Hühnchen-Curry-Reis nach Arambol-Art

Hühnchen-Curry-Reis nach Arambol-Art

Kategorie: Fleischgerichte

Küche: indisch

Zutaten
Reis	200gr
Hühnerbrust	500gr
gefrorene Gemüsemischung mexikanisch	1 Packung
Curry	1. l.

Kochmethode

• Ein weiteres großartiges Rezept, das in Indien ausspioniert wurde. Sehr schnell, einfach und gleichzeitig lecker
• Hähnchenbrust in kleine Würfel schneiden
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• Reis gleichzeitig kochen, bis er zur Hälfte gekocht ist
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• Das Huhn 5 Minuten in einer Pfanne braten. Gießen Sie die gefrorene Mischung in die Pfanne. Braten Sie sie zusammen für 7 Minuten unter Rühren für Gleichmäßigkeit
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• Fügen Sie Curry und Salz hinzu. Nochmals gut umrühren, Reis hinzufügen und Razik erneut mischen
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• Mit einem Deckel abdecken und 2 Minuten bei schwacher Hitze stehen lassen (bis der Reis gekocht ist)
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• Guten Appetit. Fügen Sie Grün hinzu, wenn Sie gewünscht werden