für Suppen zu braten, nur dann mit Karotten. Alles gemischt - die Füllung ist fertig.
Ich habe Kartoffeln auf dem Herd gekocht, ungefähr 6 oder 7, ich erinnere mich nicht genau. Ich goss das Wasser ein, salzte, die Sahne war zu 33% etwas (es gab keine anderen, und wir trinken immer Kaffee mit ihnen), fuhr 1 Ei hinein, fügte Butter hinzu und es stellte sich heraus, dass es ein dickes Püree war. Ich habe ungefähr ein Stück Maismehl hineingegossen, deshalb ist es so gelb, das ist alles. Dann die Hälfte der Kartoffeln - gehackte Kartoffeln. Sie rammte es und schmierte es mit saurer Sahne. Irgendwie so..
Mein Junges ist sehr launisch im Essen, aber hier hat er gegessen. Es war also köstlich, für mich ist dies ein Indikator.

Hinzugefügt Mittwoch, 30. März 2016 00:03

StafaIch füge jetzt auch Malz zum Brotteig hinzu und backe nach diesem Rezept, allerdings in einer Brotbackmaschine https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=13348.0
Versucht auf einem Sauerteig, aber etwas stimmt nicht. Er ist sauer für mich. Und dieses Rezept blieb hängen.

[S * lena]

S * lena, ElenaIch habe lange Zeit nur das Grundrezept für Brot von Panas HP verwendet und aus Langeweile etwas Nitto hinzugefügt. Und ich fing an, Malz hinzuzufügen - ich fing an, Brühe zu harken, und ich habe dieses Malz aaaaaaa wie Schuhcreme (n) und auch Panifirin, Extra-P und dunkles Agram aus der Zeit, als ich versuchte, Roggenbrot zu backen. Nun, was sage ich Ihnen, jeder muss das durchgemacht haben. Es ist schade, es wegzuwerfen, aber mein Mann isst kein Roggenbrot, ich habe viel, ich esse nicht so viel. Infolgedessen hat all dieser Boom gelogen, er hat stattgefunden.Ich fing an, nach Rezepten nur mit Malz und Weizenmehl zu suchen, also kam ich auf ein solches Rezept und seine Modifikationen mit Roggen- und CZ-Mehl (sie müssen auch irgendwo verwendet werden).
Und am Ende stellte sich heraus, dass es ein köstliches Brot war, ähnlich wie in Riga.

und auch Panifirin, Extra-P und dunkles Agram

Nein, ich kenne noch keine so klugen Worte ...

Nein, ich kenne noch keine so klugen Worte ...

Oh, wie viele wundervolle Entdeckungen haben wir, ........ Bei Bäckereithemen greifen Sie solche immer noch nicht auf

Mädchen, und niemand hat versucht, ein kleines weißes Filipka zu bestellen?

Blond!

weiße Filipka auf Bestellung?

es ist notwendig zu klären, dass in China mit Tao ..

es ist notwendig zu klären, dass in China mit Tao ..

Olya, ja, das hat sie gemeint. Vielleicht nicht unbedingt aus dem Tao, aber aus China

kleine weiße Filipka

ChoI-dass ich meinen Brunet liebe

Und ich hätte Belyasha gekauft, er ist süß, aber der Preis beträgt mehr als fünftausend

Blond!

Ja, PhilipA
Sieht aus wie der Kopf eines Cyberroboters. Eines Tages werden diese Brei für unsere Urenkel kochen und auf dem Tisch dienen

[Pchela Maja]

Pchela Maja, Marina, der Kopf dieses Roboters sieht aus wie Binatosha 2116.

[Yachthafen]

YachthafenNun, Fantasie, aber im Allgemeinen kann es angesichts der Erfolge in der Robotik leicht sein

ChoI-dass ich meinen Brunet liebe

Und ich liebe...
Oder gibt es vielleicht einen Unterschied nicht nur in der Farbe, sondern auch etwas hinzugefügt? Obwohl es das gleiche scheint.

Hast du etwas hinzugefügt?

Haferbrei wurde gelehrt zu kochen ...

[Marish]

Marish, geträumt ...

Ich backe einen Honigkuchen, ich möchte mich über die Zeit informieren ... Ich kann kein Rezept für einen einfachen Honigkuchen finden :-)

[Marish]

Marish, geträumt ...

Das ist nur es bleibt, An! Ärger übertönen.
Aber süß, Ansteckung! Mit AFoy sieht es wunderschön aus.
Wow, verdammt, als ob ihm das Aussehen wichtig wäre ...

Legen Sie es in Panas.
Ich habe bei 110 ° C und 120 ° C in einem Film gebacken - das gleiche, die aktuelle Kruste ist 120 dicker und das Rezept ist in den Rezepten für Philips Multicooker enthalten.

