Schwarzwálder -Kirsch -Gugelhupf Schwarzwälder Kirschmuffin

Schwarzwálder -Kirsch -Gugelhupf Schwarzwälder Kirschmuffin

Kategorie: Bäckereiprodukte

Küche: Deutsche

Zutaten
Öl	250 g
Zucker	200 g
Vanillezucker	1p
Eier	5
Saure Sahne oder Sahne frisch	125 g
Mehl	375
Backpulver	1p
Kakao	3st. l
Puderzucker zum Abstauben
Kirschen oder Kirschkompott	1b

Kochmethode

• Köstlich, schmelzen im Mund, einfach zuzubereitender Kuchen mit Schokoladen- und Kirschgeschmack.
• Werfen Sie die Kirsche aus dem Kompott in ein Sieb. Sie können die Kirschen in Rum einweichen und dann wieder trocknen.
• Butter mit Zucker und Vanillezucker in eine Küchenmaschine geben und bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis die Butter weiß ist.
• Geben Sie die Eier nacheinander in die Rührschüssel, ohne das Schlagen zu unterbrechen.
• Sauerrahm hinzufügen, glatt rühren.
• Mehl mit Backpulver mischen und in eine Schüssel geben, kneten.
• Die Form mit viel Öl einfetten, mit Mehl bestreuen.
• Teilen Sie den Teig in zwei Teile, fügen Sie Kirschen zu einem, Kakao zu dem anderen hinzu.
• Zuerst den weißen Teil mit der Kirsche in die Form geben, dann mit dem Kakao.
• Sie können den Teig leicht in kreisenden Bewegungen umrühren.
• Ich legte zuerst einen kleinen Teig mit Kirschen aus und begann dann abwechselnd mit Kakao und Kirschen.
• Den Backofen mit Luft auf 180 * oder 160 * vorheizen.
• 60 Minuten backen.
• Es stellte sich als sehr lecker heraus !!!
• 

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Sehr appetitlich!

[+ Gala +]

+ Gala +Ich hatte nicht einmal erwartet, wie sanft es werden würde, Nacht, und ich ein halbes Stück verschlungen, obszön kauend, aß

[Lerele]

Lerele, ja, ich würde die Hälfte davon weicher machen! :) sehr lecker !!!

[Rada-dms]

Rada-dms, Ja!!! ich bestätige
Morgen früh mit Kaffee ... mmmmmm

Ja, ich habe vergessen, in das Rezept zu schreiben, dass man, wenn man möchte, geschmolzene Schokolade einschenken kann oder abwechselnd weiße und dunkle Schokolade, es wird schön. Aber zu kalorienreich.

[Lerele]

LereleDas Rezept wurde mit einem Lesezeichen versehen (die neue Kuchenform muss verwendet werden), aber es gab immer noch eine Frage zum Volumen der Kirschen. Eine Dose ist welche: 0,5, 0,75, 1 Liter?

[Lerele]

Lerele, Schokolade und Kirsche - eine köstliche Kombination! Und wenn zum Beispiel gefroren nehmen? Dann auftauen, Flüssigkeit abtropfen lassen und dann?

Hat einen Cupcake gestohlen !!

Und diese Kombination gefällt mir sehr gut. Und ich interessiere mich für gefrorene Kirschen

Betäubt! : bravo_girl: Und ich interessiere mich für gefrorene Kirschen

Gut aussehend!

[Lerele]

Ooooh, was für ein Cupcake!
Lerele, danke für das Rezept!

Ich interessiere mich für gefrorene Kirschen

Ich auch.

Über Kirschen. Wir haben ungefähr 700 ml Kompott in einem Glas, es stellt sich heraus, dass es etwas mehr ist als ein Glas Kirschen, ungefähr 300 ml. (Ich habe einen Teil davon gegessen, konnte nicht widerstehen), also habe ich ein Glas.
Sie können gefroren nehmen, nur auftauen, gut, lassen Sie den Saft vom Auftauen ab. Sie können Kirschen in Alkohol einweichen, wir haben Kirschschnaps oder Rum, dann auch abtropfen lassen.
Ja, Zucker kann hinzugefügt werden, der Süßigkeiten liebt, bis zu 300 Gramm, in vielen Rezepten sind es 300 Gramm, in meinen 200 und nicht süßlich.
Der Cupcake ist sehr lecker, mein Mann isst Cupcakes nicht gut und gestern hat er zwei Stücke (Bissen) gegessen und gelobt, dass es Schokolade war.
Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit auf das Rezept!

