Multi-Kocher-Schnellkochtopf-Langsamkocher Steba DD2 / DD2 XL

Ich bin verärgert ... Mein DD2 HL Shtebka scheint heute eine Chance zu haben. Suvidu (Typ) bei 63 Grad auf der Heizung. Auf der Anzeigetafel - anderthalb Stunden vor 63, bis es zur Verwirklichung kam. Die Temperatur ist auf maximal 85 Grad gestiegen, jetzt versucht sie zu sinken. Ich weiß alles über Heizung, die Temperatur am Sensor. Aber dieses Multi hat noch keine Schwankungen in diesem Bereich gesehen.
Ich nehme an, dass solche Macken auf die Tatsache zurückzuführen sind, dass ich vorgestern die Milch nicht im Auge behalten habe und sie versucht hat, mir zu entkommen. Ziemlich taub unter dem Heizelement. Die Platte selbst ist sauber. Natürlich habe ich es so gut ich konnte abgewischt. Aber ich nehme an, dass dieser Fall etwas mit den heutigen Launen zu tun haben könnte.
Wer weiß, was Shteba unter dem Heizelement hat? Und wie es geheilt werden kann.

[A.lenka]

A.lenkaUnter dem Heizelement befindet sich nichts. Die Tafel befindet sich irgendwo oben. Im Gottesdienst sagte es mir der Meister. Wie aufgepasst, leckte der Stoby nicht aus dem Deckel.
Mein Kompott lief sehr hart und die Stecker wurden herausgeschlagen. Aber nichts, es trocknete aus, dann brannte alles aus (bei den nächsten Vorbereitungen roch es)
Funktioniert, mmm

[Veta]

Veta,

Unter dem Heizelement befindet sich nichts.

Ich weiß nicht, ob ich mich darüber freuen oder verärgert sein soll.
Somit ist es notwendig Wählen Sie ein neues Gerät denke - wo kann ich jetzt sehen.

Vielleicht aufwachen? Sie kochen das Kompott ein paar Mal, damit dort alles verbrannt und ausgestrahlt wird.

Vielleicht aufwachen?

Mal sehen ... ich möchte natürlich aufwachen. Aber um ehrlich zu sein, ist es schwer, an ein Wunder zu glauben. Ich werde versuchen, die Wassertemperatur zu messen. Dies ist jedoch bereits eine "Nachahmung gewalttätiger Aktivitäten".

[Zweig]

Zweig, Veta, und woraus besteht das Kompott? Wie viel Wasser hast du gegossen?
Ich koche auch oft Kompott in Shtebka, vielleicht sollte ich vorsichtiger sein ?!

[A.lenka]

A.lenkaLen, es scheint mir, nur ein Temperatursensor irgendwo darunter. Alex fil werde genauer sagen. Und über etwas zum Kochen, um meiner Meinung nach effizient auszubrennen! Ich würde gerne ausprobieren...

[Optimist]

Optimist, das übliche Kompott aus allen Arten von Trockenfrüchten und Apfelabfällen :)
Normalerweise habe ich es gekocht, da es schon hundertmal gekocht hatte. Ich habe mich nur gewichst, nicht wie gewöhnlich auf das Abkühlen in mehreren Grad auf 60 zu warten, sondern mich entschlossen, den heißen Deckel abzunehmen. Es scheint, dass der Dampf bereits abgeblasen ist, aber als ich den Deckel abnahm, kochte er und verschüttete sich.
Ich blute nie gewaltsam, nur damit kein unnötiges Brodeln in der Pfanne auftritt. Der Deckel ist sauberer. Und ich berechne die Garzeit so, dass alles auf der Restwärme gekocht wird.
Das heißt, Gemüse ist nicht 15 Minuten, sondern 7-9 Buchweizen pro Minute, Kompott 1-2 Minuten.

[Zweig]

Zweig, danke für die Klarstellung, ich werde warten, bis der Druck vollständig erschöpft ist und dann werde ich nur anfangen, den Deckel zu öffnen. Leider zeigt meine Shteba nicht die Temperatur ...

