Weizenbrot mit Rhabarber (Brotbackautomat)

[Programm Weißbrot Gewicht 750 gr. mittlere Kruste]

Weizenbrot mit Rhabarber (Brotbackautomat)

Kategorie: Hefe Brot

Zutaten
Weizenmehl, Premium	500 gr.
Trockenhefe	1,5 TL
Zucker	1,5 EL. l
Salz	1,5 TL
Pflanzenöl	1,5 EL. l
Wasser	190 g
Rhabarber (Nettogewicht)	150 gr.

Kochmethode

• Den geschälten Rhabarber mit einem Mixer mahlen. Geben Sie alle Zutaten gemäß den Anweisungen in den HP-Eimer. Programm Weißbrot Gewicht 750 gr. mittlere Kruste
• Ich habe ein Brot gebacken 400 gr. Mehl:
• Weizenmehl, Premium 400 gr.
• Trockenhefe 1,2 TL
• Zucker 1,2 EL. l
• Salz 1,2 TL
• Pflanzenöl 1,2 EL. l
• Wasser 150 gr.
• Rhabarber (Nettogewicht) 120 gr.
• 

Zeit für die Vorbereitung:

3 Stunden 25 Minuten

Kochprogramm:

HP Marke 3801

Hinweis

Das Brot hat eine knusprige Kruste und eine aromatische Krume. Warme Gerüche nach Bratäpfeln Leider hatte ich keine Zeit, das ganze Brot zu fotografieren

Schmeckt es sauer?

[Evgeniya]

Evgeniyaziemlich viel, aber verdirbt den Geschmack überhaupt nicht

[Lena]

Lena, was für eine kleine holprige Krume und feucht !!! und woher bekommst du den ganzen Rhabarber ?! Und machen Sie Eis und Brot und Kuchen und Marmelade!

und woher bekommst du den ganzen Rhabarber ?!

im Garten

Was für eine kleine holprige und feuchte kleine Krume !!!

und auch duftend

Leider wächst in meinem Garten nichts außer Kletten und Löwenzahn. Mein Mann und ich arbeiten das ganze Wochenende, am Freitag können wir Moskau nicht verlassen, wir fahren am Samstag zu früh, bis wir dort ankommen, unsere Augen aus unseren Bahnen springen, wir haben nur am Samstag Zeit, etwas zu mähen und Wasser zu unserem eigenen zu bringen. Wir haben dort eine Art dummen Ort, kein Wasser. Und ohne Wasser, wie sie sagen, und nicht dort und nicht hier
Die Ernte ist schlecht, wir entfernen den Knoblauch kaum mit Zwiebeln. schon über solche Köstlichkeiten wie Rhabarber, Zucchini und Gurken schweige ich ..... und im Laden wird es verkauft oder auf dem Markt?

[Gulnara]

GulnaraViele betrachten Rhabarber als Unkraut. Es wächst wie eine Klette. Wir haben es vor 6-7 Jahren gepflanzt, damit es mit uns wächst (wir gießen es weder noch düngen wir es). Versuchen Sie zu pflanzen, vielleicht wird es Wurzeln schlagen.

Wird es im Laden oder auf dem Markt verkauft?

Hmm ... das sollte von den Moskowitern verlangt werden, aber höchstwahrscheinlich dort, wo Gärtner ihre Ernte verkaufen

man muss Mut sammeln und säen. Als Kind, las ich in einer Zeitschrift, schickte die Frau Rezepte mit Rhabarberkuchen und Konfitüren. Ich habe viel über ihn gehört, ihn aber nie live gesehen

Ich muss den Mut aufbringen und säen

Sehr lecker und gesund

Eiven, bitte sagen Sie uns, warum Sie das Mehlgewicht auf 400 g reduziert haben. und nicht als Rezept?

[midjey]

midjeydamit der Laib weniger wiegt