Apfelkuchen auf Deutsch

Apfelkuchen auf Deutsch

Kategorie: Süßwaren

Küche: Deutsche

Zutaten
Teig
Mehl	150 g
Zucker	100 g
Butter	150 g
Eier	1 PC
Schale (Zitrone oder Orange)	1 Teelöffel
Füllung
Äpfel	3 Stk
Zucker	1 cl l
Öl sl	20 g
Füllen
Milch	1 Glas
Zucker	1 Esslöffel
Eier	2 Stk
Vanillepudding	1 Beutel
Zimt	1/2 TL
Creme 10%	50-100 ml

Kochmethode

• 
• Ich mache Sie auf einen interessanten Apfelkuchen mit Puddingbelag aufmerksam.
• Ich mochte das Rezept und beschloss, es zu versuchen.
• Ich schrieb alle Maßnahmen für eine halbe Portion und goss nur für eine ganze Portion.
• Teig:
• Wir geben die Zutaten in den Chopper, den ich in Thermomix hergestellt habe, und kneten den Teig mit Messern.
• Wir legen es in einen Plastikbehälter und stellen es 1 Stunde lang in den Kühlschrank.
• 
• Während der Teig im Kühlschrank gekühlt wird, bereiten Sie die Füllung und Füllung vor.
• Die Äpfel schälen und schälen. In Scheiben schneiden.
• 
• Die Pfanne vorheizen, Butter, Äpfel und Zucker hinzufügen und köcheln lassen. Bei starker Hitze ca. 5 Minuten lang.
• Ich habe es in Kenwood für 110 Gramm für 5 Minuten gemacht.
• 
• Legen Sie die Äpfel aus und bereiten Sie die Füllung vor.
• Fügen Sie Milch, Zucker, Pudding, Zimt und 2 Eier hinzu. Mit einem Mixer umrühren.
• Zum Kochen bringen, um den Pudding zu verdicken. Die Füllung 50-100 ml mit Sahne verdünnen und gut umrühren
• 
• Wir legen das Formular mit Backpapier aus.
• Wir nehmen den Teig aus dem Kühlschrank. Wir teilen uns in 2 Teile.
• 1 Teil ausrollen, in eine Form geben und verteilen.
• 
• Die Äpfel auslegen. Ich habe 2 Schichten.
• 
• Und gießen Sie die Puddingfüllung über die Äpfel.
• 
• Den zweiten Teil des Teigs ausrollen, in Streifen schneiden und mit einem Rost auf dem Kuchen verteilen.
• 
• In einer Philips Luftfritteuse gebacken
• 10 Minuten auf 180 g vorheizen.
• Setzen Sie die Form auf und schalten Sie 160 g für 30 Minuten ein.
• 
• Wir nehmen heraus, bestreuen mit Puderzucker und essen.
• Einschnitt
• 
• Guten Appetit allerseits!

Hinweis

Für den Ofen
180 g 40 Minuten
Wenn Sie einen größeren Kuchen backen, erhöhen wir nicht die Eier, sondern auch die Blätter:
1 Ei für Teig und 2 Eier für Pudding.
Aber für einen Kuchen für 400 Gramm Mehl oder mehr müssen Sie 2 Eier in den Teig legen.

[Mascha !!!]

Mascha !!! Wie kannst du der Figur folgen? Nun, solche Leckereien!

[Ludmil_a]

Ludmil_aIch bin selbst mit unserer Lieblingsseite besser geworden !!
Manchmal esse ich nicht einmal gekocht)
Aber ich liebe Apfel- und Quarkgebäck und ich versuche es definitiv hier))

Ja, wer hat gestern daran gezweifelt, ob Sie eine Auflaufform für eine Luftfritteuse brauchen?
Das Rezept gefällt mir sehr gut, ich werde versuchen, es zu reproduzieren. Vielen Dank!

Ja, der Winter steht vor der Tür und ein oder zwei Kilogramm mehr warten darauf, gespalten zu werden. Ich liebe auch Hüttenkäse und Apfel und ... und ... und so weiter. Wir werden uns bis zum Sommer in Ordnung bringen

[gala10]

gala10Oh zögerte yayaya)))
Jetzt verführe ich dich zu einem leckeren Kuchen !!