Leider zeigt meine Shteba nicht die Temperatur ...

Wie ist es? Wenn Sie nach Programmende den Modus "HEIZUNG" einstellen, wird die aktuelle Temperatur nicht angezeigt?

Wenn Sie nach Programmende den Modus "HEIZEN" einstellen,

Ich habe die Heizung nie gewaltsam eingeschaltet, ich habe 2xl

Das Programm ist beendet, drücken Sie Heizung und Start und die Temperatur wird sofort angezeigt.

[Yachthafen]

Yachthafen, Oh danke! Ich werde dies tun)

[Alex fil]

Temperatursensor irgendwo darunter. Alex fil werde genauer sagen.

Yachthafen, Danke für dein Vertrauen!
Der Temperatursensor befindet sich in einem federbelasteten "Knopf" in der Mitte des Heizelements (TENA). Das Heizelement selbst ist in Form einer dunkelgrauen Metallschale am Innengehäuse befestigt, die wir sehen, wenn wir die abnehmbare Pfanne entfernen.Natürlich hat dieses innere Gehäuse unter dem Heizelement technologische Löcher für Drähte, für einen Drucksensor, für Befestigungselemente, daher kann Feuchtigkeit durch diese Löcher in die Elektronikplatine gelangen. Dort befindet sich unter der Unterseite eine Stromversorgungsplatine, an die unter anderem Drähte vom Temperatursensor angeschlossen werden, die dann durch die Schleife zur Steuerplatine führen. Die Steuerplatine befindet sich an der Seitenwand, wo sich die Steuertasten und Anzeigen befinden, die tatsächlich in diese Steuerplatine eingelötet sind. Dort ist das "Gehirn" ein Mikrocontroller.
Man kann eine Fehlfunktion jedoch nicht "aus der Ferne" diagnostizieren, ohne das Gerät zu sehen, ohne es zu zerlegen, ohne einige Elemente mit einem Multimeter zu untersuchen und zu messen. Daher nehme ich nicht an zu beurteilen, was dort nach dem Entweichen der Milch hätte passieren können und wie tief die Spuren dieses Entweichens eingedrungen sind.
Es gibt einen detaillierten Bericht über die Demontage des Schnellkochtopfs und die "Innenseiten" des Shteba im Internet, der einmal hier im Forum veröffentlicht wurde, aber dann ging dieser Link irgendwo verloren. Wen kümmert es, werfen Sie einen Blick unter den Spoiler.

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Natürlich ist es möglicherweise nicht erforderlich, Shteba so radikal zu zerlegen. Zuerst können Sie die Metallplatte unten entfernen und die zugänglichen Innenseiten überprüfen - gibt es Spuren von Schaum oder Feuchtigkeit ... Sinn, Reparatur von Unterhaltungselektronik. Und dann, wie es das Glück wollte, entweder reinigen oder das Board oder die E-Mail wechseln. Komponenten ...

Karottenkuchen und Sauerrahmcreme. Sehr gut.
Ich habe vergessen, ein Bild komplett zu machen, deshalb ist es nur schief.

[Rituslya]

RituslyaIch liebe Karottenbackwaren
Wie und woraus hat es gebacken?

[Masinen]

Masinen,

[Rituslya]

Rituslya, was für ein appetitliches Stück ich liebe auch Karottenbackwaren, wir warten auf das Rezept
Ps: Ich habe Karotten- und Rübenkuchen gefroren ...

Hallo, alle miteinander! Ich bin nicht direkt glücklich mit meinem Stiel. Erleichtert mir das Leben. Aber ich habe so etwas bemerkt. Ich habe vergessen, das Ventil zu schließen. Einmal einen Topf schwarz brennen lassen. Zum Glück war es sehr leicht zu waschen. Heute habe ich zur Erinnerung mit hellen Aufklebern über den gesamten Deckel geklebt. Wenn nur diese Funktion ausgeführt wurde und das Ventil geöffnet ist, funktioniert die Anzeige nicht.

