Cranberry-Sauce (für die Türkei)

Cranberry-Sauce (für die Türkei)

Kategorie: Saucen

Zutaten
Kranichbeere	3 EL.
Schale von 1 Orange
Zucker	1 Esslöffel.
Orangensaft	0,5 EL.
Rotwein	0,5 EL.

Kochmethode

• Alles in einen Eimer HP geben, Modus "Marmelade", nicht länger als eine Stunde kochen, die Preiselbeeren sollten nicht kochen. Heiß in saubere Gläser gießen und im Kühlschrank aufbewahren.
• Es gibt eine andere Version dieser Sauce: 5 Minuten, sehr schnell auf dem Herd gekocht.

Hinweis

Dies ist ein Rezept für amerikanische Cranberry-Sauce, serviert mit Truthahn. In der Tat ist es köstlich, nicht nur mit Geflügel (Ente, Huhn) zu essen, sondern auch wie Marmelade mit Tee, mit Pfannkuchen.

Danke für das Rezept! Süß-saure Saucen für Fleisch