Oh, betrügen Mich zu verführen ist nicht schwer! Und so und so lecker ... Nun, was kann ich tun, ich mag lecker verschlingen Essen ...

Und wer liebt nicht))
Jetzt füge ich einen Cutter hinzu, sobald er abgekühlt ist.

Oh, mein drittes Foto von unten hat sich nicht geöffnet, aber der Kuchen ist lecker

[Galeone-6]

Galeone-6, Lena, alles öffnet sich.

Kuchenschnitt hinzugefügt)
Ich ging nach Geschmack)

Appetitliches Rezept! Ich bin gerade vom Markt gekommen und habe Äpfel gekauft ... T.K. Ich habe noch keinen Mehrfachofen gekauft (ich kann mich nicht für die Größe entscheiden, die, die wir verkaufen, ist zu klein für meine 4 Männer). Ich werde es im Ofen versuchen. Danke für das Rezept!

[NadinAn]

NadinAnHoffe, dieses Gericht ist für den Ofen. Aber ich habe die Rate für Multipechka halbiert.
Ich habe im Rezept erwähnt. Aber ich habe die volle Lautstärke ausgefüllt und habe sie immer noch)

Sehr lecker! Jetzt schmecke ich nur noch! Es ist etwas! Die Äpfel sind zart mit Säure, und die Puddingfüllung ist süß, aber nicht süßlich wie Sahne. Knuspriger, krümeliger Teig.
Alles in allem keine Worte! Noch ein Eisball)

So ein ordentlicher gutaussehender Mann! Sie werden nicht vorbeikommen ...
Wir haben so eine Vielfalt an Apfel und Kirsche!
Bald werden wir nicht mehr in unsere Lieblingshose passen

[Irina Dolars]

Irina Dolars, Vielen Dank)
Und mir ist gerade die Hose aufgefallen))

[Maria]

MariaWas für ein köstlicher Schnitt, du kannst deine Augen nicht abwenden!
Wird es auch im Ofen klappen? Danke für das Rezept.

Ich liebe leichte Backwaren! Genau wie ein Rezept speziell für mich!
Und Zimtäpfel auch, Mamadaragaya!
Danke, Mashun! Sehr appetitlicher Kuchen!

[Taramara]

TaramaraIch schrieb in einer Notiz über den Ofen. Es wird funktionieren und wie!
Elena TimDanke Helen))

Mascha ist eine Provokation! Wie ich diese Kuchen liebe! Ich werde auf jeden Fall backen, wahrscheinlich sogar morgen!

[Julia]

Julia, der Kuchen ist sehr lecker !! Ich bin nach Hause gekommen, aber ich sehe kein PyroHa

Müssen Sie die Füllung abkühlen? Oder kannst du es heiß gießen?

[Julia]

JuliaDer Kuchen ist sehr lecker !! Ich bin nach Hause gekommen, aber ich sehe keinen Pyro

Mash war da Junge Kuchen !?
Anscheinend zu lecker und zu klein!
Eh, ich habe keinen Pudding, sonst hätte ich schnell so einen schönen Leckerbissen gemacht.

[Bul]

Bul, keine Notwendigkeit, es abzukühlen, es so heiß, gut oder lauwarm zu gießen.

[valushka-s]

valushka-skönnen Sie Pudding durch Maisstärke und Vanillezucker ersetzen.

Sie können Pudding durch Maisstärke und Vanillezucker ersetzen.

In wollte der Strom fragen! Outrun!
Ich werde so schnell wie möglich über eine andere Frage nachdenken!

Komm schon, warte und warte bis uhhh ..

Abashdi, ich weiß nicht, wie ich so schnell knifflig sein soll.
Sofort ist es notwendig, ernsthaft über alles nachzudenken ... die Sache ist ernst ...

Sie können den Pudding durch Maisstärke und Vanillezucker ersetzen

Nur Mais? Und wie viele in Skalen? Vielen Dank.

Brei, ich habe zwei Cremes, Vanille und Schokolade Nizya?
und den Teig in den Mähdrescher schieben?