[Elena]

Elena, eine interessante Tatsache) Ich hatte keine solche, die das Ventil nicht schließen würde, ich überprüfe immer.
Und Shtebochka ist in der Tat ein edler Helfer! Mit ihrem Aussehen hörte ich völlig auf, den Ofen zu benutzen, und ich brate darin und dampfe), als es einen Multikocher gab, ersetzte sie den Ofen für mich nicht um 50%!

[Elena]

Elena, eine interessante Tatsache) Ich hatte keine solche, die das Ventil nicht schließen würde, ich überprüfe immer.
Und Shtebochka ist in der Tat ein edler Helfer! Mit ihrem Aussehen hörte ich völlig auf, den Ofen zu benutzen, und ich brate darin und dampfe), als es einen Multikocher gab, ersetzte sie den Ofen für mich nicht um 50%!

Ich hatte viele Jahre eine Panasonic, ich kaufte auch eine zweite für eine Sommerresidenz. Ich konnte nicht genug davon bekommen. Aber es gibt einfach keinen Vergleich. Das Leben macht das Leben viel einfacher. Fliege rechtzeitig weg. Ich koche sehr gerne Haferbrei in Portionen. Früher blieb Buchweizen immer und Sie wissen nicht, wo Sie ihn später ablegen sollen.

[deshalb vergesse ich nicht]

Wenn nur diese Funktion ausgeführt wurde und das Ventil geöffnet ist, funktioniert die Anzeige nicht.

Vielleicht öffnen Sie es einfach nicht? Dann müssen Sie nicht schließen. Ich lasse es fast immer selbst abkühlen, aber wenn ich plötzlich Dampf ablassen muss, drehe ich das Ventil nicht, sondern hebe es am Auslauf an und drücke auf die Serviette, die ich von oben vor Spritzern bedecke.
Dann lege ich es hin und deshalb vergesse ich nicht Stellen Sie es in die geschlossene Position.

[deshalb vergesse ich nicht]

Vielleicht öffnen Sie es einfach nicht? Dann müssen Sie nicht schließen. Ich lasse es fast immer alleine abkühlen, aber wenn ich plötzlich Dampf ablassen muss, drehe ich das Ventil nicht, sondern hebe es am Auslauf an und drücke die Serviette, mit der ich sie von oben bedecke, vor Spritzern.
Dann lege ich es hin und deshalb vergesse ich nicht Stellen Sie es in die geschlossene Position.

Wenn ich den Deckel umdrehe, fällt er von seinem Platz.

[Mom_Aleko]

Mom_Alekound die Antennen festziehen? )) Nun, das ist verrückt, wenn du es jedes Mal vom Boden aufhebst.

[Mom_Aleko]

Mom_Alekound die Antennen festziehen? )) Nun, das ist verrückt, wenn du es jedes Mal vom Boden aufhebst.

Nein, es fällt nicht ganz aus. Es steigt und verschiebt sich einfach.

... und die Antennen festziehen? )) Nun, es ist verrückt, wenn du es jedes Mal vom Boden aufhebst.

Ich habe versucht zu quetschen, fällt aber immer noch raus ...
Einmal fiel es irgendwie heraus und rollte, und ich achtete nicht darauf. Dann fing ich an etwas zu kochen, aber es gab kein Ventil ... Verdammt, ich habe den Kaviar bereits markiert, bis ich ihn gefunden habe ...

[Marinastom]

Marinastom, nichts fällt aus mir heraus, bewegt sich nur, dreht sich ...

[Katerina]

Katerina, also ist sie fast fünf Jahre alt ...

Mädchen, bitte werfen Sie Ihre Meinung.
Zum ersten Mal einen Keks backen. Nach lokalen Empfehlungen auf Verlangsamung 50 Minuten bei 115 g
Es scheint gebacken zu sein, üppig, aber irgendwie nicht ganz so. Es ist klar, dass sich oben keine Kruste befindet, aber die Seiten des Kekses sind ebenfalls weiß, ohne Anzeichen einer Kruste.
Sollte es so sein?

[Taia]

TaiaDie Mennya und die Seiten des Muffins aus der gekauften Mischung waren vollständig gegerbt. Nur die Oberseite ist weiß. Aber ich habe auch die Zeit etwas mehr eingestellt.

