Walnusspudding mit Kirschen

[Handbuch von 10 Schritten.]

Walnusspudding mit Kirschen

Kategorie: Bäckereiprodukte

Küche: Englisch

Zutaten
Weißbrot (jedes Gebäck) gestern oder völlig abgestanden	200-250 g.
Nüsse (Pistazien, Mandeln, Haselnüsse)	200 v
Zucker	150 g
Hühnereier С0	3 Stk.
Butter	90 g
Sahne - ab 10%	250 ml
Milch - ab 3,2% (kann komplett durch Sahne ersetzt werden)	250 ml
Weißer Dessertwein (cremiger oder Fruchtlikör)	30-50 ml
Backpulver	3/4 TL
Salz	1 Prise
Gefrorene Kirschen (Aprikose, Pfirsich - als Option)	1 Packung. (300-400 g)
Eisbecher (zum Servieren)	1 Messlöffel pro Portion

Kochmethode

• Handbuch von 10 Schritten.
• Schritt 1.
• Schneiden Sie die Kruste vom Brot ab. Wir werfen es nicht weg, was noch! Lass uns alles anfangen.
• Schritt 2.
• Wir schneiden alles gnadenlos (in einem Mixer):
• - Nüsse mit ca. 1/3 Zucker - so klein wie möglich, bis die Butter durchscheint,
• 
• - Brot, in Stücke geschnitten, - in grobe Krümel,
• 
• - Schneiden Sie die Kruste zusammen mit 40 g Zucker und 40 g gehackter kalter Butter ab - bis mehr oder weniger homogene Klumpen (wir haben einen Streusel).
• 
• Wir stellen Streisel vorerst in den Kühlschrank und lassen es auf seine schönste Stunde warten.
• Schritt 3.
• Mischen Sie die Nuss- und Semmelbrösel und das Backpulver.
• 
• Schritt 4.
• Rühren Sie die Eier mit einer Prise Salz, dem restlichen Zucker (bis er sich auflöst) und dem gewählten Aroma (ich habe Marsala - italienischen Dessertwein eingegossen; wenn Sie "in einer Krawatte" sind oder einfach keinen Alkohol wollen - fügen Sie Vanillin oder Vanillezucker hinzu) und kombinieren Sie ihn mit Milch und Sahne.
• 
• Sie erhalten ca. 750 ml flüssige Mischung (+/- 50 ml spielen keine Rolle).
• Schritt 5.
• Kombinieren Sie trockene und flüssige Mischung, lassen Sie es für 20-30 Minuten quellen.
• 
• Schritt 6. (Wir betreten die Zielgerade!)
• Gießen Sie die Kirschen ohne Auftauen auf den Boden der Form (ich muss sagen, jede Form reicht aus, sogar eine tiefe Pfanne oder portionierte Auflaufförmchen / feuerfeste Tassen; die Hauptsache ist, sie nicht in die Augäpfel zu gießen, sonst kann der Streusel nirgendwo gießen).
• Füllen Sie die Kirsche Teig und in den auf 140-150 g vorgeheizten Ofen stellen. C (Modus: oben + unten ohne Konvektion).
• 
• Schritt 7.
• Wir ruhen uns 45-60 Minuten aus. Nun, oder andere notwendige und unnötige Dinge zu tun.
• (Ich entschuldige mich, dass dieser Schritt ohne Foto - es gibt zu viele Optionen).
• Schritt 8. (Wir nähern uns der Ziellinie, wir werden sogar langsam verwirrt)
• Wir erinnern uns mit der Zeit, dass im Kühlschrank eine kleine Krume vor Müßiggang schmachtet. Gießen Sie es auf den bereits gebackenen Pudding und kehren Sie für 15-20 Minuten in den Ofen zurück.
• (Hier bedauerte ich, dass ich die Form bis zum Rand gefüllt hatte! Der Pudding stieg mit einem Hut auf und die Krume rollt einfach ab, eine solche Infektion!)
• 
• Schritt 9. (mach das Licht aus!)
• Wir nehmen heraus: die Form - aus dem Ofen, Eis - aus dem Kühlschrank.
• 
• Lassen Sie den Pudding etwas abkühlen (wenn Sie sich die Zunge verbrennen, ohne Zeit zu haben, um das Dessert zu genießen, ist das nicht eine Schande? Diejenigen, die es gewohnt sind, Tee direkt im Mund zu brauen, kühlen ihn möglicherweise nicht ab.) Und servieren Sie ihn mit einer Kugel Eis.
• 
• 
• ...
• Schritt 10.
• Entspannung und völlige Befriedung! Wir betrachten die Welt mit guten, wohlgenährten, warmen Augen ...
• (Es war zu faul, um Fotos zu machen.)

