A.lenka
Natalishka, Natalia
vernisagIrina
Danke Mädchen !!!
Dann kaufe ich Liter für Joghurt und Kefir in Ozon und kleine für Sauerrahm in einer Festpreisliste. Es stimmt, Sie müssen etwas Marmelade von ihnen zu etwas hinzufügen.
vernisag
Zitat: Antonovka

vernisag,
Dann wird alles so, wie es sollte))
Poooooooooooooooooooooooooooooooo ..., Kirschkwas, bestenfalls Wein, so scheint es mir
Elena Tim
Die bedeutende Person maß ein Zwei-Liter-Glas (beide Würfe sind besetzt) ​​mit Teskom's Messbecher. Zwei Liter - zu den Augäpfeln! Dies bedeutet, dass das Gesamtvolumen der Dose angegeben wird und nicht das nützliche.
Ich hasse es, wenn sie das tun! Und sie schreiben auch: "Nehmen Sie 2 Liter Wasser." Ich möchte nur fragen: "Robyaty, und was passt nicht, gieß es auf deinen Kopf ?!"
vernisag
Zitat: Elena Tim
Ich möchte nur fragen: "Robyaty, und was passt nicht, gieß es auf deinen Kopf ?!"

Ninelle
Zitat: Elena Tim

Komm schon, du Lud! Was denkst du, ich war einfach so schlau und wurde geboren ?! Shchaz! Das erste Mal, als ich ein ganzes Glas anschwoll, musste ich es einschenken.
Jetzt messe ich nicht einmal, ich gieße es mit den Augen. : DM-dya? ... Oben dringend Manka aus der Datscha zum Ausschreiben.

Flachs, Manka natürlich, ich spreche von Orsyusha, in einer sauren Sahne, in der anderen - Kwas und in der dritten - Wein.
vernisag
Zitat: Ninelle
in der einen - sauren Sahne, im anderen - Kwas und im dritten - Wein.
Ja, noch eine "Wein-168 Stunden" Ich kann es nicht ertragen, mein Herz ist schwach, aber meine Neuronen sind immer noch schlecht, na ja, sein Nafik dieser Wein
Kwas, Kefir, Sauerrahm und Joghurt
Biryusa
Zitat: Elena Tim
Und sie schreiben auch: "Nehmen Sie 2 Liter Wasser." Ich möchte nur fragen: "Robyaty, und was passt nicht, gieß es auf deinen Kopf ?!"

Rezeptbuch, Seite 42:
Kwas "Khlebny"
Zutaten
500 g Roggenbrot,
50 g Kristallzucker
2 Liter Trinkwasser

Aygul
Solche Rezepte sind sehr peinlich - fügen Sie entweder so viel Wasser hinzu, wie Sie möchten, oder zählen Sie bis zu 1,5 Liter Wasser
vernisag
Zitat: Biryusa
Zutaten
500 g Roggenbrot
Ja, ich habe es auch gelesen und mich gefragt, ob dort ein Laib Brot hineingeschoben wurde und noch ein halber Liter Wasser hineinpassen könnte
Bes7vetrov
Wenn alles nach dem Rezept gemacht wird, ist es für ein Liter- und ein Zwei-Liter-Glas ausgelegt ... Nur zusammen passen sie nicht in das Gerät ...
Elena Tim
Zitat: Ninelle
Flachs, Manka natürlich, ich spreche von Orsyusha, in einer sauren Sahne, in der anderen - Kwas und in der dritten - Wein.
Ahhh, und so du - über einen anständigen ... ... und ich, wie immer ... der Teufel über was! Abyb uhlystatstsa ...
kirch
Zitat: Elena Tim
Was denkst du, ich war einfach so schlau und wurde geboren ?!
Ja, das dachte ich mir. Was habe ich gedacht, ich bezweifle nicht einmal
Kokoschka
Mädchen und der Liter-Behälter von I Taper haben den zweiten Tag in Folge in Orsyusha für das erste Programm 8 Stunden lang gestellt, ihn dann herausgenommen und für die Nacht in den Kühlschrank gestellt.
So wird Kefir für einen Tag gemacht.
Das Ergebnis hat mir sehr gut gefallen, der Kefir ist sehr zart und prall!
Natalishka
Lilieund du hast einen Liter, Universal?

