Ägyptischer gelber Tee "Helba"

[Warmer gelber Tee wärmt perfekt, kühlt den Durst. Dieses Getränk muntert auf und belebt.]

Ägyptischer gelber Tee "Helba"

Kategorie: Die Getränke

Küche: ägyptisch

Zutaten
Bockshornklee*	1 Teelöffel
Wasser	200-250 ml.
Zucker oder Honig (optional)	Geschmack

Kochmethode

Warmer gelber Tee wärmt perfekt, kühlt den Durst. Dieses Getränk muntert auf und belebt.

Die Bockshornkleesamen braten, bis ein nussiger Geschmack entsteht.

Gießen Sie heißes Wasser ein, fügen Sie Zucker oder Honig hinzu (ich habe nicht hinzugefügt) und kochen Sie bei schwacher Hitze 8-10 Minuten lang

... Das ist alles! Ein gesundes Getränk ist fertig! Es kann sowohl heiß als auch kalt getrunken werden. Ich mag Eis und Zitrone besser. Sie können Ingwer hinzufügen

Das Gericht ist für

1 Portion

Zeit für die Vorbereitung:

10-15 Minuten

Hinweis

* Er ist Shambhala, Helba, Bockshornklee, Chaman, Abish, Kamelgras

Die Bockshornkleepflanze ist wirklich einzigartig. Eine detaillierte Beschreibung seiner medizinischen Eigenschaften findet sich in den Manuskripten von Avicenna, Hippokrates, in den Abhandlungen chinesischer Heiler. Es ist derzeit bekannt und studiert.
Es wird als Lebensmittel-, Heil- und Futterpflanze in Indien, China, Süd- und Mitteleuropa, Äthiopien, Ägypten, Südamerika und Südtranskaukasien angebaut.
Es ist eine einjährige Pflanze 40-70 cm groß. Das Vorhandensein von Cumarin in der chemischen Zusammensetzung verleiht Blüten, Früchten und Blättern einen starken charakteristischen Geruch. Früchte (Bohnen) werden zur Herstellung von Tee verwendet. Die Schoten sind ziemlich groß, bis zu 10 cm lang, die Samen haben einen Durchmesser von bis zu 5 mm.
Die gesundheitsfördernde Wirkung von gelbem Tee beruht auf dem Wert seiner Früchte, einem echten Schatz an Mikroelementen, Vitaminen, Aminosäuren usw.
Bockshornkleefrüchte enthalten:

schleimige (bis zu 30%) und bittere Substanzen,
Rutin,
Cumarin,
steroidale Saponine und Phytosterole,
Nikotinsäure (Vitamin PP) - 3,5-18 mg%,
Flavonoide,
Trigonellinalkaloid (0,3%),
ätherisches Öl (0,3%),
Fettöl (5-8%),
Proteine ​​(bis zu 25%),
Tannine,
Vitamine A, C und B1, B2, B9 (Folsäure) und Enzyme,
essentielle Aminosäuren,
stickstoffhaltige Substanzen,
Eisen,
Kalium,
Phosphor,
Natrium,
Magnesium,
Zink,
Arsen,
Stärke.

1. Gelber Tee wird bei chronischen Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts sowie bei Krämpfen oder anderen schmerzhaften Reaktionen auf unbekannte Lebensmittel empfohlen.
2. Dieses Getränk ist nützlich bei Hautkrankheiten.
3. Ägyptischer gelber Tee verbessert die Stimmung.
4. Dieser Tee ist angezeigt für unausgewogene Ernährung und starke körperliche Anstrengung sowie bei konstantem Stress.
5. In Kombination mit Medikamenten wird gelber Tee zur Vorbeugung und Behandlung von Diabetes und Gelenkerkrankungen verwendet.
6. Tee wird zur Behandlung von Impotenz und Infektionskrankheiten des Urogenitalsystems verwendet.
7. Dieses Getränk lindert Schmerzen während des Menstruationszyklus (Bockshornklee ist ein starkes krampflösendes Mittel).
8. Tee ist gut für Nierenerkrankungen.
9. Gelber Tee aus Ägypten ist bei Erkältungen als wirksames Antipyretikum und Expektorans unverzichtbar.
10. Dieser Tee ist besonders nützlich für übergewichtige Menschen, da er Stoffwechselprozesse normalisiert.
11. Dieser Tee wird stillenden Müttern empfohlen, da er die Laktation fördert. Tee stärkt die Immunität und die gute Laune.

