Kuchen "Eisbecher"

Und ich danke Ihnen, nein, danke, möchte ich sagen, für den Kuchen 🔗 )))
Ehrlich gesagt war ich zuerst sehr verärgert, ich dachte, es würde nichts daraus werden)) Ich erhielt die Erlaubnis für das Experiment und sah dieses Rezept. Ich habe alles gelesen, was die Mädchen geschrieben und gelobt haben. Ich beschloss, dass ich es tun würde 🔗.
Kurz gesagt, meine Sahne stellte sich als etwas dünn heraus, und als ich das ganze Geschäft mit den Kuchen in die Form schob, schien es mir, dass der Kuchen in meinem Leben nicht greifen würde 🔗 .. Der Schrecken war verärgert, ich galoppierte nach einer neuen Portion Essen, backte den bereits probierten Keks .. Aber es war spät am Abend)) .. Okay .. Ich backte die Kuchen und es war nur möglich, ihn zu verschmieren nur für morgen .. Am nächsten Tag sieht "Sundae" schon viel besser aus und ich habe mich entschieden, ob Shaw es sein würde, ich werde es ausmachen. Die Hoffnung, es mit Sahne unter den Mastix zu schmieren, ist bereits aufgetaucht. Das Ergebnis ist Folgendes: Dieser Kuchen hat gerade ein Meer begeisterter Worte von meiner Freundin, einem Mädchen, verursacht, selbst von denen, die im Allgemeinen über alles wählerisch sind Arten von Kuchen und Süßigkeiten aßen es. In meinen Klassenkameraden, wo sich das Album meiner Werke befindet, haben sie so viele gute Worte über den Geschmack geschrieben, dass ich es direkt am Silvesterabend für mich selbst backen wollte. Ich habe es gebacken und jetzt bestätige ich es selbst - ein leckeres) ))) .. Entschuldigung für viel BukoFF, aber erst jetzt musste ich mich hier auf menschliche Weise abmelden und nicht nur die Pluszeichen "lesen" und setzen

Ich werde das Foto anhängen. Entschuldigung für die Qualität, nicht meine Fotos, ich habe darum gebeten, einen Ausschnitt aus dem Urlaub zu schicken

Das dunkle Innere besteht aus Schockglasur und Erdbeeren, das Experiment war geschmacklich so klein))

Mädchen, und im Rezept ist ein Glas 250g gemeint?

Ich habe es mit einem gewöhnlichen Becher gemessen

[Fluss]

Mädchen, und im Rezept ist ein Glas 250g gemeint?

ja, ein gewöhnliches Glas von 250 gr.

Fluss Ich bin froh, dass der Kuchen zwar mit Abenteuern ein Erfolg war, ich ihn aber auch sehr, sehr liebe

Danke allen!!!! jetzt werde ich experimentieren!

Sag mir, Devulechki, solltest du die Creme warm injizieren?

Nein nein Nein!! cool !! er wird die Butter schmelzen. Milch mit Stärke abkühlen lassen, Portionen in die geschlagene Butter geben.

Nun, ich dachte schon, ich warte immer noch, aber er wird nicht kalt ...;) Danke!

Ich lege es in eine Schüssel mit kaltem Wasser und rühre regelmäßig um, damit der Film nicht zu viel darüber nimmt.

Ja, ich habe es auf dem Balkon gehalten, aber es wird lange kalt! : (Wir warten, Sir

Sie müssen umrühren, damit es schneller geht. Andernfalls kühlt es oben ab, aber innen ist es heiß

Speziell registriert, um sich zu bedanken. Es hat uns genau in diesem Rezept gefallen, ohne Zusatzstoffe.
Die Creme hat sich allerdings etwas anders verhalten. Zuerst peitschte ich Butter und Zucker und goss dann Gelee ein. Kissel kochte ohne Zucker, fügte aber 4 TL für die Versicherung hinzu. Stärke statt 3.
Die Creme ist ausgezeichnet.
Und hier ist der Kuchen selbst (zum Geburtstag der Frau gemacht).





Ja, und noch etwas ... mischte die Kuchenstücke nicht mit der Sahne, sondern legte die Stücke in Schichten mit mittlerem Nachschmieren aus.

