Saar Knödel Saarláеndische Mehlknepp (Bundeslaende-Saarland)

[Referendum]

Saar Knödel Saarláеndische Mehlknepp (Bundeslaende-Saarland)

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten

Küche: Deutsche

Zutaten
Dinkelmehl, Weißmehldose	500gr
Eier	2
Salz	2h l
Milch + Wasser	250 ml
Kochendes Wasser

Kochmethode

• Das Saarland ist das kleinste Bundesland in Deutschland, ohne die Städte mit dem Status eines Bundeslandes (Berlin, Bremen und Hamburg).
• Hauptstadt: Stadt Saarbrücken.
• Bevölkerung: 1.030.324 (2008)
• Landfläche: 2.568,7 m² km.
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• Heute ist das Saarland wirtschaftlich eng mit dem Großherzogtum Luxemburg und der französischen Provinz Lothringen verbunden. Das Saarland, Luxemburg und Lothringen bilden eine einzige Wirtschaftsregion Mitteleuropas mit entwickelten Industrien für Maschinenbau, Instrumentenbau, Metallurgie, Chemie, Elektronik und Textil.
• Die bekannteste Marke ist das Porzellanunternehmen Villeroy & Boch.
• Das Saarland ist ein Land, das seine Nationalität in 200 Jahren achtmal geändert hat.
• Das Gebiet der Saar wurde während der großen Völkerwanderung von germanischen Stämmen bewohnt. Seit 870 gehörte es dem deutschen Staat, war aber in den Jahren 1680-1697. und 1792-1815. in der Macht Frankreichs.
• Das Gebiet der Saar liegt an der Grenze zwischen Deutschland und Frankreich und ist zwischen diesen Staaten oft von Hand zu Hand gegangen. 1919 wurde die Region Saar nach der Definition des Völkerbundes von Frankreich regiert.
• 1920-1935. Die Saar galt als Teil Deutschlands, wurde aber von den Alliierten besetzt und trat dann als "westliche Grenzmarke" in das nationalsozialistische Deutschland des Dritten Reiches ein. Hitler nannte sie Saarbrücken.
• Nach dem Zweiten Weltkrieg wurde das Saarland von den Alliierten wieder besetzt, wurde 1945 Teil der französischen Besatzungszone und 1947 französisches Protektorat, Teil einer Wirtschaftsunion mit Frankreich, und konnte sogar als unabhängiger Staat an den Olympischen Spielen teilnehmen.
• Die Vereinigten Staaten und Großbritannien versuchten, das Saarland nach Elsass und Lothringen in Frankreich einzubeziehen, während Frankreich selbst die Umwandlung der Saar in einen unabhängigen Grenzstaat wie Luxemburg befürwortete. Dieser letzte Satz wurde um gemacht Referendum und von 65% der Saarbevölkerung abgelehnt, die die Wiedervereinigung mit der BRD anstrebten. Am 1. Januar 1957 wurde die Saar nach einer heftigen öffentlichen Diskussion und einem neuen Referendum als Bundesstaat Teil der BRD. Nach dem damals geschlossenen deutsch-französischen Vertrag wird Französisch an Saarschulen als erste Fremdsprache unterrichtet.
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• Heute habe ich Knödel aus der Saar.
• Ich bin kein Fan von Knödeln, aber wie lecker es war !!! Und nur!!!
• Zitat aus den Rezeptdiskussionen

• Als ECHTE Saarländerin nur zum Empfang.

• Wir nehmen Dinkelmehl, aber im Originalrezept ist es wert, dass auch Weißmehl möglich ist. Ich nahm einen einfachen Dinkel und mischte ihn mit Vollkorn in zwei Hälften.
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• Wir mischen alle Zutaten und bekommen den Teig, wie für Pfannkuchen. Anstelle von Milch goss ich Mineralwasser mit Blasen ein und las es in den Diskussionen.
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• Gießen Sie viel Wasser in einen großen Topf, fügen Sie Salz hinzu und geben Sie einen Esslöffel Knödel in kochendes Wasser.
• Das Rezept besagt, dass Sie 20 Minuten kochen müssen, ich habe mich 10 Minuten fertig gemacht, ich habe nicht gewartet, es auf ein Sieb geworfen.
• Wenn das Wasser Glas ist, braten Sie die Zwiebel in Ghee in einer Pfanne, legen Sie die Knödel dort und braten Sie ein wenig.
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• Das Gericht wird mit verschiedenen Saucen mit gebratenem Speck serviert.
• Es stellte sich als sehr lecker heraus !!!!
• Guten Appetit!!!

