Big Potato oder Kroshka-Potoshka auf Russisch

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte
Küche: Russisch
Big Potato oder Kroshka-Potoshka auf Russisch

Zutaten

Große und sehr große Kartoffeln
Butter
Dill und Petersilie
Hartkäse
Salz

Kochmethode

  • Sie müssen also eine schöne, gleichmäßige und große Kartoffel nehmen und sie gründlich waschen. Dann einfach ein Backblech in den Ofen legen und zart backen, ohne zu streuen oder zu gießen. Normalerweise backe ich Kartoffeln, wenn ich den Ofen zum Backen von Brot aufheize, was ungefähr 40 Minuten dauert.
  • Big Potato oder Kroshka-Potoshka auf Russisch
  • Ich liebe diese Größe, ich wähle sie besonders auf dem Markt, damit immer ein paar dieser "Krümel" auf Lager sind.
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  • Sie sehen, 2 Kartoffeln passen nicht einmal auf ein Backblech, und das Backblech ist Standard, nicht schmal.
  • Nach ca. 20-30 Minuten können die Kartoffeln gewendet werden.
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  • Während die Kartoffeln backen, kochen Sie Käse, Butter, Kräuter, Salz, Messer und Gabel.
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  • Alles nach Ihrem Geschmack, aber es ist besser, Butter und Käse nicht zu verschonen, da es sehr lecker ist, wenn sich der Käse in den Kartoffeln erstreckt und alles nach Butter und Dill riecht.
  • Nachdem die Kartoffeln gebacken sind, müssen Sie die heißen Kartoffeln halbieren (ohne den Boden zu schneiden, damit die Haut intakt bleibt) und die Innenseite der Kartoffel in Quadrate schneiden (nun, wie Sie eine Mango schneiden, aber nicht auf natürliche Weise herausstellen).
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  • Dann salzen und mit einer Gabel das Innere der Kartoffel (Hälften) mit Butter mischen, praktisch in Kartoffelpüree und Kräuter und Käse hinzufügen.
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  • Dann falten Sie die Kartoffel und Sie können es auf beiden Wangen verschlingen, glauben Sie mir, es ist sehr einfach und sehr lecker.
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  • Sie können solche Kartoffeln für die zukünftige Verwendung kochen und in den Kühlschrank stellen und sie vor dem Servieren in der Mikrowelle aufwärmen. Der Geschmack ändert sich praktisch nicht, aber es ist natürlich schmackhafter, sofort zu essen und zu widerstehen.
  • Diese Beilage kann auch festlich sein, aber dann müssen Sie natürlich mittelgroße Kartoffeln nehmen und ein wenig mit einer schönen Präsentation arbeiten. Vor allem können Sie im Voraus kochen und es ist sehr praktisch, sie zum Beispiel zum Picknick mitzunehmen.
  • Das war's. Versuch es.


