Fermenter Oursson FE0205D / GA

Aussehen ... 🔗
Es stimmt, es gibt immer noch irgendwo ein Hydrometer zum Ausgraben ...

Flachs, nicht kohlensäurehaltig

Das heißt, es stellt sich heraus, dass es nicht wirklich von der Hefemenge abhängt, oder? ... Und ich hatte gehofft, dass etwas mehr Hefe das Problem lösen würde. Aber fairerweise muss ich sagen, dass der Geschmack von Kwas sehr würdig ist! Wie viel Timon in diesem Sinne vorführt (und selbst dann ist er kein Kwas, und das ist kein Kwas für ihn), nachdem er es versucht hatte, sagte er, dass es sehr lecker sei.
Und auf Kosten von Sauerrahm ... Sie werden es nicht im Leben glauben, aber es war nie länger als 5 Stunden dort. Nicht einmal! Creme - Raumtemperatur.
Außerdem habe ich es auf trockenem Sauerteig gemacht, und Sauerrahm, bereits hausgemacht, habe ich als Sauerteig verwendet, eine Feige - 5 Stunden (und über Nacht im Kühlschrank). Ich nahm Sahne und nur 20 Prozent und mischte 25 und 10, das Ergebnis ist das gleiche. Jetzt müssen wir versuchen, es bei 10% zu tun, mal sehen, was passiert. Übrigens hörte meine saure Sahne irgendwie nur für eine Stunde auf und es gab immer noch eine Säure, die ich nicht ausstehen kann. Und das Serum wird aktiv daraus freigesetzt, aber nicht aus meinem. Ich liebe "süße" saure Sahne.

Yoshkin Katze, ich dachte, dass etwas in dem Thema still ist, aber Benachrichtigungen kommen nicht zu mir .... Ich habe 10 Seiten handgeschriebenen Textes gewonnen))))

Und das Serum wird aktiv daraus freigesetzt, aber nicht aus meinem. Ich liebe "süße" saure Sahne.

Und ich habe immer Molke aus saurer Sahne. Sie haben überhaupt keine Molke?
Ich habe auch alles, durchschnittlich 5 Stunden sind in einem kleinen Häkchen erledigt, etwas länger, 6-7 Stunden.

Jetzt müssen wir versuchen, es um 10% zu tun, mal sehen, was passiert.

Sie erhalten eine wunderbare, dicke Sauerrahm Hier:

[Gladis]

Gladis, Kubanochka,

Und was kann ich jetzt tun? Rundlich trinken und nicht wissen, wo sich der lope dreht? Bestimmen Sie anhand des Neigungswinkels des Körpers zum Boden?

Hast du überhaupt kein Serum?

Irisch, es gibt so wenig davon - buchstäblich zwei oder drei Tropfen, dass wir sagen können, dass es praktisch nicht existiert. Aber man muss nur etwas länger saure Sahne im Fermenter stehen lassen und dann täglich einen Teelöffel abschütten!

Mädchen, hat jemand ein separates Fermenterglas zum Verkauf gesehen? Genau Verwandte?

Bestimmen Sie anhand des Neigungswinkels des Körpers zum Boden?

: lol: Auch heute, am Morgen, als ich versuchte, den Grad des Kwas zu messen, fühlte ich mich wie ein Vollidiot. Lebte, denke ich!

Irisch, es gibt so wenig davon - buchstäblich zwei oder drei Tropfen, dass wir sagen können, dass es praktisch nicht existiert. Aber man muss nur etwas länger saure Sahne im Fermenter stehen lassen und dann täglich einen Teelöffel abschütten!

Ich habe gerade meine saure Sahne in dem bereits ausgeschalteten Gerät überbelichtet und geschlafen. Das Serum wurde ungefähr 100 Gramm freigesetzt (ich habe es in einem 2-Liter-Glas gemacht). Ich goss es in einen fünfminütigen Teig anstelle von Wasser. Mädchen, das Brot ist super!

[Gladis]

Gladis, Kubanochka,

Und was kann ich jetzt tun? Rundlich trinken und nicht wissen, wo sich der lope dreht? Bestimmen Sie anhand des Neigungswinkels des Körpers zum Boden?

Gestern habe ich mich gerade entschlossen, mein Wissen in dieser Angelegenheit zu vertiefen ... Und so heißt das, dozrezunuzhnaya uns alle Stück nicht Alkoholmesser, sondern Weinmesser! Sie bestimmen sowohl den Grad der Maischebereitschaft als auch die Zuckermenge. auf der Schnauzeund die Anzahl der Umdrehungen. Es kostet nur ein paar Cent - einhundert Rubel.

Wohin dann?

Aaaaa !!!! Lenkaaaa !!!! Geben Sie uns bald die Adresse des Passworts !!!!
Wir sind jetzt ohne Entogo-Gerät und werden nicht einschlafen, kein Wein, den Sie jetzt nicht ohne setzen können, und schließlich !!!! Wir brauchen ihn

[Kara]

KaraNun, ich würde bezweifeln, dass alles ins Geschäft kommen würde.
Ich verliere, schaue dich an, ich folge auch der Molke, wenn ich wo abhole, lege ich sie auch in Brot.