Der hübsche Kuchen verschluckt sich fast an Speichel, also hat meine Frau Glück, welcher Ehemann ein Meister ist, Bravo

und hier bin ich dran für ein Eis, ich lege auch ein wenig Zucker hinein. Der Geschmack ist wirklich delikat! Milchkuchen. Die Creme erwies sich auch als flüssig! Ich habe das zum ersten Mal gekocht, ich hatte Angst, es zu verdicken - ich habe nicht gekocht !!! Am Ende fand ich heraus, dass ich nur 50 g Butter habe. aber (ich habe in Beiträgen gelesen, dass der Kuchen bis zum nächsten Tag trocknen kann) - trotzdem habe ich jedes Stück Kuchen in eine flüssige Sahne eingeweicht, es hingelegt, etwas Sahne in Formen und in den Gefrierschrank gegossen! Der Kuchen wurde nicht flüssig !!! weicher guter Kuchen! obwohl ich beschlossen habe, es mit geschmolzener schokolade zu übergießen, sonst war es zu zart! und für eine Begeisterung denke ich, dass Sie Nüsse und Pflaumen hinzufügen können

Und ich habe das Eis probiert, wirklich lecker und keinen Zucker reduziert.Und die Hauptsache ist schnell erledigt! Jetzt werde ich es oft tun, vielen Dank für das Rezept.

[Überfall]

Überfall Danke, dass du deinen Kuchen gezeigt hast, er ist so schön

Olyasha , die Basis der Sahne, Milch und Stärke, das ist Milchgelee, es sollte dick sein, es sollte gut mit einem Löffel eingenommen werden. Und wo hast du über den Kuchen geschrieben? Ich habe etwas verpasst ... wenn ich im Voraus backe, packe es in eine Tüte und es kann ruhig bis zum nächsten Tag bleiben.

Inucya ... Nun, sehr schöner Kuchen! Nun, genau wie meine

Mädchen und Jungen, vielen Dank an alle

[Suslya]

Mädchen, danke euch allen für eure Hilfe, ich habe einen Kuchen gemacht (für einen Freund als Geschenk)! Mir hat alles sehr gut gefallen! (y) Ein weggeschnittenes Foto etwas später Im Allgemeinen habe ich es in Form von 24 für 1,5 Portionen gemacht! Es stellte sich heraus, genau das !!! Lecker, süß! Suslya, merci! : girl_love: Gewicht 2200 oder 2400, erinnere mich nicht

Über! und ich dachte nur, wie der Orangenkuchen das Mädchen verlassen hat, weißt du, und verschwunden ist ... und hier sheaa !!

Super!

[Suslya]

Suslya , danke, alles ist gut gelaufen, erst jetzt habe ich das Abkühlen der Creme verzögert, lass mich, glaube ich, selbst kalt werden! * Scherzhaft * Aber jetzt weiß ich schon, was als nächstes kommt. mach es einfach schnell! Noch einmal, ATP, ich hoffe, es wird bald ein Foto geben!

Mädchen, ich habe eine Frage, aber wenn anstelle von Stärke und Milch Vanillepudding gekocht wird, sind die Anteile für 500 ml Milch gleich 1 Packung Pudding (dieselbe Stärke)
Wenn ich ein neues Rezept lese, stelle ich mir sofort einen Kuchen vor, der mir sehr gut gefallen hat, ich habe beschlossen, ihn zu machen, dann werde ich schreiben, was passiert ist

Ihr Kuchen hat mir sehr gut gefallen !!!!! : rose: Ich mag Buttercremes wirklich nicht und ich würde noch mehr davon in diesen Kuchen geben. Nächstes Mal werde ich es tun !!!! Danke!

Gesundheit! Ich bin froh, dass alles geklappt hat und es dir gefallen hat!

Ich machte mich an meinem Namenstag und rieb Nüsse darüber, eine so gute Schicht, drückte ein wenig



dann, als ich es umdrehte, stellte sich heraus, dass es ein nussiger Hintern war, es hat uns sehr gut gefallen

hier 1,5 Portionen, Gewicht 2,7 kg, was beweist, dass es theoretisch möglich ist, jede Form auszulegen, Kunden sind zufrieden)

Wow!! Nicht einmal theoretisch würde ich praktisch sagen! Siehe, perfekter Beweis!