Hinweis

Übrigens, wenn Sie diese Knödel mit Salzkartoffeln, Speck mischen, erhalten Sie das Gericht "Geheirate", wir haben es im Wettbewerb.
Über das Gericht können Sie hier lesen
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Ich habe selbst nicht über Saar geschrieben, nahm sie
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Warum schweigen sie alle! Ich dachte im Allgemeinen vom Foto Schweinefleisch mit Zwiebeln! Ich habe solche Knödel nicht probiert, aber ich habe gebratene Spetzle mit Zwiebeln und Sauerrahm gekocht, ich kann mir den unwirklichen Geschmack dieser vorstellen !!! und jetzt möchte ich alle Knödel in Öl braten, danke, Liebes, für den leckeren Leckerbissen! Ich rieche das Aroma durch den Monitor !!!

[NataliARH]

NataliARH, es ist sehr sehr lecker !!!!! Und die grauen und wie Schweinefleisch sind ähnlich aufgrund des Vollkornmehls, es ist ein wenig dunkel und es gibt einen solchen Geschmack, jetzt versuche ich es überall zu platzieren, zumindest ein wenig.
Vielen Dank für die Bewertung!

Heute habe ich etwas anders gemacht, 50 g Mehl durch Parmesan ersetzt, mit Hilfe von Frau Tim und ihrem Passatel ist der Geschmack anders geworden, aber auch lecker !!!

Na vseoooo! Gekitzelt! Jetzt will ich auch deine Knödel!
Ich ziehe es zu Lesezeichen. Sobald es um Knödel geht, reicht es Ihnen!
Danke, Lerelka, du bist großartig!

[Elena Tim]

Elena TimIch wurde drei Tage lang hier gequält, ich wollte sie und funktionierte immer noch nicht. Aber heute habe ich gegessen, ich war mit saurer Sahne, und mein Mann hat Knödel mit Würstchen und sogar einen Teig in Käse getaucht. Und er stöhnte, wie lecker er war.
Übrigens können sie in Form einer Brezel hergestellt werden, die durch eine Presse geleitet wird. Dann weniger kochen, und so große müssen lange gekocht werden, damit sie innen gut kochen.

Aber heute habe ich gegessen, ich war mit saurer Sahne, und mein Mann hat Knödel mit Würstchen und sogar einen Teig in Käse getaucht. Und er stöhnte, wie lecker er war.

Oh, wie lecker du es erzählst, es sabbert!
Sag mir, wie lange kochen sie noch? Groß meine ich.

Irish, nun, ich habe gestern deine Knödel gemacht - sooo lecker!
Ich habe genau wie Sie Käse hinzugefügt, nur keinen Parmesan, sondern gewöhnlichen. 100 g gerieben und etwas Mehl damit ersetzt.
Kurz gesagt, Timon hat heute mehr verlangt!
Wenn wir es nicht sofort essen, können wir es und ich habe Zeit, ein Foto zu machen ...

[Elena Tim]

Elena TimIch mache es oft auch, obwohl es mir vorher nicht sehr gut gefallen hat, aber jetzt genieße ich es. Um ehrlich zu sein, mag ich es eher mit gewöhnlichem Käse. Ich mag Weichkäse mit cremigem Geschmack und obwohl ich manchmal Parmesan kaufe, ist es für mich kein Eis.
Und selbst mein Fleischesser kann diese Knödel ohne Fleisch essen.
Also für die Gesundheit essen

Also wird mein Fleischesser speziell für diese Knödel in den Laden gehen, um Käse zu kaufen!
Zwar bat er abends darum, die Rippen mit Zwiebeln zu braten!

[Elena Tim]

Elena TimIch gebe dir noch einen Tipp, probiere die Spreewald-Kartoffelsuppe, sie ist so lecker und jedes Mal anders und jedes Mal, wenn sie erfolgreich ist !!!
Ich habe Knödel verschrieben, und diese Suppe ist auch ein häufiger Gast.

Komm schon! Hast du es in deinen Rezepten?

Oh, ich habe es schon gefunden! Danke, ich werde auf jeden Fall versuchen, es zu kochen.

Nun, ich melde mich wie versprochen.

