Hirsebrei "Girl's Dreams" (für Zigmund & Shtain MC-DS42IH)
Kategorie: Fleischgerichte
Zutaten |
| Pflanzenfett | 4 EL. l. |
| Zwiebel | 1 Kopf |
| Karotte | 1 Kopf |
| Gemahlener Koriander | 1 Teelöffel |
| Zira (Kreuzkümmel) gemahlen | 1 Teelöffel |
| Hühnerherzen | 250 gr. |
| Gewürze für Pilaw | 1 Teelöffel (auf Wunsch) |
| Hirse | 320 ml. (2 Multi-Gläser) |
| Wasser | 480 ml. (3 Mehrgläser) |
| Knoblauch | 2 Nelken |
| Salz | Geschmack |
Kochmethode
- 1) Schalten Sie den Multikocher 10 Minuten lang in den "Fry" -Modus. Pflanzenöl in einer Schüssel erhitzen, fein gehackte Zwiebeln einige Minuten braten. In kleine Würfel geschnittene Karotten dazugeben und weitere 3 Minuten braten. Fügen Sie Herzen und Koriander mit Kreuzkümmel hinzu - braten Sie bis zum Ende der Zeit. Gelegentlich umrühren!
- 2) Gießen Sie die Pilawgewürze in die Schüssel, die Hirse gewaschen, um Wasser, Wasser, Salz, Pfeffer zu reinigen und umzurühren. Kleben Sie zwei Knoblauchzehen darauf und schalten Sie den Modus "Getreide / Pilaw" ein.
- 3) Nachdem das Signal fertig ist, probieren Sie Salz an und servieren Sie es mit Kräutern garniert.
Das Gericht ist für
8 PortionenZeit für die Vorbereitung:
1 StundeKochprogramm:
"Braten" und "Grütze"Hinweis
Köstlicher Brei mit unseren geliebten Herzen!
Duftend und befriedigend!
