Katko
Marinastom, YachthafenIch fügte der Kohlsuppe anstelle von Kartoffeln hinzu
Immer noch in dem langsam gequälten Ganzen
Ich habe gelesen, dass Bratkartoffeln lecker und gekocht sind, aber nicht probiert haben
Marpl
Sie können Hirsebrei mit Rüben kochen. Im Rezept Hirsebrei mit Kürbis, Kürbis durch Rüben ersetzen. Und es gibt auch leckere Salate mit Rüben bei Admin, Tatiana.


Rübensalat mit Gemüse und Preiselbeeren (Administrator)

Multi-Kocher-Schnellkochtopf-Langsamkocher Steba DD2 / DD2 XL
Marinastom
Mädchen, Katya, Marina, danke für die Rübe!
Tanya, und du hast spät über den Fettentferner geschrieben ...
Ich habe gestern Stebunya gewaschen, nachdem ich versucht hatte, Milchnudeln zu kochen. Ich legte es für 1 Minute auf Kasha, 0,7. Ich komme, das Display ist bereits aufgewärmt, gerade gestartet, ohne zu piepen, die Temperatur ist 194 ... Ich bin fast ohnmächtig geworden ... Die Nudeln sind verbrannt ... Kurz gesagt, Zinn! ..
Gott sei Dank, ich habe gewaschen, alles funktioniert ...
Kartinka
telez,
Quote: telez
Ich habe es in Shtebe gemacht
Danke für den Tipp, welche Temperatur hast du mit Druck gemacht? Der Ehemann hat diesen Fisch selbst gesalzen und dann weggeworfen - er hat etwas durcheinander gebracht, obwohl dort sehr wenig war, droht er, mehr Fisch zu fangen - dies ist das Rezept, das sich als nützlich erweisen wird.
Zauberstab
Sagen Sie es jemandem ... Ich habe den gesamten Inhalt des Ventils verloren - sowohl den Silikonring als auch den Metallstift ... niemand in der Familie gesteht Sabotage ... Ich weiß nicht, wo ich jetzt kaufen soll - ich sitze für den zweiten Tag und suche ... gefunden nur volle Deckung zum Verkauf
Sicher ist jemand schon darauf gestoßen. Kannst du mir erzählen?
Fifanya
Zauberstab, Nastya, ich habe auf Taobao gekauft, der Preis beträgt 114 Rubel (Druckschwimmerventil und Silikonring). Hier.

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Vielleicht gibt es auch in Moskau Vermittler
Zauberstab
Vielen Dank! Ich habe dort noch nie etwas gekauft ... aber wenn ich es hier nicht finde, werde ich es dort versuchen ... Oder vielleicht wird jemand anderes antworten ... Ich bin wahrscheinlich nicht der erste mit einem solchen Problem
Kartinka
Hallo, alle miteinander! Nur von einer Reise, also ist die Zeit so Nacht. Ich sitze mit Pilaw. Eher mit einem leeren Auflauf. .. beschlossen, schnell etwas zu tun, während hin und her, und der Schwimmer ist bereit. Ich habe es ohne Rezept gemacht, aber ich sitze nur und lese, dass es die Mädchen waren, die Pilaw gemacht haben. Alles ist großartig geworden, wenn man die gefrorenen Karotten berücksichtigt, kann man den Geschmack nicht sagen. Shuranula, es gibt zwar mehr Zwiebeln, aber alles ist ausverkauft, es hat sich als sehr lecker herausgestellt und nicht schlimmer als in einem Kessel. Es gibt nichts mehr zu fotografieren ...
Ich meine, was für ein guter Kerl ich bin, dass ich auf ein Forum gestoßen bin und Stebik mitgenommen habe. Ohne ihn wie ohne Hände. Und die Platte (Edelstahl) ist sauber. ... Jetzt bin ich mit Tee beschäftigt. Sie wickelte die Blätter ein, um zu verdorren. ein Tee - Himbeere in Štebik gedämpft. Morgen oder übermorgen werden die Blätter vorbereitet und tun, dann werde ich abbestellen, wie wir damit umgehen werden
Katko
Kartinka, Yachthafenund sag nicht, es stellt sich sehr schnell in Shtebe heraus)
Und im Falle einer Rückkehr von einer Reise ist das Einfrieren von Fertiggerichten, demselben Pilaw, Schnitzel, Brot und allem im Allgemeinen sehr hilfreich.
Marinastom
Und im Allgemeinen benötigen Sie eine Küche mit 25 Quadratmetern, eine Wand mit Geräten, die andere mit einem Gefrierschrank ...

gala10
Zitat: Marinastom
Und im Allgemeinen benötigen Sie eine Küche mit 25 Quadratmetern, eine Wand mit Geräten, die andere mit einem Gefrierschrank ...
Marinochka, schmeichel dir nicht, wir werden nicht genug haben ...
Katko
Zitat: Marinastom
Gefrierschrank
Zwei Truhen und eine vertikale ...
Und ja
Quote: gala10
schmeichle dir nicht, wir werden nicht genug sein ...






