Nohathurak (drei Optionen)

Ja??? und ich bin wirklich naiv, ich denke, dass die Menschen in Moskau so leben, als wären sie im Ausland, Sie kommen ohne Einladung zu Besuch, sie werden nicht füttern, und sie werden auch podruuuuzhkami genannt, aber es stellt sich heraus, dass es so ist.

Das heißt, es gab keine Samen?

also nein! Es gab Samen und 3 Arten, aber Manya erzählte klagend nur von einer

Das heißt, es gab keine Samen?

Es gab einige Samen, Manka - es gab keine!

Ich habe gerade meine Notizen über das Kochen von Kichererbsen im Shteba-Schnellkochtopf gefunden: 15 Minuten auf "Gemüse".

Ich habe gerade meine Notizen über das Kochen von Kichererbsen im Shteba-Schnellkochtopf gefunden: 15 Minuten auf "Gemüse".

Ich muss es versuchen, aber es hat in 30 Minuten nicht in der Suppe gekocht. Ich denke, dass Kichererbsen unterschiedlich sind, es ist notwendig, jedes Mal auszuwählen.

Lassen Sie mich betonen, dass dies nach einer Nacht des Einweichens mit Backpulver, Spülen, Kochen und Entfernen des Schaums geschieht. Dann - in den Schnellkochtopf.

Normalerweise tränke ich Kichererbsen einen Tag lang, während ich bei der Arbeit bin, und spüle sie dann 30 Minuten lang in Oursson-Schnellkochtopf in Salzwasser, Druck 3. Wenn Sie das eingebaute Programm 40 Minuten lang verwenden, wird es verdaut.

Mädchen, als ich für Hummus kochte, tränkte ich es für einen halben Tag (3-4 Stunden) und kochte nur in einem Multi ohne Druck. Ich habe nie länger als 50 Minuten gekocht, unabhängig von der Sorte. Ich benutze immer den "Fünf-Erbsen" -Teig ab einer halben Stunde Kochen. Nehmen Sie 5 Erbsen heraus, probieren Sie alles, wenn mindestens eine hart ist, kochen Sie weitere 15 Minuten. Fsio!

Devulki, ging durch unser ganzes Dorf, keine Nuss, Gleichgültigkeit! Es gibt einen Bulgur. Ich weiß nicht was es ist.

nee, bulgur ist ein korn, keine hülsenfrucht

Bulgur ist eine Variante von Weizenkörnern. Wie Couscous, nur größer.

Danke, verstanden. Nein, das sind keine Hülsenfrüchte, ich wusste, aber ich wusste nicht, welche Art von Getreide

Nun, ich habe dieses Hurak Karoch gekocht. Die Leute haben so viel gejagt, dass sie nicht einmal Zeit hatten, ein Foto zu machen, obwohl ich auch Fotograf bin. Also, nimm mein Wort dafür, es ist köstlich, es ist sooo, sehr lecker! Kochkameraden, Sie werden es nicht bereuen
Ich habe es über Nacht mit Soda getränkt, eine Stunde lang gekocht, wie üblich in einem Multi-on-the-Cook-Modus.
Lena-khon, das ist so ein katta rakhmat!

Lena-khon, das ist so ein katta rakhmat!

Olesya-opa, oottaken MARHAMAT zu dir!
Schön, dass es allen gefallen hat!
Oles, sag mir, hat das Soda nach einer ganzen Nacht des Einweichens nicht danach geschmeckt?

Flachs, nein, ich habe mich nicht gefühlt, ich habe einen Teelöffel ohne Deckel gegeben, dann habe ich alles gründlich gewaschen und alles war in Ordnung, ich habe es sogar im selben Wasser gekocht, ich habe nichts abgelassen. Die Brühe erwies sich als so interessant, als sie sich abkühlte wie Gelee, kühl. Wir verkaufen nichts, es heißt "amerikanisch", so groß, schön, einfach schön
Übrigens, vielleicht ist jemand nützlich. Ich habe ein Glas trockene Erbsen eingeweicht, genug für vier Mädchen.

Und wir haben einen Amerikaner - klein, klein! Wissen Welpen? Paschti gefällt das!

Ich tränkte ein Glas trockene Erbsen, genug für vier Mädchen.

Oooo, gibt es bei sho einen Goner?

Ich hatte nicht das Gefühl, ich habe einen Teelöffel ohne Deckel gegeben, dann habe ich alles gründlich gewaschen und alles war in Ordnung. Die Brühe erwies sich als so interessant, als sie sich wie Gelee abkühlte, kühl.

Ich habe dir gesagt - ich hatte das gleiche. Und das Soda wird ausgewaschen, absolut nicht gefühlt.