Mlyn, mein Gerät funktioniert ohne anzuhalten - Kwas, Joghurt, Kwas, Sauerrahm, Kwas, fermentierte Backmilch und ... Vielleicht ist es nur in der Hitze, also gefragt? Was für ein Wein soll man da hinstellen, auch für eine Woche
GuGu
Kokoschka, Lil, ich verstehe nicht, wie du Kefir einsetzst - mit Pilzen, Sauerteig oder einfach nur Milch
Aygul
Zitat: Natalishka

Mlyn, mein Gerät funktioniert ohne anzuhalten - Kwas, Joghurt, Kwas, Sauerrahm, Kwas, fermentierte Backmilch und ... Vielleicht ist es nur in der Hitze, also gefragt? Was für ein Wein soll man da hinstellen, auch für eine Woche
ein Förderband angeordnet

Natürlich wird in der Hitze viel getrunken, besonders Kwas und Sauermilch. Es wird regnen, wir werden den Wein setzen
Kokoschka
Hier habe ich es absichtlich aus dem Kühlschrank genommen.
Tara ist so, es ist für morgen. Am Morgen stand ich auf, belastete, fischte, hämmerte Kefirpilz und einen Fermenter mit frischer Milch für 8 Stunden auf dem 1. Programm.
Fermenter Oursson FE0205D / GA
So steht es schön da!
Fermenter Oursson FE0205D / GA
Nach 8 Stunden im Kühlschrank reifen bis zum nächsten Morgen, ich habe es zwei Tage lang so ausgedrückt, ich mag das Ergebnis!
Natalishka
Zitat: Aygul
Natürlich wird in der Hitze viel getrunken, besonders Kwas und Sauermilch. Es wird regnen, wir werden den Wein setzen
Ja, wahrscheinlich später Wein. Interessanterweise mache ich Kwas nach einem Rezept, aber jedes Mal schmeckt es besser. Vielleicht hat sich die Bank betrunken
Aygul
Natalishka, jedes Mal, wenn Sie frische Würze auffüllen oder bei Wiederholung - Starter aus der vorherigen Charge + etwas trocken?
Natalishka
AygulJedes Mal auf neue Weise füge ich keinen Sauerteig hinzu.
kirch
Mein Kwas kostet 3 Stunden und sprudelt vor Macht und Haupt. Vermutlich viel Hefe. Gott bewahre, es riecht nach Hefe
Aygul
Zitat: Natalishka

AygulJedes Mal auf neue Weise füge ich keinen Sauerteig hinzu.
Welches Rezept benutzt du? Ich werde morgen neue Würze kaufen
Natali S.
Administrator,
OlgaYUB
Ist der Joghurt in einem Slow Cooker und in einem Fermenter anders?
vernisag
Zu Hause 28 ° C in einem 30 ° C Fermenter, kann ich es ausschalten?
Elena Tim
Quote: vernisag

Zu Hause 28 ° C in einem 30 ° C Fermenter, kann ich es ausschalten?
Sind die von ihm heiß, Tunnel?
Venera007
Und wenn das Haus 35 Jahre alt ist, wie es in der Julihitze passiert, stellt sich heraus, dass im Modus der Wein im Fermenter gekühlt werden kann
Annna
Letzte Nacht bin ich zufällig zu dir gekommen und kann nicht ausgehen :-) Ich habe mich sogar registriert! habe Spaß mit Dir! Aber ich wollte nur die Bewertungen lesen, aber nachdem ich den Orangenwein gesehen hatte, wurde mir klar, dass ich ihn will !!!
Elena Tim
Annna, Willkommen zurück!
Natalishka
Und wegen dieses Weins werde ich morgen bei Yulmart einen Entsafter kaufen
Elena Tim
Von hier aus unser Weg!
Biryusa
Zitat: Natalishka
Ich werde einen Entsafter kaufen
Natalishkabei welchem ​​hast du angehalten?
Sneg6
Quote: vernisag

Zu Hause 28 ° C in einem 30 ° C Fermenter, kann ich es ausschalten?
Ich dachte auch, vielleicht ziehen Sie es heraus und so wird es kommen. Ich wollte saure Sahne liefern.
Natalishka
Natürlich die Schneckenprinzessin. Übrigens gibt es heute eine Aktion dafür. Richtig, noch 20 Minuten
Annna
Vielen Dank Mädchen für den herzlichen Empfang, ich werde mich vertiefen :-)
vernisag
Zitat: OlgaYUB

