Fünf Optionen für Linsensuppe im Steba DD1 Multikocher-Schnellkochtopf

Fünf Optionen für Linsensuppe im Steba DD1 Multikocher-Schnellkochtopf

Kategorie: Erste Mahlzeit

Zutaten
rote Linsen	1mstk
Zwiebeln (vorzugsweise Lauch)	100 g.
Kartoffeln	2 Stk.
mittelgroße Karotten	1 PC.
Sellerie	100 g.
Kürbis	250-300 g.
Süße Paprika	1 PC.
Butter (jede, vorzugsweise Butter)	30 g.
Brühe (beliebig)	8 mstk (1,3 l)
Dill, Petersilie, Bohnenkraut, Minze	1 Teelöffel.
Optional: Option 1
Bulgur (Reis)	1/2 mstk
Tomatenmark	2 EL. l
Eine Tomate	1 PC.
Option 2
Tomatenmark	4-5 st. l.
Eine Tomate	1-2 Stk.
Chili	1/2 - 1 Stck.
Gurken (Sauerkraut)	200 g.
Zitrone	1 PC.
Sole	200 ml
Kreuzkümmel, Koriander, Minze, Knoblauch, Zucker	1-2 TL.
Option 3
Pilze	100 g.
Schmelzkäse (geriebener Käse)	100 g.
Sahne	200 g.
Option 4
Eine Tomate	2 Stk.
Würstchen (Würstchen)	3 Stk.
Option 5
Sahne	200 g.
Schale mit 1 Zitrone (Limette)
Minze	3 EL. l.
Kardamom, Zucker	1 Teelöffel

Kochmethode

• Es gibt viele Optionen für Linsensuppe, aber dies sind meine Favoriten (und es gibt mehr als 5 davon hier). Diese köstlichen, aromatischen und befriedigenden Suppen für jeden Geschmack werden sehr schnell und einfach zubereitet. Shtebochka macht sie mit einer kosmischen Geschwindigkeit (5 Minuten!) Und gleichzeitig bleiben die Linsen GANZ (und nicht in Kartoffelpüree gekocht). Mit Ausnahme von 5 können Sie die Zwiebel zuerst in Öl (vorzugsweise Butter, da sie die Linsen seidig macht) auf dem "Braten" 3-4 Minuten braten. Schneiden Sie das Gemüse in kleine Würfel und fügen Sie es der Zwiebel hinzu, fügen Sie gewaschene Linsen hinzu, gießen Sie kalte Brühe ein, fügen Sie Gewürze hinzu (verschonen Sie sie nicht, Linsen lieben sie). Fügen Sie kein Salz hinzu. "Haferbrei" -Modus 0,7 bp (Hochdruck) 5 Minuten.
• Wir öffnen es, wenn es sich öffnet. Wenn das Rezept Sahne enthält, erhitzen Sie es (aber nicht zum Kochen) und geben Sie es in die Suppe. Salz. Reichlich mit frischen Kräutern bestreut servieren (Koriander ist am besten).
• Option 1 - klassisches, mageres Gericht. Für diese Option fügen Sie zusätzlich 1 mc Brühe hinzu und fügen Sie vor dem Servieren zerquetschten Knoblauch hinzu. Für eine nicht magere Version können Sie sofort Hühnerbrust (100 g) oder rohen geräucherten Speck, in Streifen geschnitten, zur Zwiebel geben und 1 Minute braten.
• Option 2 - Männer respektieren. Es kann auch schlank und nicht schlank sein. Anstelle von Gurken können Sie auch Sauerkraut oder 200 g frischen Mais oder Mais in Dosen hinzufügen. Reiben Sie die Zitronenschale, schneiden Sie das Fruchtfleisch und geben Sie alles auf einmal in die Suppe. Mahlen Sie die Gewürze in einem Mörser mit Knoblauch und Zucker. Mit Kräutern, Oliven (Oliven), Zitronenscheibe und Sauerrahm servieren.
• Option 3 - jeder liebt. Frische oder gefrorene Pilze (Champignons, Austernpilze, Honigpilze, Pfifferlinge ...) schneiden und 2-3 Minuten mit Zwiebeln braten. Trockene Pilze im Voraus einweichen. Es ist besser, keine Paprika zu legen. Käse oder Hartkäse reiben.
• Option 4 - besonders bei Teenagern beliebt (die Lieblingsoption meiner Kinder, sie machen es in meiner Abwesenheit leicht selbst). Würste (Würste) können durch Wurst, Hühnerbrust oder Speck ersetzt, in Streifen gehackt und mit Zwiebeln gebraten werden.
• Option 5 - speziell für Frauen und Kinder. Geben Sie keine Zwiebeln, Paprika und Kartoffeln in diese Option. Es können aber auch Datteln, Pflaumen oder frisch gefrorene Erbsen (100 g) hinzugefügt werden.
• 

Zeit für die Vorbereitung:

3-5 Minuten + 5 Minuten

Kochprogramm:

Braten, Haferbrei

Hinweis

Rezepte werden für rote Linsen gegeben, da sie am besten in Suppen funktionieren. Für Gelb können Sie die Zeit "Brei" um 1-2 Minuten erhöhen, für Grün um 4-5 Minuten. Bitte beachten Sie, dass es im "Haferbrei" -Modus und nicht in "Suppe" gekocht wird, weshalb es nicht gekocht wird.Es scheint, dass diese Rezepte ungewöhnlich sind (besonders das fünfte - das köstlichste), aber in der Praxis bewiesen - sehr lecker.

