Polenta Frikadellen gefüllt mit Schinken und Suluguni

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten
Polenta Frikadellen gefüllt mit Schinken und Suluguni

Zutaten

Polenta (Schnellkoch) 60 g
Milch oder Wasser 250 ml
Butter 15 g
zum panieren
Maismehl 2 EL. l
Semmelbrösel 2 EL. l
geriebener Parmesan 2 EL. l
Eier 1 PC
Für die Füllung
Sulguni-Käse
Schinken

Kochmethode

  • Um Polenta zuzubereiten, gießen Sie Milch oder Wasser in einen Topf (Sie können Milch mit Wasser halbieren), fügen Sie Butter hinzu, bringen Sie sie zum Kochen, salzen Sie. Polenta unter ständigem Rühren hinzufügen. Bis dick kochen. Dann etwas abkühlen lassen, Muskatnuss und Pfeffer hinzufügen. Verteilen Sie die Masse in einer gleichmäßigen Schicht von 1 bis 1,5 cm Dicke auf Papier, kühlen Sie sie vollständig ab und schneiden Sie dann Kreise mit einem Durchmesser von 6 bis 7 cm oder kleine Rechtecke daraus aus. Schneiden Sie Schinken- und Käsescheiben gleicher Form und Größe. Den Schinken auf den Polentakreis legen und mit dem zweiten Polentakreis bedecken. Machen Sie die gleichen Frikadellen mit Käse.
  • Paniermehl und geriebenen Parmesan unterrühren.
  • Zuerst die vorbereiteten Polentakugeln in Mehl rollen, dann in ein Ei, dann in eine Mischung aus Crackern und Parmesan.
  • Knusprig braten.
  • Mit Schinken und Suluguni gefüllte Polenta-Frikadellen
  • Mit Schinken und Suluguni gefüllte Polenta-Frikadellen


Rada-dms
ÜBER!!!!!!! U !!!!! Mmmmm !!! Es ist meins, meins! Lieblings !!! Morgen, wenn noch Polenta übrig ist, werde ich es spielen !! Uuuu !!! Wie cool und schön!
Elena Tim
Gal, das ist unmöglich!
Gehen Sie zumindest nicht auf Ihre Rezepte ein - leiden Sie nur!
Ich werde eine Wurst essen gehen ... zwei!Polenta Frikadellen gefüllt mit Schinken und Suluguni
Administrator

Polenta ist so luftig! Ich werde dieses Müsli schon lange machen, anscheinend ist die Stunde gekommen.
Galinka, DANKE!
TatianaSa
Ich habe keine Polenta ... aber ich bin so hungrig
Trishka
+ Gala +, Galyayayayaya !!!!!
Nun, keine Möglichkeit, solche Schönheit gleichgültig zu betrachten
Sehr appetitliche Smotritsa!
Weggezogen in !!!!
Vielen Dank !
Trishka
Und ich dachte nur, und wenn es keine Polenta gibt, kann ich sie durch Maiskörner ersetzen?
Oder ist es nicht schon poliert?
julia007
Und Maismehl wird nicht funktionieren?
Ang-Kay
Solche Schönheit!Häkchen! Es ist etwas!!!!
Gala
Zitat: Rada-dms

Morgen, wenn noch Polenta übrig ist, werde ich es spielen !!
Olya, Freak!
Zitat: Elena Tim

Gehen Sie zumindest nicht auf Ihre Rezepte ein - leiden Sie nur!
LeinenNun, ich spiele nicht so. Du kommst rein, ich hätte es nicht versuchen sollen.
Quote: Admin

Ich werde dieses Müsli schon lange machen, anscheinend ist die Stunde gekommen
Tanyusha, Oh, wie kommt es? Es ist Zeit!
Gala
Zitat: Trishka
Wenn keine Polenta vorhanden ist, kann diese durch Maiskörner ersetzt werden

Trishka, KsyushaPolenta ist Maisgrieß. Wenn der dicke Maisbrei hart wird und Formen herausgeschnitten werden können, dann gibt es keinen großen Unterschied, denke ich. Ich machte ein Vergleichsfoto (von links nach rechts) von Maiskörnern und Polenta
Mit Schinken und Suluguni gefüllte Polenta-Frikadellen

