Hähnchenfilet mit Gemüse gebraten

Hähnchenfilet mit Gemüse gebraten

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Hähnchenfilet	0,5 kg
Aubergine	1 PC
Bulgarischer Pfeffer	1 PC
Tomaten	2 Stk
große Zwiebeln	1 PC
Koriander	~ 50 g
Balsamico Essig	1-1,5 EL. Löffel
Salz-
Pflanzenöl

Kochmethode

• Hähnchenfilet in Würfel schneiden, Gemüse in kleine Würfel. In einer großen Pfanne die Zwiebel transparent braten, das Huhn hinzufügen, unter Rühren 7-10 Minuten braten, dann das gesamte andere Gemüse hineinlegen und braten, bis der Pfeffer angenehm weich ist. Damit es nicht auseinander fällt. Mit Salz und Essig würzen, vorsichtig mischen, mit gehacktem Koriander bestreuen und erneut mischen. Getan))
• Wir mögen sowohl heiß als auch kalt, manchmal verwenden wir es als Füllung für Pita.

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Das ist sehr lecker! Also hätte ich es jetzt vermasselt!

[Galina]

Galinaund zögern Sie nicht, sehr lecker))