Prona
Großartig!
Ich mache es für das Wochenende!
Danke für das leckere-)
GuGu
Irinawie lecker es aussieht! Ohne den späten Abend hätte ich es jetzt getan. Aber nach 19 versuche ich nicht zu essen. Ich werde es definitiv morgen in AF backen.
kil
Backen Sie Mädchen, und wenn Sie mit einem heißen Brot (für das sich der Ofen erwärmt hat ...) Ihren Verstand und einen anderen Hering essen, dann ein Glas Frost.
Big Potato oder Kroshka-Potoshka auf Russisch
Solnze-100
Danke für das Rezept)
mur_myau
Danke für das Rezept, es hat mir sehr gut gefallen. Nur ich habe zuerst etwa 15 Minuten gedämpft und dann gebacken. Bereitet sich schneller vor.
kil
Gesundheit! Guten Appetit.
Prona
Vielen Dank für das Rezept! Freude!
Es gibt nur ein "aber" - Auf Wiedersehen Diät! Sei nicht auf ein Stück beschränkt!
kil
PronaHat dir Natasha gefallen? Ich bin froh, dass es dir gefallen hat.
Eine Hausfrau
Entschuldigung für die dumme Frage, aber gibt es mit der Haut?
(Ich frage mich nur, wie du es machst, ich würde die Haut nicht benutzen, und wenn du schälst, geht die Hälfte der Leichtigkeit des Essens verloren)
Irgata
Zitat: kil
und schneiden Sie das Innere der Kartoffel in Quadrate (na ja, wie Sie eine Mango schneiden, aber nicht auf natürliche Weise herausstellen)
Mädchen, so ein anschauliches Beispiel für Globalisierung - Cartoons wie Mango !!! leckeres Essen !!! Sie können das gleiche köstliche Essen ohne Ofen zubereiten (der einen Gasherd hat) - die Größe der Kartoffeln spielt keine Rolle (ich habe mit einem kleinen Jungen angefangen, nicht geschält, nur gut gewaschen - die Reste der Haut mit Locken), die Pfanne ist reichlich geölt, die Kartoffeln - im Winter geschält - fest sitzen Ich schließe es mit einem Deckel ohne Dampfauslass und bei mittlerer Hitze hängt die Garzeit von der Größe und Vielfalt der Kartoffeln ab - groß = bis zu einer halben Stunde auf jeder Seite, drehe jede Kartoffel um und mache sie bereit, wenn du haariger werden willst - am Ende erhöhe ich die leichte == halbe Eisenpfanne, Der Kuppeldeckel, ebenfalls schwer, == ein solcher Mini-Ofen stellt sich heraus, er stellt eine Menge Kartoffeln dar == der Rest seines Schnitts = wie Irinas Kil = und so wird er, ein wenig gesalzen, wenn er fertig ist, schnell gegessen.
kil
Zitat: Hausfrau

Entschuldigung für die dumme Frage, aber gibt es mit der Haut?
(Ich frage mich nur, wie du es machst, ich würde die Haut nicht benutzen, und wenn du schälst, geht die Hälfte der Leichtigkeit des Essens verloren)
Wer es mag, ich esse mit der Haut, Kinder ohne, es wird einfach gegessen, weil es praktisch Kartoffelpüree gibt, in dem ich Käse strecke.
Zitat: Irsha

Mädchen, so ein anschauliches Beispiel für Globalisierung - Kartocho wie Mango !!! leckeres Essen !!! Sie können das gleiche leckere Essen ohne Ofen (der einen Gasherd hat) zubereiten - die Größe der Kartoffeln spielt keine Rolle

Nein, in diesem Fall ist die Größe wichtig ...
sweetka
Warum geschälte Kartoffeln entfernen, damit Sie die Schale später nicht essen? Das Peeling darin ist das leckerste!
kil
Zitat: sweetka

Warum geschälte Kartoffeln entfernen, damit Sie die Schale später nicht essen? Das Peeling darin ist das leckerste!
+1
Loksa
Ich esse solche Kartoffeln mit Huskys, besonders eine junge hausgemachte mit einer dünnen Haut. Ich putze meinen Mann, ich habe Angst vor Keimen, ich bot ihm an, in den Ofen zu gehen, um dort zu sitzen, bis die Decke herauskriecht und prüfe, welche Mikroben übrig bleiben würden, aber er war mit "unästhetisch" verschmiert, nun, was man ihnen wegnehmen sollte, sie aßen keine Kartoffeln, die nachts unter schrecklichen Geschichten im Feuer gebacken wurden, wie: schwarze Hand "mit Kohlenhäuten. Kinder des Großstadtdschungels.
Sie können es tatsächlich mit einem Löffel essen.
Ramada
Vielen Dank für die großartige Idee, für die Zukunft zu kochen und den Heizofen für ein anderes Gericht zu verwenden! Ich habe drei Stücke für den Prozess gemacht, mein Mann hat in einer Sitzung abgenommen !!!!! Ich habe dem Käse Knoblauch hinzugefügt. Ich hatte nicht einmal Zeit zum Fotografieren. Ich werde mehr als einmal kochen!
kil
Loksa, Ramada, Mädchen zur Gesundheit
sweetka
Zitat: Loksa