[Katerina]

Katerina, Bitte klären Sie. Auch auf Trägheit? Wie viel Uhr war es?

[Mom_Aleko]

Mom_Aleko,

Wenn ich den Deckel drehe, fällt er von seinem Platz

Und wenn ich den Deckel umdrehe, halte ich ihn immer mit dem Finger - ich habe auch einmal einen Ventilwandler-Sturz auf die Fliese - jetzt habe ich einen Fingerreflex

Auch auf Trägheit? Wie viel Uhr war es?

Ja. Gestern habe ich 55 Minuten lang 115 Grad gebacken und nach Ablauf der Zeit das Huhn geöffnet und es weitere 10 Minuten in Shtebochka gelassen. Dann zog sie es zum Abkühlen auf den Rost

Mädchen, ich habe ein Stück Brot gemeistert - ich habe beschlossen, ein reines zu backen. Ich sah mir die Rezepte an, ich mochte das faule schwedische Nachtbrot. Es fing an, das erste Mal, als ich es vermasselte, aber voll, aber es stellte sich sogar als nichts heraus, das zweite Mal, als ich es startete, war es irgendwie richtig, aber die Portion war klein - ich tat es mit Backwaren. Poke Fehler, ich möchte anfangen, alle Momente zu berücksichtigen, also das zweite Brot - Mehl 265 g Wasser 250 ml, Salz 1,3 TL Zucker 2 TL gewöhnliche Samen, Leinsamen, Sesam - alles zusammen 70 g Saf Hefe Moment 5 g Ich mischte alles, schmierte die Teflonschale mit Antiprigprom, warf den Teig (klebrige Flüssigkeit) bei geöffnetem Fenster 12 Stunden (Nacht) auf die Loggia, erwärmte ihn 2 Stunden lang auf dem Tisch in der Küche, legte 140 g in Shtebik-Müdigkeit für 40 Minuten und weitere 20 Minuten.
Die Höhe betrug 4,5 cm, die Mitte sackte zusammen, obwohl es schmeckte - sogar nichts (ich bin wie ein Bäcker für Brotbäcker), aber Sie brauchen weniger Salz, es ist gut geschnitten, es bröckelt nicht, nicht feucht. Ich schneide eine Hälfte in zwei Hälften und schneide dieses Viertel von der Mitte bis zum Rand mit einer so dreieckigen Tasche - und dort ... - großzügig (für dich, Geliebte, aber bei Nacht ...) Butter und hausgemachten Schinken (ansonsten machte ich mir schließlich Sorgen um die Post und Schweinefutterwebstühle, die durch das Vorhandensein im Kühlschrank nerven, lenken vom richtigen Futter ab ... so dass ich ohne Versuchungen mit sonnengetrockneten Tomaten polierte, so viel ich konnte, um diese ganze Füllung nicht zu sehen und das richtige Gemüsesandwich ohne Mayonnaise zu essen!
Was soll ich sagen? Es gab kein Salz mehr. Ich wollte ein Foto machen, aber der Wasserkocher kochte und ... ffse. ...
Ich warte auf die Analyse des Fluges gemäß dem Test und der Moduszeit. Ich möchte wiederholen, aber vielleicht wird es mit den Bemerkungen schmackhafter
im nächsten. Sobald ich zuerst ein Foto von meinem Brotburger mache, dann stelle ich den Wasserkocher auf

[Yachthafen]

YachthafenFolgen Sie dem Link für Brot ohne Kneten. Sehr erfolgreiches Rezept backe ich oft. https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=347594.0

[Liusia]

Liusia, danke, ich habe dieses Brot gesehen, als ich es gestern zum ersten Mal gebacken habe. Ich habe das Mehl verschoben und mir alle Optionen angesehen. Ich habe darüber nachgedacht, wie ich es speichern kann, aber ich habe dieses Rezept nicht selbst ausprobiert. Ich mochte diese Nacht eine mit absoluter Faulheit - Sie müssen nicht einmal hinzufügen ...
Dies ist, was ich wollte, erfahrene Hausfrauen würden mich stupsen, dies hinzufügen, es ist nicht notwendig, dies ein wenig zu entfernen, dieses Proofing ist nicht notwendig und der Modus ist dies und das und die Zeit ist so, es wird besser sein. Der Hauptpunkt ist natürlich der Modus - vielleicht ist es mit einem solchen Set besser beim Braten und weniger Zeit? Oder die Trägheit nicht zu verlassen?