Quellen: 🔗
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Sieht verlockend aus und möchte einen Schluck nehmen! Flachs und ohne Ingwer, was schmeckt es?

[Marish]

Flachs und ohne Ingwer, wie wird es schmecken?

MarishWeißt du, wie dieser Shambhala-Bockshornklee riecht?
Es hat so einen ungewöhnlichen Geruch. Es scheint mir sogar hart. Um ehrlich zu sein, ich mag diesen Geruch nicht. Aus diesem Grund habe ich es lange nicht gewagt, ihn zu probieren. Aber wegen dieser Nützlichkeit musste ich mich selbst überwältigen.Schmeckt besser als riecht Besonders mit Zitrone

Wissen Sie, wie dieser Shambhala Bockshornklee riecht?
Schmeckt besser als riecht Besonders mit Zitrone

Nun, es riecht nach allen Hülsenfrüchten.
Und dass in einer gebrauten Form der Geruch verschwindet oder riecht er, aber weniger?
Und doch, Lenochka, bitte klarstellen - Vollkornprodukte brauen, nicht mahlen?

[Ol]

Nun, es riecht nach allen Hülsenfrüchten.

Nun, ich weiß zum Beispiel nicht, dass der Geruch von Erbsen oder Bohnen mich überhaupt nicht irritiert

Und dass in einer gebrauten Form der Geruch verschwindet oder riecht er, aber weniger?

Nein, Olverschwindet nicht. Aber es schmeckt gut

Es riecht nach Pilzen, man kann es sogar verwirren.

Der Geruch von Bohnen macht mich nicht nervös, wenn es kein Tee ist.
Ich habe eine Tasche. Sie gaben mir eine Belohnung, sagten, sie hätten Tee getrunken, aber sie wussten nicht, wie man ihn benutzt. Ich habe Körner identifiziert, die Bockshornklee. Dieses Gewürz - mir wurde klar, dass man auch wie Tee trinken kann, aber mahlen, nicht mahlen, das habe ich nicht herausgefunden.
Danke, dass Sie diesen Tee herausgebracht haben. Sehr praktisch für mich.

Es hat ein Pilzaroma und der Geschmack, wenn er genagt wird, ist wie bei alten Bohnen, trocken, sogar leicht bitter.

[froh]

frohund wie benutzt du es?

Und ich benutze es überall: in Brot, in Kartoffelpüree, in Füllungen mit Kohl oder Fleisch, in Suppen, besonders mit Pilzen, in cremigen Saucen. Ich habe sowohl Pulver als auch ganze Samen.

[Olya,]

Dieses Gewürz - mir wurde klar, dass man auch wie Tee trinken kann, aber mahlen, nicht mahlen, das habe ich nicht herausgefunden. Danke, dass Sie diesen Tee herausgebracht haben. Sehr praktisch für mich.

Olya, Sie können es mahlen und für die Gesundheit verwenden

[Ol]

Es hat ein Pilzaroma

Olund welche Pilze riechen so? Ich hatte nicht einmal solche Gedanken
Bei meiner Arbeit sind die Mädchen von diesem Tee begeistert, nur brauen sie ihn nicht, sondern machen ihn in einer Teekanne. Ich sage ihnen, dass es besser ist, es zu kochen, sie machen es immer noch auf ihre eigene Weise

Wahrscheinlich gibt es bei der Arbeit keine Bedingungen zum "Kochen". Oder mögen sie es mehr?

Bei der Arbeit gibt es keine Bedingungen für "Kochen"

Ja, Elektroherd

Oder mögen sie es mehr?

Na ja, vielleicht ... ich mochte den gekochten noch mehr

Während der ägyptischen Feiertage brachten wir von dort gelben Tee.
Ich mag das Aroma von trockenem Tee und gebrühtem Tee sehr. Wir trinken es mit Milch und Honig. Jetzt leiden wir, dass es nicht möglich ist, nach Ägypten zu gehen, und der Vorrat an Tee schmilzt.