Das Gericht ist für

8 Portionen

Kochprogramm:

Ofen oder MV

Hinweis

Von Zeit zu Zeit verwöhnt mich mein Mann - er kommt in unserer Lieblingsgebäckerei vorbei und kommt mit einer großen Schachtel mit verschiedenen Köstlichkeiten heraus. Und egal was ich bestelle (schon ein Favorit oder eine Neuheit zum Probieren), er nimmt immer ein Pistazientörtchen mit Kirschen. Dies ist ein Törtchen mit Pistazienpaste, in dem Kirschen ertrinken - na ja, sehr lecker! So brachte er kürzlich eine weitere Schachtel Süßigkeiten mit, die wir schnell verurteilten.
Der gestrige Morgen war völlig trostlos. Vor dem Fenster gibt es dichten Nebel und Dämmerung, der Schlaf kann nicht vertrieben werden und er bleibt hängen! Im Kühlschrank ... Nichts Interessantes im Kühlschrank, aber was mich am meisten stört, ist keine der Süßigkeiten! Nun, was ist heute Morgen Kaffee ohne Dessert ?! Ist das ein anständiger Start in den Tag ?! Und so ist es ein großes psychologisches Trauma, am Wecker aufzustehen und nicht nach süßen Snacks, so auch nackt Kaffee trinken! Irgendwie war ich traurig.
Und dann ist da noch das vergessene und deshalb abgestandene Brot mit einem Vorwurf an die Augen auf dem Tisch ... Was, jetzt gib es den Vögeln (bestenfalls)?
Und es ist unverständlich, wie der Gedanke, der in den Hinterhöfen des Bewusstseins über das "vermisste" Pistazientörtchen und diesen hoffnungslosen Keks flackerte, auf die Idee kam, guten alten englischen Pudding zu backen. Zu Hause wurde glücklicherweise alles aus unseren Plänen gefunden: Sowohl Pistazien als auch gefrorene Kirschen und sogar Sahne mit Milch landeten auf wundersame Weise im Kühlschrank, was in unserem Haus eine Seltenheit ist.
So wurde dieses Rezept geboren.
Es stellte sich als lecker heraus. Sehr empfindlich in der Konsistenz, wie z Atmung Pudding mit Pistaziengeschmack. Erinnert an alle Arten von gebackenen Buttercremes. Das Dessert erwies sich als gut und kontrastreich: Kirsche gibt Säure, kaltes Eis, schmilzt, wird zu einer viskosen Sauce, Streusel knirscht angenehm.



Für das ehemalige Brot ist Pudding im Allgemeinen die Spitze einer Karriere!

Der Pudding ist besonders gut, wenn er warm ist. Wenn sein Rest vollständig abgekühlt und eingedickt ist, sollte er nicht zu faul sein, um ihn in einer Mikrowelle (Mikrowelle, Ofen) zu erhitzen, aber nicht übertreiben, da er sonst austrocknet. Nach dem Aufwärmen kehrt die fabelhafte Schmelztextur fast vollständig zurück.

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Und wenn Sie Afonya Zeit haben, in die Brunnen einzutauchen, und ... köstlich und schön! Bravo!

Führer Sie sagen, diese Konditorei?

[Moulin]

Das ist also ... Ich bin jetzt eine Haushälterin

nach Chechot, am Ende von Dzerzhinsky, heißt Moulin

Hausfrau

Hier ist der Kazyak, dann im Cha ... de hier, vor den Desserts, dann ... würde ich Pasta kochen ...

aber wie kann die Öffentlichkeit dorthin gelangen?

auf Charot, am Ende von Dzerzhinsky, genannt Moulin

Wohin hast du mich geschickt, du Unheimlicher, der Führer von Charot ... und der Führer von Dzerzhinsky ... nicht das
CHECHOTA !!!! Es ist wie bei Nachbarn in Globo!
Möchten Sie Fischplätze mieten? Hab keine Angst - ich werde nicht viel essen!

auf dich! Ich habe keine Angst vor der Konkurrenz!

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auf dich! Ich habe keine Angst vor der Konkurrenz!

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am wochenende fahren wir! wir können - Großmutter kam zu uns

Ich habe keine Angst vor der Konkurrenz!

gut mit so einem Pudding !!!!