ÜBER! Ich habe dir vergessen, meine Lieben, mir zu zeigen, was für ein Suvid aus der Halbbrust eines Truthahns Steba geschlossen hat
Multi-Kocher-Schnellkochtopf-Langsamkocher Steba DD2 / DD2 XL
Saftig, zart
Danke, Linadoc
Kara
Wo ist das Rezept? Wo laufen? Ich will dich auch !!
Katko
Kara, Irinanach Linas Technologie)




Zitat: Linadoc
Lenok, nein, warum dort schreiben?

Schauen Sie hier, hier, hier, hier
Siehe ein paar Seiten zurück Nachricht # 9073
Kartinka
KatkoDamit haben wir eine Bestellung von 3 Gefriergeräten, aber mit ShtebiShtebik ist es möglich, dass sich die Möglichkeiten erheblich erhöhen




Quote: gala10
schmeichel dir nicht, wir werden nicht genug sein ...
+100 2 vertikale und eine Truhe, es gibt nicht genug Platz für Fleisch und Fisch, aber jetzt möchte ich Tee, ich muss auch die Blätter falten ...
Mona1
Mädchen, sag es mir. Ist es beim Kochen von Brühe (SOUP-Modus 0.7) erforderlich, dass das Knochenfleisch vollständig mit Wasser bedeckt ist oder können sie teilweise herausragen? Es ist nur so, dass nur zwei von uns in der Familie jetzt in einer Wohnung leben und mein Mann eine Eigenart hat - Sie müssen auf einmal kochen. Ich habe es gegessen und das war's. Und die Knochen sind groß, 2-2,5 Liter müssen eingegossen werden, um zu bedecken. Und dann werden Kartoffeln hinzugefügt, anderes Gemüse. Es kommen nicht weniger als drei Liter heraus.
Während wir versuchen, flache Kostomakhs auf dem Markt zu kaufen, geben Sie meinem Mann wieder etwas Buldyzhki. Wir versuchen sie zu schneiden. Aber nervig natürlich.
SvetaI
Mona1, Tanya, und kochen Sie eine volle Pfanne Brühe, gießen Sie aus, wie viel Sie jetzt brauchen, und frieren Sie den Rest in kleinen Portionen ein - wird es nicht funktionieren? Dann frische Suppe in aufgetauter Brühe kochen - niemand wird es erraten. Und wenn die Brühe sehr stark gekocht wird, um sie bei der Suppenherstellung zu verdünnen, können Sie sich in der Regel einen Monat lang mit Suppen versorgen. Und wirtschaftlich - in Bezug auf Lebensmittel, Strom und Zeit.
Marinastom
Ja, ja, ich habe auch damit angefangen!
Es stellt sich als viel nahrhafter heraus, wenn es ein anständiger Butler ist, aber mit Fleisch! .. Besonders aus Rindfleisch.
Ich koche einen fast vollen Topf, teile ihn zwei- oder dreimal, koche einen Teil davon sofort, teile ihn in einen Beutel und verschließe ihn im Gefrierschrank.
Mona1
Oh Mädchen. Mein Meister kennt den Inhalt des Gefrierschranks genauso gut wie ich. Er geht zu meinem Markt und legt das Fleisch in der ihm bekannten Reihenfolge in den Gefrierschrank. Ich koche nicht am Wochenende, er kocht. Nicht schlimmer als ich kann Borschtsch und Pilaw sein, und Ihr griechischer Nationalkuchen, im Allgemeinen können Sie kein Essen davor verstecken)))
Marinastom
Tan, und es besteht keine Notwendigkeit, sich zu verstecken. Es ist sowohl schmackhafter als auch wirtschaftlicher. Eine kleine Portion Fleisch macht keine gute Brühe, wissen Sie.
Mona1
Bei der Arbeit kocht der Cartoon Scarletts Ehemann Suppe zum Mittagessen darin. Also habe ich mich daran gewöhnt, in einem 1-Liter-Edelstahlbecher zu kochen. Sie legt es in eine Mehrfachschüssel in Wasser. In einer Tasse - Knochen und Wasser für die Brühe. Er bedeckt den Becher mit einem Deckel auf einem kleinen Topf mit einem geeigneten Durchmesser, und der Mehrfachdeckel schließt sich natürlich. Stellen Sie den Becher auf eine Silikonmatte, um den Deckel der Schüssel nicht zu zerkratzen.
SvetaI
Mona1, Tanya, dann einfach überreden. Schließlich ist die Brühe, die nach allen Regeln in einem großen Topf mit Knochen und Fleisch mit Gemüse, Gewürzen und Gewürzen genossen wird, definitiv schmackhafter als das, was man in einem Liter-Becher bekommt. Und das Einfrieren beeinträchtigt die Qualität überhaupt nicht, verschlechtert sie auch nicht.




