Bayerischer Kohl (Steba DD2)

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte
Küche: Deutsche
Bayerischer Kohl (Steba DD2)

Zutaten

Sauerkraut 500 g
Frischer Kohl 200-250 g
Apfel (süß und sauer) 1-2 Stk
Zwiebeln 1 PC
Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel nach Geschmack
Zucker 0,5-1h l.
Butter 50-70 g
Zitronensaft 0,5-1 TL

Kochmethode

  • Dieser Kohl ist in deutschen Rezepten sehr verbreitet, wird in der Regel in Entenfett gedünstet und viel gekocht, nur dann wird er in kleine Portionen aufgeteilt.
  • Ich bin ein wenig vom Rezept abgewichen, weil ich kein Entenfett zur Verfügung hatte, also kochen wir in Butter.
  • Auf dem Simmering +, Bratmodus, aber um ehrlich zu sein, in jedem Modus: Butter in einer Schnellkochtopfschüssel schmelzen, fein gehackte Äpfel und Zwiebeln mit einem Teelöffel Zucker anbraten.
  • Fügen Sie Sauerkraut zu Äpfeln und Zwiebeln hinzu.
  • Es gibt auch frischen Kohl, wir hacken ihn auch sehr dünn, fügen etwas Zitronensaft hinzu.
  • Nur ein paar Minuten braten.
  • Wir schalten den Modus aus, in dem wir gebraten haben.
  • Wir schließen den Deckel des Schnellkochtopfs.
  • Wir wählen den Gemüsemodus für 2 Minuten bei einem Druck von 0,7.

Kochprogramm:

THILLING +, GEMÜSE

Hinweis

Dieser Kohl passt sehr gut zu bayerischen Würstchen, Schenkel, Ente oder deutschem Schnitzel.
Der Kohl erweist sich als sehr lecker, mit einer leichten Säure. Ich mache oft solchen Kohl, ich mag wirklich eine Mischung aus Sauerkraut und frischem Kohl sowie eine Kombination mit einem Apfel, na ja, einfach nicht.

Yudinel
Tanyulya, oh, wie lecker: girl_blum: Ich liebe solchen Kohl
Marina_K
Tanya, nun, endlich habe ich gewartet. Ich schaute auf den Knöchel, wie es geht, sah den Kohl und wartete, bis das Rezept erschien. Und er existiert immer noch nicht. Abgelenkt ... und du bist genau dort. Lecker wird serviert! Gut gemacht!
Sag mir, was für eine Reibe hast du gelobt! Ich habe das Video bereits 2 Mal gesehen, in der Hoffnung, dass Sie es erzählen werden, aber nein. Ich warte auf Passwörter und Anwesenheit (Name und wo ich es gekauft habe), ich möchte das gleiche.
Tanyulya
Lena, Marina, Vielen Dank!
Marina, ich habe hier einen Teochka gekauft https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=225519.0 glücklich
Elena Tim
Oh, wie gerne schaue ich mir deine Videos an, Tanyulchik!
Hören Sie, ich habe gerade angefangen, mich für Shtebochka zu interessieren. Sagen Sie mir, ist Ihre DD2 alle hübsch? Ich habe das noch nie gesehen!
Tanyulya
Len, es sieht so aus, als hätte ich einen
Vor kurzem habe ich in Stebiany und in Orsyusha 5010 gekocht.
Elena Tim
Zitat: Tanyulya
Len, es sieht so aus, als hätte ich einen
Wurde es für Sie persönlich gemacht? Bekennen !!! Hast du einen Blat im Hauptquartier?
Elena Tim
Zitat: Tanyulya
Vor kurzem habe ich in Stebiany und in Orsyusha 5010 gekocht.
Oh, gestern habe ich deinen Keks in der Shtebochka gesehen - ich bin fast gefallen! Selbst im Ofen backt man es nicht jedes Mal so! Fallen Sie endlich weg!
Tanyulya
Zitat: Elena Tim

