Eingelegte Pilze (Rezept meiner Großmutter)

Eingelegte Pilze (Rezept meiner Großmutter)

Kategorie: Leerzeichen

Zutaten
Wasser	6 Gläser
Kristallzucker	2st. Löffel
Salz	2st. Löffel
Nelke	3 Stk
Piment	3 Stk
Lorbeerblätter	2 Stk
Schwarzer Pfeffer	3 Stk
Essig 9%	100gr

Kochmethode

• Pilze aussortieren, kochen. Gießen Sie 6 Gläser Wasser in einen Topf, fügen Sie alle Zutaten außer Essig hinzu, kochen Sie 5-7 Minuten und legen Sie Pilze hinein und kochen Sie 10 Minuten lang, gießen Sie Essig hinein und kochen Sie weitere 3-4 Minuten lang. Heiß in Gläser geben und mit einer Decke abkühlen lassen. Guten Appetit!.

[Galina]

Oh, was für hübsche Männer! Galinaund für wie viele Pilze ist das Rezept?

Ca. 1 kg.

Galina, 1 kg gekocht oder roh?

Galina, 1 kg gekocht oder roh?

Gekocht. Um ehrlich zu sein, mache ich mit dem Auge

[Galina]

GalinaWie viel Prozent Essig?

Mädchen, es ist auch lecker, Zimt hinzuzufügen, es glättet die Schärfe der Nelke

[Galina]

GalinaWie viel Prozent Essig?

Elena, übliche 9%

Mädchen, es ist auch lecker, Zimt hinzuzufügen, es glättet die Schärfe der Nelke

Nelken sind nicht zu spüren, aber Zimt kann zu falschen Ergebnissen führen, aber das Feld für Experimente ist groß. Dies ist ein bewährtes Rezept

[Galina]

Galina, Vielen Dank! Ich werde an Pilzen üben

Ich muss es in der Saison versuchen. Wir haben es noch in grenzenloser Zukunft - trocken und heiß.