Wie schön es wäre - geben Sie Ihrem Mann ein Glas Brühe zur Arbeit, lassen Sie ihn Suppe für sich selbst kochen, wenn er es so sehr mag. Und es wäre schneller und schmackhafter
Bes7vetrov
Mädchen, ich weiß nicht, wo ich schreiben soll ...
Ich habe den "alten" Brotteig, der zur weiteren Verarbeitung und zum Backen bereit ist (er ist gestiegen, hat also an Stärke gewonnen) und ... Ein nicht funktionierender Ofen für den Kopf (die Top Ten heizen nicht) von anderen Geräten: zwei Verlangsamungen - Kenwood und Russell Hobs, drei Schnellkochtöpfe - Element , shteba hl und Moulinex 502832. Kleine Luftfritteuse. Das Brot wird mit 500 g Mehl geknetet ... Was ist der Ofen?
Masinen
Bes7vetrov, ElisabethSie können in Shtebe backen
Im Haferbrei-Modus oder im Simmer-Modus plus 140 g für ungefähr eine Stunde)
Bes7vetrov
Masinen, Maria, vielen Dank!
Katko
Und in AFka habe ich ein Brötchen gebacken
Bijou
Bes7vetrovund wie bist du aus der Situation herausgekommen?)

Wahrscheinlich habe ich ein paar Jahre lang (na ja, sicher ein Jahr!) In Shteba auf Zharka-30 Minuten täglich ein "langes" Brot gebacken. Dann errötete sie mit einem Airfryer oder kippte 3 Minuten lang auf Kasha-0.7 um. Dieser Teig ist zuckerfrei, gut fermentiert und hat bei niedrigen Temperaturen ein blasses Aussehen und einen geschmacklosen Geruch.)
Aber Butterbrot in diesem Modus ist es natürlich nicht wert, gebacken zu werden.
Bes7vetrov
Bijou, LenaLegen Sie ein Gestell in eine Schüssel mit Heftklammern. Ich werde am Morgen backen.
Kartinka
Bes7vetrovIch mache jetzt die ganze Zeit Brot in Shtebik, aber ich habe nur einen Assistenten - ich mache es mit einem Coup auf Trägheit, wie Mashenka -50-55 Minuten für 140 * + 10-15 Minuten auf der Rückseite sagte (nur in Teflon und vorsichtig heiß) ...Ich setze einen Wasserbad auf das Brot in der Schüssel, drehe es rechts auf das Brett, nehme die umgedrehte Schüssel vom Brot und den Wasserbad in Fäustlingen und lege das Brot wieder in die Schüssel. Die Mädchen werden die Oberseite mit einem Airfryer erröten - aber ich habe es nicht, also habe ich mich daran gewöhnt. Aufgrund des Staatsstreichs stellt sich heraus, dass mein Brot flach (aber hoch) ist, mit ah - die Oberseite der Kuppel ist schöner.
Mona1, Tanechka, ich muss sicher überzeugen, und ich mag es jetzt wirklich - ein Teil der fertigen Suppe kann in saubere, sterile 0,5-l-Gläser gegossen werden, gieße ein wenig kochende fertige Suppe in das Glas, als würde ich das Glas mit dieser Suppe ausspülen und zurückschütten, nur es kocht wieder - Gießen Sie ein volles Glas ein und schließen Sie es mit einem sterilisierten Deckel - angeschraubt. Sofort umdrehen, einwickeln und abkühlen lassen (wie Konserven). Abkühlen lassen, der Deckel wird eingefahren. Ich spüle das Glas unter dem Wasserhahn und in den Kühlschrank. Sofort (vielen Dank) wurde diese Methode empfohlen - es hat mir sehr gut gefallen. Jetzt koche ich kühn eine 5-6 Liter Pfanne. Ich weiß nicht, wie man in kleinen Portionen kocht. Aber es gibt alles zur Auswahl - Borschtsch, Sauerkirschenkohlsuppe, Pilznudeln - öffnen Sie jedes Glas. Kinder kamen, pflückten, nahmen. Sie können zur Arbeit gehen, nur aufwärmen. Mein Mann hat jeweils eine Bank. Hier ist das Essen für einen Monat (es hat noch nicht länger gestanden und es ist nicht so sterilisiert wie in Konserven. Nur ich gebe kein Gemüse in die Suppe, ich melde es beim Aufwärmen) und die Brühe ist auch immer in 1,5- und 2-Liter-Flaschen im Gefrierschrank. Sooo praktisch. Und es ist nicht umsonst, Stebik halb leer zu fahren