Ich bot ihm an, in den Ofen zu steigen, um dort zu sitzen, bis die Abdeckung herauskommt und zu prüfen, welche Mikroben übrig bleiben
es ist fünf !!!!
LoksaSagen Sie Ihrem Mann, dass er kein Gourmet ist. denn das Rezept für "Countryside Potatoes" aus der Le Cordon Bleu Schule verwendet ungeschälte Kartoffeln!
Loksa
Ich spreche also von derselben Mutter, ein kleiner Metalligel geht durch die Kartoffeln, ich wasche sie einfach und putze sie für meinen Mann, aber wenn mir in einem Streit sehr heiß wird, warte, alle Menschen verschiedener Welten
sweetka
Ja. dyki lyuda Und was für eine köstliche Haut vom Feuer, yay, alles in Asche ...
Loksa
kukulyaka
Irina! Mein Mann hat auch versucht, Kartoffeln zu schälen! Ich habe es nicht gegeben, ich habe es so gegessen. Ich bewertete es mit meinem Sohn als "lecker, du kannst es schaffen". Vielen Dank auf jeden Fall - um es zu wiederholen!
kil
kukulyaka,
kil
Die Mädchen in den Läden (ich habe sie gestern speziell in Perekrestok, Moskau, genommen) erschienen große schöne Kartoffeln der neuen Ernte, ich habe sie bereits heute gebacken.
julia_bb
kil, Irina danke für das Rezept und die Information über Kartoffeln!
Es ist eine sehr gute Idee, Kartoffeln zu backen, während sich der Ofen mit einem Stein erwärmt, weil es mir oft leid tut, einen leeren Ofen zu fahren
kil
julia_bbJulia und Kartoffeln auch. Und jetzt können Sie in der Saison Auberginen und anderes Gemüse backen.
julia_bb
kil, Ira, nun, du hast nach 3 Jahren geantwortet. Ich habe bereits vergessen, dass ich einen Kommentar abgegeben habe
echeva
kil, Irina, was für ein wunderbares leckeres !!! I NADOOOOO !!!!!!!! WIRD SEIN!
Big Potato oder Kroshka-Potoshka auf Russisch
kil
Quote: julia_bb

kil, Ira, nun, du hast nach 3 Jahren geantwortet. Ich habe bereits vergessen, dass ich einen Kommentar abgegeben habe





echeva, gerne essen
L.
Mädchen, bei welcher Temperatur soll man backen? Die Knollen sind riesig, so dass sie gebacken und nicht mühsam überprüft werden?
kil
Zitat: L.

Mädchen, bei welcher Temperatur soll man backen? Die Knollen sind riesig, so dass sie gebacken und nicht mühsam überprüft werden?
Ich erhitze den Ofen für Brot auf 240 Grad, Sie können im Multicooker backen, ich backe manchmal im Sommer, wenn es heiß ist, für 20 Minuten auf jeder Seite im Ofen- oder Backmodus.
L.
kil, Irina, danke für deine prompte Antwort! Am Abend wird die Probefahrt sein)))))
L.
kil, Irina, danke für das Rezept, es war sehr lecker für uns, sie haben es zweimal hintereinander gemacht, mit Saucen, mit gesalzenem / geräuchertem Fisch, flieg einfach weg!
Es dauerte länger, um 240 hielt ich ungefähr 1,10, aber unsere Kartoffeln waren keine Bastschuhe, sondern eine Art Bälle in diesem Jahr, prall))))).
Wir haben die größten separat ausgewählt, ich werde es noch einmal wiederholen.
Gefiel die Saucen:

1. Mayonnaise + saure Sahne + Gemüse und geriebene Gurken ohne Haut auf einer feinen Reibe reiben, einfach, aber aus irgendeinem Grund habe ich das noch nie getan. 2. Mixertomaten + abchasische Adjika mit Bockshornklee + feinem Knoblauch + Salz + Zucker

kil
LarissaIch bin froh, wenn Sie wahrscheinlich eine runde und große in zwei Hälften backen können, dann tanzen Sie von der Größe

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