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Das ist die Vielfalt! Großartig, es gibt so viele Optionen, die auf einer Suppe basieren!
Ich setze ein Lesezeichen für das Rezept. Danke!

Gesundheit! Ich bin froh, dass es dir gefallen hat. Meine Kinder haben beide verstanden, dass es schnell und einfach geht, und sie tun es gerne für sich.

Ja, lecker !!! So viele Möglichkeiten, toll !!! Die Präsentation ist großartig !!! Lesezeichen, großes Dankeschön !!!

Danke, ich habe es zu Ihren Lesezeichen gebracht! Ansonsten möchten Sie Linsen, aber abgesehen von der üblichen Erbsenart fällt Ihnen nichts ein

Guten Appetit! Freut mich zu teilen! Unter der Stimmung - na ja, es ist sehr lecker, dies oder das zu kochen, von dem, was ist oder was im Moment Bauch Die Seele lügt!

Danke! Interessante Rezepte.
Ist der Kürbis in allen Optionen enthalten? Was gibt Lauch? Wie unterscheidet es sich (geschmacklich) vom Üblichen? Was ist Wurzelsellerie und woher bekommen Sie ihn? Was machen sie überhaupt mit ihm?
Unterscheiden sich die Modi wirklich von der Standardzeit? Ist das Ergebnis bei der Suppe wirklich anders?

Kürbis passt im Allgemeinen gut zu Linsen und wird in allen Rezepten verwendet. Wenn es nicht vorhanden ist, können Sie die Menge der Karotten erhöhen und / oder durch Zucchini ersetzen. Lauch ist weicher als normale Zwiebeln und unterbricht nicht den Geschmack der Linsen selbst, aber Sie können auch eine normale Zwiebel verwenden. Wurzelsellerie ist ein sehr leckeres Gemüse, es wird überall verkauft, man kann daraus individuelle Suppen machen, es passt gut zu allen Hülsenfrüchten und reduziert die Ablagerung von Purinbasen in den Gelenken (mit Gicht). Beim "Porridge" -Programm von 0,7 gibt es keinen so aggressiven Temperatursatz wie beim "Soup" 0,7, und die Ausgabe T davon beträgt 104 *. Und bei "Suppe" ist 0,3 T noch niedriger und nähert sich dem Multikocher und das Kochen wird verlängert, Gemüse wird verdaut. In allen Suppenmodi konnte ich nicht die perfekten weichen Linsen erhalten, die nicht püriert wurden. Guten Appetit!

Heute haben die Kinder selbst die 5. Version mit Pflaumen gemacht, sie haben sich in Kontakt und mit mir gerühmt. Dann fütterten sie meinen Mann mit den Resten - er verstand nicht: "Ist das eine Probe für den 8. März?" Sie sagen nein, nur Snacks!
Sie haben es auch im Kontakt mit anderen Ländern abgeworfen, okay?

Oh, Lina, danke, mit Lesezeichen versehen. Sie sind besonders zufrieden mit Lean-Optionen. Und im Allgemeinen respektieren wir Linsen, die sehr nützlich sind und vor allem keine Nitrate aus dem Boden aufnehmen.

Ja, Marina, sie regiert mich in meinem Beitrag. Ich habe etwas auf Pfannkuchen gegessen. Ich war angezogen, mich zu lehnen

Lina, gestern habe ich zum ersten Mal Linsen- und Kürbiseintopf gemacht. Der Kürbis war winter süß. Die Suppe erwies sich als süßlich, aber lecker. Nächstes Mal werde ich versuchen, eingelegte Gurken hinzuzufügen.
Danke für die Rezepte!

[Yachthafen]

Yachthafenund heute lege ich deinen Sauerteig. Es stimmt, mein Hopfen ist übertrocknet, aber ich hoffe, es wird klappen.

[Linochka]

Linochka, mach den Sauerteig, es ist so ein Zauberstab. Sie sind zu keiner Zeit auf Hefe angewiesen, die immer im Kühlschrank bereit ist.
Ich backe alle Pfannkuchen, Kuchen und Torten darauf.
Und heute habe ich Linsensuppe + Sauerkraut + Zwiebel + Petersilienwurzeln + gestielt Sellerie gekocht. Köstlich, mein Mann bat sogar um mehr.

Und ich habe Linsen gekauft. Mit dir, Mädchen, wirst du lernen, alles zu essen!

Und heute habe ich Linsensuppe + Sauerkraut + Zwiebel + Petersilienwurzeln + gestielt Sellerie gekocht.

Ja, ich liebe auch Tomaten und Würstchen

Mit dir, Mädchen, wirst du lernen, alles zu essen!

Ja, Len, deine Familie braucht es nur in Brühe. Linsen in der ayurvedischen Küche ersetzen Fleisch und sind fast die Grundlage für die Ernährung für das normale Funktionieren des Immunsystems.

Mit dir, Mädchen, wirst du lernen, alles zu essen!

Nein, Lena, nicht alle. Lina füttert nur nützliche Lebensmittel.

Lina füttert nur nützliche Lebensmittel.

Goldene Wörter ! Danke, Marish! Aber manche hören nicht zu und werden dann krank.