Ich habe es für 1 Stunde 10 Minuten auf 110 gesetzt ... niemand ist da ... Ich werde selbst experimentieren ... :-) :-) :-)

Haferbrei wurde gelehrt zu kochen ...

Marish heute waren die Cracker für die Nacht am Morgen in 6 Minuten gekocht. Jetzt macht Fillyusha Käse ... und jetzt backen sie einen Kuchen.
Und weiße Filya, was für eine Schönheit, sie würden als Braut und Bräutigam zusammenstehen, und warum können wir sie hier nicht verkaufen ...

[Stafa]

Stafa, Svetochka, danke, ich habe es schon gebacken ... aber es war ein wenig trocken ... und die Imprägnierung hat nicht gespart ... und die Sahne hat nicht gespart ... Also warten Sie ein wenig anders, nach einem anderen Rezept Ich will ...
Ja, ich habe es später gefunden, es wurde bereits in mein Notizbuch kopiert, Solokha ... auch ...
Ja, Tatsache ist, dass Panas beschäftigt ist ... Ich wollte sehr jung sein, trainieren ... :-) Also in Filet kostet es ... bei 110, aber die Zeit verwirrt mich 1 Stunde und 10 Minuten. . ein bisschen .. Mal sehen ... noch 30 Minuten ...

Hilfe, um sich ungefähr zu erinnern ... wo ist er?

Rita, alle Rezepte sind oben, neben unserem Thema, etwas links ... hier ist er, Schatz Olenka

Olya, ich backe diesen. .. https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...Itemid=219&topic=114709.0 aber die Zeit und Temperatur wollte ich ausspionieren ...
Und trotzdem auf seine eigene Art und Weise ... :-)
Sveta mpe oben hat es bereits gefunden ... Danke an alle!

Mädchen, 4 Lebkuchen rehabilitiert, zu Hause herumliegen, müde ... Ich habe es beim Mittagessen eingelegt, jetzt Kaffeefondant und ein Stück schon eingegossen ... Lecker. Gebacken 1h 50min * Omelett * -90 *. Hüttenkäse (360 gr - 2 Packungen), 3 Eigelb, Salz, Schale aus 1 Zitrone und Saft daraus (ca. 2 oder 3 Esslöffel Esslöffel) + 1,5 Esslöffel Stärkemischung. Proteine ​​aus 3 Eiern + 50 Gramm Zucker (es stellt sich als nicht sehr süß heraus) - schlagen. Alles mischen. Reiben Sie im Cartoon Lebkuchen oder Kekse auf unsere Quarkmischung. Ich habe die Lebkuchenplätzchen nicht gestampft, gerieben und ausgeschüttet (auf dem Foto ist sie leicht sichtbar, ich habe die Schüssel verschmiert).

[Olga]

OlgaNun, das ist der Käse aus dem Cartoon! Sehr hübsch!

Ich backte meinen Honigkuchen, überzog ihn mit Sahne (die 3 Minuten lang Pudding aus der Mikrowelle ist)))) und stellte ihn zum Einweichen in den Kühlschrank ...
Ich habe ein Foto davon gemacht, als ich gebacken wurde und auf dem Gitterrost.
SEHR luftig und zart, eine halbe Portion des Rezepts gebacken, aber versehentlich drei Eier gelegt, nicht zwei. Es ist gut geworden. Ich bin zufrieden. Nicht gefallen, luftig.


Hier ist noch ein Stooona ...wie die Oberfläche des Mondes ... aber sehr luftig und nass. Ich werde jetzt um 110 auf einem Cupcake backen ... Es war eine Probe vor der DR meines Mannes ... Ich wollte eine neue Hochzeitsreise meistern ...

Hier sind meine Joghurts mit gebackener Milch und gekochter Milch. Fermentiert mit einem Sauerteig auf Evitalia-Basis.
Natürlich hat gebackener Milchjoghurt einen angenehmen Geschmack nach gebackener Milch. Joghurt-Konsistenz.
Entschuldigung, hier haben sie versucht, mich in die Irre zu führen, dass es fermentierte gebackene Milch wäre, aber nein, dies ist keine fermentierte gebackene Milch.
Kurz gesagt, ich bin sehr zufrieden mit meinem Experiment.
Olga-petu, Baby hat dir befohlen, "geschmolzenen Joghurt" zu gären.

Tanya, sind sie unterschiedlich dicht oder gleich?

[Deer-Petu]

Reiben Sie im Cartoon Lebkuchen oder Kekse auf unsere Quarkmischung.