Dies ist ein Flug der Fantasie vom Morgenhunger !! Das ist es, nachts zu schlafen und mit einem Alarm aufzuwachen! Sie sagen, Stress schärft manchmal die Kreativität! Ich werde den Wecker für morgen um drei Uhr nachmittags stellen!
Nata! Großartig! Und die Beschreibung präsentiere ich direkt in der Kolumne des Herausgebers eines großen kulinarischen Magazins!

Etwas, das mir sogar peinlich war ...

Etwas, das mir sogar peinlich war ...

oh nein Pommes ... sie wurde nicht einmal rot! Nat, funktionieren Roggen-Zwieback aus einfachem Schwarzbrot?

Alles schwarz oder gemischt?

Alles schwarz oder gemischt?

aaaa genau! Roggenweizen mit Puddingmalz

[Arka]

Arka, du bist ein böses und sogar böses kleines Mädchen mit einem rosigen platyushekeee Ich habe das Rezept gelesen: Geheimnis: Ich versichere mir, dass ich keine Krümel essen will und ich werde nicht. Auge auf das Foto und: girl_cray: wantuuuuuuhochuuuuhuhuuu beim. Wie geschmolzenes Eis, welche Textur
Ich habe nichts gegessen, Shob wird sich beruhigen und es hilft nicht

auf Puddingmalz

dann gehen die Nüsse verloren, aber Sie können eine würzige Weihnachtsversion mit Ihren Lieblingsgewürzen machen, also Kaazza für mich

Arka, du bist keine gute und sogar böse Deffachka

Ich habe den Toko noch nicht gegessen, Shob wird sich beruhigen

trink noch etwas Milch

[Natascha!]

Natascha! Toller Nachtisch! Wie ich es liebe, Süßigkeiten aus ... nichts zu formen! Die Seele freut sich über eine so schöne Entsorgung des zusätzlichen Brotes!
Du hast solche Schönheit gezeigt! A-ah-ah! Sache!

Nun ja
Pudding, er pudding auch in Afrika
Obwohl es immer noch verdammt schön ist, alle möglichen Komplimente zu hören

Sehr delikate Konsistenz, so ein atmungsaktiver Pudding mit Pistaziengeschmack. Erinnert an alle Arten von gebackenen Buttercremes. Das Dessert erwies sich als gut und kontrastreich: Kirsche gibt Säure, kaltes Eis, schmilzt, wird zu einer viskosen Sauce, Streusel knirscht angenehm.

Töte dich maaaloooo! Bei Gott, du wirst dem März nicht gerecht, wenn du so zdevatstsa bist!
Nein, du hast gesehen, du hast alles gesehen ?! Sie selbst hat bereits mit diesem leckeren Essen gefrühstückt und sitzt ruhig und verspottet die Menschen!
Kreuzige sie, Bürger! Nun, il ... split ...

Ich habe nichts gegessen, Shob wird sich beruhigen und es hilft nicht

Dieser Mist! Für dieses Rezept habe ich aktuell Sahne ja ... Sauerkohlsuppe! Betrunken - hilft nicht!
Das ist alles, tryndets, ich bin gegangen, um die Panzerfaust zu schärfen!
Nun, Ara, warte!
Die Karte von diesem Minsk ist für mich ratlos:

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und dort ist es nicht weit vom Bogen ...

bliiin! Hooligans sind des Sehens beraubt!

[Elena TimSie ist, ich bin bei dir ArkaWir werden Sie nicht Ihrer Sicht berauben]

Elena TimSie ist, ich bin bei dir
ArkaWir werden Sie nicht Ihrer Sicht berauben

Nuuu ... Ich bin von Natur aus eine Frau, nicht grausam ...
... und wie immer gebe ich den Menschen die Chance, etwas anderes zu verlieren.
Zum Beispiel ... Pudding!
Also, Natakh, es gibt mehr Stellplätze. Ich denke ... da eine Auflaufform in Ordnung ist ... ... ein Waschtrog, rein! Und selbst dann - auf rein freundliche Weise stimme ich einer so kleinen Dosis zu.
Ansonsten ... ich denke Manke, Schaub hat Tickets zurückgegeben! Nein, sagen sie, Manya, zu wem gehst du?

: girl_in_dreams: Einige haben das Glück, einen ganzen Trog zu bekommen
: mail1: und alles dank geschickter Manipulationen und einer Geheimwaffe ,: Doktor: der meisterhaft ein Skalpell und einen Einlauf besitzt

Teeks! Was haben wir hier? Internationale Verschwörung ?! Jetzt werde ich dich mit diesem Trog bedecken, du wirst ängstlich im Dunkeln sitzen
Habe ich die Maße richtig verstanden?

