Multi-Kocher-Schnellkochtopf-Langsamkocher Steba DD2 / DD2 XL

[Mom_Aleko]

Mom_AlekoIch habe in Stahl gebacken, hier lesen
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392333.0

Ich neige immer mehr dazu zu glauben, dass ich keine Teflonschale wirklich brauche. Es wird nur einen Platz geben, der in der Küche schon klein ist.

Ich weiß nicht, warum Keramik hier nicht respektiert wird

Respekt. Aber nicht lange.

[A.lenka]

A.lenka,

Respekt. Aber nicht lange.

Mom_Aleko,

Es wird nur einen Platz geben, der in der Küche schon klein ist.

Ich mochte den Teflon so sehr, obwohl er nicht mein eigener ist, aber ...
Ich benutze es als einen anderen Behälter - es ist so bequem für mich - während die Suppe gleich abkühlt - und ich muss wieder etwas kochen. Aber natürlich findet es statt

[Lamm]

Lamm, Valery! Die Keramikschale ist gut, hält aber nicht lange. Höchstens etwa ein Jahr, dann bleibt es bei ihr. Wenn Sie es haben und dazu bereit sind, verwenden Sie es so lange wie es reicht und kaufen Sie dann Teflon. Wenn Sie sowohl Teflon als auch Keramik zusammen haben (und natürlich auch Edelstahl), hält Keramik möglicherweise länger. Aber die Hauptbräunung usw. ist in Teflon immer noch besser. Viele haben alle drei Schalen.

[Kartinka]

Kartinkaund ich gieße oder verschiebe in Töpfe und stelle sie in den Kühlschrank

Viele haben alle drei Schalen.

Ich habe nur drei, Teflon und Stahl waren anfangs enthalten, später kaufte ich eine Keramik, hauptsächlich für Getreide und Milch.
Aber im Prinzip kann man mit zwei machen, ich koche hauptsächlich in Teflon, in Stahlbrühe, geliertem Fleisch, ich koche Gemüse.

[Darkusha]

DarkushaIch gieße auch über, aber es passiert schnell, und gekochte Suppe zu gießen ist keine sehr Prozedur. Jetzt, wo 2 Schalen gut sind. Natürlich können Sie es tun, aber wenn es einen Ersatz gibt, ist es eine andere Sache. Ich möchte auch Stahl und einheimisches Teflon nehmen - in diesem Fall ist es dumm für mich, unter Druck zu kochen. Nun, eine Tasse tut nicht weh, ja, und es gibt einfach einen Platz, an dem man sie hinstellen kann. Nun, ich habe keine Töpfe gekauft - das steht auf den Tassen und ich komme raus



Mädchen, was für einen Käsekuchen soll man backen? Ich habe geschaut, sie sind nicht allein, ich will lecker

Backen Gashin

[Arka]

Mit Stebik ist das unmöglich. Ich legte die Schokolade WIEDER auf kochendes Wasser, es stellte sich heraus, dass es sich um einen ziemlich hohen Keks von fast 7 cm Entfernung von einer halben Portion handelte. Sehr porös und luftig und feucht. Ich habe es wieder mit gefrorenen Kirschen gemacht. Ich habe es in 2 Kuchen geschnitten, obwohl es für 3 möglich war. Und zu Hause waren sowohl gekochtes Wasser als auch Butter - während die Sahne gebunden war - mein Keks schon fertig. Schnell geschichtet und verschmiert - nur der ganze Tee kam zum Trinken. Ich selbst kann es nicht mehr ertragen - ich bin weg. Also sitze ich und denke, nun, sie, dieser Käsekuchen. ... Quark und einfach so gesund



Arkaschaute auf den Käsekuchen, aber wahrscheinlich lecker. ... nach Schokolade auf kochendem Wasser (- wieder stellte sich heraus, dass es unglaublich lecker war) .; Eigentlich habe ich es als Test gestartet, es wird wie beim ersten Mal herauskommen oder nicht ... nun, es hat sich als das gleiche herausgestellt ... wahrscheinlich für einen Käsekuchen morgen werde ich es nehmen.