Ja ??? Nein, ich kenne solche Erbsen nicht, wir haben solche Erbsen wah!, Endlich Morgengrauen, nicht einmal Amerikaner, Morgengrauen auch!

Anh, erklären Sie bitte, für diejenigen, die sehr nahe sind, wird hier Soda benötigt ... Kagbe ist besser geeignet, um es auszudrücken ... ähm ... es gab keine Blähungen wie echtes Eis?

Wir haben solche Erbsen Wah!, endlich Morgengrauen, nicht einmal Amerikaner, Morgengrauen auch!

E oneine! Diese Amerikaner selbst wissen nicht, was sie verkaufen! Und dann haben sie uns etwas Geld gegeben!

Oooo, gibt es bei sho einen Goner?

Jemand goner, auch wenn Sie mnu nicht gesehen haben, nicht wahr? Normalerweise bin ich so weiblich, groß

Anh, erklären Sie bitte, für diejenigen, die sehr nahe sind, wird hier Soda benötigt ... Kagbe ist besser geeignet, um es auszudrücken ... ähm ... es gab keine Blähungen wie echtes Eis?

Nun, Anya, denke ich, wird es wissenschaftlich sagen, aber meine Großmutter hat es mit Soda getränkt, und ich kann mit Sicherheit sagen, dass niemand in unserer Familie jemals Probleme mit dem Thema Erbsen hatte.

Duc und ich haben, gelinde gesagt, keinen erhöhten Furz, also bin ich interessiert, ich benutze kein Soda.

Verdammt, es gibt keinen Propheten in seinem eigenen Land, was für ein ... Hurak in Usbekistan gibt es kein Nichts!

Verdammt, es gibt keinen Propheten in seinem eigenen Land, was für ein ... Hurak in Usbekistan gibt es kein Nichts!

Übersetzen!

Ahhhh, es wurde wie eine Giraffe!

Kann ich meine eigenen fünf Kopeken mitbringen? : book: Kichererbsen aus Soda kochen schneller und es fällt weicher aus. Ich gebe einen Zahn, ich lese irgendwo
Lenk, und du Scholl irgendwie auf besondere Weise arrangiert? Jeder hat Furz, aber Tebe nicht

Khurakal Leute

Oh, Oles! Ich stellte mir vier Mädchen vor, die saßen und Hurukayut!

Ich gebe einen Zahn

Nat, du ... zerstreue nicht deine Zähne! Wird nützlich sein ...

E oneine! Diese Amerikaner selbst wissen nicht, was sie verkaufen! Und dann haben sie uns etwas Geld gegeben!

Und dann schwingen sie! Sollen Sie anständige Erbsen passen? Pfeifstrom

und ich frage mich, ob ich kein Soda benutze.

Mama sagte, dass Soda dieses Geschäft irgendwie nur mildert, aber wahrscheinlich eine kluge Erklärung isst, aber ich weiß es nicht

Verdammt, es gibt keinen Propheten in seinem eigenen Land, was für ein ... Hurak in Usbekistan gibt es kein Nichts!

Nun, was bist du, Mutter, wie kommt es, dass es in deiner Heimat keinen Hurak gibt? Es war natürlich nur interessant für mich, dieses zu probieren, es ist lieb, Zarraza ...

Oh, Oles! Ich stellte mir vier Mädchen vor, die saßen und Hurukayut!

Ja, sogar mit einem Salat mit Margelan-Rettich und mit eiskaltem Wodka, mmm, oooh, kicherten sie geistig))))

Und wenn du mir glaubst, werde ich es aufgeben?

Anh, erklären Sie bitte, für diejenigen, die sehr nahe sind, wird hier Soda benötigt ... Kagbe ist besser geeignet, um es auszudrücken ... ähm ... es gab keine Blähungen wie echtes Eis?

Aha. So denken sie im Sybarit Forum. Und ich wagte es nicht zu überprüfen, ich glaubte bedingungslos

Das ist interessant, aber ich hatte nicht einmal einen Hauch von Gelee in der Brühe, Wasser mit Wasser!

[dadurch]

Ich kann Ihnen eine der Anwendungen der Brühe empfehlen.
Es stimmt, Sie brauchen sehr wenig davon.
Ich bin mir nur nicht sicher, ob der Trick funktioniert.
Manchmal werden Kuchen und Brote mit Erbsensprecher oder Gelee gefettet, um die Kruste rot zu machen.
Ich weiß nicht, ob es klappen wird dadurch Erbsen sind so ein Trick, aber wenn jemand es versucht, teilen Sie das Ergebnis.

[kalt]

Duc und ich haben, gelinde gesagt, keinen erhöhten Furz, also bin ich interessiert, ich benutze kein Soda.

Hören Sie es hier - über Soda - lassen Sie es dort sein, auf Sybariten schreiben sie, was sie wollen. Wir sind geschwommen, wir wissen.

