Cupcakes "Honey Pear" mager

Cupcakes "Honey Pear" mager

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Weizenmehl	200 g
Pflanzenöl (geruchlos)	120 ml
Honig	3 EL. l.
Zitronensaft	1 Teelöffel
Birne ist süß und saftig	280 g
Vanillin
Sprudel	0,5 TL
Zucker	200 g
Wasser	200 ml
(Anstelle von Wasser und Zucker können Sie Fruchtsirup aus Marmelade hinzufügen.)	(200 ml)
Walnüsse	60 g
Puderzucker	30 g

Kochmethode

• 1. Den Sirup mit Honig auf dem Herd erhitzen, bis sich der Honig aufgelöst hat (nicht kochen). Pflanzenöl hinzufügen.
• 2. Fügen Sie das gesiebte Mehl mit Vanille, Soda und Zitronensäure hinzu. Rühren.
• 3. Braten Sie die Nüsse leicht an und fügen Sie ein kleines Detail hinzu. Die Birne schälen, der Länge nach in 8 Stücke schneiden und in Scheiben schneiden. Nüsse und Birne zum Teig geben, mischen.
• 4. Fetten Sie die Formen mit Pflanzenöl ein und legen Sie den Teig aus. Im vorgeheizten Backofen bei 160 ° C backen⁰Ab ca. 20 min.
• 5. Die gekühlten Muffins mit Puderzucker bestreuen. Ich habe Kirschsirup hinzugefügt, damit die Farbe bräunlich wird.
• 

Das Gericht ist für ausgelegt

10 Stück

Zeit für die Vorbereitung:

35 Minuten

Kochprogramm:

Ofen, Herd

Hinweis

Sehr aromatische, leichte und weiche Cupcakes (auch am zweiten Tag)! Natürlich unterscheidet sich mageres Gebäck von reichhaltigem, aber für eine magere Version ist dies durchaus akzeptabel!

[Sasha]

Sasha, wow was für Cupcakes, das zweite Foto - endlich kannst du nicht aufstehen! Wie kann ich mir vorstellen, wie zart sie sind! Super, passt zu mir. Ich mag es, dass es hier Pflanzenöl gibt. Vielen Dank !

[Vasilica]

Vasilica, Vielen Dank! Ja, sehr sanft! Wahrscheinlich, weil der Teig ziemlich flüssig ist! Und es duftet wie mmm-mm-mm !!! .....

[Pulisyan]

Pulisyan, Sasha, und nicht sehr süß? Saft ist direkt durch den Monitor sichtbar !!!!!!!

[Tatyana]

Tatyana! Ich bekam 120 ml Sirup (das war damals) und 80 ml Wasser. Na Schatz, natürlich - ohne Rutsche. Es stellte sich als schwierig für mich heraus, aber nur für meinen Mann. Für meinen Geschmack konnte man nur Sirup hinzufügen. Es hängt auch von der Süße des Sirups und der Birne ab. Ich habe es nicht mit Zucker versucht.

Alexandra, danke für die leckeren Cupcakes !!! Es war innen sehr zart und saftig und außen knusprig dünn! Ich werde mehr als einmal zu ihnen zurückkehren!

[Irishechka]

IrishechkaIch bin froh, dass mir das Rezept gefallen hat! Vielen Dank für Ihr Feedback! Und ich werde sie nur backen, aber statt einer Birne nehme ich Erdbeermarmelade! Erdbeere klein, ganz, Marmelade .... Mmmmmmmmmm! .. Es sollte lecker sein !!!

Sasha, schreibe später, wie es mit der Erdbeere passiert ist)

[Irochka]

IrochkaEs tut mir leid, dass ich nicht sofort geantwortet habe. Aufgrund der Verlagerung des Ortes von Kiew nach Moskau wanderte ich immer wieder um die Welten und befand mich oft unter einem roten Schild. Ich bin in die Neuzeit gekommen und schreibe. Der Anteil ist
Mehl - 200 g
Sirup - 300 ml
Soda - 0,5 TL
Zitronensäure - 0,5 TL.
Vanillin
Erdbeeren - 300 g
Pflanzenöl - 120 ml
Kakao - 15 g
Es stellte sich heraus, O-O-O-SEHR süß. Der Mann konnte nicht essen. Meine Tochter und ich sind genau richtig. Ich denke, dass Sie 250 ml Sirup, 200 g Beeren nehmen können.
Es gibt ein Foto, aber ich kann es nicht hinzufügen. Wahrscheinlich wird es später funktionieren, wenn die neue Site installiert wird

Sasha, ich selbst bin bis gestern so gewandert. Vielen Dank für den Bericht, und ich habe mich dennoch entschlossen, ihn mit Birnen zu wiederholen.

Hurra! Geladen !!!!