Ich konnte mit dem Käsekuchen nicht widerstehen. Zuerst habe ich über den Auflauf nachgedacht, aber ich habe mir die Rezepte angesehen und mich dafür entschieden. Obwohl Gashina auch verlockend ist. Die Sache ist die eine solche Ich mache so etwas, oder besser gesagt, ich habe es im Ofen gemacht. obwohl ich es als Royal (Large) Cheesecake aufgenommen habe. Das letzte Mal habe ich es vor langer Zeit gemacht, aber hier, als ich die Beschreibungen las, war ich begeistert von dem Rezept, das auch in die Mitte des Hüttenkäses gegeben wird, der während des Backvorgangs mit einem Keks verschlossen wird. Ich erinnere mich zwar nicht an meine Komposition, ich muss schauen, aber es sieht so aus, als wäre ich zu faul, um hinter ein Notizbuch zu klettern. Ich beschloss zu vergleichen. Obwohl der Käsekuchen am Ende etwa 30 Minuten in der Bäckerei stand, wurde die Mitte nach oben gedrückt und die Kante erwies sich als scharf.Im Ofen kam meine höher heraus, dann werde ich die Menge der Zutaten und den Durchmesser der Form vergleichen. Meine Ofenversion war fast vollständig mit einem Keks bedeckt - aber im Schnitt war es auch eine Ecke - wie in den Kommentaren dazu. Ohne Kakao hergestellt. Bisher nur gebacken - ich bin froh, wir frühstücken - ich werde es versuchen - der Geruch ist sehr angenehm, es sollte lecker sein. Es wurde von allen Seiten perfekt gebacken - hat die Rezeptzeit nicht verändert. Mein Shtebik ist so schlau
Ich bin sehr froh, dass es sich als meine Ofenversion herausstellte - mein Schwiegersohn respektiert jeden Quark sehr, ich habe ihn wegen des launischen Ofens selten mit ihnen angefangen. Dann wird es etwas geben, das ihm gefällt. Ich liebe meinen Stebik von Tag zu Tag mehr. (Irgendwie wird er unmerklich unersetzlich)
Ps Ich denke - wird der Käsekuchen das Einfrieren überleben ....: Mädchen-th: Theoretisch sollte es ... morgen werde ich es gleichzeitig versuchen.

Hallo Kameraden!
Meine Frau und ich wurden die glücklichen Besitzer von XL.
Ja, wir haben auch Probleme mit dem Ätzen. Es spart nur die Korrektur des Gummis vor dem Kochen und Drücken auf den Deckel. Es scheint kein Problem mit der (Stahl-) Schüssel zu geben. Ich werde versuchen, den Kaugummi der Einheit zu finden, wie oben empfohlen.

Sagen Sie mir, ist es möglich, Teflonschalen anderer Marken zu verwenden? Haben Sie es geschafft, jemanden auszuwählen? Und dann habe ich meine Liebe leider noch nicht gefunden. Vielen Dank im Voraus.

[Kartinka]

Vladimir, willkommen!
Fragen Kartinka Von der vorherigen Seite nahm sie die Schüssel auf.

[mkhv]

Nach 4 Tagen "starker" Verwendung des Stiels muss ich eine Widerlegung über das Ätzen aufgrund der Verformung der Schale schreiben. Nein, es liegt eine Verformung vor, Sie legen es auf eine flache (genau flache) Oberfläche und eine Lücke ist sichtbar. Diese Schüssel funktioniert jetzt jedoch hervorragend. Offensichtlich war es die neue Dichtung, die von Anfang an zu steif war. Aber jetzt habe ich drei ganze Schalen und alles funktioniert super))))
mkhvIch bin sicher, wenn Sie den Vorbau richtig fahren, wird die Ätzung verschwinden. Die Dichtung sollte weich werden.

[mkhv]

mkhvIch habe eine Schüssel auf der Website "Die innere Welt des Multicookers" abgeholt, die jetzt nicht zu Hause ist - wie ich will - und welche Schüssel gewebt und geschrieben wurde. Es passt in den Durchmesser (es wird enger als Stahl und es ist etwas höher, aber der Deckel schließt sich - ich bin glücklich)

Mädchen, sag mir bitte, ist es möglich, einen Dampfkorb mit einem Ständer irgendwo separat für Shteba zu kaufen?

[Elena]

Elena, vielleicht gibt es:

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Sie können sich an unseren Valery Shtebovich wenden, er hilft immer.