Aufgrund der Tatsache, dass die Gerichte dieser Erbsen aus sehr heißen Ländern gut zu uns kamen - ich habe in Taschkent gelebt, wissen Sie selbst -, beginnt das Wasser dort, wenn es beim Einweichen von Kichererbsen nicht oft gewechselt wird, buchstäblich in zwei Stunden zu säuern - und dann kann diese Kichererbse sie schon und sofort wegwerfen, weil der Geruch und im Allgemeinen - na ja, ekelhaft! Einmal vergaß ich im Sommer im Dorf und ging, und die durchnässte Kichererbse wurde nur sauer. Und wenn sie Soda hinzugefügt hätte, hätte sie nicht zugelassen, dass diese höllische Mischung sauer wird, ja.

Eine Dame, Mutter, hat mir zwischendurch beigebracht, Kichererbsen in einem Hühnerstall zu kochen. Sie hat beim Einweichen nie Soda verwendet, sondern nur oft das Wasser gewechselt.

Aufgrund der Tatsache, dass ihre Familie regelmäßig fastet, stehen Kichererbsen ständig auf der Speisekarte. Sie müssen nur oft, ein oder zwei Stunden, das Wasser wechseln und es richtig kochen.Wenn es zu wenig gekocht ist - dann ja, Trauben auf jeden Fall! Auch hier müssen Sie beim Kauf Kichererbsen wählen - es ist besser, auf den Märkten von Tadschiken-Usbeken zu kaufen - es gibt eine große Auswahl, Kichererbsen in der Größe und relativ frisch. In den Läden kann man auf abgestandene Waren stoßen, sein Urin ist kein Urin, es macht wenig Sinn.

Wenn zu Hause ein Schnellkochtopf vorhanden ist, beträgt der Kocherfolg 100%. Füllen kalt Wasser, und wenn es ein Programm "Hülsenfrüchte" gibt - 40-50 Minuten und ein tolles Ergebnis.

Es ist auf dem Herd möglich, aber die Technologie wird in Beiträgen über ausführlich beschrieben Hummus, Ja.

Es ist für dich, Lenokversprochen von alaverdi! Hurra!

Und wenn sie Soda hinzugefügt hätte, hätte sie diese höllische Mischung nicht sauer werden lassen, ja.

Ol, Soda kann den sauren Geschmack neutralisieren, verhindert aber nicht die Säure - dies ist das Ergebnis der lebenswichtigen Aktivität von Bakterien.

Anh, ich werde nicht länger darüber streiten, wie (NaHCO3) - Backpulver, Alkali, Mikroorganismen beeinflusst. Ich bin faul .....

Nun, mit Soda ist jetzt alles klar, was bedeutet, dass ich die Erbsen nur richtig gekocht habe, also gab es keine "Konsequenzen".
Aber auf Kosten des Kaufs auf dem Markt ... bin ich kürzlich darauf gestoßen! Ich habe es gekauft, denke ich, lass es sein, es wird sich bis zu besseren Zeiten hinlegen. Ich brachte es nach Hause, öffnete die Packung und er roch ... wie könnte ich es schlauer ausdrücken ... kurz gesagt, er roch danach!
Nun, ich legte es aus, trocknete es und stellte es wie gewöhnlich in ein Glas. Balin! Ungefähr einen Monat später brauchte ich es. Sie sah aus und er wurde alle weggefressen, buchstäblich wie Maasdam-Käse - alles durch und durch in Löchern! Ich habe es natürlich weggeworfen. Und als ich es das nächste Mal auf den Markt brachte (in Ashan bin ich noch nicht darauf gestoßen), brachte ich es nach Hause, nahm es und kalzinierte es in einer Pfanne, als ob dort niemand angefangen hätte, du Narr! Wie sich später herausstellte, wurde das Protein aufgrund der hohen Temperatur in der Schale "gebraut", und es war fast unmöglich, diese Erbsen so zu kochen, wie sie sollten. Manka wird ihn nicht lügen lassen, wir haben es im Sommer in der Datscha für die Shurpa gekocht, wenn ich mich nicht irre, sechs Stunden! Und das ist nach einer Nacht des Einweichens! Natürlich war es möglich, es zu essen, aber es wurde nie weich, wie es hätte sein sollen.
Und diesmal habe ich Mistralsky gekauft. Es steht geschrieben, dass die Produktion der USA. Es ist natürlich kleiner als das usbekische, aber sehr anständig.
Ich habe noch nie Kichererbsen in einem Schnellkochtopf gekocht, es ist perfekt in einem gewöhnlichen Topf auf dem Herd gekocht, es klebt nicht an der Pfanne und läuft nicht weg. Und nach 4-5 Stunden Einweichen kochte es in nur einer Stunde wunderbar. Also machte es für mich einfach keinen Sinn, meinen Cartoon zu bekommen.
Nun, wir haben es geschafft, du kannst es verlieren und es endlich trinken! Deine Gesundheit, MariVann!
Und danke für die Erleuchtung!