[Yachthafen]

YachthafenIch brate lieber. Ich habe genau nach dem Rezept gemacht. Es gibt Mehl und ein bisschen mehr Blätter, alles hängt vom Mehl ab.

Mehl 265 g Wasser 250 ml
Salz 1,3 TL
Zucker 2 TL
gewöhnliche Samen, Leinsamen, Sesam - alles zusammen 70g
Saf Hefe Moment 5g.

Ich mischte alles, schmierte die Teflonschale mit Antiprigprom, schüttete den Teig (klebrige Flüssigkeit) bei geöffnetem Fenster 12 Stunden (Nacht) auf die Loggia, erhitzte ihn 2 Stunden lang auf dem Tisch in der Küche und legte ihn in Shtebik

Ich fange am Ende an.)) Aber das ist die Hauptsache: Wie sah der Teig vor dem Backen aus? War es ein konvexes Dach, nur eine flache Oberfläche, oder war klar, dass es zu fermentiert war, weshalb die stark perforierte Oberseite herunterzufallen begann?

Und woher kommen solche Proportionen? Ich habe Angst zu streiten und zu korrigieren, weil jeder Bäcker seine eigenen Gewohnheiten und sogar Kanons hat, was für jemanden wie eine völlige Häresie erscheinen mag (persönlich bin ich überrascht, wenn ich in Rezepten eine ungeheure Menge gepresster Hefe sehe, die mit Zucker lebendig gemahlen wird).

Aber da sich niemand erfahrener verpflichtet hat zu herrschen, würde ich es wagen. ))

1. Für so eine kleine Menge Teig ist das zu viel - 2 Teelöffel Zucker + 5 Gramm Trockenhefe. Selbst wenn Sie überhaupt keinen Zucker hinzugefügt hätten, würde so viel Hefe den Teig immer noch heben. Oder wenn es 1 Löffel Zucker und nur 1-2 Gramm Hefe gäbe - hätte auch alles klappen sollen. Und auch ohne Zucker in 14 Stunden auf 1 Gramm Hefe könnte alles reichen.))
Auch wenn der Teig viel kühler ist.) Wenn es auf dem Balkon nicht sehr kalt war, kann es schwierig sein, zu klettern.

2. Daher die zweite Frage - solch ein flüssiger Teig mit fast 100% Feuchtigkeit war es wirklich richtig? Ich denke sogar, 75 ist zu viel, jetzt habe ich mich davon entfernt. 70 Gramm Samen nahmen auch Feuchtigkeit weg, aber meiner Meinung nach nicht mit Mehl vergleichbar.
Obwohl ... liegt es wahrscheinlich an ihnen so viel Hefe? Sonst ist es nur ein Pfannkuchen.
Aber ich selbst mache kein solches Brot, also bin ich immer noch ein Berater. IMHO gibt es nichts Besseres als Ihre eigene Erfahrung.

[Bijou]