Optimist
Mädchen, sag mir, wie man in Stebik gedämpfte Knödel kocht? Wie viel Wasser muss in die Schüssel gegossen werden? : girl-q: Die Anweisungen sagen nichts
Marinastom
Ich gieße für Dampf immer Wasser auf ein Paar Finger nach unten. Immer ein tolles Ergebnis!
Optimist
Ist der Deckel geschlossen, ist das Ventil auch geschlossen? Dampfmodus?
Marinastom
Nein !!! Alle anderen mit Druck, aber nicht Dampf! Folter mit Piepen ...
Rick
Und Quietschen auf Par quält mich überhaupt nicht. Steht da, pustet, quietscht. Arbeiten))
Mona1
Kartinka, YachthafenIch bewundere dich so sehr. Ich erinnere mich an den Moment, als Sie vor dem Kauf nach Shteba gefragt und dann Shteba gekauft haben und sofort mit ihr so ​​verschmolzen sind, dass alle Arten von Gerichten in einer solchen Vielfalt und Menge eingegossen wurden, dass ich sofort dachte, Marina und Shtebochka hätten sich gerade gefunden. Es war ein sehr glücklicher Zufall, dass Sie sich für Stebik entschieden haben und Sie und er (oder sie?) zusammengewachsen sind. Ich habe Ihre Beiträge immer mit großer Freude gelesen.
Kartinka
Zitat: Marinastom

Nein !!! Jeder andere mit Druck, aber nicht Dampf! Folter mit Piepen ...
Ich koche auch für jeden, und es gibt buchstäblich genug die Hälfte des Wassers.
Mona1Ich bin gerade in den Zweig gegangen, ja, Tanyusha, dieses Wort ist zusammengewachsen. Danke für die netten Worte. (Und wie ist die Vereinbarung mit Ihrem Mann?) Nur meine Bewunderung für Stebik geht nicht vorbei. Mein Junge, ein unersetzlicher Assistent, kann alles. Ich denke oft, dass ich noch nie zuvor gelebt habe. .. obwohl meine Tochter sagte, ich würde einen Slow Cooker kaufen, und ich bin ... naiv, dachte ich, ich wäre schlauer als eine Dampflokomotive. So viel Zeit bleibt frei - nicht zum Nachdenken, sondern zum Ergebnis! Es kommt zwar perfekt auf meinem Herd raus, aber hier ist eine Garantie, aber ohne in der Küche zu tanzen (die Westseite, hoch, die Sonne geht im Sommer unter, der offene Herd wärmt ... und zumindest wie viel von diesem Winter) obwohl manchmal der Prozess benötigt wird. und wie gewohnt am Morgen Brei! Es gibt nur eine Schlussfolgerung: Sie müssen zuerst an sich selbst denken, dann an alles andere. Dies bin ich für diejenigen, die zweifeln und Geld für solche Einkäufe sparen. Es ist wie in einem Flugzeug - zuerst eine Maske für sich selbst, dann für ein Kind - Sie müssen, Mädchen, an sich selbst denken. Und vorzugsweise früher, schneller.
Marpl
Das stimmt völlig mit Marina überein. Sie müssen in erster Linie auf sich selbst aufpassen und Ihr Leben auf jede mögliche Weise erleichtern.
Marinastom
Ich liebe wirklich alle möglichen Geräte ...
Und irgendwie kannte ich diese Liebe nicht einmal in mir selbst, bis ich nach dem Kauf der ersten Brotmaschine zum Brotbackautomaten ging ...
Und dann hat Ostap gelitten! ..
Die Familie fragt manchmal nur seufzend, was hat die Mutter wieder mit uns gemacht?
Ekaterina2
MarinastomUnsere Torheiten sind sicher. Lassen Sie sie sich freuen ......: verrückt: Und dann können wir zu etwas anderem wechseln, weniger lecker .....
Kartinka
Ekaterina2,
Zitat: Ekaterina2
wir können zu etwas anderem wechseln,

Alle Probleme haben einen Anfang - eine Frau saß gelangweilt da. ..
Es ist wie eine Zeitbombe. Wer weiß, wann es explodieren wird und wie groß die Folgen sein werden ...
Graziella
Zitat: Rick

