Garnelen in Maisteig

Garnelen in Maisteig

Kategorie: Fischgerichte

Zutaten
Große Garnelen	300 g
Maismehl	0,5 Stapel
Hirsemehl.	2 EL. l. mit einer Folie
Milch	0,5 Stapel
Ei	1 PC.
Sesam	1 Esslöffel. l
Trockener Hammer Knoblauch.	1 Teelöffel
Sprudel	0,5 TL
Salz Pfeffer	Geschmack
Zitronensaft, Sojasauce	zum Beizen
Rostöl	zum Braten
Für die Soße:
Naturjoghurt	0,5 Stapel
Knoblauch hacken.	2 Zähne
Geriebene Gurke	0,5 Stk.
Dill, Koriander hacken.	nach Zweig
Limettensaft	1-2 TL
Tabasco	Geschmack
Salz	Geschmack

Kochmethode

• Trocknen Sie die gewaschenen, aufgetauten und geschälten Garnelen mit einem Papiertuch und beträufeln Sie sie mit einer Mischung aus Sojasauce und Zitronensaft. Das Eigelb schlagen, Milch einfüllen, das eine oder andere Mehl, Soda, Sesam und Gewürze hinzufügen, gut mischen und das vorgeschlagene Protein vorsichtig hinzufügen. Der Teig sollte eine ähnliche Konsistenz wie Pfannkuchenteig haben. Wir schnüren die Garnelen auf Spieße, tauchen sie in Teig und halten sie abwechselnd mit der Spitze der Spieße vorsichtig einige Sekunden lang in erhitztem Pflanzenöl. Am besten mit einer herzhaften Sauce serviert, ist eine der Optionen im Rezept.

Nun, das Foto wird in keiner Weise geladen, schreckliches Internet im Land! Ich werde es später versuchen, sorry.
Puh, endlich!

Nun, ussseyoyo ... Ich habe beschlossen, es zu beenden, nicht anders.
Es ist umwerfend.

AAAAAAAAAAA, ich gehe zu dir Lorik für Garnelen! Bier von mir!

Irochka, mit Bier - ich freue mich darauf! Ich warf ein paar Gefrierbecher in den Gefrierschrank!

[Dopleta]

DopletaIch möchte es wirklich versuchen! Vielen Dank!
Was denken Sie, wenn Weizenmehl durch Kartoffelstärke oder Reismehl ersetzt wird, wird es funktionieren? Oder erhöhen Sie aufgrund Ihrer kulinarischen Erfahrung einfach die Menge an Maismehl (ausgenommen Weizenmehl).

[Tanya]

Tanya, Grieß ist auch ausgeschlossen? Dann würde ich Stärke hinzufügen.

[Larissa]

Larissa, danke für die Unterstützung! Ich möchte die Produkte nicht übersetzen, und es gibt noch wenig Erfahrung darin, Weizenmehl durch verschiedene andere Mehle zu ersetzen. Ja, Grieß ist der gleiche Weizen, er ist ausgeschlossen.
Wir werden es mit Kartoffelstärke versuchen.

[Dopleta-Larisa]

Dopleta-Larisa,
Vielen Dank für den wunderbaren Teig! Ich ersetzte das Weizenmehl durch Kartoffelstärke und backte die Dorschlende in einem Slow Cooker.
Sehr lecker!

Großartig, Tanya, ich bin sehr froh, dass dir zumindest etwas aus dem Rezept nützlich war!