BijouHelen, ich bin sehr froh, dass sie geantwortet haben. Ich beschloss, ein faules schwedisches Nachtbrot zu machen, ohne zu kneten, schrieb die Komposition auf, und als ich das Kneten anstelle von ml machte, kochte es in Gramm. Und los geht's, ein Pfosten auf einem Pfosten. Ich habe die Rezepte durchgesehen und nach dem Verhältnis von Mehl und Flüssigkeit in solchen Broten gesucht. Infolgedessen backte ich, was passiert war, es war die erste Option (obwohl es den Essern gefiel), dann knetete ich die zweite fast nach dem Rezept für eine solche Menge Mehl, backte sie aber nicht im Ofen, sondern in einem Backgeschirr - und öffnete, nahm heraus, schaute 2 Mal nach dem Putsch auf den Boden - sah und fügte die Zeit 2 mal für 5 Minuten zu den ursprünglichen 10 hinzu - und das Brot, obwohl nicht hoch, fiel aber nach meinem Mitnehmen. Und auch bei diesen Schubladen sank die Temperatur. Heute backe ich es wieder - ich überlege, wie ich es backen soll - bei Trägheit + bei 140 Grad (aber ich denke, ich setze 45 Minuten gegenüber 40 beim letzten Mal und nach dem Coup 15 - gegenüber 20). Insgesamt wird es 60 Minuten dauern - wie war es oder lasse es beim letzten Mal 40 + 20? "Oder Braten" Ich habe noch nie versucht zu rösten - wie viel würden Sie empfehlen? Ich würde es in den Ofen stellen - aber ich habe jetzt keine geeignete Form, aber meine Hände jucken ... als ich es das letzte Mal tat, stieg der Teig gut auf (obwohl er fermentierte Auf einer glasierten Loggia mit offenem Fenster und nicht im Kühlschrank - wie im Rezept - habe ich selbst - nach dem Rezept aus dem Kühlschrank - in den kalten Ofen erhitzt - so war nach dem Erwärmen nicht sichtbar, dass der Teig fermentiert war und abfiel), die Kuppel war gleichmäßig konvex. Vielleicht sackte nach meinen Manipulationen mit Coups und Pulls zusammen.
Sie haben Erfahrung mit einem solchen Test, und ich habe gerade angefangen, Informationen über solche Brote zu sammeln.
Das Rezept enthält viel Wasser, aber 11 (!) Seiten von denen, die mit dem Rezept und dem Ergebnis sehr zufrieden sind. Also dachte ich, dass ich auch brauche ... aber Erfahrung ist noch nicht genug
Nochmals vielen Dank für die Ratschläge und Kommentare - (obwohl ich ohne Änderungen gelesen habe) das Bild und der Algorithmus des Lesezeichens und der Kompotte werden klarer

[für dich]

Nach dem Erwärmen war nicht sichtbar, dass der Teig fermentierte und abfiel. Die Kuppel war gleichmäßig konvex und sackte möglicherweise nach meinen Manipulationen mit Coups und Pulls durch.

Ja ... Nun, dann ist meine Argumentation über das Verhältnis von Hefe / Zucker / Wasser hier nicht das Thema. Eine konvexe Kuppel ist gut, also ist im Grunde alles richtig.

Ich werde Ihnen nichts über das Programm erzählen, da ich immer nur einen Modus für Brot verwendet habe - Fry-30. Aber ich habe nie Zucker in den Teig gegeben, daher ist die Farbe der Kruste immer goldenes Stroh, nicht braun, auch nicht mit zusätzlichen Minuten.

Die Tatsache, dass so viele Menschen mit dem Ergebnis zufrieden sind, bedeutet für den Rest wenig - Brot sollte gemocht werden für dich... Und der Grad der Sorgfalt unter den Menschen kann sehr, sehr unterschiedlich sein.)) Obwohl mir diese erste Version von unverändertem Brot, die ich überredet hatte, ein Rezept zu erstellen, einmal wirklich gefallen hat, habe ich mich im Laufe der Zeit davon entfernt und gehöre heute dazu Er ist ziemlich cool und gewöhnt sich an Brot Heute es scheint mir schmackhafter. Obwohl ich sehr froh bin, dass ich diesen durchgemacht habe.

Wir alle entwickeln uns und erzielen mit der Zeit bessere Ergebnisse! Mit so viel Eifer wird bei Ihnen alles noch schmackhafter!

Heute habe ich auch Brot in Stebkes Plänen für Sandwiches in einem Sandwichmaker. Sie sind nicht so aus dem Ofen.

[Bijou]

BijouHelen, ich stimme dir in Bezug auf den Geschmack absolut zu. Ich stöbere hier herum - und mein Mann sagt - bis jetzt war das allererste wie Brot, obwohl für mich alles so lecker ist - das einzige - ich mag kein dichtes Brot, und die Kinder mögen meine heutigen Experimente. Ich möchte immer noch mit bezameless basteln. Und was für ein Sandwichbrot?

