Senf mit Körnern

[Ich warne dich sofort! Der Senf ist kräftig. Sie sieht aus wie eine "Französin", tatsächlich eine echte Russin!]

Senf mit Körnern

Kategorie: Saucen

Zutaten
Apfelessig	2 EL. l
Zucker	2 EL. l
Senfpulver	50 gr.
Senfkörner	50 gr.
Salz	1 Teelöffel
Pflanzenöl	2-4 st. l
Frisch gemahlener Pfeffer	Geschmack
Kochendes Wasser	wie viel wird es dauern

Kochmethode

• Ich warne dich sofort! Der Senf ist kräftig. Sie sieht aus wie eine "Französin", tatsächlich eine echte Russin!
• Senfpulver in eine Schüssel geben. Fügen Sie jeweils einen Löffel kochendes Wasser hinzu (ich brauchte ungefähr 8 EL) und rühren Sie nach jedem Löffel um
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• Die Masse sollte sich als plastisch und dick herausstellen
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• Die Masse mit einem Löffel glatt streichen, kochendes Wasser ca. 2 cm gießen. Vollständig abkühlen lassen
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• Lassen Sie dann das Wasser vorsichtig ab. Zucker, Salz, Öl, Essig und frisch gemahlenen Pfeffer hinzufügen und gut mischen, damit keine Klumpen entstehen. Senfkörner hinzufügen, gut umrühren
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• Wenn sich herausstellt, dass die Masse zu dick ist, können Sie sie mit etwas Wasser verdünnen. Einige Stunden auf dem Tisch stehen lassen, dann in ein Glas geben und 12 Stunden im Kühlschrank lagern
• Frischer, würziger Senf ohne Farbstoffe und Konservierungsstoffe!
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Das Gericht ist für ausgelegt

300 Gramm Glas

Zeit für die Vorbereitung:

etwa 12 Stunden

Hinweis

Rezept von hier

[Lena]

Ich werde es auf jeden Fall tun, zumal ich letztes Jahr viele Senfkörner gekauft habe, aber wenig ausgegeben wird.
Lena, danke für das Rezept!

[Natalia]

NataliaAus gesundheitlichen Gründen werde ich auf Eindrücke warten!

Sehr interessant.

[Elf]

Elf, Flachs, wie schön!
Ich werde es auf jeden Fall versuchen.
Ich liebe Senf mit Samen.
Ich suchte nach einer "Französin" im Internet, fand kein Rezept, ich liebe sie so sehr, aber sie steht wie ein Flugzeugflügel ...
Ich werde es versuchen, wenn auch kräftig.

[Ksyusha]

KsyushaAus gesundheitlichen Gründen wollte ich auch keinen so kräftigen Senf, aber ich weiß nicht, wie ich es machen soll. Vielleicht wird es mir jemand sagen?
Und auf Französisch werden senfähnliche schwarze Körner benötigt

[Lena]

Lena, ein sehr interessantes Rezept Ehemann liebt Senf. Ich werde es für ihn versuchen, lass ihn einfach das kürzlich gekochte auffressen

[Albina]

AlbinaIch hoffe, mein Mann wird es mögen. Auf jeden Fall warte ich auf Eindrücke

Helen, Liebes, danke! Ich werde es tun, ich hoffe, es wird Wurzeln schlagen. Sag mir, sind die Senfkörner im vorbereiteten Senf fest?

[Nina]

Nina, Gesundheit! Ich hoffe es gefällt mir auch

Sind die Senfkörner im fertigen Senf fest?

Im Mund platzen

Lenus, danke!

Im Mund platzen

wie interessant ... muss versuchen!

muss versuchen!

Versuch es! Ich nahm die Hälfte des Senfs, den ich zur Arbeit gemacht hatte, also schlucken sich die Mädchen die ganze Woche und loben ... aber sie selbst haben Tränen aus den Augen und Rauch aus den Ohren

Helen, danke für den Senf! Heute habe ich es getan, also haben sie meine Probe zum Mittagessen genommen! Sie sagen, lass uns Salz, Zucker und all das probieren. weinte, aß aber weiter Kaktus Senf. Hör zu! Geistig! Sehr lecker! Nochmals vielen Dank für das Rezept!

[Nataliya]

NataliyaZu Ihrer Gesundheit bin ich froh, dass der Senf richtig geschmeckt hat. Meine weinen auch, aber sie essen es und ich verteile ein bisschen Brot

Ich werde es auf jeden Fall tun. Sammle alle Senfrezepte. Als ich anfing, mich selbst zu tun, esse ich den Laden nicht. Hier im Restaurant wurde etwas Bittersüßes serviert, es ist unmöglich zu essen. Es ist besonders interessant mit den Samen, danke.

[Irina]

IrinaAus gesundheitlichen Gründen werde ich auf Eindrücke warten.

Als ich anfing, es selbst zu tun, esse ich den Laden nicht

Geschäft

Besonders interessant mit Getreide

Ja, es wird cool mit Samen

[Lena]

LenaZu Ostern habe ich geliertes Fleisch gekocht, und was für geliertes Fleisch ohne Senf habe ich nach Ihrem Rezept gemacht, lecker (wenn ich so etwas über Senf sagen darf) und scharf, und die Körner platzen wirklich
Danke für das Rezept

[Elf]

Elfzur Erinnerung! Ich mache das auch Tipp für Liebhaber von Getreide - um sie ein wenig in einer Pfanne zu erhitzen, und es wird aromatischer und knacken "schmackhafter"

[Natalia]

NataliaAus gesundheitlichen Gründen bin ich froh, dass mir der Senf gefallen hat

Tipp für Liebhaber von Getreide - um sie ein wenig in einer Pfanne zu erhitzen, und es wird aromatischer und knacken "schmackhafter"

Tatyana, Danke für den Rat! Ich werde auf jeden Fall verwenden

Die Kraft des Senfs wird durch die Wassertemperatur reguliert. Je heißer das Wasser ist, mit dem Sie das Pulver einfüllen, desto kräftiger ist der Senf. Versuchen Sie es warm zu gießen.