[Kara]

KaraBeachten Sie, wie Elena etwas braucht, also "antworte jetzt", und hier ist die Hälfte des Forums bereits drei Minuten bei einem niedrigen Start und Stille. Leinen, die Haltung ist nicht kräftig. Injizieren Sie sich.

Oh, Molke ... Ich habe eine Drossel, aus der ich Hüttenkäse und Milch / Sauerrahm in eineinhalb Liter Flaschen nehme und mir Molke kostenlos gibt. Sie verlässt sie nach dem Quark in großen Mengen.

Nachdem Sie verloren haben, geben Sie die Suchmaschine ein: "Haushaltswein-Zucker-Meter" und Sie werden glücklich sein. Es ist nur so, dass ich mit einer Tablette herumliege und Maulbeeren mit Links Parizza hasse. Und gehen Sie auch auf die Seite "Moonshine", Tam ... was zum Teufel ist nicht da! Weinhefe kann man übrigens auch dort kaufen ...

Oh, Molke ... Ich habe eine Drossel, aus der ich Hüttenkäse und Milch / Sauerrahm in eineinhalb Liter Flaschen nehme und mir Molke kostenlos gibt. Sie verlässt sie nach dem Quark in großen Mengen.

Dann gehen wir zu dir (S)

[Kara]

KaraBeachten Sie, wie Elena etwas braucht, also "antworte jetzt", und hier ist die Hälfte des Forums bereits drei Minuten bei einem niedrigen Start und Stille. Leinen, die Haltung ist nicht kräftig. Injizieren Sie sich.

Ja, ich habe verdammt noch mal keine Zeit, mich auch bei anderen Themen abzunutzen! Also werde ich langsamer!

Leinen, die Haltung ist nicht kräftig. Injizieren Sie sich.

Sonst werden wir uns trennen. Und sie haben sie nicht geteilt!

Und gehen Sie auch auf die Website "Moonshine",

Ich ging ... wo ist meine diensthabende fallende Ratte, mit der ich sie hätte kreuzen sollen, ganz natürlich wird es sich herausstellen

Ich nehme das zur Lieferung an den Alkoholzähler

Ja, ich habe verdammt noch mal keine Zeit

Ich sehe, dass sogar meine Antwort über saure Sahne mit 10% Sahne an Ihnen vorbeigegangen ist)))

Ich ging ... wo ist meine diensthabende fallende Ratte, mit der ich sie hätte kreuzen sollen, ganz natürlich wird es sich herausstellen

Ich war auch dort ...

Ich war auch dort ...

Ich erinnerte mich an die Anekdote, als sich der Frosch beschwerte: "Gestern bin ich durch den Wald gegangen - sie wurden vergewaltigt. Heute bin ich gegangen - sie wurden vergewaltigt! ... Morgen werde ich wieder gehen!"

Ich ging ... wo ist meine diensthabende fallende Ratte, mit der ich sie hätte kreuzen sollen, ganz natürlich wird es sich herausstellen

Irk und Irk, haben Sie eine Glasflasche Magarych für 3 Liter (handgemacht) gesehen? Ich bin letzte Nacht so von meinem Stuhl gefallen
Ich erschöpfte sie von Nacht bis Morgen mit all ihrem Verstand, oder besser gesagt, bis 16 Uhr, all diese Schwierigkeiten gingen weiter, aber sie fanden mich nie einen einzigen, der im Vorrat lag! Haaaamyyy! Aber aufrichtig schworen sie, sobald sie zum Verkauf erschienen, sagten sie mir ... Sie werden mit dieser Blase auf den Kopf klopfen Ich werde auf jeden Fall anrufen!

Ich sehe, dass sogar meine Antwort über saure Sahne mit 10% Sahne an Ihnen vorbeigegangen ist)))

Nein, nein, Ire, ich habe dein Foto gesehen! ... Sie sehen nur, was ist los? Sie nahmen es an den Kiemen - nehmen Sie den Weintester heraus und stellen Sie es ab! Ich hatte nicht einmal Zeit zu reagieren.

Irk und Irk, haben Sie eine Glasflasche Magarych für 3 Liter (handgemacht) gesehen?

Ein Wagen mit einem Fass

wird uns jetzt otsedova auf dem gleichen Wagen mit Füßen treten

Ich erinnerte mich an die Anekdote, als sich der Frosch beschwerte: "Gestern bin ich durch den Wald gegangen - sie wurden vergewaltigt. Heute bin ich gegangen - sie wurden vergewaltigt! ... Morgen werde ich wieder gehen!"

Diese Anekdote verfolgt mich heute! Ich galoppierte aus den Läden, alle so sauer, zufrieden, springend! Timon Grew, sagen sie, wie gerne ich mit einer Trolley-Tasche schleppe! Ich werde morgen wieder gehen! Nun, er erinnerte sich, störe dich nicht wegen dieser Anekdote!
Jetzt bist du da! Wofür ist es?