Und was für ein Sandwichbrot?

Ja, das häufigste Bezoparny, das ich jeden Tag koche (Abwechslung mögen wir einfach nicht wirklich). Aus reinem und daher mit einer kleinen Menge Hefe (normalerweise 1 Gramm pro 0,5 kg Mehl) gezüchtet. Es ist nur so, dass es im Ofen beim Backen dehydriert, aber nicht in Shtebe. Daher ist es für heiße Sandwiches in einem Sandwichmaker angenehmer.

Ehemann sagt - während das allererste wie Brot war

Inwiefern war das Brot?

[Bijou]

BijouDas erste war Milchbrot - ich quälte ihn - quälte ihn dann: girl_red: wir verstanden uns langsam mit ihm. Aber ich nehme kein Mehl 500g., Aber 400 + 100 Roggen + Zusatzstoffe - Haferflocken / Samen / Gemüse-Knoblauch - als ich mich daran gewöhnt habe - es kommt fast 12cm heraus. Und jetzt suche ich nach anderen Broten. Ich möchte das ganze Senfbrot aufrühren, aber jetzt werde ich es mit diesem feuchten Bezmess ein wenig klären. Und so viel mehr will ich ...

[Versuchen]

Und jetzt suche ich nach anderen Broten. Ich möchte das ganze Senfbrot aufrühren, aber jetzt werde ich es mit diesem feuchten Bezmess ein wenig klären. Und so viel mehr will ich ...

Du wirst es schaffen!

Vollbrot ist nicht das leckerste. Sie sind die primitivsten und dienen nur einem Zweck - uns die weite Welt des Brotes vorzustellen. Fast jeder kann nehmen ... und Versuchen... Und erhalten Sie ein wirklich ungewöhnliches und leckeres Ergebnis. Nun, es ist schwierig, Ihr Backgeschäft mit zahlreichen Teigen, Aufgüssen und Vorspeisen zu beginnen. Dort geht der Geist nur nach einer Lektüre eines unvorbereiteten Neulings über den Geist!

Mädchen, bitte werfen Sie Ihre Meinung.
Zum ersten Mal einen Keks backen. Nach lokalen Empfehlungen auf Verlangsamung 50 Minuten bei 115 g
Es scheint gebacken zu sein, üppig, aber irgendwie nicht ganz so. Es ist klar, dass sich oben keine Kruste befindet, aber die Seiten des Kekses sind ebenfalls weiß, ohne Anzeichen einer Kruste.
Sollte es so sein?

Na und ? Niemand sonst wird mir etwas raten?
Mädchen !!!! Wer backt Kekse?

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Ich werde auf das Thema eingehen und niemanden hereinlassen, bis meine Frage beantwortet ist!

Taichka, ich backe keine Kekse ((überhaupt) (aber ich träume davon, anzufangen
kann ich mit Temko prsklznu seitwärts gehen? Hören Sie zu, was kluge Leute sagen

[Tatyana]

Tatyana, beitreten.
Gemeinsam werden wir die Menschen foltern.

[Taya]

TayaIch backte in einer Teflonschale. Es hängt davon ab, wie viel der Keks ist, wenn mehr Zeit benötigt wird. Die Temperatur stieg auf 125, die Zeit konnte 1 Stunde und 20 Minuten betragen.

[Loksa]

LoksaIch habe für 5 Eier gebacken.
Ich dachte nur, dass die Temperatur nicht ausreicht.
Wie viele Eier hast du?

Persönlich habe ich keine Backwaren in einer Metallschale bekommen. Was für ein Keks? Ich habe Charlotte mit Äpfeln gebacken, Schatz. Ich habe immer noch Kekse gebacken - ich habe einen kleinen Topf in eine Teflonschüssel gegeben, ebenfalls normal.Ich hoffe, im Cartoon ist alles in Ordnung. Ich werde meinen Bericht finden, ihn zeigen, sonst kann ich mich nicht erinnern. Warte ein bisschen, ich muss den Job beenden