Magerer Kürbispfannkuchen "Nachtisch"

Magerer Kürbispfannkuchen "Nachtisch"

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Zutaten
Kürbis	500-550 g
Kartoffeln	180-200 g
getrocknete Aprikosen	50-75 g
Apfel	150-175 g
Banane	1 PC.
Saft und Zitronenschale (Orange)	1 PC.
Haferflocken	100 g
Mehl 1c oder Vollkorn	150-175 g
Wasser	100 ml
Pflanzenöl	2 EL. l.
Zucker	2 EL. l.
Backpulver (Soda)	1 Teelöffel
Salz, Gewürze (Zimt, Kardamom, Vanillin), Nüsse, Samen, Rosinen	Geschmack
Leinsamenmehl (optional)	30 g

Kochmethode

• Ein einfaches, aber aromatisches, leckeres und gesundes Fastengericht. Das Gericht ist ausgewogen in Bezug auf den Gehalt an Vitaminen, Mineralien, Spurenelementen, Ballaststoffen, Pektin, Kohlenhydraten und Eiweiß. Der Geschmack und das Aroma sind eindeutig Dessert. Kann zum Frühstück, Nachmittagstee und Abendessen serviert werden. Es ist möglicherweise nicht mager, wenn Sie das Wasser durch Molke ersetzen und ein paar Eier hinzufügen.
• Kürbis, Kartoffeln, Äpfel, getrocknete Aprikosen waschen, schälen und willkürlich hacken. Lassen Sie die Kartoffeln in ihrer Schale, waschen Sie sie einfach gut. Es ist ratsam, getrocknete Aprikosen auf den Boden zu legen, da sie besser aus Säften gedämpft werden.
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• Wasser, Salz, Zucker, Gewürze hinzufügen, gut mischen und unter einem Deckel erhitzen, bis sie weich sind. Ich habe es 10 Minuten lang in der Mikrowelle mit voller Leistung gemacht.
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• Haferflocken und gehackte Banane hinzufügen. Gut mischen. Noch ca. 5 Minuten aufwärmen.
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• Die Masse mit einem Mixer pürieren. Fügen Sie Mehl und Leinsamenmehl (es gibt den Pfannkuchen mehr Plastizität) zur heißen Masse hinzu und kneten Sie den Teig schnell. Es stellt sich so etwas wie ein Choux-Gemüse-Frucht-Teig heraus.
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• Fügen Sie Saft und geriebene Zitronenschale, Öl, Backpulver (oder Soda) hinzu. Sie können Zucker, Rosinen, Samen und gehackte Nüsse hinzufügen. Ich habe nur Zitrone hinzugefügt. Alles gut mischen und Pfannkuchen in einer vorgeheizten Pfanne backen. Auf beiden Seiten braten. Ich habe in einer speziellen Pfanne für Pfannkuchen gebacken, also habe ich am Anfang nur mit Butter gefettet.
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• Die Pfannkuchen sind üppig, luftig, duftend und saftig.
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• Mit Marmelade oder Honig servieren, die nicht magere Version kann mit saurer Sahne serviert werden. Ich habe mit meinem gedient GemüsemarmeladeIch habe es am meisten "Laufen" und passt gut zu diesen Pfannkuchen.

Das Gericht ist für ausgelegt

18-20 Stück

Zeit für die Vorbereitung:

ungefähr 30 Minuten

[Linochka]

Linochka Schönheit !!! Das ist köstlich sicher, besonders bei Ihrer Marmelade

[Linadoc]

LinadocWow, wie viel lecker! Nur so ein Stapel Pfannkuchen! Mit Marmelade!

Danke Mädchen! Schnell, lecker, aromatisch, sonnig, gesund und nicht beängstigend für die Figur

Linochka, was für schöne Pfannkuchen, wie gelbe Sonnen.

[Vikus]

Ja, VikusDie Seele bittet um Frühling

Du kannst töten! von einer Art. .. einfach den Kürbis entsorgen!

[Leinen]

Leinen, nicht nada! Bring dich nicht um! Du bist noch so jung! Backen Sie sich lieber ein gesundes leckeres zum Frühstück

[Linadoc]

LinadocVielen Dank für die Pfannkuchen, ich habe zwei Fliegen mit einer Klappe geschlagen: Ich habe mit leckeren Pfannkuchen gefrühstückt, ohne das Fasten zu brechen, und den Rest des Kürbises hinzugefügt.

[Tatyana]

Tatyana, froh, dass das Rezept kam! Für die Gesundheit kochen!

[Lina]

Lina, danke für das Rezept! Ich möchte kochen, nur habe ich keine Banane und Haferflocken, aber es gibt Haferflocken, ich werde es in einer Kaffeemühle drehen.

[Yachthafen]

Gut, Yachthafen, schreibe später über das Ergebnis
Und ich habe immer Haferflocken, ich mache die ganze Zeit Brot und Teig darauf.

[Lina]

LinaIch kaufe kein Haferflocken, wir nehmen Haferflocken, ich mag es mehr, es wird nicht gedämpft oder gekocht. Ich mahle es und füge es dem Teig hinzu, koche es zu Brot und Gelee.

[Yachthafen]

Yachthafenlanggekochtes Haferflockenmehl wird auch nicht verdampft und nicht gekocht, sondern nur abgeflacht, Getreide.Aber es spielt keine Rolle, wer was mag, wer sich an was angepasst hat. Flocken sind für mich bequemer und werden jeden Tag verwendet - Brot, Kuchen und Torten, Pfannkuchen, Kekse, Schnitzel, Muffins und Mehrkorn-Brei.

[Lina]

LinaJa, ich habe auch Langzeit-Kochflocken gekauft, ich nehme keine Instant-Flocken, aber irgendwie habe ich Haferflocken gekauft und es hat mir besser gefallen als Flocken
Lina, ich habe heute Pfannkuchen gemacht, aber ich habe den Look ruiniert, also gibt es kein Foto.
Ich beschloss, in einem Samssushnitsa zu backen. Ich legte es bündig mit der Bodenplatte ab, öffnete es nach 2 Minuten und sie gingen bis zur obersten Platte. Luftige Stähle, der Boden ist gebacken, aber in der Mitte hatte er keine Zeit zum Backen. Ich musste den Deckel abnehmen und wieder backen. Es stellte sich als köstlich heraus, aber nicht fotogen. Das nächste Mal werde ich in einer Pfanne braten und Cashewsauerrahm für sie machen.
Danke für das Rezept!

[Yachthafen]

YachthafenIch bin froh, dass es lecker geworden ist! Für die Gesundheit kochen!

Nun, zumindest nachdem ich alles studiert und gewogen hatte, ging ich leicht an diesem Samushnitsa vorbei. Ein völlig überflüssiges Spielzeug für meinen Haushalt und meine Gesundheit

[Linochka]

LinochkaWas für eine reiche Komposition !!!

Vielen Dank, dass Sie dieses großartige Rezept mit uns geteilt haben !!!

Wir müssen uns zusammensetzen und solche Sonnen für uns selbst backen !!!

Ich denke es sollte gut im Ofen funktionieren, ich mag Gemüse und nicht nur) Pfannkuchen im Ofen backen !!!

Und meine Esser mögen sie, Pfannkuchen, essen sie !!!

Ein völlig überflüssiges Gesundheitsspielzeug

Oh, was für ein guter Kerl ich bin, widerstand der Versuchung, eine selbsttrocknende Maschine zu kaufen hat alles gemacht, was der Arzt bestellt hat !!!

[Inna]

Inna, für die Gesundheit kochen! Schnell, lecker, gesund, sehr mager, aber geschmackvoll