Tintenfisch in Semmelbröseln

Kategorie: Fischgerichte
Tintenfisch in Semmelbröseln

Zutaten

Tintenfisch 1 kg
Semmelbrösel 0,5 Tassen

Kochmethode

  • Wir nehmen die Kadaver dünnwandiger Tintenfische. Mit kochendem Wasser anbrühen (danach sind sie leicht zu reinigen). Wir reinigen die Innenseiten. Salz, Semmelbrösel einrollen. Wir bereuen keine Cracker. Auf ein mit Pflanzenöl gefettetes Backblech legen, mit Pflanzenöl bestreuen und in den Ofen geben.
  • Tintenfisch in Semmelbröseln
  • Sobald die Tintenfische gerötet sind, herausnehmen (nicht überbelichten, sonst sind sie trocken).
  • Tintenfisch in Semmelbröseln
  • Und ... du bist herzlich willkommen am Tisch ... ja mit Kartoffeln ...

Zeit für die Vorbereitung:

20-25 Minuten

Kochprogramm:

Temperatur - 170 Grad

Hinweis

Dieses sehr einfache und schnelle Gericht ist für meine Familie während des Fastens sehr hilfreich.
Ich habe es in einem Kloster versucht. Ich mochte es sehr. Nachdem ich herausgefunden hatte, wie einfach es ist, es zu machen, gefiel es mir noch mehr.
Guten Appetit!

TATbRHA
Das ist eine coole Sache !! Nur in Ehrfurcht vor ihr! Danke, ich werde es übermorgen kochen, weil ich Tintenfische liebe!
svbone
Vielen Dank, Tatiana! Aber ich habe gerade gemerkt, dass ich vergessen habe zu schreiben, dass es ratsam ist, den Tintenfisch nach dem Einlegen in ein Backblech mit Pflanzenöl zu bestreuen. Das Foto zeigt. Aber die Beschreibung nicht ...
Alles repariert.
Oktyabrinka
Svetochka, danke für das Rezept, die Hauptsache ist nicht zu braten.
Toffee
Ich denke, dass die Zwiebel unten sehr nützlich wäre. Ich nehme eine Notiz. Wann können wir Fisch essen? Ich kann mich nicht erinnern.
svbone
Zitat: TS06101964

Svetochka, danke für das Rezept, die Hauptsache ist nicht zu braten.

Tanya, ich werde nicht sagen, dass dies für den Magen völlig harmlos ist. Brotkrumen werden im Ofen gepackt, man bekommt eine appetitliche goldbraune Kruste. Nicht so. natürlich wie in einer Pfanne ... Aber trotzdem ...
svbone
Zitat: Iris. ka

Ich denke, dass die Zwiebel unten sehr nützlich wäre. Ich nehme eine Notiz. Wann können wir Fisch essen? Ich kann mich nicht erinnern.

Irina, Zwiebel, kann natürlich nützlich sein. Ich habe diese Option gegeben, wie sie es in unserem Kloster tun. Und es gibt viele Möglichkeiten - wer liebt was.
Wann können Sie sie essen, Tintenfisch ...

Hier ist die Antwort des Priesters zu diesem Thema. Hieromonk Job (Gumerov) antwortet:

Du liegst absolut richtig. Fasten hat spirituelle Zwecke. Körperliche Abstinenz ist jedoch ein bestimmtes Opfer, das wir Gott bringen. Nach den Lehren der heiligen Väter ist körperliches Fasten eine durchschnittliche Tugend. Fasten sollte getan werden. Er lehrt uns Mäßigung, die Fähigkeit, unsere Wünsche zu kontrollieren. Wenn das in Ihrem Brief erwähnte Essen eine Delikatesse für Sie ist, lehnen Sie es ab. Und noch ein Ratschlag: Wenn Sie dieses Essen noch nie gegessen haben, wenn Sie sich jahrelang das Bild des Fastens gemacht haben, dann weichen Sie nicht vom Üblichen ab. Andernfalls haben Sie von Zeit zu Zeit einen Gedanken, der das Kunststück geschwächt hat.

Wenn wir uns dem Thema aus Sicht der Charta nähern, muss daran erinnert werden, dass das Kriterium für mageres Essen klar ist - pflanzliches Essen. Die Taxonomie umfasst Tintenfisch, Garnelen usw. zum Tierreich. Fisch, den die Charta an Feiertagen erlaubt, gilt als halb leeres Futter. Ebenso Meeresfrüchte (Garnelen usw.).

Natürlich bestimmt jeder das Maß des Fastens für sich selbst ... jemand verwendet keinen Tintenfisch, weil er glaubt, dass dies Tierfutter ist, wenn auch unblutig.
Lilie
Fisch kann dieses Jahr am Palmsonntag, 5. April, Verkündigung (erlaubt) aber gegessen werden
fällt auf die Karwoche, so ist der Tag schnell, ohne Fisch
Lilie
Svetochka, danke, hat es zu Ihren Lesezeichen gebracht!
svbone
Heute im Kloster zum Mittagessen gaben sie einen Tintenfischsalat (nicht an Mönche, sondern an uns, Arbeiter und Kinder, Studenten der Turnhalle). Eine weitere Bestätigung der Tatsache, dass es zu diesem Thema keine gemeinsame Ansicht gibt. Jeder entscheidet für sich (mit dem Priester), wie er dieses Produkt behandelt. Fastende Menschen, vergib mir, wenn du jemanden verwirrt hast.

Obwohl diese Tintenfische nicht nur beim Fasten köstlich sind.

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