[svetlanna]

svetlannaMais, weil der Pudding Maisstärke enthält.
40 g
valushka-skönnen Sie Vanillecreme verwenden.
Machen Sie den Teig in einer Küchenmaschine mit Messern.

GMBH! Größe für Luftfritteuse! Klasse !! Wir werden, wir werden auf jeden Fall so einen Kuchen kochen !!! Vielen Dank!

[Rada-dms]

Rada-dms, AF-Rezept)
Versuchen Sie zu backen)))

: hi: Mash, was für eine Schönheit ... und wie lecker es ist! Lesezeichen und wird auf jeden Fall backen! Vielen Dank!

[Lungenkraut]

Lungenkraut, Natasha, danke)
Ich werde auch, aber jetzt groß))

Oh was für ein Pyroooog! Kann es nicht in einem Multicooker funktionieren?

Ich denke, Sie können versuchen, es auf Backwaren zu machen.
Verteilen Sie auch das Pergament und legen Sie den Teig in der richtigen Reihenfolge aus.
Und die Oberseite kann mit einem Deckel vom Airfryer gebräunt oder mit einem Grill oder einem Ofen in eine Mikrometer gegeben werden, da die Oberseite in einem Multikocher nicht rot wird.
Ich habe in Stebe einen Kuchen dieser Art gebacken, nur die Oberseite war nicht mit Teigstreifen ausgekleidet.

Mashun, danke für die Schnelligkeit!
Wahrscheinlich noch im Ofen backen, der Rost schmückt den Kuchen.

Heute einen großen Kuchen gebacken.
Der Teig wurde jeweils mit mindestens 200 g und 150 g Zucker im Teig gekocht. und die Füllung ist die gleiche)

Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem wohlverdienten Sieg im Wettbewerb "Bestes Rezept der Woche"

Mashunya, HERZLICHEN GLÜCKWUNSCH !!! Verdienter Sieg !!! So ein Kuchen ist ausgezeichnet !!!

Mashunya mit einem Sieg !!!! Kritischer Kuchen!

[Tuskarora]

Tuskarora, Lena, danke !!
Ich war ehrlich gesagt überrascht !!!
Uraaaa !! Dies ist mein erster Sieg im Forum))

[Lerele]

Lerele, Linadoc, Vielen Dank!
Küchenchef, vielen Dank!!

Marusenka! Herzliche Glückwünsche! Köstlichkeit mit Vergnügen ist cool! Gut gemacht!

Mascha, Glückwunsch!

Ich habe heute einen großen Kuchen gemacht.
Der Teig wurde jeweils mit mindestens 200 g und 150 g Zucker im Teig gekocht. und die Füllung ist die gleiche)

Bitte geben Sie an, was "mindestens 200 gr" bedeutet.
Also ist es - Mehl - 200 g, Butter - 200 g, Zucker - 150 g? Wie viele Eier?
Und weiter.
Das Rezept sagt: "Setzen Sie die Äpfel und bereiten Sie das Gießen vor. Geben Sie die Milch, den Zucker, den Pudding, den Zimt. Zum Kochen bringen, um den Pudding zu verdicken. Verdünnen Sie die Füllung mit 50 ml Sahne und rühren Sie gut um."
Aber es gibt keine Sahne im Rezept, aber es gibt Eier ...

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, gala10, Vielen Dank)
Shuska1 Ei im Teig und 2 Eier in der Füllung.
Mit Sahne verdünnen, wenn es sehr dick wird.
Etwa 50-100 ml Sahne, 10% Fett.
Ich verdünne, um das Verteilen der Füllung zu erleichtern.
Ich habe alles repariert und vergessen, über die Eier zu schreiben.

Danke für die Klarstellung
Über Eier - Ich war an der Anzahl der Eier für den Teig in einem großen Kuchen interessiert. Ansonsten erhöhen wir alle Zutaten, aber es gibt keine Eier

[Maria]

MariaHerzlichen Glückwunsch von ganzem Herzen!

[Shuska]

ShuskaWir erhöhen die Eier nicht.
Wenn Sie jedoch einen Kuchen für 400 Gramm Mehl oder mehr herstellen, müssen Sie 2 Eier in den Teig legen.

Informationen zur Rezeptnotiz hinzugefügt.

Irina Dolars, Irina, danke))