Mit Samen und Thymian gebackener Kürbis (Gebratener Kuerbis mit Kuerbiskernen)

Mit Samen und Thymian gebackener Kürbis (Gebratener Kuerbis mit Kuerbiskernen)

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Küche: Deutsche

Zutaten
Frischer Kürbis	400 g
Olivenöl	2 EL. l.
Thymian	ein paar Zweige
Kürbissamen	3 EL. l.
Salz Pfeffer	Geschmack
Gemahlene Muskatnuss	Prise

Kochmethode

• Dieses einfache Rezept habe ich auf einer deutschen Reformhaus-Website gefunden. 🔗... Und da heute Halloween ist, wird das Kürbisgericht, auch wenn es so primitiv ist, in diesem Thema sein! Halloween kam vor relativ kurzer Zeit nach Deutschland, und obwohl es im Land nicht besonders beliebt ist, versammeln sich in Darmstadt, wo sich Frankensteins Schloss befindet, in der Nacht des 1. November Tausende von "Monstern" im Rahmen eines Kostümkarnevals, und es wird angenommen, dass dies der Fall ist Nachts erscheint der Geist des Besitzers auf dem Dach des Schlosses.
• Den Kürbis schälen, die Samen und den Kern entfernen und "für einen Bissen" in Würfel schneiden. Die Scheiben in gefetteter Form anrichten, mit Gewürzen würzen, mit Öl beträufeln, mit Thymian bestreuen (ich hatte nur gemahlen) und bei 200 etwa eine halbe Stunde backen^Über... Dann den Kürbis mit Samen bestreuen und weitere 10 Minuten backen.

Es stellt sich als sehr lecker heraus. Wiederholt tat

Ich hatte keine Zeit an einem Ort zu liegen, wie - Knall! - müssen sich dringend in einem anderen suhlen ...
Es ist nur - es könnte nicht einfacher sein, großartig, morgen werde ich stapeln!
Vielen Dank!