[mkhv]

mkhv, Schüssel LLIP-6L Preis 1099r Deckel kr56 Preis 190r Lieferkosten 720r Das Paket dauerte 4 Tage. Das Paket war normalerweise verpackt, die Schüssel ist absolut intakt, ohne Chips, Kratzer usw. Ich bezahlte, nachdem ich die Schüssel überprüft (in Shtebik eingesetzt und den Deckel geschlossen, untersucht) hatte. In der Höhe ist es etwas höher - ich stelle sie neben meine - dieser Teflon kann nahe an den Stahl bewegt werden - seine Oberkante ist flach und findet ON Stahl. Ich benutze es zum Backen - ich mag alles (aus irgendeinem Grund kann ich kein Foto einfügen) Die Schüssel selbst ist prall, die Beschichtung ist normal. Optisch sieht die Schüssel teurer aus (im Vergleich zu dem, was wir in den Läden haben, sind die Beschichtungen irgendwie schwach und die Tassen sind schwach)
Paket von Robopovar aus Nischni Nowgorod, Lieferung per CDEK.
Wenn es darauf ankommt - sie gaben mir einen Rabatt für 2 oder 3 Einheiten - kann ich es wahrscheinlich an Ihre Adresse bestellen.
Zusätzlich zur Schüssel kaufte ich (auch auf einem Trinkgeld) ein Netzkabel für Haushaltsgeräte von Redmond mit einem Schalter, um nicht ständig aus der Steckdose zu ziehen. Perfekt gepasst. Kabel - RAM-PC1 Preis 499r Kabel - zufällig in der Stadt gekauft (oder suchen Sie, wo sowohl die Schüssel als auch die Spitze - separat dafür wird die Lieferung anständig aus dem Preis selbst herauskommen - oder auf Bestellung in meiner Stadt) - genannt Geschäfte und Service-Center, gab es eine bestellt und nicht eingelöst.

einen Dampfkorb mit Stand bei Shteba kaufen?

Ich habe in verschiedenen Online-Shops, in K-M, in Ozone und in 123 nachgesehen - überall dort, wo der AS 3-Korb OHNE Ständer kommt, wird er auf der Produktseite aus Komfortgründen sogar in einer separaten Zeile hervorgehoben und auf beiden Seiten mit drei Ausrufezeichen eingerahmt Saiten ...
Außerdem sind diese Körbe jetzt nicht mehr vorrätig, da die Kuh mit ihrer Zunge leckte.
Selbst wenn Sie einen finden, müssen Sie separat, irgendwo in den Wirtschaftsabteilungen oder bei Ali nach einem Stand dafür suchen.

[Lamm]

Lamm, Valery! Es ist gut, dass alles in Ordnung ist! Wir sind alle Alarmisten, und wenn uns jemand sagt, dass es sich lohnt, noch ein paar Mal zu versuchen, daraus Schlussfolgerungen zu ziehen, hören wir niemandem zu. Die meisten von uns sind so.
Aber du hast richtig gesagt, du hast jetzt 3 Schalen. Und das ist sehr praktisch. Eine zusätzliche Tasse wird niemals überflüssig sein, insbesondere ein Edelstahl.

[Graziella]

GraziellaIm Haushaltsladen sah ich einen heißen Stand auf klappbaren Beinen. Der mittlere Durchmesser passt in die Schüssel. Es ist wie ein dichter Draht gemacht. Ich war zufällig in diesem Laden und es blieb wenig Zeit - nur dann dachte ich, dass es passen würde. Der Preis lag bei 150r. Schauen Sie sich selbst an - sprechen Sie mit den Verkäufern - sicher, dass etwas abgeholt werden kann.



