Kuchen "Schneeweiße Sauerrahm"

[Keks:]

Kuchen "Schneeweiße Sauerrahm"

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Keks:
Eier (mittel)	5 Stücke.
Sauerrahm	250 g
Butter 76%	130 g
Kondensmilch	1 Dose
Zucker	etwas mehr als 1/2 Tasse
Mehl	1,5 Tassen
Stärke	1/2 Tasse
Sprudel	1 Teelöffel ohne Rutsche
Sahne:
Saure Sahne 20% Fett	500 g
Puderzucker	1 Glas mit einem Objektträger
Gelatine (optional)	8 g
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GLAS =	250 g

Kochmethode

• Keks:
• Weiß und Eigelb getrennt schlagen, nach und nach Zucker hinzufügen und trennen.
• Schmelze die Butter.
• Geben Sie Soda in die saure Sahne, die Ode sollte innerhalb einer Minute schäumen.
• Mischen Sie die oben genannten Zutaten zusammen, sieben Sie Mehl und Stärke.
• Bei 180 Grad trinken - 20-25 Minuten.
• Ich habe ein Backblech 40x30 - 20 Minuten gebacken.
• Lassen Sie den Biskuitkuchen nach dem Backen 10 Minuten auf Backpapier oder in einer Form abkühlen, da er sehr klebrig ist.
• Sie schnitt eine Schicht Keks darüber. Und schneiden Sie jedes horizontal für eine bessere Penetration.
• 
• Sahne:
• Sauerrahm mit Puderzucker mischen.
• Wenn Sie Zucker hinzufügen, verflüssigt sich Sauerrahm ziemlich stark. Wenn Sie möchten, können Sie ein wenig Gelatine hinzufügen - 8 Gramm.
• Aber ich tat es nicht und legte die Kuchen in ein tiefes Einweichblech.
• 
• Mindestens 10 Stunden einwirken lassen.
• Ich hatte ein wenig saure Sahne und am Morgen habe ich sie wieder auf den Kuchen geschüttet.

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Schön, nass, süß, ich will, wir lieben!
Wo kann man eine Dose Kondensmilch hinzufügen?

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Bräunen! Oh, du fügst an allen Stellen hinzu! Oh, und es wird schmecken!

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Gusarrrrry !!!! Schweigen !!!!

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Ich werde darauf warten, dass jemand kocht, denn bald werde ich zuerst alle Rezepte platzen lassen, um es zu versuchen!

[Tatyana]

Tatyana, in dem Moment, in dem alles zusammengemischt ist und dann mehr Mehl ...
NataliaDiäten sind schlecht! Protein ist gesund und es gibt viel davon!
Vielen Dank für die Komplimente!

Sag mir, ist es möglich, es mit einem Keks zu backen und dann zu schneiden oder nicht zu backen?

Aber ich denke darüber nach, ob es notwendig ist, Weiß und Eigelb getrennt zu schlagen. Ich bin faul. Aber in gewöhnlichen Keksen stellt sich heraus, wenn Sie es gut schlagen

lecker)))) heute werde ich meine gefallen
Vielen Dank für ein so einfaches Rezept!

Aber ich denke darüber nach, ob es notwendig ist, Weiß und Eigelb getrennt zu schlagen. Ich bin faul. Aber in gewöhnlichen Keksen stellt sich heraus, wenn Sie es gut schlagen

Ich mag es auch nicht, Weiß von Eigelb zu trennen. Und wenn zusammen? Wird es funktionieren?

Danke für das Rezept! Alles ist sehr lecker. Erfreut die Familie)

Was für ein köstlicher Kuchen! Ich werde das auch tun ... danke !!!

[Kusha]

KushaSehr leckere und sehr zarte Sauerrahm. Wer keine saure Sahne bekommt, empfehle ich, diese zu probieren. Ich habe nie einen Sauerrahm-Gummi bekommen. Ich habe dies gebacken und die Familie nicht "gewagt". Ich werde auf jeden Fall versuchen, das Foto später zu belichten, da ich auf Bestellung arbeite und vorhabe, diese saure Sahne den Kunden vorzustellen.
Tanya, danke für so ein leckeres Rezept und wird definitiv mit einem Schnitt kommen !!!!

Tanya, kannst du Kondensmilch anstelle der üblichen gekocht haben? Es ist nur einer zu Hause. Morgen hat mein Mann Geburtstag, ich wollte es jetzt backen, aber ich möchte nicht in den Laden rennen.