Es wird interessant sein, es zu versuchen! Danke Helen für das Rezept !!!

[Scarlett]

Helen, was für ein Rezept brauchst du! Ich esse selbst keinen Senf, aber mein Mann liebt es. Ich werde es auf jeden Fall tun! Vielen Dank !

Tipp für Liebhaber von Getreide - um sie ein wenig in einer Pfanne zu erhitzen, und es wird aromatischer und knacken "schmackhafter"

Die Kraft des Senfs wird durch die Wassertemperatur reguliert. Je heißer das Wasser ist, mit dem Sie das Pulver einfüllen, desto kräftiger ist der Senf. Versuchen Sie es warm zu gießen.

Scarlett , TatianaSa , Tanyusha, danke für deinen Rat! Ich werde sie auf jeden Fall benutzen!

[Tatyana]

Die Kraft des Senfs wird durch die Wassertemperatur reguliert

Das brauchen Sie! Vielen Dank, Tatyana Ansonsten mag ich keinen Senf, der eine Träne herausdrückt

[Natascha]

Natascha, Luda, gute Gesundheit, Mädchen! Ich würde mich freuen, wenn das Rezept nützlich ist

Danke für das Rezept. Ich mochte den Senf sehr, nur gab ich weniger Zucker und fügte Honig hinzu

[Akvarel]

Akvarel, Gesundheit mit Honig ist auch interessant, ich werde es auf jeden Fall versuchen

[Elven-Helen]

Elven-HelenVielen Dank für das leckere Senfrezept!
Ich habe es zum zweiten Mal gemacht. Es fällt so gut aus, stark!
Ich mache Saucen auf seiner Basis und so essen wir, Gäste auch mit "5" bewertet!
Sobald ich ein kleines gekauft habe, muss ich das nächste Mal nach größeren Körnern suchen. Ich denke, es wird noch schmackhafter sein.

Namensvetter, viel Glück! Ich bin froh, dass mir das Rezept gefallen hat!

Es fällt so gut aus, stark!

Nicht dieses Wort! Die ersten Tage habe ich geweint. Ja, es wird mit großen Körnern schmackhafter sein. Und ich habe kürzlich ein ganzes Kilogramm Glas Getreide gekauft! Jetzt gibt es genug für Senf und für Rohlinge

Lena, danke für das Rezept) Ich habe heute eine Tüte Senfbohnen gekauft und es sind insgesamt 25 Gramm (polnisch, und es schien mir ein wenig teuer), zwei - die Kröte erwürgt zu kaufen. Ich denke es ist okay, eins wird ausreichen - ich habe es bereits repariert, wir werden es morgen versuchen))))

Hier ist ein Fotobericht. Köstlich

[Elf]

ElfHelen, ich bin dankbar für das wundervolle Rezept!
Mein Bericht:

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[Alyona]

Alyona, Gesundheit!

Ich habe heute eine Tüte Senfbohnen gekauft und es sind insgesamt 25 Gramm

Es ist okay, der Senf wird nicht schlimmer
Sehr schönes Foto! Vielen Dank für Ihr Feedback. Ich bin froh, dass mir das Rezept gefallen hat

[Lenus]

Lenus, danke für den nächsten Bericht! Ich bin froh, dass das Rezept stecken geblieben ist.

[Elf]

Elf, Lena, danke für das Rezept!
Jeder liebt Getreidesenf, aber wir wissen nicht, was wir kaufen, obwohl sie ohne Konservierungsstoffe schreiben. Also habe ich beschlossen, hausgemacht zu kochen.


Nur habe ich das Pulver nicht hinzugefügt, sondern die Körner in einem Mörser gemahlen und statt Zucker Honig hinzugefügt. Der Senf ist gut!

[marika33]

marika33, Marina, hast du deine Methode nicht ganz verstanden? Ist das dein Senf auf dem Foto? Direkt was Sie brauchen! Erzähl uns !!!! Mein Sohn liebt es, Französisch zu kaufen, ich würde es gerne selbst machen!

[Oksana]

OksanaJa, der Senf auf dem Foto gehört mir.
Ich wusch die Körner, goss sie mit Apfelessig (Sie können die Hälfte des Safts verwenden) und stellte sie zwei Tage lang in den Kühlschrank. Dann kochte sie 2 Minuten lang, zerdrückte einen Teil der Körner in einem Mörser, man kann bis zum dritten Teil zerdrücken, ich habe weniger getan. Ich fügte Gewürze hinzu: Pfeffer und eine Nelke, Honig, ein wenig Salz. Ich habe alles nach meinem Geschmack hinzugefügt. Einen Tag später fügte ich ein wenig Honig hinzu. Probieren Sie es aus, wir mochten dieses.

[marika33]

marika33, Marina, und schon nach 2 Tagen durchnässt? Vielen Dank, ich werde es versuchen!

[Oksana]

OksanaJa, nach 2 Tagen eingeweicht. Zu Ihrer Gesundheit und Freude!