Mädchen, ich kann mir die Rezepte jetzt nicht ansehen - ich muss heute Abend Pilaw machen. Normalerweise mache ich in einem Kessel 1 kg Reis pro 1 kg Fleisch. Karotten und Zwiebeln je 300g. Den gewaschenen Reis einweichen. Fleisch, Zwiebeln und Karotten anbraten und den Reis hinzufügen. Und wie dann?
Fragen-1. Wie viel Wasser? In einem Kessel gieße ich 1 Finger von oben durch die Handfläche, damit das Wasser keine Gruben bildet. (Und der Boden des Kessels ist nicht gleichmäßig - gießen Sie die gleiche Menge Wasser?)
2. Zuerst koche ich ohne Deckel, während das Wasser sichtbar ist, dann schließe ich den Deckel und nachdem ich die Hitze reduziert habe, schließe ich den Deckel. Wie wäre es mit?
3 Salzpfeffer am Anfang des Bettes ein wenig - ich präsentiere unter Rühren am Ende.
3. Ich nehme immer Krasnodar-Rundreis. Im Kessel ist der Reis bröckelig, gelblich.

Mädchen, sag mir bitte, ist es möglich, einen Dampfkorb mit einem Ständer irgendwo separat für Shteba zu kaufen?

Es gibt einen Dampfer Redmond RST-C51D - ein Satz von zwei Keramikbehältern und mir steht, es gibt eine andere Option mit einem Behälter.

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Ich kaufte einen Metalldampfer in einem normalen Haushaltsgeschäft, und der Korb stammte von einem anderen Multikocher, drei Liter. Sie können etwas im Laden auf Beinen einer geeigneten Größe abholen, sogar einen heißen Ständer. Oder viele haben einen Airfryer auf dem Hof, es gibt auch geeignete Stände.

[Gingi]

Danke Mädchen. Wird suchen!



GingiWird Redmond nach Stebe gehen?

Sagen Sie mir, ist es möglich, Teflonschalen anderer Marken zu verwenden? Haben Sie es geschafft, jemanden auszuwählen?

Von einem Sechs-Liter-Gerät passt. Ich habe ein Modell einer Schnellkochtopf-Räucherei, eine Schüssel passt.

[Elena]

Wird suchen!
... geht Redmond nach Stebe?

Elena, Redmond RAM-ST3 - Edelstahlkorb für Multikocher für 3 Liter passt auf einen 5-Liter- und 6-Liter-Steba-Schnellkochtopf, wenn sich darunter ein Ständer befindet.
Der Durchmesser dieses Stiels beträgt 20 cm, was etwas kleiner als der einheimische Stiel von Shteba ist, um etwa 1,2 cm, aber er ist etwas höher, hat keine Griffe zum Entfernen aus der Schüssel und seine Löcher haben einen viel größeren Durchmesser als der von Shteba.
Ich habe einen solchen Dampfer für Black Friday gekauft, dann war der Preis völlig angemessen, weniger als 200 Rubel, ich habe den Scheck nicht behalten - entweder 169 oder 199 Rubel ... Jetzt im MV Company Store. über einen sehr hohen Preis. Bei Ozone wird der Preis für dieses Modell nur auf dem Niveau von "Black Friday" gehalten, aber dort wird die Lieferung in die Regionen akzeptabel, wenn die Kosten der Bestellung mehr als 600 Rubel betragen, andernfalls ist es sehr teuer. Sie müssen dem Warenkorb noch etwas hinzufügen, um Versandkosten zu sparen.

[Alex_Fil]

Alex_Fil, Vielen Dank. Ich habe einen in DNS für 190 Rubel gefunden, und ich werde den Stand von der Mikrowelle nehmen, die zum Grillen ist!

Pilaw heute machen. Normalerweise mache ich 1 kg Reis pro 1 kg Fleisch in einem Kessel. Karotten und Zwiebeln je 300g. Den gewaschenen Reis einweichen. Braten Sie das Fleisch, die Zwiebeln, die Karotten und fügen Sie den Reis hinzu. Und wie dann?

Hier Hier ist eine Beschreibung von Pilawund etwas höher auf derselben Seite eine Beschreibung des Getreides.