Ist der Joghurt in einem Slow Cooker und in einem Fermenter anders?
Die Mädchen sagen, dass ich es in Orsonchik nicht besser weiß, ich habe nicht viel im Cartoon gemacht, aber von Orsyusha ist es sooo lecker
afnsvjul
Natalia, wo ist die Aktion, sonst war ich auf der Hut und habe sie verpasst?
vernisag
Quote: Sneg6

Ich dachte auch, vielleicht ziehen Sie es heraus und so wird es kommen. Ich wollte saure Sahne liefern.
Wein? Wenn es zu Hause heiß ist, wie bei mir, dann zieh es mutig heraus und es wird kommen
Natalishka
afnsvjul
Und wir haben NOOOO YULMARTAAA
Sneg6
Quote: vernisag

Wein? Wenn es zu Hause heiß ist, wie bei mir, dann zieh es mutig heraus und es wird kommen
Irisch, ich habe Kwas.
vernisag
Ja, und mit Kwas wird es nicht passieren, hat er es bereits fermentiert?
Natalishka
Und wenn ich die Klimaanlagen ausschalte, sind es 30g. Aber ich habe vor einer Stunde Kwas eingelegt. Ich habe sogar Angst, es auszuschalten, weil es bis zum Morgen Kwas gären wird
Kara
Zitat: Elena Tim

Die bedeutende Person maß ein Zwei-Liter-Glas (beide Würfe sind besetzt) ​​mit Teskom's Messbecher. Zwei Liter - zu den Augäpfeln! Dies bedeutet, dass das Gesamtvolumen der Dose angegeben wird und nicht das nützliche.
Ich hasse es, wenn sie das tun! Und sie schreiben auch: "Nehmen Sie 2 Liter Wasser." Ich möchte nur fragen: "Robyaty, und was passt nicht, gieß es auf deinen Kopf ?!"

Ja ... Wir haben bereits über die Farbdiskrepanz geschrieben, es ist also Müll im Vergleich zu den Anweisungen für das Gerät und dem Rezeptbuch. Oder genauer gesagt (weiter nur ein Schrei, den die Mitarbeiter von Orson hoffentlich hören werden):
1. Erklären Sie mir, Tundra, warum die Anweisungen für das Gerät nicht die Temperaturbedingungen für jedes Programm angeben. Immerhin hier
Zitat: Elena Our

In allen Modi wird die Temperatur auf dem gleichen Niveau gehalten, was die günstigsten Bedingungen für die "Arbeit" lebender Organismen bietet, insbesondere für Kwas und Hefeteig, für Joghurt - für Milchsäurebakterien, für Wein - für Enzyme. Im "Kvass" -Modus - 30-35 ° C, für den "Fermentation" -Modus erfolgt die Erwärmung auf 40-42 ° C und "Wine" - im Bereich von 20-25 ° C.
Es gibt eine Klarstellung: Das Erhitzen und Aufrechterhalten der Temperatur auf ein bestimmtes Niveau erfolgt so, dass die gewünschte Temperatur in der Mitte des Produkts (Joghurt oder Teig) erreicht wird, sodass sich die Innenfläche des Geräts stärker erwärmen sollte und sich heiß anfühlt. Es ist in Ordnung.

Elena schreibt darüber, warum steht es nicht in der Anleitung ?!

2. Die meisten Rezepte wurden von Leuten geschrieben, die weit vom Kochen entfernt sind und offensichtlich nie eine Waage in den Händen gehalten haben.
Der gleiche Orangenwein im Rezept: "2 kg Orangen. Saft auspressen, in ein 2-Liter-Glas gießen ..." Was auch immer die Orangen sind, ab 2 kg wird es etwas mehr als 1 Liter sein (und das ist unwahrscheinlich).Frage: Füllen Sie das Glas nicht bis zum Rand? Und warum? Gleiches gilt für andere ähnliche Rezepte: Wein aus Birnen, Trauben, Äpfeln. Aber S. 55 "Himbeerwein" - 900 g Himbeermarmelade, 200 g Zucker und 1,5 (!) L Wasser Ich möchte nur fragen: "Robyaty, aber was passt nicht, gieße es auf deinen Kopf ?!" (VON)

Genau deshalb ist diese wunderbare Einheit nur bei unseren Hausfrauen zum Brotbacken gefragt, da wir bereits Wissenschaftler sind und wissen, wie man zählt und wann man es macht.