[Lerele]

Lereleund eine Packung Backpulver, wie viele Gramm können Sie hausgemachten Joghurt anstelle von saurer Sahne nehmen? Interessant an dem Cartoon wird sich herausstellen?
Ich möchte morgen backen, bis ich mich entscheide, wo. Pikanter Cupcake

[Nakapustina]

Nakapustina, 15 gr, hat gestern jemand gefragt.
Sie wissen, vielleicht für ein Multi, reduzieren Sie die Menge der Zutaten leicht? Der Cupcake ist groß genug für 5 Eier. Was ist, wenn es nicht backt? Und warum nicht, es wird für jeden köstlich sein.
Und Sie können Sauerrahm leicht durch Joghurt ersetzen. Ich habe Rezepte sowohl mit Joghurt als auch mit Milch gesehen.

Vielen Dank

[Lerele]

LereleVielen Dank für das Rezept! Der Cupcake stellte sich als riesig heraus. Ich habe ihn in einem Slow Cooker mit gefrorenen Kirschen beim Backen 65 Minuten lang gebacken und dann weitere 40 Minuten hinzugefügt. Leider kann ich das Bild noch nicht zeigen, aus irgendeinem Grund sieht der Computer das USB-Flash-Laufwerk nicht. Mama mochte diesen köstlichen, delikaten Cupcake (sie hat heute Geburtstag - 91 Jahre alt) und sie liebt nur Kohlkuchen (und die Kuchen werden morgen sein, wenn Verwandte auftauchen).

[Nakapustina]

Nakapustina, Glückwunsch an Mama mit DR !!!!!
Ich bin sehr froh, dass ihr der Cupcake gefallen hat, er ist wirklich sehr lecker !!!

Vielen Dank

Lerelochka, danke! Nahm es in die Lesezeichen, ich werde backen.

[Lerele]

Ich werde dir endlich ein Foto zeigen

LereleNochmals vielen Dank, sehr lecker und einfach. Das nächste Mal werde ich mit geschmolzener Schokolade bedecken.

Natasha, hast du die Kirschen aufgetaut? Und wie viele cm groß?

[Nakapustina]

NakapustinaMit Schokolade wird es noch schmackhafter !!!

Hier hat sie diesen wunderbaren Cupcake gebacken, und was für ein großer

Wunderbarer Cupcake, danke für das Rezept !!! Morgen werde ich es versuchen, aber ich frage mich, wie es ihm am nächsten Tag geht ???

Der nächste Tag ist auch gut, es bröckelte nicht viel, drei Tage lang haben wir es gegessen, groß für uns beide.

Danke :-) :-) Ich brauche es für morgen, aber ich werde es am späten Nachmittag backen, also war ich daran interessiert, wie er sich verhalten würde.

Er benimmt sich gut, er bittet um den Mund

[Lerele]

LereleEin Test, wie sich die neue Form der nordischen Ware verhält, fiel aus diesem Cupcake. Alles lief hervorragend. Nächstes Mal werde ich versuchen, gefrorene Beeren zu legen. Es gab kein Problem mit den Kirschen, aber es gab wenig davon im Rest, die fehlenden wurden mit Johannisbeeren gefüllt, sie wurden nach dem Auftauen unangenehm ausgelegt. Zuerst wurde ein Teil des Teigs gegossen, dann die Beeren, dann der Rest des Teigs. Sehr harmonischer Geschmack, zarte Textur, wunderbare Kombination von Beeren, Schokoladengeschmack. Kakao mit unerschütterlicher Hand niedergelegt (Dr. Etker). Die Schokoladenschicht war zwar nicht dominant. Aber alles ist lecker.