Oh, so interessant!
Oft fette ich den Topf mit Butter ein, bestreue ihn mit Zucker und fächere die Apfelstücke auf dem Quark auf. Die Äpfel sind karamellisiert.
Interessiert an Ihrer Version mit Lebkuchen / Keksen. Einen Topf verschmieren? Lebkuchen / Kekse müssen fest mit einer Kruste ausgelegt werden? Gibt es ein Foto davon, wie die Lebkuchen gebacken wurden?
Danke, jetzt wurde mir klar, dass dies ein Kuchen ist. Danke für eine weitere leckere Idee

Hinzugefügt Mittwoch, 30. März 2016, 18:55 Uhr

Deer-Petulinks - rosa - besteht die flache Oberseite aus geschmolzenem. Es gibt kein Serum.
Rechts ist loser Joghurt mit Milch. Das Serum sprang ab.
Aber beide mussten länger als gewöhnlich gären. Normalerweise 6 Uhr und du bist fertig. Diesmal habe ich Zeit hinzugefügt. Als Ergebnis 9 Stunden.

Hinzugefügt Mittwoch, 30. März 2016, 19:09 Uhr

mamusi, Schatz, gutaussehend!
Bist du glücklich mit der Kruste?

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tanya, es gibt nicht einmal eine Kruste, diese Löcher oben, nur luftig ... Ich mochte es, dass er nicht herausfiel. Verbleib zarter, trockener, feuchter Geschmack. Ich werde sehen, wie es am Morgen gesättigt wird (in drei Kuchen schneiden), einen Pudding machen, Schokolade hinzufügen
Sie müssen nirgendwo bis zum Morgen ertragen ...

mit Sahne bestrichen (die 3 Minuten lang Pudding aus der Mikrowelle ist))

Margarita ist sehr schöne Torte !!! Und was ist das für eine Creme?

[Olyushk @]

Olyushk @, Olya ist hier auf unserer Website ... Ich werde es sofort finden ... hier. https://mcooker-dem.tomathouse.com/in..._smf&topic=413775.new#new

[mamusi]

mamusiDas Ritual ist hervorragend, dass es keine dicke Kruste gibt. Gut gemacht, Sie haben gelernt, wie man Modi auswählt.
Sahne, ich denke, es wird es teilweise kühl einweichen und auch im Kühlschrank einfrieren.

[petu]

petu, Olya! Wie cool und lecker du es dir ausgedacht hast! Eine solche Idee ist cool, es wäre notwendig, sie separat zur ersten Seite hinzuzufügen. In der Zwischenzeit habe ich es gerade gemacht, um nicht nach einem Screenshot zu suchen, um nicht zu verlieren. "mamusi, Rita, der Kuchen sieht gut aus! Ich habe auch diese Creme gemacht. Kein Wunder, dass sie sagen: Alles Geniale ist einfach. Es ist so einfach, lecker zu kochen! Und den Honigkuchen, den Angelin (in diesem Thema ist er in Olins Neuberechnung - ein sehr einfacher Honigkuchen), haben wir ohne Cremes gegessen!

[mamusi]

mamusi, Rituel! Mein Link zum Honigkuchen öffnete sich nicht ... Du bist ein so gutaussehender Mann geworden, ich will dich auch. Du hast dort noch nicht alles gegessen, ein Stück geschnitten

[lira3003]

Rita, alles Gute zum Geburtstag! Dieser Honigkuchen

Hinzugefügt Mittwoch, 30. März 2016, 23:21 Uhr

lira3003, Beste Grüße!

[petu]

petu, Olga, Danke für die Glückwünsche! Und ein besonderes Dankeschön für den Tipp zum Rezept!

Schädliches Essen für Ehemann


Eine Variation der gestern gebackenen Kartoffeln. Nur in der Mitte war rohe Leber, Rindfleisch, in Stücke geschnitten, Zwiebeln, Karotten und Champignon. Die Leber wurde mit Backpulver vorbestreut. Wie schön es sich herausstellte. Jetzt sagte der Ehepartner, wie lecker die Kartoffeln heute waren! War überrascht, er mag die Leber nicht. Und hier sind solche Eindrücke direkt!

[S * lena]

S * lena, Elena, wunderschön schelmisch!

Ich habe sie gestern gut mit nach Hause genommen, ich mochte nicht nur mich sehr, mein Mann lobte das Design der Fili, am Morgen gab es Müslibrei, gedünstete Fleischbällchen in Sauce zum Mittagessen, damals machte ich Perlgerste für eine Beilage in die Gerste. Also tschüss, ich mag alles

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, [Glückwunsch, lass es Freude und Vergnügen bringen!
S * lena, schön! Und warum die Leber mit Soda bestreuen? Entschuldigung, dies ist das erste Mal, dass ich davon gehört habe. Bitte teilen Sie Ihre Erfahrungen mit.

Mädchen, ich backe meinen Laib Weißmehl, den Geruch von Uuuu für das ganze Haus! genial!

[S * lena]

S * lena,
So sieht eine Leber mit Kartoffeln appetitlich aus