[Linadoc]

Linadoc,



Hat sich mit dem Hauptbrot befasst. Heute habe ich mich ausdrücklich entschlossen, es zu Ende zu bringen. Ich habe ein Rezept für das gemacht, was man Kopf-Zwei-Ohren nennt. Brot N4. Ich wurde nur vom Aufstieg geleitet, ich hörte auf, die Zeit zu berücksichtigen. Handkneten, mein gutaussehender gebackener Umsatz. Weizenroggen mit Haferflocken, Petersilie und Knoblauch.Ich bin nicht höher gegangen, aber ich war zufriedener damit (ich hatte es nicht einmal erwartet) - unter Berücksichtigung des Teigs (ziemlich schwer wegen des Haferflocken) möchte ich ihn wirklich schneiden, aber es ist zu spät - alles andere morgen, lass ihn abkühlen und erreichen. Ich hätte nicht gedacht, dass Stebik und ich jetzt so spät kommen würden und beschlossen die Brotzeit. Ich habe die Höhe von 10,3 cm gemessen. Das ganze Haus riecht nach Brot und Gewürzen

Obwohl mein Mann das vergangene Brot N3 mochte (wir nannten es ein Haferflockenbrötchen, denn was es nur gibt - Weizen- / Roggenmehl + Hafer- / Buchweizenflocken und Grütze, die ich selbst gemahlen habe), ist sehr befriedigend, lecker, wenn auch prall - der Mann liebt dünne Scheiben - er legte sich hin dünn fein schneiden

Mädchen, bitte sag mir den Algorithmus zum Kochen von gedämpftem Gemüse und Fleischbällchenkoteletts. Es gibt alle möglichen Arten in einem Dampfkorb. Töchter verschrieben Diät Nummer 5, müssen Sie sich anpassen, um zu kochen ...

[mkhv]

mkhvZusätzlich zur Schüssel kaufte ich (auch auf einem Trinkgeld) ein Netzkabel für Haushaltsgeräte von Redmond mit einem Schalter, um nicht ständig aus der Steckdose zu ziehen. Perfekt gepasst.

Danke für den Tipp!
Und anstelle eines solchen Kabels kaufte ich ein einfaches Verlängerungskabel für 5 Steckdosen, das für jede Steckdose einen Schalter hat. Es kostet 700 Rubel. in Ihrem örtlichen Baumarkt :)

Hallo, heute ist etwas Schreckliches passiert, mein Shteba schaltet sich mit jedem Programm bei 34 Grad aus. Vielleicht hatte jemand ein solches Problem, wie kann man ihr helfen, reparieren? wird zum Leben erweckt?

Mädchen, bitte sag mir den Algorithmus zum Kochen von gedämpftem Gemüse und Fleischbällchenkoteletts. Es gibt alle möglichen Arten in einem Dampfkorb. Töchter verschrieben Diät Nummer 5, müssen Sie sich anpassen, um zu kochen ...

Hier ist ein Thema im Forum
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=199078.0

Ich nehme manchmal Rezepte von dort. Ich habe Gemüse, Schnitzel und Fisch gemacht. Also koche ich im "Steam" -Programm, obwohl viele Mädchen das Quietschen nicht mögen. Es stört mich nicht.

Mädchen! Hilfe Jetzt habe ich den Dichtungsring herausgezogen, während ich ihn eingeweicht habe, und ich denke, auf welcher Seite ich ihn wieder anbringen soll, oder spielt es eine Rolle? Es scheint dasselbe zu sein, aber vielleicht habe ich etwas nicht gesehen?

[Kartinka]

Kartinkadas gleiche von beiden Seiten

[julia_bb]

julia_bb,

Sag mir, Mädchen, wie man Dampf manuell ablässt? Müssen Sie das schwarze Ventil mit Ihrer Hand kräftig drehen? Wird es brechen? Tut mir leid, wenn die Fragen dumm erscheinen, während ich die neue Technik herausfinde! Wenn dies bereits besprochen wurde, stöbern Sie auf der Seite!

[Graziella]

GraziellaIch persönlich warte lieber. Nicht so lang.
Die Jungfrauen hier rieten, einen Zahnstocher unter die Klappe zu legen.

[Zweig]

Zweig, aber während Sie warten - alles wird gekocht und weiter gekocht! Ich blute, wenn die Temperatur unter 100 Gramm fällt. - Nur mit einem Holzspatel drehe ich das schwarze Ventil vorsichtig ein wenig.

[Graziella]

Graziella, ElenaLegen Sie Ihre Hände nicht an das Ventil, verbrühen Sie sich. Sie können das Ventil mit einem Tuch abdecken und beispielsweise mit einer Gabel langsam drehen

[Zweig]

Zweig, aber während Sie warten - alles wird gekocht und weiter gekocht! Ich blute, wenn die Temperatur unter 100 Gramm fällt. - Nur mit einem Holzspatel drehe ich das schwarze Ventil vorsichtig ein wenig.

