Kekse "Coconut Clouds" - ein Rezept mit einem Foto auf Mcooker: die besten Rezepte

Kekse "Kokosnusswolken"

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Hühnerei Eiweiß	1 PC.
Puderzucker	85 g
Kokosnussflocken	90 g
Maismehl	2 EL. l.
Feines Salz	Prise
Schokolade	50 g

Kochmethode

Expressrezept von Y. Vysotskaya.
Schlagen Sie das Protein mit Puderzucker und einer Prise Zucker. (Ich fügte einen halben Teelöffel Zitronensaft hinzu)
So sollte Protein sein.
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Protein, Kokosnuss und Maisstärke vorsichtig mischen.
Die Kugeln mit einem Teelöffel auf Backpapier legen und 15-20 Minuten bei 150 g backen.
Die Schokolade in der Mikrowelle schmelzen und die geschmolzenen Schokoladenbällchen dekorieren. (Sie können darauf gießen, Sie können die Kekse in Schokolade tauchen.)

Hinweis

Ich empfehle, es am nächsten Tag zu versuchen, da sich der Geschmack verbessert, da die Stärke nicht mehr zu spüren ist. Je besser und feiner die Kokosflocken sind, desto schmackhafter sind die Kekse!
Das Rezept stammt aus dem Buch von Y. Vysotskaya.

MariS

Danke, ich muss es versuchen. Im Allgemeinen liebe ich Yulinas Rezepte - alles ist einfach und schnell.

Rusalca

Rada-dmsWie viel sind 85 g Puderzucker? Ein halbes Glas?

Rada-dms

RusalcaIch habe Zucker hinzugefügt, aber speziell für Sie habe ich fast ein halbes Glas gemessen oder, wenn Sie sich Mehl ansehen, 75-89 g gewogen.

lettohka ttt

Danke für das Rezept, ich werde es auf jeden Fall probieren, ich verehre alles mit Kokosflocken, ich habe es zu den Lesezeichen gebracht, zum Autor

Rusalca

Rada-dms, Vielen Dank !!! Ansonsten kann ich keine elektronischen Waagen kaufen, aber Sie können sie nicht auf normalen Waagen wiegen.

Kopfgeld

Rada-dms, Maismehl oder Maisstärke?

Rada-dms

KopfgeldIn dem Rezept aus Wyschotskayas Buch, das über Mehl geschrieben ist, habe ich Stärke eingesetzt. Ich habe es nicht mehr gemacht, ich muss es mit Mehl probieren :)