Auch, chtol, einen Spaziergang im Wald machen? ...

Warum wurde alles auf einmal still?
Ein halbes Forum, los, schon auf der betrunkenen Seite ist ausgelöscht!

Sie sehen nur, was ist los? Sie nahmen es an den Kiemen - nehmen Sie den Weintester heraus und stellen Sie es ab!

Schau Schau. Also rausnehmen und setzen

Ich habe heute eine Show
Kefir im Oursson-Fermenter

Diese Anekdote verfolgt mich heute! Ich galoppierte aus den Läden, alle so sauer, zufrieden, springend! Timon Grew, sagen sie, wie gerne ich mit einer Trolley-Tasche schleppe! Ich werde morgen wieder gehen! Nun, er erinnerte sich, störe dich nicht wegen dieser Anekdote!
Jetzt bist du da! Wofür ist es?

Auch, chtol, einen Spaziergang im Wald machen? ...

Ich bin nicht zum Self-Shop gekommen.Ich habe mich in den Wald verwandelt, sage ich zu dem Frosch, gib ihnen die Adresse, Duc wird nicht erkannt, Infektion!

Pralna! Auch ich würde einen so "heißen" Ort nicht rausgeben!
Der ganze Brotbackautomat wird dorthin eilen und ...
Diese vergewaltigten Vergewaltiger tun mir sogar leid!

[RepeShock]

RepeShockIr, und womit hast du gegoren? Ich bin nicht so dick von 10%

und womit hast du gegoren? Ich bin nicht so dick von 10%

Kaufen Sie 20% saure Sahne ein. Esslöffel 4 Esslöffel für 600 ml Sahne.
Vielleicht kommt es auf den Sauerteig an.

Kaufen Sie 20% saure Sahne ein. Esslöffel von 4 Esslöffeln pro 600 ml Sahne.
Vielleicht kommt es auf den Sauerteig an.

Und ich lagere 20% saure Sahne. Kommt wahrscheinlich sowohl auf saure Sahne als auch auf Sahne an.

Ich leckte meinen Apfelwein, spannte ihn erneut ab, goss ihn in ein sauberes Glas (viel Sediment) und fügte etwas Zucker hinzu. Es scheint nichts dergleichen zu sein, lecker, aktuell schlammig, wie es war, es ist.
Und es scheint, als gäbe es keine Abschlüsse, es ist nicht klar, ich habe Angst, es zu versuchen, gestern hatte ich meine Fülle ...

Und ich hatte gehofft, dass etwas mehr Hefe das Problem lösen würde.

Schau dir die Blasen an. Aber es gibt keine Kohlensäure nach Geschmack.

[Ludmila]

Wahrscheinlich.

Ludmilaund wie viel wurde im Fermenter aufbewahrt?

[Ich hatte meine Fülle ..]

Ich leckte meinen Apfelwein, spannte ihn erneut ab, goss ihn in ein sauberes Glas (viel Sediment) und fügte etwas Zucker hinzu. Es scheint nichts dergleichen zu sein, lecker, aktuell schlammig, wie es war, es ist.
Und es scheint, als gäbe es keine Abschlüsse. Es ist nicht klar, dass ich Angst habe, es gestern zu versuchen Ich hatte meine Fülle ...

Ir, du und ich sind wie diese beiden, verdammt! Einer - glücklich, jeden Tag - Vrabadan, der geschmeckt hat, und der zweite wandert nicht über Nifiga! Also sitzt sie - hart und wütend!
"Wir sind bei dir - zwei poooolsaaaa auf demselben Landiii ..."

[Ludmila]

Wahrscheinlich.

Ludmilaund wie viel wurde im Fermenter aufbewahrt?

7 Uhr. Sie sagen, es ist viel

7 Uhr. Sie sagen, es ist viel

Warum viel? Sie schrieben, dass sie 8 Stunden lang festgehalten wurden.
Hier bin ich, mein Kopf ist voller Löcher und ich erinnere mich nicht, wie lange ich ihn gehalten habe, wie 5-6 Stunden.
Sie müssen alles aufschreiben))

Ich möchte noch einmal versuchen, die Evitalia zu kaufen. In der Anleitung dazu müssen Sie sie 12 Stunden lang "fermentieren"
Irisch, wie viel Primärjoghurt können Sie in Orson aushalten?

Ir, in 10 Stunden fermentiert. Ich habe es nachts gesagt.
So war es bei mir in MV.

Alles Klar, Danke

Ja, überhaupt nicht
Aber schau, deine ist ein bisschen überhitzt.

Und ich habe die Silikonstreifen auf den Boden gelegt, jetzt scheint alles in Ordnung zu sein, es stellt sich heraus. Richtig, ein bisschen schneller, um eine Stunde, als in einer kleinen Galaxie, scheint die Temperatur dort niedriger zu sein.

Na ja, dann wird alles gut für dich. Wir warten mit dem Bericht

[Kara]

KaraIch rief Orson an, sie sagten, dass sie bald die Gläser und ihre Starterkulturen auf die offizielle Website bringen würden