Stellen Sie die Zeit zum Kochen ein.
Buchweizen-1 Minute.
Pellkartoffeln (Wasser auf dem Boden) 7-9 Minuten
Kompott - 3 Minuten
Pilaw 9 Minuten
Standardzeit für Rindfleisch
Gefüllte Paprika 10 Minuten
Was ist das Problem? Ich blute nie, der Deckel ist immer sauber, das Ventil auch.

Übrigens kocht es heftig, wenn Sie den Druck ablassen.

Heute Gemüse gemacht. Sehr appetitlich.
Zwiebeln mit Karotten und ein paar Selleriestangen in etwas Öl anbraten. Fügen Sie 2 geschälte Auberginen und 1 grob gehackte Zucchini hinzu. 1 Paprika, 2 Tomaten und 1 Löffel Tomatenmark. Fügen Sie kein Wasser hinzu. Als nächstes setzen Sie das Gemüse für 15 Minuten 0,7, wenn die Zeit abgelaufen ist, fügen Sie ein Bündel Koriander und 3 fein gehackte Knoblauchzehen hinzu. Ein Duft für das ganze Haus.

Wie kann man Dampf manuell ablassen? Müssen Sie das schwarze Ventil mit Ihrer Hand kräftig drehen?

Lena, ich drehe das Ventil nicht, sondern hebe es ein wenig von der Kante ab und schiebe ein Messer unter seinen "Schwanz".Sie werden Ihre Hand sicher nicht mit Dampf verbrennen!

Mädchen, ich stehe nicht auf Zeremonie, ich bedecke das Ventil mit einem in 4 Schichten gefalteten Küchentuch und schiebe einen langen Holzspatel unter das Ventil. Der Druck wird schnell und sicher abgebaut, das Spray fliegt nirgendwo hin, das Trocknen des Handtuchs ist kein Problem.

Wenn Sie es mit einem Handtuch abdecken, riecht es nach dem, was gekocht wurde. Wenn das Kompott usw. nicht kritisch ist. Wenn das Fleisch riecht. Ich bedecke mit einem Papiertuch in zwei Schichten und werfe dann weg

Ich bedecke mit einem Papiertuch in zwei Schichten und werfe dann weg

ist auch ein Ausweg, aber es gibt normalerweise viele Küchentücher, in der Regel habe ich im Küchenreich ein oder zwei Tage zum Waschen verwendet.

Ich lege ein dickes gefaltetes Handtuch darauf und lege meine Finger von der "Rückseite" des Auslaufs um das Ventil, damit meine Hand nicht über das Loch kommt, in dem der Dampf austritt. Drehen Sie sich langsam und suchen Sie nach einer Position, an der das Ventil auf eine leichte Entlüftung einrastet. Aber ich mache das nur als letzten Ausweg und näher an 90 °. Nun, nicht im Fall einer Schüssel voller Flüssigkeit (und ich gieße gerne viel ein ...).

Und Stebik und ich sind heute mit Fleischbällchen weggeflogen.



Auf dem Teller des Mannes war es peinlich, ein vollständiges Bild zu machen - mit Kartoffeln und gebackenen Auberginen, und es scheint, als wären die Fleischbällchen sichtbar und anständig
Suppe 0,7 / 10 Minuten - nicht genug, ich fügte 5 Minuten für ein Paar hinzu. Die Sauce wurde aus Resten hergestellt. Bulgarischen Pfeffer aus dem Gefrierschrank gemacht. Pfeffer wurde gegessen, Flüssigkeit blieb 1/3 Dosen von 0,5 l + etwas saure Sahne + 2 gestrahlte Tomaten (gefroren) 2 eine Handvoll große Petersilienmilch (gefroren). Der Geruch von Pfeffer für das ganze Haus
Im Allgemeinen gieße ich keine flüssige Sole aus und so weiter. Schwitzen oder in Suppe, Soße, Saucen oder Meerrettichsenf. Wenn noch nicht benötigt, legen Sie es in einen Behälter und Gefrierschrank.

War der Reis in Fleischbällchen roh oder vorgekocht?