[Lenka]

Blinaaa, warum seid ihr euch alle einig oder was? Jeder hat Nüsse in seinen Rezepten, aber ich habe sie nicht. Und wir essen kein Weißbrot, aaaaaaa.
LenkaBring mich zur Rächerbande

Arka, du musst den Wecker wegnehmen, ja! Und im Allgemeinen, schalten Sie die Sonne ein, füllen Sie den Kühlschrank mit einem süßen - es gibt nichts, worüber man sich lustig machen könnte!

Lenka, bring mich zur Rächerbande

Lass uns gehen! Und nimm Chucha mit (sie sind auch Leute von Chuchundra, sie sind keine Dummköpfe, um auch etwas Süßes zu essen), zusammen werden wir "den Bogen nehmen"!

Churiki Ich bin im Haus

Kreuzige sie, Bürger! Nun, il ... split ...

Und er nennt mich auch einen "Killer"!

Und diese Bande ist dir begegnet ?!
Lassen Sie uns sie mit etwas beenden, und

Und diese Bande ist dir begegnet ?!
Lassen Sie uns sie mit etwas beenden, und

Ich bereite bereits eine explosive Mischung vor !!!!!!!!!!

[Arkу]

Oh, was ist los, was ist los ... Hey, eine Bande von Rächern, alle köstlichen Rezepte werden auf unserem Brotbackautomaten aussterben. Bist du auf Arkу Schau, sie ist so klein, grün, hübsch. Sie fragen sie freundlich, sie wird Ihnen einen Wagen dieser Köstlichkeit schicken.

[Vladzia]

Aus dem gleichen,Vladzia, Sie wissen, wie man den grünen Ansatz findet!
Und alle rennen mit Waffen und Nudelhölzern durch das Forum! Heterosexuelle Jungen-Junior-Schüler: Ich möchte meine Hand brechen oder den Rasen am Zopf ziehen

Ich bereite bereits eine explosive Mischung vor !!!!!!!!!!

Gyyyyyy, wir werden zurückschlagen!

Paaasmaaatrite auf entu fifu in Rosé. Mutig zu sehen, wie Alkohol in den Kopf schlägt.
Mach den Trog fertig! Ein Zug hungriger und nicht sehr freundlicher Bewohner eines Dorfes: svist: ERSTE SCHRITTE!

Lenka, bring mich zur Rächerbande

und du Brute ...

Ein Zug hungriger und nicht sehr freundlicher Bewohner eines Dorfes wird gehen!

ja bitte
Irka und ich werden euch alle hier heilen
Sooo Angst vor Yozhygs und Schmetterlingen, sie sind so wild!

Sooo Angst vor Yozhygs und Schmetterlingen, sie sind so wild!

Shcha mehr Yozhigi wird aufholen

[Arka]

Arka, nooo,: girl_mad: Nun, du bist nicht umsonst Amphibiengrün. Haben Sie Mitleid mit den Semmelbröseln für die Hungrigen?
Fisyo Ich werde nach der Art suchen und nicht gierig
Komm schon, Vasya, wir sind hier nicht willkommen

Wer in einem Zug zu uns kommt, legt sich vom Pudding unter den Tisch! Ich werde gnadenlos sein!

Wer greift in den Pudding ein, gegen den ich bereits verstoßen habe?
Nata, möge die Macht mit uns sein! Ich habe es schon gekauft. Selbst dann auf den Yozhykhs und dem Baobabocheg!
Und während Sie Maulbeeren trynditen, hat der Pudding sie getrübt, obwohl es mit Feigen stressig ist, aber Erdnüsse sind Macht! Ich werde kein Foto geben - dann nimmst du die Feigen!

Pralna, irisch! Lassen Sie sie sich tryndyieren, anstatt Krümel zu sammeln, und jetzt werden wir in der 1. Reihe mit sitzen Popcorn Pudding

[Natakha]

Wegen dieser zhadobnifigashechki werde ich dieses leckere nicht von einer Eidechse probieren! Alles gierig und gierig! Hast du Natakha wohnt in der Nähe! Sie wird dir so hunderttausend Pfund Pudding backen! ...

[Natakha]

Wegen dieser zhadobnifigashechki werde ich dieses leckere nicht von einer Eidechse probieren! Alles gierig und gierig! Hast du Natakha wohnt in der Nähe! Sie wird dir so hunderttausend Pfund Pudding backen! ...

Ich werde fse essen und meine Frau meine Kinder! Und mit Pudding kann man nicht auf die Schaukel passen