[Violochka]

hier 1,5 Portionen, Gewicht 2,7 kg, was beweist, dass es theoretisch möglich ist, jede Form auszulegen, Kunden sind zufrieden)

Violochka, sag mir, wie du es geformt hast?
Der Kuchen ist köstlich, ich biete ihn jetzt auch Kunden an, aber nur zur Zeit habe ich keine runde Form. Ich kann mir nicht vorstellen, wie man ihn auslegen kann. Nur wenn man ihn nach dem Aushärten abschneidet. So viele Schrott wird sich herausstellen

[Violochka]

Violochka, sag mir, wie du es geformt hast?
Der Kuchen ist köstlich, ich biete ihn jetzt auch Kunden an, aber nur zur Zeit habe ich keine runde Form. Ich kann mir nicht vorstellen, wie man ihn auslegen kann. Nur wenn man ihn nach dem Aushärten abschneidet. So viele Schrott wird sich herausstellen

Ich habe es in einer rechteckigen Form eingefroren und es dann wie einen Keks geschnitten. Ich werde nicht sagen, dass es sehr praktisch ist, aber ziemlich real

Mädchen, sag mir bitte, ich mache es in einer rechteckigen Form, 2 Portionen, also sollte ich die Backzeit verlängern, damit es nicht roh wird?

Mädchen, sag mir bitte, ich mache es in einer rechteckigen Form, 2 Portionen, also sollte ich die Backzeit verlängern, damit es nicht roh wird?

Ich werde für die Zeit überhaupt nicht geführt, ich schaue auf den Grad der Bereitschaft, Öfen sind für jeden anders. Wenn die goldene Farbe erscheint, schalte ich sie aus.

Orange, ist die Form groß? Es ist sofort wichtig, dass es sich nicht um einen dicken Kuchen handelt, da es sonst notwendig ist, ihn zu zerbrechen, und die Toastkuchen zerbröckeln, und wenn sie mit Sahne gemischt werden, wird der Brei sein.

[Violochka!]

Danke,Violochka!
Suslya, Danke! Form 23 * 34 ungefähr rechteckig! Ich habe 1,5 Portionen gemacht, es war gut, vielleicht ist es besser, 2 mal 1 Portion zu machen? Und doch, gibt es genug Zeit, um den Kuchen für 1 Tag zu tränken? Ich überlege, ob ich die ganze Nacht oder morgen noch arbeiten soll, mit neuer Kraft

Ich denke, es ist besser, es zweimal zu backen ... und es wird an einem Tag durchnässt sein, keine Angst.

Ich habe es in einer rechteckigen Form eingefroren und es dann wie einen Keks geschnitten. Ich werde nicht sagen, dass es sehr praktisch ist, aber ziemlich real

danke für die Antwort

[Suslya]

SuslyaNochmals vielen Dank für den Kuchen! Da ist er! Gewicht 3.2

Wie schön! gut gemacht Orange!

Danke, der Kuchen ist super! Zum Geburtstag meiner Nichte habe ich einen Kuchen in Form eines Barbie gemacht. Oben Eis, unten Orangenkeks.

Ich trage einen torischen Bericht. Am 14. Februar schenkte sie ihrem geliebten Ehemann "Chocolate Heart", auch bekannt als "Plombir". Zu sagen, dass der Kuchen köstlich ist, bedeutet nichts zu sagen. Zarte Kruste, zarte Sahne und viel Schokolade. Der Ehemann stimmte zu - sagte der Ofen noch einmal.
Ich habe das Rezept nicht viel geändert, 150 Gramm Sauerrahm und Mandelblüten in den Teig gegeben. Es stellte sich als sehr bröckelig und lecker heraus. Überkochte Schokoladenglasur aus Haskin "Prag". 15 Minuten gekocht. und die Glasur begann aus irgendeinem Grund zu bröckeln. Ich beschloss, etwas mehr zu kochen und infolgedessen mischte sich die Butter nicht mit der Hauptschokoladenmischung und das Sahnehäubchen musste auf dem Kuchen verteilt werden. Aber es hat sich trotzdem als sehr lecker herausgestellt!
Danke für den Eisbecher: Rose: und Huske für das Schokoladenglasur.
Fotobericht

Mädchen, auch wenn ich das mache ....: Ohnmacht: Sollte die Creme flüssig sein, bevor sie in das Öl eingeführt wird? : pardon: Ich habe es einmal gemacht, aber ich habe es komplett vergessen, ich habe gezweifelt ...

[Lena]

LenaEs ist eine Vanillepuddingbasis. Sie ist wie Gelee. Mit Butter kombinieren wird eine Sahne.