[Harita-n]

Harita-n, super Schönheit !!!!!!! : rose: Nun, ich spreche nicht bescheiden über den Geschmack

danke für das süße rezept! Ich habe es ein wenig geändert, weil nicht jeder hier Kirschen liebt, aber sie lieben Himbeeren. Daher habe ich anstelle von Kirschen Himbeeren (aus einem Himbeerkompott in einem Glas) genommen, das Nettogewicht der Beeren beträgt etwa 380 Gramm. Es stellte sich auch als sehr lecker heraus.

Sie legte den Teig in Schichten aus - zuerst hell, dann alle Beeren, aber damit sie die Wände der Form nicht berührten, dann den Schokoladenteig.

Nächstes Mal werde ich wahrscheinlich weniger Fett und weniger dicke Sauerrahm nehmen. Diesmal gab es 30% Sahne frisch und der Teig erwies sich als etwas dicker als nötig.

Das Rezept hat mir sehr gut gefallen.
Ich nahm hausgemachte saure Sahne. Ich warf die Kirsche nicht in den Teig, sondern während des Legvorgangs direkt in die Form.
Das Ergebnis hat die Erwartungen übertroffen! Der Kuchen hatte eine zarte Textur und war feucht. Das Foto ist vergrößert zu sehen.
Zucker legte 260 g, ich mag nicht sehr süß. Auch für mich können Sie mehr tun. Nächstes Mal gebe ich 300 g.
Ich bedauere, dass ich lange in den Lesezeichen gelegen habe, dass ich vorher nicht gebacken habe.
Jetzt einer meiner Lieblingscupcakes.
Danke für das Rezept!

[Lerele]

LereleDanke für das Cupcake-Rezept! Sehr lecker, schnappte sich ein Stück vom Fest, machte ein Foto und probierte es aus. Sie sagen, dies sei eine neue Sucht - mach ein Foto, na ja, was zu tun ist, niemand meldet: girl_manikur: nicht abgesagt! Ich habe einen Cupcake in einem nordischen "Birdie" gebacken, der etwas zu groß für einen Vogel ist, und ihn für einen Cupcake im Mikrometerbereich aufgeschoben - nichts kam dabei heraus. Und in Ptichka ist es großartig geworden. Kirschen waren nicht genug, fügte gefrorene Blaubeeren hinzu. Sehr lecker, nochmals vielen Dank foty:

Wenn ich die Vögel wie erwartet mit Schokolade kleben würde, gäbe es innen einen Schokoladenkeks und außen einen weißen.
Die Löcher im Schokoladenkeks sind Schokoladenstücke, lecker, aber nicht so ästhetisch

[Loksa]

Loksa, Oksana, hat einen wunderbaren Cupcake gebacken! Warum hast du es nicht geklebt? Ich denke, vielleicht kann ich der Treue halber etwas mit Zahnstochern befestigen? Ich will auch eins!

[Irina]

Irinahatte sogar Angst auseinander zu fallen. Und dann, wie man es schneidet, aber ich musste es schön präsentieren. Ich legte sie auf zwei Teller. Besser ein dekoratives Band mit einer Schleife binden.

[Loksa]

Loksa, OksanaIch werde das Band berücksichtigen!

Wie froh ich bin, dass mir der Cupcake gefallen hat !!!!!
Tannen, wir müssen unsere Rezepte überarbeiten, ich werde neulich wieder backen, es fällt sehr gut aus und schmeckt gut !!! Danke für das Erinnern !!

[Lerele]

LereleIch habe einen Cupcake gebacken, es hat mir sehr gut gefallen, jetzt werde ich öfter backen. Ich bin gerade aus der Form gesprungen, der Geschmack ist zart, Schokolade.

[Lerele]

LereleDanke für den Cupcake! Die Kombination von Schokolade und Kirsche hat mir sehr gut gefallen. Ich werde noch kochen))

[julia_bb]

julia_bb, was für ein schönes !!!!!!

[Lerele]

LereleDanke, ich habe es selbst nicht erwartet! Und lecker, nochmals vielen Dank für das Rezept

[Lerele]

LereleVielen Dank für das Rezept für einen köstlichen Kuchen, der in Nordics gebacken wurde

[Irene Malysheva]

Irene Malysheva, was für Cupcakes, genau wie Rosanches, sehr cool !!!