Aber wenn eine Person HP nicht liest?

PS: Ich sage nicht, dass die Modi "Wein" und "Kwas" in der Anleitung verwechselt sind.
ZY2: und die Orsoniten sind azzy gierig

Auf meine Bitte, die mögliche Bereitstellung eines Rabatts in Betracht zu ziehen, wurde ich beantwortet

Zitat: Elena Our

Guten Tag, Irina. Ich entschuldige mich für die Verzögerung bei der Beantwortung.
Ich habe eine Antwort vom Management erhalten.
Für aktive Benutzer führt das Unternehmen Oursson alle Arten von Werbeaktionen auf der Website des Oursson-Onlineshops durch. So können Sie im Rahmen der Aktion "Better Together" einen Satz Soda und einen Satz Dosen mit einem Rabatt von 30% kaufen. Außerdem sendet oursson Ihnen unser neues Starterprodukt als Preis.

Wie Sie sich vorstellen können, ist diese Aktion Standard für JEDEN Besucher der Orson-Website. Was die Starterkulturen als Geschenk betrifft, antwortete ich, dass ich, während das Management nachdachte, 2 Jahre im Voraus gekauft habe und die Starterkulturen nicht mehr brauche. Und es wäre besser, anstelle von Vorspeisen hätte ich einen Rabatt für ein weiteres Bärenjunges. Hier ist die Antwort

Zitat: Elena Our

Guten Tag, Irina. Das Unternehmen bietet keine individuellen Rabatte, für "unsere" Kunden bietet das Unternehmen viele Werbeaktionen an. Im Moment ist die Aktion "Gemeinsam profitabler" verfügbar, über die ich bereits geschrieben habe und mit der Sie ein Set Soda und Sprühdosen kaufen können. Der Fermenter fällt nicht unter diesen Anteil. Anstelle von Starterkulturen bietet Ihnen das Unternehmen möglicherweise eine Schürze oder einen Regenschirm mit dem Oursson-Logo an. Warten auf Ihre Entscheidung.

Im Allgemeinen wird es durchaus erwartet, aber ich würde die Marketingabteilung des Unternehmens entlassen
Elena Tim
Irk hingegen, stell dir vor, wie cool du mit einem Orson-Regenschirm bist!
Und sogar in einer Schürze! FSE-Männer gehören dir!
Kara
Oh Mutter, sag es mir nicht! Wir können vergebens ablehnen. Nun, was ist für mich ein Fermenter? Hier ist ein Regenschirm - das ist eine ganz andere Sache!
Elena Tim
Oh du Hut! Ich habe solche Schönheit vermisst! Und fsё wegen einiger, verzeihen, hospad, nicht in der Öffentlichkeit wird gesagt, ein Fermenter!
Kara
Zitat: Elena Tim

Irk hingegen, stell dir vor, wie cool du mit einem Orson-Regenschirm bist!
Und sogar in einer Schürze! FSE-Männer gehören dir!

Verdammt, es dämmerte mir gerade

Zitat: Elena Our

Das Unternehmen kann Ihnen eine Schürze anbieten oder Regenschirm mit Oursson-Logo.

Das heißt, ich kann keinen Mann mit einem Regenschirm ohne Schürze sehen. Aaaa fysyo, ich ging zum Weinen
Rada-dms
Ja, du kannst dich nicht mit einem Regenschirm bedecken !!! Und Muzhuki lieben Mysterium!
Elena Tim
Zitat: Kara
Schürze oder Regenschirm
Nein, aber das ist natürlicher Redneck! Nur das, ich rollte meine Lippe und wollte brutal eifersüchtig werden. Ich stellte mir vor, wie man eine solche Fsya in einer grünen Schürze mit einem orangefarbenen Regenschirm und einem lila gesprenkelten Fermenter unter dem Arm über die Olympischen Spiele zerlegt zeig dich! "und dann nur noch ein Mist!
Tois, wie sich herausstellt, wirst du ein Hut ohne Schürze sein, mit einem orangefarbenen Regenschirm, wie ein Idiot?
Schließlich ist es ihrerseits nicht gut!

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