Käsekuchen mit Schokoladenglasur

Käsekuchen mit Schokoladenglasur

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Mehl	1 Messbecher
Weiche Butter	50 g
Zucker	½ Messbecher
Backpulver	0,5 TL
Hüttenkäse	250 g
Ei	2 Stk
Zucker	½ Messbecher
Vanilleextrakt	1
Sauerrahm	2 EL. l.
Kondensmilch	¼ Banken
Schokolade	25 gr.

Kochmethode

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• Fügen Sie Zucker, Backpulver und weiche Butter zum Mehl hinzu. Mahlen Sie den Teig in Krümel. In drei gleiche Teile teilen. Hüttenkäse, Eier und Zucker vorsichtig mit Vanille mischen, dann in einen Mixer geben und glatt rühren. In zwei Hälften teilen. Bitte beachten Sie, dass es besser ist, den Quark durch ein Sieb zu reiben, wenn er körnig ist.
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• Geben Sie den Käsekuchen wie folgt in die Multicooker-Schüssel: Legen Sie einen Teil der Krume auf den Boden und dann die Hälfte der Quarkmasse, also eine weitere Schicht der Krume. Oben auf dem zweiten Teil der Quarkmasse und wieder eine Schicht Krümel.
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• Wählen Sie mit der Schaltfläche "Menü" den Modus "Backen" und drücken Sie die Taste "Start".
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• Während der Käsekuchen backt, bereiten Sie die Schokoladenfüllung vor. Dazu Kondensmilch und Sauerrahm mischen. In einem Mixer glatt rühren. Die Schokolade in einem Wasserbad schmelzen. Decken Sie den heißen Käsekuchen mit einer Masse Sauerrahm und Kondensmilch ab. Dann mit Hilfe von geschmolzener Schokolade Flecken machen. Der Schokoladenkäsekuchen ist fertig. Guten Appetit!
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Das Gericht ist für ausgelegt

1

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde

Kochprogramm:

Bäckereiprodukte

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