Pampushki mit Knoblauch in Kokosöl

Pampushki mit Knoblauch in Kokosöl

Kategorie: Hefe Brot

Küche: ukrainisch

Zutaten
Weizenmehl 1 Klasse	450 Gramm
Wasser	250 Gramm
Zucker	40 Gramm
Trockenhefe	6 Gramm
Salz-	9 Gramm
Knoblauch Sause
Knoblauch	2-3 Zähne
Pflanzenöl	1 Esslöffel. der Löffel
Wasser	3 EL. Löffel
Salz-	Geschmack
Kokosmilch mit Zucker	zur Schmierung

Kochmethode

• Den Teig aller Zutaten kneten. Ich knetete in einer Brotbackmaschine. 20 Minuten kneten. Legen Sie den Teig 90 Minuten lang an einen warmen Ort. Nach 45 Minuten den Teig kneten.

• Teig vor dem Schneiden.

• Den Teig in gleiche Stücke teilen, zu Kugeln aufrollen, in eine gefettete Schüssel geben und gehen lassen.

• Eine Stunde ist vergangen. Schmieren Sie die Oberseite mit süßer Kokosmilch oder einem Brei aus Eigelb und Milch. Sie können süßen starken Tee verwenden. Wir stellen in einen auf 200 Grad vorgeheizten Ofen. Die ersten 10 Minuten backen wir mit Dampf, dann entfernen wir den Dampf, lüften den Ofen, senken die Temperatur auf 180 Grad, bedecken ihn bei Bedarf mit Folie. Wir backen bis zart. Ich hatte das ganze Backen für 20 Minuten.

• Während die Donuts backen, machen wir die Sauce. Drei Knoblauch auf einer feinen Reibe oder durch eine Presse gehen. Mit Öl und Salz mischen, mit gekochtem kaltem Wasser verdünnen.
• Wir nehmen das Gebäck heraus und gießen die Sauce darüber. Nehmen Sie es aus der Form, lassen Sie es abkühlen und verwenden Sie es. Sehr lecker mit Borschtsch oder Bohnensuppe mit Pilzen, wie meine.
• 

Das Gericht ist für ausgelegt

18-19 Stück.

Zeit für die Vorbereitung:

2,5-3 Stunden

Kochprogramm:

Bäckerei, Ofen.

Schön, dass es jetzt so ein Rezept gibt !!! Ich habe lange danach gesucht, jetzt werde ich definitiv Ki Borsch backen! Vielen Dank, ich habe es gerade vorgestellt !!

[Ol!]

Ol!Mein zweiter Beruf ist telepathisch! : girl_haha: Danke

[Ang-Kay]

Ang-KayEhrlich gesagt, erst gestern dachte ich, und warum mache ich nie Donuts ?! Genau ein Telepathist !!!! Und mein Mann war so glücklich!

Ich habe drei Tage hintereinander gebacken! Wegfliegen. Ich habe sie schon lange nicht mehr gemacht.

Mmm, was für ein Vergnügen! Ich habe so eine Sauce gemacht und dort Brot eingetaucht, ich konnte es nicht backen ...
Und jetzt werde ich nur mit Donuts essen! Danke für das Rezept !!!

[Anastasia]

Anastasia, Vielen Dank. Versuch es! Sehr einfach und lecker.

[Angela]

AngelaDanke für das Rezept. Ich suchte auch nach einem Rezept für Donuts für Borschtsch

[Julia]

Julia, Gesundheit!

Vielen Dank!!! Dies ist ein Neujahrsgeschenk!

[Anna]

Anna,

Knoblauch Sause

Was kann Knoblauchsauce ersetzen? und kann das Rezept für den Sauerteig angepasst werden? und wie viele Gramm soll ich setzen? Vielen Dank

[Ann]

Annund warum sie dann backen, wenn sich alles ändert? : girl_haha: Dies wird ein anderes Rezept sein. Es gibt viele Sauerteigbrotrezepte auf der Website. Nehmen Sie die einfachste und backen Sie nicht mit Brot. und Brötchen.

oh genau, ich habe letzte Nacht etwas nicht realisiert)))) dumme Frage))) sorry)) das lustigste

[Ang-Kay]

Ang-Kay, fand ein tolles Rezept für ukrainischen Borschtsch! Ich werde deine Donuts zu ihm probieren! Und dann kann ich immer noch kein normales Rezept für Donuts finden. Entweder gibt es viel Hefe, dann eine Art Schwäche! Ich werde einen Fotobericht veröffentlichen!

[Angela]

AngelaIch hoffe dir gefällt diese Option. Ich warte.

[Angela]

Wir nehmen das Gebäck heraus und gießen die Sauce darüber.

AngelaIch habe Donuts gebacken, obwohl nach einem anderen Rezept, aber die Sauce ist die gleiche wie deine. Auf deinem Foto ist weißer Knoblauch, aber aus irgendeinem Grund wird er für mich grünlich, besonders wenn er steht
Ich gieße die Sauce ein, während die Donuts heiß sind. Vielleicht muss ich sie zuerst abkühlen?

[Svetlana]

SvetlanaIch gieße die Kälte.

[Ang-Kay]

Ang-Kay, Bitte schön! Ich melde mich! Ich habe dieses Rezept in meine Mülleimer gezogen! Auch hier haben Sie nicht enttäuscht, wofür Sie großen Respekt haben! Die Kürbisse stellten sich beim ersten Mal heraus und sind super flauschig und lecker!



Ich goss Sauce über die noch heißen Donuts. Der Knoblauch ist nicht grün geworden. Stimmt etwas mit unserem Knoblauch nicht?

kaltes Gießen.

Das nächste Mal werde ich es auch einschenken, wenn es kühl ist

[Angela]

AngelaIch bin froh, dass ich nicht enttäuscht habe))) Nutze deine Gesundheit.

Angela, vielen Dank! Pampushki ist wunderbar geworden! Ich hatte zwar Angst, dass der Teig anfangs fest war, aber am Ende ist das Ergebnis ausgezeichnet! Pampushki weich und flauschig! Sie haben viele interessante Rezepte. Ich werde sie bald ausprobieren :)

[Natascha]

NataschaSie haben wunderschöne Donuts und zweifellos köstlich. Vielen Dank für Ihre freundlichen Worte und Ihr Vertrauen in das Rezept.

Angela, vielen Dank für das wundervolle Rezept für Donuts! Ich habe es für Borscht gebacken, es ist sehr lecker !!!

[Tatyana]

TatyanaIch bin froh, dass es dir gefallen hat. Pieki für die Gesundheit)

Heute habe ich Donuts gemacht. machte die Hälfte des Rezeptteigs, 20 min. Backen ist nicht genug für meinen Ofen. Ich werde das nächste Mal daran denken. Danke für das Rezept. Ich bringe es zu meinem Sparschwein. : girl_coocking: javascript: void (0);

[Leonidas]

Leonidas, benutze es für die Gesundheit.

Heute habe ich Borschtsch mit Bohnen, Donuts und Kuchen mit Fleisch.
Danke für das Rezept!
Der Duft für den ganzen Block! (y) Ich bin ein Schädling: boshaft: Offensichtlich rannten alle Nachbarn zu ihren Kühlschränken!
Pampushechki sind sehr flauschig. Einfach schön.

[Ang-Kay]

Ang-Kay, Angela, danke für das Rezept für Donuts, morgen backe ich es, ich habe schon Borschtsch gekocht!

[Zhenya,]

Ähhh! Und ich wollte Borschtsch mit Donuts! Der Saboteur sicher

Borschtsch schon gekocht

Zhenya, Ich warte mit Donuts)