Im Cartoon ja, das ist es nicht wert. Und mit Erbsen kein Glück - nun, es passiert. Ich habe auf dem Markt in Yugo-Zapadnaya an Kiosken gekauft und es zwei Stunden lang eingeweicht, was bedeutet, dass es frisch war. Und im Laden habe ich irgendwie einen englischen gekauft, damit war es ein völliger Mist.

In-in, und ich nahm Mungobohne für eine Probe in Ashan, na ja, nicht viel, einmal gekeimt, lecker ...
Und ich habe ihn für ungefähr einen Monat vergessen, jetzt habe ich es verstanden, aber wie dein Len sieht er aus wie Käse ...
Vielleicht sind es einige "Feinde", die uns das schicken

Vielleicht sind es einige "Feinde", die uns das schicken

Hier bin ich jetzt gegen das Böse, ich werde Mistralovsky kaufen, vielleicht werde ich es zumindest nicht verschlingen.
Nach Gewicht, wie ich es verstehe

Probieren Sie es aus, es hat mir gefallen.

Ich habe ein Epos mit Soda gelesen und am Ende hatte ich den Eindruck, dass Soda nur hinzugefügt wird, damit das Produkt nicht sauer wird. Dies ist jedoch nicht ganz richtig, da ein Beispiel für das Kochen von Maiskolben gegeben werden kann. Um den Kochvorgang zu beschleunigen, wird empfohlen, Soda hinzuzufügen. Und doch wird Mais schneller gekocht! Auf Kosten des Einweichens in Soda, um mich vor dem magischen Effekt der Flüchtigkeit zu bewahren, wusste ich nicht und hörte zum Beispiel nicht, dass Erbsensuppe nicht empfohlen wird, mit Brot gegessen zu werden, so dass es keine Wirkung gibt . Mit diesem Effekt ist alles sehr individuell, aber wenn Soda in solchen Fällen hilft, warum nicht?
Vielleicht wird es in diesem Fall hinzugefügt, um die Kichererbse nicht zu säuern, oder es zerstört auf magische Weise die Struktur der Hülsenfrüchte und führt zu einem korrekteren Kochen? Obwohl wir die Bohnen immer über Nacht ohne Backpulver einweichen.
Warum ich schrieb, winken viele Leute bei jeder Erwähnung von Hülsenfrüchten mit den Händen, und das ist so lecker !!!! Sie können sich ein so leckeres Gericht nicht verweigern! Prada Len? Ich habe bereits fünf Geschäfte betrieben und es ist nicht im Verkauf - NUTA, Mlyn. Ich wollte auch Pasibka für ein Rezept zum Kochen mit heißem NUTA schreiben, ich wusste auch nicht, wie man es richtig kocht! Kaufen, kochen, berichten!

Früher koche ich gerne mit Backpulver - wer hört auf?

es ist nicht im Verkauf - NUTA, Mlyn.

Oksanchik, er ist in Narodny bei 40 und 60 Rubel / kg. Wenn du willst, kann ich es für dich kaufen, ich gehe dorthin. Wenn der Tag heute nicht tödlich ist, werde ich morgen gehen. Ich nehme 60 Rubel für mich, ich habe nur 40 nicht ausprobiert, vielleicht ist es sogar noch besser.

Und wir haben kürzlich eine Art National eröffnet, dort habe ich Kichererbsen gesehen, die bereits in Packungen mit 42 U / kg verpackt waren, aber meiner Meinung nach ist sie so klein, dass sie sogar weniger als gewöhnliche Erbsen sind. Mascha war auch 120 oder 130, ich erinnere mich nicht genau, aber er verschwand.

Und wir haben kürzlich eine Art National eröffnet, dort habe ich Kichererbsen gesehen, die bereits in Packungen mit 42 U / kg verpackt waren, aber meiner Meinung nach ist sie so klein, dass sie sogar weniger als gewöhnliche Erbsen sind. Mascha war auch 120 oder 130, ich erinnere mich nicht genau, aber er verschwand.

Nein, dieser ist gleich groß. Und es gibt einen Brei, aber ich erinnere mich nicht an den Preis.

Sie können sich ein so leckeres Gericht nicht verweigern! Prada Len?

Aha!
Ich werde heute wieder kochen. Timon fragte nach dem Gebratenen. Schon durchnässt.

Und ich liebe Kichererbsen mit Schweinefleisch... FSE, ich habe es gelesen, ich werde es einweichen ...