Und Quietschen auf Par quält mich überhaupt nicht. Steht da, pustet, quietscht. Arbeiten))
Wie viele Minuten, um Knödel für ein Paar zu kochen? Und dann gibt es schon viele Erdbeeren, bald kommt die Kirsche pünktlich an. Ich werde gefoltert, um zu kochen!
Kartinka
Graziella, Helen, ich koche hausgemachte Knödel beim Kochen für 102 * 15 Minuten. Gießen Sie die gefrorenen Knödel in eine Schüssel wie mit Butter, ich mische sie und lege sie in ein Dampfsieb, gieße weniger als 1 mst Wasser (während Sie die Hälfte davon schöpfen), aber ich füge sie nicht hinzu, weil das Hackfleisch salzig zu sein scheint (ich versuche, Salz vom Essen auszuschließen). Die Knödel sind außergewöhnlich - ohne Wasser, wie beim herkömmlichen Kochen. Ich kann es mit einem kleinen Objektträger in ein Dampfsieb geben. In der üblichen Weise koche ich nur in Brühe. Ich denke, dass die Knödel etwas weniger eingelegt werden sollten, obwohl mein Teig in 15 Minuten nicht zu Knödeln mit Zwiebeln und Kartoffeln ging. Wenn ich mich an dieses Abschütteln des Wassers erinnere, ist es immer noch da
Wenn es mir gelingt und es gefällt, schreibe ich es auf ein kleines Stück Papier (ich muss es umschreiben), es ragt heraus wie ein Lesezeichen, ich habe es immer herausgenommen, sah aus, um es nicht zu vergessen
Graziella
Danke, Marina, ich werde versuchen, Knödel mit Erdbeeren beim Kochen zu kochen.
Kartinka
GraziellaIch denke, das würde mir ohne Kontakt mit Wasser gefallen.
Und heute haben wir Tee aufgewühlt. Sie machten gedünsteten Tee aus Erle-Himbeer-Birne. Im Allgemeinen ist dies ein Rezept für Linadoc gedünsteten Erlen-Tee mit Himbeeren. Der Geruch beim Trocknen war fantastisch. Ich habe es zum ersten Mal gemacht. Nur für mich selbst habe ich die Proportionen leicht verändert und die Wiesengeranie ersetzt, die ich für eine Birne nicht habe. Ich habe mich vor dem Ersetzen beraten. Ich weiß nicht, wie der Link eingefügt wird. in Stebik gequält. Dann in einem Trockner getrocknet. Das Rezept ist einfach, aber in mehreren Schritten.
Aber wie würde ich 8 Stunden bei 60 * ohne Stebik quälen? : girl-q: Auf keinen Fall! : crazy: Gut gemacht, mein Assistent, und während er ein harter Arbeiter ist, hielten mich 8 Stunden als hartnäckiger Soldat auf Temperatur - tranken noch einen Tee. : girl_dance: Aber ... du musst 3 Tage warten, damit er zum ersten Versuch greift, also werde ich später abbestellen, welche Art von Tee Stebik und ich bekommen haben.
Ekaterina2
Mädchen, ich verlangsame schon etwas: Ich möchte Joghurt machen, ich erinnere mich nicht an die Temperatur ... Wie 38 Grad um 6 Uhr?
Andreevna
Ekaterina2,
Katya, Wette 40 *. Dies ist saure Sahne für 37-38.
Ekaterina2
Andreevna, Vielen Dank!
Marinastom
Devchuli und ich brauchen "Hilfe von Freunden" ...
Wer hat Ghee in Shteba gemacht oder erinnert sich, wo sie geschrieben haben? Ich habe es nicht durch Suchen gefunden, aber es scheint, dass es ...
Kartinka
Ekaterina2Ich mache saure Sahne 37 * 4 Stunden, Joghurt 38-39 6 Stunden, aber ich verzichte auf Sauerteige speziell auf saure Sahne und Aktivität für 2 EL. l. für 0,5 kann
:MarinastomIch habe im Shttebik keine Butter gemacht, aber ich denke, ich erinnere mich auch daran, dass ich irgendwo gesehen habe
Lera-7
Zitat: Marinastom
Wer hat Ghee in Shteba gemacht oder erinnert sich, wo sie geschrieben haben?
Marinastom, YachthafenIch habe nur das in meinen Lesezeichen
Multi-Kocher-Schnellkochtopf-Langsamkocher Steba DD2 / DD2 XLGhee (russische Butter) in einem Multikocher Marta MT-1989
(Administrator)

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