Hören Sie, Ir, ich mache mir eigentlich keine Sorgen um die Figur (wie Gritsa, Sie können sie in keiner Weise verderben), aber nach Ihren Knödeln, verdammt noch mal, dachte ich, wenn ich sie in der Menge konsumiere, die ich will, dann werde ich sogar verwöhnen was sho ist!
Sooo lecker! Ich zog das Rezept in mein Kochbuch, um nicht weit zu laufen.

Ha! Stellen Sie sich vor, ich habe gerade bemerkt, dass Sie sie auch mit Zwiebeln braten! Und ich füge nur die gekochten Zwiebeln hinzu und das war's. Verdammt, aufmerksam! Lan, nächstes Mal - gleich um die Ecke werde ich versuchen, es auch zu braten. Endlich werde ich an Völlerei sterben!
Nochmals vielen Dank, mein Freund! Lass den schlanken nicht aussehen! (zumindest mental)

[Elena Tim]

Elena TimFrau Tim, vergib dem Schurken, reagierte nicht sofort
Und jetzt bin ich geklettert, um mein Gedächtnis aufzufrischen, ich wollte es tun, und hier auf dir, außergewöhnliche Schönheit !!!!
Und ich hätte nicht gedacht, es mit Pfeffer zu bestreuen, Bastard, es wird noch schmackhafter damit !!!
Übrigens beeinflussen diese Knödel die Figur dann weniger als Ihre Kuchen

Und jetzt kletterte ich, um mein Gedächtnis aufzufrischen, was ich tun würde

Gyyy! Laufen Sie auch nach Ihren eigenen Rezepten, wenn Sie etwas kochen müssen?

Übrigens beeinflussen diese Knödel Ihre Figur weniger als Ihre Kuchen.

Und ich habe keine Angst, ich habe eine schwarze Tasche, sie macht mich schlank!
Aber für dich, ja ... du musst vorsichtig sein, mit Mehl ...
Kontaktieren Sie mich, wenn überhaupt ... Ich erzähle Ihnen aus einer alten Freundschaft, dass normale Taschen zum Verkauf stehen.

[Elena Tim]

Elena Tim, ist nicht schlank, sondern altert
Und nach Rezepten, ja, ich renne, hier ist es für mich schneller zu finden als in einem Rezeptbuch

Mir fällt noch nichts ein ... daran werde ich mich später rächen! Und meine Rache wird ... wow!

[Elena Tim]

Elena TimLen, welche Art von Mehl hast du verwendet?
Und dann habe ich nicht die Art gesehen, die in meinen Augen sein sollte, sondern heiße Knödel!

[Trishka]

Trishkakann ich statt frau tim antworten ???
Ich kann kein Zitat von einer Tablette machen, aber ich wiederhole, dass das Originalrezept besagt, was mit Weißmehl gemacht werden kann. ÜBER!! Geschwindigkeit
Schlemmen

... Wir nehmen Dinkelmehl, aber im Originalrezept ist es wert, dass auch Weißmehl möglich ist. Ich nahm einen einfachen Dinkel und mischte ihn mit Vollkorn in zwei Hälften.

Ich benutze McFoy und mache mir keine Sorgen. Man erhält sehr leckere Knödel!
Das letzte Mal, als ich zwei Tage hintereinander gekocht habe, konnten wir nicht essen.

[Lerele]

Lerele, Elena Tim, danke Mädels, wir müssen uns stapeln!
Vielen Dank !

[Lerele]

Lerele, aber sagen Sie pzhl., können diese Knödel mit eingelegten Zwiebeln serviert werden, oder wird es falsch sein?
Und dann meine, nicht sehr gebratenen Zwiebeln wie!

[Trishka]

TrishkaSie können sie entweder nur ein wenig in Öl braten, damit sie mit einem cremigen Geschmack und ohne Zwiebeln gesättigt sind, oder sie einfach in heiße Butter legen oder mit saurer Sahne essen. Und mit allem servieren, als Beilage und als eigenständiges Gericht.

[Lerele]

Lerele, Vielen Dank !

Und ich habe die Knödel noch nicht probiert, obwohl ich das nötige Mehl habe))), aber mit Vergnügen lese ich die Geschichte von Saarbrücken, an dessen Grenze ich lebe. Sehr interessant ! Ira, danke!

[Lisichkalal]

Lisichkalal,