Gala
Zitat: TatianaSa

Ich habe keine Polenta ... aber ich bin so hungrig
Quote: julia007

Und Maismehl wird nicht funktionieren?
JuliaMehl wird nicht funktionieren

Mädchen, du kannst es mit Maisgrieß versuchen.
Gala
Angela,
Trishka
+ Gala +, Gal, und ich werde das Müsli ein wenig in einer Kaffeemühle mahlen!
Ich denke es wird reichen!
Chuchundrus
: girl_mad: und ich beneide, damit ich mich in der Küche niederlasse. Du wirst wissen, wie man neckt
Gala
Zitat: Chuchundrus
Ich werde mich in der Küche niederlassen
Es wird lustig sein, wenn so ein süßer Chuchundrus in der Küche lebt
Weine nicht, beiße, ich erlaube
NataliARH
Galinawie köstlich
Gala
Natascha, ich habe mir Mühe gegeben
Chuchundrus
Ich wusste, dass du nett bist. Also sammle ich Dinge?
🔗
gala10
Galinawieder machte ich unmögliche Schönheit und Köstlichkeit! Danke für das Rezept!
lettohka ttt
Nein, und wir haben Polenta, und das Rezept ist nur ein Anblick für schmerzende Augen !!! Ich werde versuchen, das Getreide in einer Kaffeemühle zu mahlen. Vielen Dank, dass Sie Checkmark für ein schönes und leckeres Rezept verwendet und es zu Ihren Lesezeichen gebracht haben.
Gala
Zitat: Chuchundrus

Ich wusste, dass du nett bist. Also sammle ich Dinge?
Polenta Frikadellen gefüllt mit Schinken und Suluguni
Was für eine wundervolle Ratte! Sammle, sammle Dinge!

gala10, lettohka ttt , Vielen Dank!
Rada-dms
Gal, aber ich hatte nur Mehl. Und ein wenig grobes Müsli, und wenn Sie es mischen? Die Polenta war alles weg ...
Gala
OlNein, nicht mischen. Wenn Sie es wirklich wollen, können Sie es mit Müsli probieren. Kochen Sie einen dicken Brei und prüfen Sie, ob er hart wird, damit Sie Formen daraus herausschneiden können. Warum generell eilen? Wenn es Polenta gibt, dann wirst du.
Rada-dms
+ Gala +, das ist es! Kaufen und machen!
Gata
Maiskörner sind klein und es gibt große, beide gefrieren, aber die kleinen gefrieren besser und das Endergebnis ist gleichmäßiger. Vor langer Zeit habe ich dasselbe mit einem kleinen gemacht - alles hat geklappt
M @ rtochka
Ich koche oft Maisbrei in einem Slow Cooker. 1: 2 nach Volumen (auf Wasser), dann kostet es mindestens eine halbe Stunde beim Erhitzen. Ich koche aus gewöhnlichem Getreide. Friert super! Schneiden Sie es mit einem Messer. Dann zerdrücke ich es mit einem Löffel mit einem Löffel und gieße es mit Milch hinein, aber ich mag es sehr schwer, mit einer Gabel, mit Salat, Käse zu essen. Es stellt sich heraus, dass ich die Hominy esse !!
Sie müssen dieses Rezept unbedingt ausprobieren. Stellen Sie sich den Geschmack vor
Gala
Zitat: M @ rtochka
Ich koche aus gewöhnlichem Getreide. Friert super!
M @ rtochkaDann können Sie versuchen, es aus gewöhnlichem Getreide herzustellen.
Tanyulya
Häkchen, wie lecker. Ich werde es mit Sulugunka machen !!! Nun, ich habe Kuzinka gepackt und ich werde es in IHR braten.
Und wie ich solche Schönheit vermisst habe !!!
Gala
TanyulMit Sulugunka habe ich besser geschmeckt
Zitat: Tanyulya

Nun, ich habe Kuzinka abgeschnitten
Und wer ist das?

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