Wurde es für Sie persönlich gemacht? Bekennen !!! Hast du einen Blat im Hauptquartier?
Das nein, was für ein Kumpel ... nun, das haben mir die Vertreter von Shteba geschickt. Ich habe eine individuelle Schneiderei. Übrigens, ich mag die Stebianer sehr, ich habe die erste nur wegen der allgemeinen Überzeugung und der nächsten Epidemie des Begehrens gekauft ... einige Genossen haben mich überzeugt ... dass es ohne Stebik kein Leben weniger geben würde, also habe ich sie gekauft.
Zuerst war sie sooooo wütend, dass das Backen nicht funktionierte, der Keks war nicht so. Ich habe mit ihm gekämpft, gekämpft, aber jetzt ist der Keks nur noch in Štebik.
Gefrorenes Gemüse - 4 Minuten, Maiskolben - 4-5 Minuten. Soo die Aussicht ist ausgezeichnet. Beriiii ----- du wirst es nicht bereuen
Elena Tim
Aaaaaaaaaaaaaa! Hachuuuuuuuuuu!
Nun, vascheto, ich habe sie schon lange angestarrt, aber ich dachte, es gibt einen Cartoon, warum sollte ich noch einen haben? Aber sie hat Shtebochka im Kopf behalten!
Als mein Borchik den Bug einschaltete, dachte ich darüber nach, ein neues Multi zu kaufen. Natürlich tauchte Shteba zuerst in meinem Kopf auf.
Danke, Tanyulchik!
Elena Tim
Tanyul, sag es mir bitte, und Ärger ist welche Ikone? Was ist drauf? Es ist nur so, dass das Video nicht sichtbar ist ...
Nun, oder auf Zharka, sag mir, was gezeichnet wird?
Tanyulya
Angst ist ein verdrehter Stock
Braten ist der Boden der Pfanne und darunter ist wie Hitze.
Nun, ich habe es klar erklärt
Biryusa
Zitat: Elena Tim
Tanyul, sag es mir bitte, und Ärger ist welche Ikone? Was ist drauf? Es ist nur so, dass das Video nicht sichtbar ist ...
Nun, oder auf Zharka, sag mir, was gezeichnet wird?
Kann ich antworten, obwohl ich nie Tanyulya bin?
Bayerischer Kohl (Steba DD2)
Tanyulya
Ahh ... gelogen wie ein Thermometer ist Trägheit
Ol, danke. Als Souvenir ... bei der Arbeit.
Elena Tim
Oh, Mädchen, Liebes, vielen Dank!
Ich studiere bisher Maulbeere ...
Lerele
Zitat: Elena Tim

Oh, gestern habe ich deinen Keks in der Shtebochka gesehen - ich bin fast gefallen! Selbst im Ofen backt man es nicht jedes Mal so! Fallen Sie endlich weg!
Und ich habe vermisst, tkni, bitte, im Keks ???

Kohlglanz, ich lege einfach keinen Apfel hinein und ich mache es auch, ich muss es noch einmal mit einem Apfel versuchen
Elena Tim
Shcha ...
Elena Tim
Hier bitte:
Lerele
Elena Tim,
Bes7vetrov
Len, studiere nicht, nimm es! Einfach als mechanisch zu bedienen))) Ich bin eine Blondine im Stress von GOS und im Allgemeinen mit einem gekräuselten Gehirn - ich habe es sofort herausgefunden!
Schön, solide, nicht laut (wie Polaris), schnell! Und die Edelstahlschale funkelt! Und als sie die Schachtel öffnete, quietschte sie wie ein Kind, es ist so viel im Kit! Alles ist separat verpackt, wie eine Nistpuppe, und es gibt immer mehr
Bes7vetrov
Entschuldigung für die Flut
Loksa
Dies ist dd2, ein sehr interessantes Modell!
Tatyana, danke für den Kohl! Ich liebe diesen.
Elena Tim
KU-PI-LAAAAAAA !!!
Heute Abend werde ich Milchreisbrei (Tanyulina) kochen. Ich werde dort einen Kürbisstrom hinzufügen!
Lizun, danke!

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