[Rick]

RickIch mag das -
1.Schneiden - Produkt - Ich schneide Fisch / Huhn / Fleisch / Hackfleisch in große Stücke (12-15 cm) (Form Fleischbällchen)
2. Mit einem Handtuch in einer großen Schüssel mit Gewürzen würzen.
3. Bereiten Sie den Behälter vor - fetten Sie den Dampfkorb mit Öl ein und füllen Sie ihn. Ich lege das Fischfleisch im Stehen (damit es besser passt), Knödel, Fleischbällchen, ich schmiere die untere Schicht sofort mit einer Ölbürste. Ich lege es mit einem Schachbrett hin.
4. Regime für Produkte - Fisch - auf Fisch, Fleisch - auf Fleisch usw. In einer Schüssel - Wasser oder sofort eine Beilage (damit Sie nicht zweimal kochen und Stebik nicht fahren)
Das ist der ganze Algorithmus
Ich mochte besonders die Knödel - sie kommen bemerkenswert heraus - trocken, saftig (ich habe es einmal zu Hause probiert - während niemand zu Hause war - ich werde nicht einmal auf meine eigenen hinweisen - ich komme nicht von der Köstlichkeit weg - und es gibt nur wenige Knödel im Gefrierschrank - ich muss sie zuerst kleben)



Mom_AlekoReis ungekocht um Krasnodar gewaschen, bis sauberes Wasser kochendes Wasser buchstäblich goss, bis die Schüssel herausgenommen und das Hackfleisch aus Ei-Salz-Pfeffer gelegt wurde. Hackfleisch war 700 Gramm, Reis 2 / 3mst setzen. Daher 5 Minuten dämpfen und hinzufügen - Reis wurde gefühlt. Oder nur 15 Minuten auf der Suppe



Ich weiß nicht, ob meine Erfahrung für irgendjemanden von Bedeutung sein wird. Ich lade Shtebik vollständig. Der Topf ist also nicht halb leer und der Kühlschrank scheint Arbeit zu haben. Wer würde behaupten, dass frisch gekocht besser ist, aber Sie haben den Gefrierschrank geöffnet und Sie baden nicht, und es gibt eine Auswahl und nur Aufwärmen
Beilage - wie eine Beilage, Suppe - wie eine Suppe, Fleischbällchen - auch ein Topf. Wenn ich fertig bin, lege ich es in Behälter und in den Kühlschrank, dann habe ich im Gefrierschrank 2 Kisten mit Fertiggerichten. Die Wahrheit ist mit der Suppe nicht sehr erfolgreich - wenn Sie selbst viel haben, hilft Ihre Freundin aus
Ps Wenn du die Suppe einfrierst, versuche ich die Kartoffeln aus dem Behälter zu holen.




KnödelWie geht es deinem Assistenten? Hier sind die Mädchen erfahrener, ich bin selbst Anfänger, ich kann Ihnen nur eines sagen - anscheinend müssen Sie es reparieren, liegt es unter Ihrer Garantie? Kannst du es aendern?

[Kartinka]

Kartinka, Marina, über die Lagerung von Suppen. Ich habe den Rat hier im Forum gelesen (ich werde nicht müde, mich zu bedanken, aber leider erinnere ich mich nicht an den Autor). Ich benutze es die ganze Zeit, weil ich nicht weiß, wie man ein bisschen kocht. Ich gieße heiße Suppe (jedes flüssige Gericht) heiß in gewaschene Gläser, schraube die Deckel, kühle kopfüber ab und stelle sie in den Kühlschrank. Ich sterilisiere die Banken nicht vorher, sondern wasche sie nur gut.Die Suppe muss nicht frisch gebraut werden, man kann sie einfach zum Kochen bringen. Es kann Monate dauern. Ich bevorzuge Dosen mit einem halben Liter, nur für zwei gleichzeitig. Es ist praktisch, zur Arbeit zu gehen - es wird niemals auf dem Weg verschüttet. Nun, dasselbe wird für mehrere Tage langweilig (wenn viel gekocht wird), aber hier gibt es immer eine Auswahl von mehreren Gerichten.

[Duhka li]

Duhka li,: rose: hier bin ich wie dieser Koch so. Ich werde es versuchen, obwohl ich wahrscheinlich die Banken sterilisieren werde. Und die Füllung ist auf den Schultern?