Karpfen im Ofen

Kategorie: Fischgerichte
Karpfen im Ofen

Zutaten

Karpfen 1 PC. (1,5 kg)
Zwiebeln 2 Stk. (groß)
Petersilie 1 Bündel (groß)
Butter 30 g
Salz Pfeffer Geschmack

Kochmethode

  • Karpfen schälen, Kiemen entfernen, auf Wunsch mit Zitronensaft bestreuen, mit Salz und Pfeffer einreiben, mindestens 30 Minuten einwirken lassen.
  • Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden.
  • Ein Backblech mit Folie auslegen, je 1/3 Zwiebel und Petersilie darauf legen. Petersilie muss nicht geschnitten werden, daher ist es bequemer, sie später herauszunehmen. Legen Sie den Fischkadaver darauf. Geben Sie Butter und 1/3 jeder Zwiebel und Petersilie hinein. Mit der restlichen Zwiebel und Petersilie belegen.
  • Karpfen im Ofen
  • Folie einwickeln. Legen Sie das Backblech in einen auf 200 ° C vorgeheizten Ofen und backen Sie es 30 Minuten lang.
  • Schneiden Sie anschließend die Folie vorsichtig ab und bräunen Sie die Oberseite 10 Minuten lang an.
  • Entfernen Sie die Petersilie vor dem Servieren.
  • Sehr lecker!!!

Das Gericht ist für

2 Portionen

Hinweis

Und hier ist der Haken.)

Karpfen im Ofen

Galeone-6
Schönheit, ich liebe Rezepte ohne Schnickschnack, danke
Tanyulya
Ksyuhaaaa, ich möchte dich besuchen!
Omela
Elena, Tatyana, Vielen Dank! Das Rezept ist wirklich einfach und schnell.) Aber der Geschmack verliert nicht daran.
Tan, komm schon. Sazanchiki sind immer noch da.)
Scarlett
Oh, Mistel ist aufgetaucht! Und ich denke - na ja, wohin ist es gegangen, und sie fängt Karpfen! : oA sag mir, mein Lieber, ist dieser Fisch nicht sehr knochig? Obwohl ich die Tochter eines Fischers bin, habe ich meiner Meinung nach keinen Karpfen gegessen
TanyulyaIch möchte sie auch besuchen - und lecker essen und mir die Menagerie ansehen
Tanyulya
Tan, na ja, wir zuerst verschlingen essen, und dann werden wir den Rest sehen. Ich denke, sie werden uns neben dem Karpfen füttern, was Ribud ist.
Omela
Zitat: Scarlett
Ist dieser Fisch nicht sehr knochig?
Tan ist wie jeder Flussfisch knochig. ABER bei dieser Größe (und darüber) sind die Knochen bereits sichtbar und gut entfernt.

Zitat: Scarlett
Ich möchte sie auch besuchen
Komm schon ... schau dir an Menagerie Karpfen.
Irina Dolars
Mistel, wie glücklich du bist! Mit einem Fang und einem wunderbaren Rezept!
Und Feigen mit diesen Knochen. Ich würde alles verschlingen
Omela
Irina, Vielen Dank. Mit dem Fang bin ich glücklich. Dies ist nur ein Tag und nur eine Woche war ...
Und ich gebe meinem Mann den Schwanz, ich liebe die Rippen selbst.)))
Alex100
Gutes Rezept, danke Ksyusha) 1,5 kg Fisch war auch
Ich mochte es noch mehr als der Hechtbarsch
Omela
Alex100, ahhh, sie würgte fast mit Speichel vom Foto !!! Ich habe dieses Rezept vergessen, danke fürs Füllen !!! Schön, dass es dir gefallen hat! Zum Fest! Christus ist auferstanden! 💖
Alex100
Wirklich auferstanden !!!
Anlässlich von 2 Fischen tauchten bei den bekannten Fischern auf. Also dachte ich mir das schnell))))
Dein Rezept und auf der Suche gelassen !!!
Kalter Fisch ist im Allgemeinen ein Märchen !!!
Omela
Alex100, wir haben keine solchen Bekannten. муж aber mein Mann sagte, dass er für einen solchen Anlass kaufen würde, er wollte es auch wirklich! 😂

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