[Lena]

LenaEs ist eine Vanillepuddingbasis. Sie ist wie Gelee. Mit Butter kombinieren wird eine Sahne.

Oh, Vitalinka, danke! Es schien mir jetzt nur dünner, seit ich das letzte Mal Kunst war. Ich legte die Löffel hin und es war wahrscheinlich der Grund, warum es dicker war ....: girl_red: Und jetzt Tee

[Suslya]

Suslyaund es ist möglich, Butter in einem Teig gegen Buttermargarine wie "Pyshka" oder ... auszutauschen?

Ehrlich gesagt habe ich es nie ersetzt ... Ich mache immer alles nur mit Butter, auch wenn das Rezept Margarine enthält.

[Suslya]

Suslyaund es ist möglich, Butter in einem Teig gegen Buttermargarine wie "Pyshka" oder ... auszutauschen?

Ich ersetze Butter im Teig durch Margarine, das Ergebnis passt zu mir, der Kuchen ist köstlich (auch mit Margarine im Teig)!

Mädchen, die online sind und diesen Kuchen gemacht haben. Ich bin dabei! Das abgekühlte Gelee kam trotzdem etwas wässrig heraus - wird die Creme klappen? Der gebackene Kuchen ist ziemlich weich, es hat nicht funktioniert, um in Stücke zu zerbrechen, er "bricht" nur, ich musste ihn mit einem Messer schneiden, er wurde zu einer goldenen Kruste gebacken! Ist alles richtig für mich, dass ich anfing mir Sorgen zu machen!

[fomca]

fomca , keine Sorge! Alles wird klappen, du hast magische Hände. Mischen Sie die Stücke mit der Creme und Sie werden nicht sehen können, ob Sie sie zerrissen oder geschnitten haben.

[Vitalinka]

Nun, danke für die "magischen Hände" ... Aber das erste Mal hat jeder ...Vitalinkaund was mit Gelee zu tun? Gerade spärlich - um es zu wiederholen, bis es in Öl gekocht ist, oder versuchen Sie es? Es scheint, dass nach dem, was ich gelesen habe (oh, große Temka), es eine Puddingbasis wie Grieß geben sollte, aber sie fließt gut für mich ...

Es gießt nicht, aber es rutscht so fröhlich vom Löffel, aber ich habe es nie auf die Konsistenz von Grieß gekocht. Im Prinzip wird es bereits vom Kuchen aufgenommen, außer dass es ein wenig ausläuft, wenn es bereits auf dem Tisch liegt.

[fomca]

fomca , Sveta, wenn Sie die Sahne schlagen, gießen Sie nicht das ganze Gelee auf einmal. Sehen Sie, wie viel von seinem Öl benötigt wird, und fügen Sie dann vielleicht etwas Öl hinzu. Und wenn die Creme weich ist, ist sie nicht beängstigend, Sie müssen keinen Schmuck herstellen. Recht
Snusmumrik schrieb, ein Teil der Flüssigkeit wird den Kuchen absorbieren. Aber der Kuchen sollte nicht auslaufen.
Mach dich bereit, keine Sorge, wir sind hier!

Mein letztes Mal war es so ... Ich habe die ganze Zeit flüssiges Gelee mit Kartoffelstärke verwendet und das Gelee war wie Brei, ich warf es kaum von einem Löffel in die Butter und dann ... nahm ich Mais und war gerade dabei Schock, ich wusste einfach nicht, was ich tun sollte, und füllte die Stärke auf, kochte bis zur Opupeniya. Dann entschied ich mich, was auch immer kommen mag, und goss ein wenig in die Butter. Alles hat gut geklappt, der Kuchen stand über Nacht, gefroren perfekt, Gott sei Dank kam die Butter zumindest normal.

Korche, so ist es passiert ... Beim Auspeitschen habe ich nicht das ganze Gelee hinzugefügt, das heißt ... nur so kann man Stärke erkennen (ich werde es mit einer anderen versuchen !!!), es gibt ungefähr 50 Gramm übrig, ich habe nicht mehr bekommen, entschied ich - das ist genug ...Aber ich habe Kondensmilch hinzugefügt - irgendwo die gleichen 50 Gramm! Wird es süß sein ?! - Na und! Meins wäre ein größeres Stück Fleisch und ein Stück süßerer Kuchen!
Danke für den Hinweis! Wie gut ist es, dass du in der Nähe bist !!!